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1、論宋代私鹽的市場(chǎng)供給【摘要】:宋代私鹽活動(dòng)給官鹽的正常銷售造成很大的沖擊,成為宋代官鹽“滯銷的一個(gè)重要原因。宋代私鹽供給的主要渠道,一是官府控制下的諸鹽場(chǎng)鹽戶、鹽官及民間諸色人的私煎私賣;二是官鹽在轉(zhuǎn)運(yùn)途中被盜賣或銷售過程中的違禁;三是周邊地區(qū)食鹽的走私入境?!娟P(guān)鍵詞】:宋代;私鹽;供給渠道Abstrat:TheativityfprivatesaltintheSngDynastyadeagreatipingeenttnralarketingfffialsaltthatbeaeaniprtantreasnfunarketablnessfffiialsalt.Theainhannelsfpriva
2、tesaltsuplyftheSngDynastyereprivatelybilingbrineandarketingfsaltfaily,saltffiialanddiffirentflksunderthentrlffeudalffiial,ffiialsaltasbEingrbberedtarketintransprtatinanditasbEIngvilatedabaninarketingpressand,itasbeingsuggledtenterthearea.自唐中葉以來,隨著封建國(guó)家對(duì)食鹽的壟斷經(jīng)營(yíng),與官爭(zhēng)利的私鹽問題也成了當(dāng)時(shí)一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題,私鹽活動(dòng)無論在規(guī)模、人員構(gòu)成
3、及販私數(shù)量等方面都呈現(xiàn)出愈演愈烈之態(tài)勢(shì)。宋代是繼唐、五代之后私鹽活動(dòng)的一個(gè)頂峰期,社會(huì)上流通的私鹽數(shù)量宏大。那么,宋代社會(huì)上流通的私鹽是從何而來的呢?事實(shí)上,宋代私鹽構(gòu)成復(fù)雜,來源渠道較多,既有消費(fèi)環(huán)節(jié)來的,也有從流通環(huán)節(jié)來的,還有從境外走私進(jìn)來的。一、官鹽場(chǎng)中鹽戶、鹽官及民間諸色人的私煎盜賣1鹽場(chǎng)鹽戶的私煎私賣。鹽戶作為食鹽的主要消費(fèi)者,也是社會(huì)上私鹽的重要供給者。宋代鹽戶私煎私賣鹽的現(xiàn)象非常突出,尤以東南海鹽產(chǎn)區(qū)的鹽戶(亭戶、灶戶等)最為典型。盡管宋自開國(guó)之初官府即制定法律來對(duì)鹽戶的私煎私賣行為嚴(yán)加管束,但隨著朝廷對(duì)鹽戶經(jīng)濟(jì)剝削的日益加重,鹽戶的私煎私賣現(xiàn)象不僅沒有得到有效控制,反而更加盛
4、行。他們不僅將納官后所余的浮鹽私賣(宋代鹽戶所產(chǎn)之鹽有正鹽、浮鹽之分,正鹽為鹽戶必納之鹽課,浮鹽按規(guī)定也只能賣給官府),甚至不惜拖欠官課,私賣正鹽。如哲宗紹圣三年(1096)正月九日,發(fā)運(yùn)司上言淮南鹽場(chǎng)亭戶將正鹽“多盜賣而負(fù)官課。又徽宗宣和四年(1122)六月二十三日,榷貨務(wù)奏:“伏見南北二鹽,私煎盜販,損害課額,難以制止。由于私賣鹽貨之利誘人,于是鹽戶之間競(jìng)相效仿,致使“灶戶煎到鹽貨,人官者少,私售者多,特別是其中的“貧民下戶,皆不樂供官而太半糶于私販。鹽戶之所以敢大量私煎盜賣鹽貨,首先與鹽場(chǎng)主管官吏的監(jiān)視不力有關(guān)。宋代為防止灶戶私煎盜賣鹽貨,規(guī)定鹽戶煎鹽,其“起火伏火,皆有定時(shí)。每遇起火,
5、催煎場(chǎng)申鹵瀝,才候住火,即時(shí)拘收停瀝,在場(chǎng)伺候干白。“謹(jǐn)火伏,嚴(yán)盤次,以杜私煎,目的十清楚確。但由于鹽場(chǎng)官吏多不能謹(jǐn)守條制,“不鈐束火候,容令亭戶占據(jù)盤灶,不問次序,加之鹽盤斤重標(biāo)準(zhǔn)的不斷降低,致鹽戶手中掌握的鹽貨(或?yàn)樗郊?,或?yàn)楦←})不少。?宋會(huì)要輯稿食貨?二四之三一。?宋會(huì)要輯稿食貨?二五之一七。?宋會(huì)要輯稿食貨?二六之二二。?宋史全文?卷二四(下),乾道三年秋七月。?宋會(huì)要輯稿食貨?二七之一二。宋代鹽戶的私煎盜賣之所以禁而不絕,也與當(dāng)時(shí)官府在對(duì)鹽場(chǎng)的控制和管理上存在實(shí)際的困難分不開,這突出表如今東南諸路的海鹽產(chǎn)區(qū)。東南海鹽產(chǎn)區(qū),鹽場(chǎng)分布,官府限于人力、財(cái)力,不可能在各處都配置足夠多的巡察
6、人員時(shí)刻提防,自然給鹽戶私煎私賣以可乘之機(jī)。宋仁宗景祐時(shí),吳遵路曾奏:“楚之鹽城,造鹽之場(chǎng)七,皆售縣倉(cāng)。亭灶棋列,相去且百里,掌出納者以倉(cāng)為主而不出郛郭,故私煮盜販散漫不能禁。南宋孝宗乾道時(shí)的“錢塘西興鹽場(chǎng),跨錢塘、蕭山兩縣之地,中隔浙江,而買納鹽場(chǎng)乃在西興,其西興、錢塘煎鹽去處并無官吏巡察,易以作弊,亭戶輸鹽西興,遠(yuǎn)涉風(fēng)潮,訪聞就本處私賣,卻赍錢西興,亭戶買私鹽納官。鹽場(chǎng)官吏對(duì)鹽戶的私煎盜賣行為不僅瀆職不察,甚至縱令鹽戶私煎私賣,更加劇了私鹽的大量消費(fèi)。在宋代,由于鹽場(chǎng)官吏經(jīng)??丝刍蚯滞帖}戶煎鹽本錢,嚴(yán)重影響了鹽戶的正常消費(fèi),引起鹽戶極大不滿。鹽場(chǎng)官吏擔(dān)憂鹽戶赴官揭發(fā),因此作為交換條件,對(duì)鹽
7、戶的私煎私賣經(jīng)常是睜一只眼,閉一只眼,不嚴(yán)加“鈐束,坐視乃至故縱,經(jīng)由此而產(chǎn)生的私鹽數(shù)額宏大。南宋著名史學(xué)家李心傳曾作過如下估計(jì):“淮浙鹽一場(chǎng)十灶,每灶晝夜煎鹽六盤。一盤三百斤,遇雨那么停。淳熙以來,議者謂總轄、甲頭權(quán)制亭灶,兜請(qǐng)本錢,恣行刻剝,懼其赴訴,縱令私煎。且如一日雨,乃妄作三日申,假設(shè)一季之間十日雨,那么一場(chǎng)私煎三十六萬斤矣。而又有所謂鑊子鹽,亭戶、小伙一灶之下無慮二十家,家皆有鑊,一家通夜必煎兩鑊,得鹽六十斤,十灶二百家,以季計(jì)之,那么鑊子鹽又百余萬斤矣。據(jù)此,一場(chǎng)一季,亭戶、小伙大約可私煎鹽貨136萬余斤,一年那么可煎544萬余斤,按宋五十斤一石計(jì),折108800石。李心傳接著說
8、:“一場(chǎng)之?dāng)?shù)如此,那么諸路可知矣。當(dāng)然,這只是淮浙地區(qū)較為典型的情況,其他諸路情況或許并不這么嚴(yán)重,北宋也未必盡通同于南宋時(shí)的情形,但不可否認(rèn),鹽場(chǎng)官吏的縱容進(jìn)一步助長(zhǎng)了鹽戶的私煎私煮行為。鹽戶私煎私賣現(xiàn)象的盛行,一方面致使每年官鹽課虧折不少。在一些地方,如浙江的溫州、臺(tái)州等地官鹽場(chǎng),有時(shí)一嘲累月之間,不收一袋,足見虧折之嚴(yán)重。另一方面那么是鹽戶手中私下掌握的鹽貨越來越多,所謂“亭戶私煎,莫知限極,除納官外,隱匿余勝之?dāng)?shù)既多。這些被鹽戶私自掌握的鹽貨除一局部被鹽場(chǎng)官吏攫為己有外,主要是多賣給了那些愿出高價(jià)的不法商販,如“私販、軍兵、百姓等。孝宗隆興元年(1163),就有人指出:“舊日所煎之鹽,
9、每盤有數(shù)以五百斤為額,中間裁減已作三百斤,今那么不然,盤重者不過二百斤,其間多有一百斤以下者,所余之鹽,既不到官,公然私販。時(shí)人有“諸處私茶鹽,并系亭灶、園戶賣與販人之說,雖不免有些夸張,卻反映出鹽戶私煎私煮的鹽貨數(shù)量確實(shí)不少。這些鹽貨一旦經(jīng)由私販拋向市場(chǎng),不僅會(huì)大大沖擊官鹽的銷售,而且也助長(zhǎng)了食鹽販私活動(dòng)。所謂“(鹽戶)將鹽私賣,滋長(zhǎng)盜販?zhǔn)且病?武溪集?卷六,楚州鹽城甫場(chǎng)公署壁記。?宋會(huì)要輯稿食貨?二七之四。?建炎以來朝野雜記?甲集,卷一四。?朱文公集?卷一八,奏鹽酒課及差役利害狀。?宋會(huì)要輯稿食貨?二六之二七。?宋會(huì)要輯稿食貨?二六之一五。?宋會(huì)要輯稿食貨?二七之一二。?建炎以來系年要錄?
10、卷九一,紹興五年秋七月。?宋會(huì)要輯稿食貨?二五之一七。在宋代,從官府控制的各地鹽場(chǎng)中產(chǎn)生的私鹽以東南海鹽產(chǎn)區(qū)最多,相比之下,西北解池鹽、四川井鹽等產(chǎn)地那么比擬少。這是因?yàn)楸彼螘r(shí)解池鹽主要集中在河?xùn)|路之解縣、安邑兩地,官府便于控制和管理,特別是在鹽池周圍還派有兵卒(名日護(hù)寶都)日夜守護(hù),畦戶冒禁私種鹽(解池鹽的消費(fèi)在當(dāng)時(shí)稱作“種鹽)的風(fēng)險(xiǎn)很大。而在四川井鹽產(chǎn)地,一方面是鹽井的開鑿困難,本錢很高,同時(shí)也與朝廷在四川的食鹽政策有關(guān)。北宋時(shí),朝廷對(duì)四川井鹽的消費(fèi)根本上是放任民間自由經(jīng)營(yíng),在政策管制上比擬寬松,自然就談不上違不違法的問題了,直到南宋初趙開總理四川財(cái)政,將川井鹽“盡榷之,才導(dǎo)致井戶“多鑿私
11、井的現(xiàn)象。2鹽倉(cāng)、場(chǎng)官吏的私自盜賣。為了加強(qiáng)鹽業(yè)消費(fèi)的監(jiān)視和管理,宋政府專門在各鹽產(chǎn)區(qū)設(shè)官置吏,負(fù)責(zé)鹽的消費(fèi)、收買和運(yùn)銷工作,各鹽監(jiān)、嘗務(wù)也設(shè)有專官詳細(xì)負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)事務(wù)。如在東南沿海各鹽場(chǎng)中,負(fù)責(zé)鹽的消費(fèi)有催煎官,負(fù)責(zé)收買的有買納官,負(fù)責(zé)將鹽貨轉(zhuǎn)出倉(cāng)場(chǎng)的有支鹽官等。然在兩宋時(shí)期,因政府食鹽專賣制而來的豐厚的鹽利對(duì)社會(huì)各階層產(chǎn)生了極大的誘惑力,鹽場(chǎng)官吏也不例外,因此他們往往置朝廷法規(guī)于不顧,利用職權(quán)營(yíng)私舞弊,盜賣官鹽即其表現(xiàn)之一。宋代鹽倉(cāng)、場(chǎng)官吏盜賣鹽貨的現(xiàn)象很普遍。北宋時(shí),解池等地鹽場(chǎng)官吏就?!氨I官鹽販鬻以規(guī)利。在東南鹽產(chǎn)區(qū),鹽場(chǎng)官吏不僅經(jīng)??丝埯}戶煎鹽本錢以中飽私囊,而且“鹽司及諸場(chǎng)人吏類多積私
12、鹽以規(guī)厚利。鹽官積累私鹽的方法很多,如催煎官“不謹(jǐn)火伏,縱容鹽戶私煎,并從中攫取一局部歸己;買納官那么在收買鹽戶交納的鹽貨時(shí)以種種借口多方刻剝鹽戶,如借口食鹽在倉(cāng)場(chǎng)久積會(huì)有損耗而要求鹽戶須繳納一定的“耗鹽,通常是“每正鹽一石納耗鹽一斗。又有所謂的“泥鹽之征,“泥鹽者,舊有鄙夫,廁跡嘗監(jiān),掃掠著地之鹽,掩為食利之私,其后流弊,遂于亭戶所納官鹽明收非常之二,名日泥鹽。除了這種公開的、赤裸裸的掠奪外,買納官還玩弄各種奸猾手段,在收納鹽戶鹽貨時(shí)“大稱斤重,刻剝鹽戶,如此種種,不一而足。他們將這些取自鹽戶而不入帳籍的“泥鹽自行私賣或“將倍稱入敖官鹽賣而歸私,牟取厚利。甚至和前來鹽場(chǎng)支取鈔鹽的鹽商勾結(jié),以
13、合法之名行非法之私,將官鹽大行搭帶出常南宋高宗紹興二十七年(1157)有人陳告:“近來客人就場(chǎng)支鹽,多有不便,至有每袋搭帶出八十斤者。特別在淮南諸支鹽倉(cāng)場(chǎng),搭帶問題尤為突出,“支鹽倉(cāng)與買納場(chǎng)相為表里,務(wù)欲招誘客人,或守客人計(jì)囑,往往多搭斤數(shù),有至數(shù)千斤者。在宋代,為官府轉(zhuǎn)運(yùn)食鹽的船工綱梢也多參加到販賣私鹽隊(duì)伍中,因此鹽場(chǎng)官吏在官鹽裝船時(shí)也不時(shí)“受綱梢計(jì)囑,搭帶斤重。由于鹽倉(cāng)場(chǎng)官吏的大肆盜賣官鹽,造成官鹽嚴(yán)重虧缺,這種缺口的填補(bǔ)最終還是落到了鹽戶的頭上,從而進(jìn)一步加重了鹽戶的負(fù)擔(dān)。此外,宋代居住在官鹽場(chǎng)附近的諸色人利用其便利條件經(jīng)常潛入鹽場(chǎng)盜取鹽貨的現(xiàn)象也不少。如前面提到的那些“廁跡嘗監(jiān),掃掠著
14、地之鹽的鄙夫;北宋時(shí)在西北解池之地作為巡察鹽池的“戶寶都及壕籬之民與賊(按指私鹽販)同情,或引人人池盜鹽。前舉到鹽場(chǎng)裝船轉(zhuǎn)搬官鹽的綱梢也往往利用官鹽裝船之際,趁機(jī)掃掠拿取或“掃袋偷竊著地之鹽,甚至“盜官鹽而賣之私等等。所有這些被鹽場(chǎng)官吏、諸色人等偷竊盜賣的官鹽自然地成了宋代私鹽的重要組成局部。?建炎以來朝野雜記?甲集,卷一四。?續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編?卷一八,太平興國(guó)二年。?宋史全文?卷二四(下),乾道元年冬十月甲申。?宋會(huì)要輯稿食貨?二七之一二。?宋會(huì)要輯稿食貨?二三之三一。?黃氏日抄?分類卷七七。?宋會(huì)要輯稿食貨?二五之三八。?黃氏日抄?卷八,約束諸場(chǎng)折納鹽。?宋會(huì)要輯稿食貨?二六之三六。?宋會(huì)要
15、輯稿食貨?二七之三五至四一。?宋會(huì)要輯稿食貨?二三之三六。?宋會(huì)要輯稿食貨?二七之一三。?黃氏日抄?卷七一,申寬免綱欠零細(xì)及孤霜貧乏戶外再申乞作區(qū)處狀。3民間的私煎私賣。在中國(guó)遼闊的國(guó)土上,食鹽資源非常豐富,鹽鹵之地相當(dāng)多,官府不可能完全壟斷和控制,因此民間自發(fā)的私煎私煮自然就不可防止了,這些煎到之鹽或?yàn)槊駪糇杂?,但也有不少流人市常按朝廷?guī)定,任何人經(jīng)銷食鹽,必須獲得相應(yīng)的合法憑證,而這是民戶財(cái)力所無力承受的,所以民戶煎到的鹽貨只能冒法私賣。宋代民間的這種私煎私賣現(xiàn)象比擬盛行,尤其是居處于鹽鹵之地的民戶,其土多不利于農(nóng)作,相對(duì)煮鹽,其利卻甚為豐厚,故為補(bǔ)貼生活,他們往往冒法私煎私售。如浙江余姚
16、濱海之民因“煮鹽利厚而法不能禁。沿海民戶私煎鹽貨有其天然的便利條件,煎鹽風(fēng)險(xiǎn)與本錢都較低,許多人家往往放棄農(nóng)作而紛紛從事私煎。蘇東坡曾指出:“東海皆鹽也,茍民力之所及,未有舍而不煎,煎而不賣者也。浙江明州定??h下轄之邱崇、靈巖、太邱、海宴四鄉(xiāng)瀕臨大海,“泥土極鹵,不系耕作,官拘留產(chǎn)稅,其逐處人戶不務(wù)農(nóng)作,久來在上占據(jù)煎鹽,私自賣與客人。象山縣亦多類似情況。難怪當(dāng)時(shí)有人會(huì)說:“淮浙之人,家有私鹽。其實(shí)豈止淮浙地區(qū)如此,可以說整個(gè)沿海一帶差不多都是這種情況。我國(guó)北方多鹽堿地,不少民戶也從中煎煉局部私土鹽出售以貼補(bǔ)家用。如北宋神宗時(shí),由于不合理的食鹽行銷地界制,“澶州跨河南北為二城,北為海鹽、土鹽通
17、商區(qū),而南那么為解鹽禁地,然“南兩縣亦產(chǎn)土鹽,利之所在,刑不能禁。又如陜西路的同、華、解、耀州,河中、陜府六州軍“系出產(chǎn)私鹽去處,在哲宗紹圣年間(10941097)也是“私煎盜販公行。河北雄州,“州民素以煮鹽為生,抵罪者不可勝計(jì)。在解池附近,徽宗政和年間(11111117),“私硝小鹽為害不息。凡此種種,不勝枚舉??傊?,宋代無論北方還是南方,民間私煎私煮鹽的現(xiàn)象也是很多的,這些鹽貨要么由民戶在當(dāng)?shù)厮较伦孕袖N售,要么賣與不法客商,由其再轉(zhuǎn)販到各地。二、官鹽在轉(zhuǎn)運(yùn)途中被盜賣或銷售官鹽違禁1官鹽轉(zhuǎn)運(yùn)過程中綱梢和地方鹽倉(cāng)官吏的盜賣。北宋定都東京(開封),東南六路每年上供京師的米糧財(cái)貨都以漕運(yùn)(綱運(yùn))的
18、方式運(yùn)送,漕運(yùn)中尤以轉(zhuǎn)搬法為主,即諸路糧船到達(dá)真、揚(yáng)、楚、泗四州,將糧米繳納到指定的糧倉(cāng)中,然后裝載淮鹽運(yùn)回本路銷售,所卸下的糧米再由汴河漕船接續(xù)轉(zhuǎn)搬到京師,是為轉(zhuǎn)搬法,從事搬運(yùn)的人主要是押綱使臣和兵梢。兵梢多為“大抵以供百役的廂兵充當(dāng),其待遇很微薄,全年“請(qǐng)給(薪俸)不過三十貫,即每月二貫五百文,這點(diǎn)錢只能供養(yǎng)或勉強(qiáng)供養(yǎng)自身而無法養(yǎng)活全家,因此,這些充作綱梢的廂兵往往利用搬運(yùn)官物的時(shí)機(jī)販賣私鹽。宋代綱梢所賣之鹽,或私買而來,或來自鹽場(chǎng)的偷竊,搭載于官船,沿途私賣。他們又常盜官袋鹽私賣而摻雜進(jìn)其他雜物以足數(shù)。還在北宋時(shí)李覯就指出,那些窮軍(兵梢)狡吏盜賣官袋鹽已成為一種經(jīng)常的現(xiàn)象。有時(shí)會(huì)因盜賣
19、數(shù)額過多或整船鹽都私賣盡凈,而又J瞑怕官司追究,就干脆將鹽船鑿沉,然后借口“風(fēng)水覆溺以滅跡。王鞏礬?聞見近錄?云:“江西舊漕鹽至州,有余悉輸于官,漕舟沿江貨所附私鹽,既盡,逆盜官物,鹽盡,鑿舟沉之,聲言風(fēng)水。?范忠宣公集?卷一三,朝散大夫謝公墓志銘。?東坡全集?卷七三,上文侍中論榷鹽書。?宋會(huì)要輯稿食貨?二六之六。?清正存稿?卷一。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.?雞肋集?卷六二,杜公行狀。?宋會(huì)要輯稿食貨?二四之三一。?胡宏集?雜文,向侍郎行狀。?宋會(huì)要輯稿食貨?二五之九。?宋史?卷三二八,薛向傳。由于綱吏、舟卒的沿途盜賣,官鹽不僅質(zhì)量低劣,而且損失嚴(yán)重。據(jù)說北宋中后期的連續(xù)幾年中,“每歲拋失十之三四
20、。但事情并未就此完畢,那些在轉(zhuǎn)運(yùn)途中已被綱吏舟卒盜賣過的官鹽袋,在運(yùn)達(dá)各地鹽倉(cāng)后,又要被地方鹽倉(cāng)主管官吏盜賣一次,所謂“舉掌之人又私賣其十之幾而足以他物。一些高級(jí)官員更是不甘其后,參加到盜賣官鹽的行列,如南宋寧宗慶元元年(1195),身為淮東提舉的陳損之“盜官鹽販往江上,得錢買貨入蜀即是一例。這些在轉(zhuǎn)運(yùn)途中被偷竊盜賣的官鹽為數(shù)也不少,是宋代私鹽的又一重要來源。2越界私鹽。為壟斷鹽利,宋朝廷除了從消費(fèi)環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)食鹽的控制外,還在繼承唐末五代逐漸形成的食鹽行銷地界的根底之上進(jìn)一步完善了這一制度,嚴(yán)格而明確地劃分了各類鹽的運(yùn)銷區(qū)域,非官府允許不得擅行侵越。宋代各類鹽的行銷區(qū)域如下表。食鹽行銷區(qū)域的規(guī)
21、定是中國(guó)古代尤其是封建社會(huì)后期的一種特殊歷史觀象,是封建國(guó)家借以壟斷鹽利的重要手段,假如說在中國(guó)古代受交通條件和地理環(huán)境的限制,食鹽的運(yùn)銷,合理地劃分其銷區(qū)利于產(chǎn)銷,那么,僅僅出于壟斷鹽利或掠奪財(cái)富為目的而人為地規(guī)定某種鹽的行銷地界,不考慮搬運(yùn)條件的限制勢(shì)必會(huì)帶來許多弊端,造成人力物力上的宏大浪費(fèi)。如江西南都的虔州一帶,距廣南鹽區(qū)較近,運(yùn)輸也方便,“自廣州水行十有六日,至南雄州,度大庾嶺,至南安軍,不百里,舟行順流,用四日至虞州。按常理本應(yīng)食廣鹽,而事實(shí)上卻劃為淮鹽銷區(qū)。這種不合理的規(guī)定既給官府的搬運(yùn)工作帶來很大困難,又不能保證鹽的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)重地影響了偏遠(yuǎn)山區(qū)居民的生活。宋政府在劃分食鹽地
22、界的同時(shí),又劃分出禁榷和通育兩類地區(qū),彼此間不得侵越,“凡禁榷之地,官立標(biāo)識(shí)候望以曉民。且“顆鹽末鹽,雖皆是禁法地分,亦不許遞相侵越,否那么即“量罪科決。宋代食鹽的貿(mào)易就被嚴(yán)格地限制在這些框框中,不許有任何的逾越,但是,宋政府的這些人為規(guī)定因其本身存在的諸多弊端而無法維持下去,沖破這些限制的越界私鹽也就越來越多,越界私鹽通常有兩種情形:一種是在越界之前為官鹽,即納過稅課,只因一些鹽商為獲得更多鹽利,將鹽貨違禁販往別界以邀善價(jià),從而成了私鹽。另一種即越界前本來就是私煎私買而來的私鹽。這兩種情況同時(shí)并存于宋代如原屬淮南路的宿、亳兩州,宋規(guī)定為解鹽供給區(qū)中的禁榷之地,因“連接京東西通商地分,販者不宿
23、昔而獲厚利,又如浙江的溫、臺(tái)二州“與福建州軍接連,多被越界私鹽相侵。兩宋三百年中,越界私鹽最嚴(yán)重的地區(qū)要數(shù)閩、粵、贛、湘交界地帶,無論是當(dāng)時(shí)的官方文獻(xiàn)或私人著作中都有大量關(guān)于這個(gè)地區(qū)越界私鹽的材料記載,如“江_?聞見近錄?。?李覯集?卷一六,富國(guó)策九。?宋會(huì)要輯稿職官?七三之六一。?續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編?卷三一一,元豐四年三月戊子。?宋史?卷一八一,鹽上。?宋會(huì)要輯稿食貨?二三之二。?蘇魏公文集?卷二,乞減定淮南鹽價(jià)。?宋會(huì)要輯稿食貨?二八之一。西虔州,地連廣南,而福建之汀州,亦與虔州接,鹽既弗善,汀故不產(chǎn)鹽,二州民多盜販廣南鹽以窺利。這種情況在兩宋一直都很嚴(yán)重。此外,宋代還有蠶鹽、俸料鹽、口食鹽等
24、的私賣。所謂蠶鹽,即“以官鹽貸于民,蠶事既畢,即以絲絹償官,謂之蠶鹽。自宋初起,官府就規(guī)定蠶鹽不得私賣,違者以私鹽論處。但民戶私賣如常,要不宋政府何故一再申嚴(yán)此令呢?關(guān)于俸料鹽的私賣,主要在官僚階層。宋代按官品的上下、官員的俸祿支以一定的食鹽,稱俸料鹽,如宰相、樞密使七石;參知政事、樞密副使、簽書院事、宣微使、三司使、三都使、權(quán)三司使二石,節(jié)度使七石;掌兵遙領(lǐng)五石,留后、觀察、防御、團(tuán)練、刺史五石。在宋代,一般情況下,每人每天大約可食鹽二錢,即“口日食二錢,按每月30日計(jì),那么每年食鹽72兩,古代以16兩為1斤,那么每人每年可食鹽約45斤。官僚們除了自己食用外,為了牟利,也有將俸料鹽私賣的,如
25、宋太祖乾德五年(967),貝州節(jié)度使就“鬻俸料鹽侵奪官務(wù)課額。南宋時(shí),一些兵士還將口食鹽私賣等。當(dāng)然,私賣的蠶鹽、俸料鹽、口食鹽等,在宋代私鹽構(gòu)成中所占比重不大。三、周邊地區(qū)食鹽的走私入境兩宋的物價(jià),尤其是鹽價(jià)一般都比周邊少數(shù)民族地區(qū)昂貴,而且鹽的質(zhì)量又很差,于是,沿邊居民經(jīng)常購(gòu)食少數(shù)民族地區(qū)質(zhì)美價(jià)廉的鹽,這給外鹽的銷售提供了個(gè)廣闊市常宋統(tǒng)治者為了控制鹽的銷售市場(chǎng),壟斷鹽利,嚴(yán)禁外鹽入境,盡管如此,兩宋三百年中,外鹽的走私入境卻從未連續(xù)過,在北宋時(shí)主要是西夏和遼鹽的輸入,南宋那么又有金朝鹽的走私入境。西夏主要出產(chǎn)青白鹽。青白鹽同西夏政權(quán)統(tǒng)治的關(guān)系至為親密。西夏統(tǒng)治者曾屢次懇求宋政府允許西夏用青
26、白鹽換取糧食,但宋統(tǒng)治者一方面擔(dān)憂青白鹽侵奪解鹽鹽利,同時(shí)也作為困弊西夏的重要手段而回絕西夏的懇求,因此北宋時(shí)期,宋夏之間常因青白鹽問題產(chǎn)生矛盾和摩擦,甚至演化為政治、軍事沖突,盡管宋政府一再嚴(yán)令制止青白鹽的入境,但民間的走私卻越來越多,不僅宋朝邊民人番界私販,且西夏人也常將鹽入宋境,并往往得到西夏政府的支持和保護(hù),“西夏常護(hù)視人中國(guó)界,而宋“邊民好食西夏青白鹽者,雖嚴(yán)禁所不能止,“邊民多闌出塞販青白鹽抵妖重法。在河北比鄰遼境地帶,那么有遼鹽的走私人宋。宋太宗時(shí),“代州寶興軍之民,私市契丹骨堆渡及桃山鹽。不僅內(nèi)地居民前往購(gòu)食,契丹也常遣人載鹽入界河,將鹽賣給內(nèi)地居民,“北人或由??谳d鹽入界河,涉雄,霸抵涿易者。?宋史?卷三二四,趙滋傳亦有類似記載。南宋時(shí),淮水以北淪于金人的統(tǒng)治之下,解鹽也不復(fù)為宋所有,金朝據(jù)有解池之利,解鹽走私入南宋越來越
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