1、第PAGE4頁(yè)共NUMPAGES4頁(yè)2022年度質(zhì)檢部工作計(jì)劃范本酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃_年是我們酒店評(píng)星后的第一年，新的形勢(shì)催人奮進(jìn)，新的目標(biāo)鼓舞人心，新的工作任重道遠(yuǎn)，酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也給酒店帶來許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是_年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒

2、店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的五星級(jí)酒店，為此_年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下：一、培訓(xùn)工作。如何通過客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力，如何解決這些問題，酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖，也是至關(guān)重要的。1、提高培訓(xùn)的層次：現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩，培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級(jí)酒店，不能滿足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。_年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：一是意識(shí)化

3、。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面。1)是服務(wù)的意識(shí)，2)是_的意識(shí)。這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的，也是_年度需要加強(qiáng)的，工作計(jì)劃酒店質(zhì)檢部工作計(jì)劃。這里的根據(jù)就是客人的反饋，包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺，而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng)，所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中，感覺到員工的_意識(shí)淡薄，團(tuán)隊(duì)精神差，對(duì)酒店沒有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)，但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn)，工作就更談不上了。那到底什

4、么是細(xì)節(jié)呢，舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中，一位服務(wù)生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié)，但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié)，傳遞這樣的意識(shí)。2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合。培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門是非常有道理的，_年幾次酒店整體培訓(xùn)中，有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中，收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的，_年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合，開發(fā)一些實(shí)用的課程。3、提高部門培訓(xùn)專業(yè)化?，F(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做，但是

5、很多都不夠?qū)I(yè)，有些將培訓(xùn)和開會(huì)混在一起，有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。_年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門提高培訓(xùn)的專業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化，包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地，利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地，而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專業(yè)化，對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)，協(xié)助培訓(xùn)員做好部門培訓(xùn)。2022年度質(zhì)檢部工作計(jì)劃范本（二）為深入貫徹落實(shí)_，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)發(fā)展為目標(biāo)，按照規(guī)范化、法制化、科學(xué)化的要求，緊緊圍繞市局和縣委政府的工作部署、目標(biāo)任務(wù)開展我局_年的各項(xiàng)工作，以開展“質(zhì)量提升年”活動(dòng)為契機(jī)，開展好質(zhì)監(jiān)文化建設(shè)，

6、認(rèn)真履行本部門的職能職責(zé)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)和_工作，以“兩大安全”監(jiān)管為重點(diǎn)夯實(shí)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，強(qiáng)化轄區(qū)執(zhí)法打假工作，現(xiàn)擬定_年工作計(jì)劃如下：一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。二、扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管和特種設(shè)備安全監(jiān)管工作。根據(jù)市局和縣委、政府的工作部署，圍繞安全責(zé)任制，目標(biāo)任務(wù)，中心工作進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，將專項(xiàng)整治，百日督查與日常監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合。在重大活動(dòng)、重要節(jié)假日期間，每年不少于三次以上對(duì)全縣的食品生產(chǎn)企業(yè)，食品加工小作坊，特種設(shè)備使用單位，生產(chǎn)單位，維保單位進(jìn)行檢查、巡查、回訪和安全隱患大排查工作，確保兩大安全不發(fā)生事故。三、基礎(chǔ)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、質(zhì)量檔案、代碼管理。進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)

7、工作，為企業(yè)服好務(wù)。圍繞“質(zhì)量提升年”“質(zhì)量興縣”等活動(dòng)的開展，進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)工作，搞好在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案方面，定量包裝的計(jì)量檢查，集貿(mào)市場(chǎng)的計(jì)量檢查，獲證企業(yè)的質(zhì)量檔案建檔工作以及證后監(jiān)管工作方面進(jìn)一步得到加強(qiáng)，在_機(jī)構(gòu)代碼方面按照省代碼管理中心的要求及時(shí)的清理沉淀數(shù)據(jù)完成電子掃描和數(shù)據(jù)上報(bào)工作。四、強(qiáng)化轄區(qū)執(zhí)法打假責(zé)任制。圍繞“家電下鄉(xiāng)”、“質(zhì)量興縣”等活動(dòng)切實(shí)開展好轄區(qū)行政執(zhí)法工作和轄區(qū)打假工作，對(duì)農(nóng)資、建材、機(jī)電產(chǎn)品、鋼材、建材、裝飾、裝修材料、食品、白酒等重點(diǎn)產(chǎn)品，涉及群眾生產(chǎn)生活的必需品。我局將從源頭上扼制偽劣產(chǎn)品和加大打假的力度，確保人民群眾的生產(chǎn)生活身體健康安全。五、全面貫徹實(shí)施陽(yáng)光政府“四項(xiàng)制度”按照市局和縣人民政府的要求，為促進(jìn)科學(xué)決策，民主決策，依法決策，使政府工作更加廣泛地接受人民群眾的監(jiān)督，根據(jù)全面推進(jìn)依法行政實(shí)施綱要、政府信息公開條例_推進(jìn)政務(wù)公開_等相關(guān)法規(guī)，文件的要求，推進(jìn)我局重大決策聽證，重要事項(xiàng)公示，重點(diǎn)工作通報(bào)，政務(wù)信息查詢四項(xiàng)制度。六、加強(qiáng)后勤保障，為各項(xiàng)工作的開展