1、案例教學(xué)法在中職 “商品學(xué) ”課程中的應(yīng)用案例教學(xué)是一種通過模擬或重現(xiàn)生活場景，以案例作為教材，學(xué)生將自己納入案例場景，充當(dāng)某個角色，在教師的引導(dǎo)和支持下，積極思考及相互交流，來進行學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方法。中職商品學(xué)課程是研究商品的使用價值及變化規(guī)律的課程，是以自然科學(xué)為主，將社會科學(xué)、經(jīng)濟學(xué)融合起來的一門應(yīng)用性學(xué)科。案例教學(xué)是目前中職商品學(xué)課程教學(xué)方式改革的基本趨向，在培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力、創(chuàng)新的能力以及與人合作的能力等方面均具有重要作用。一、案例教學(xué)法的實施環(huán)節(jié)案例教學(xué)法的實施主要包括四個環(huán)節(jié)。. 準備階段教師要根據(jù)進度、教學(xué)要求等精心選擇或設(shè)計案例；學(xué)生應(yīng)根據(jù)教師的安排，認真搜索

2、案例中的信息，并查閱好相關(guān)資料。.討論階段討論的目的在于分析案例中的主要問題以及可能的解決途徑。學(xué)生充分發(fā)揮自主性，從各自所確定的角度闡釋自己的主張，同時認真傾聽其他同學(xué)的分析。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生的討論始終圍繞相關(guān)案例進行。.教師總結(jié)教師的總結(jié)應(yīng)著重學(xué)生的思路、運用的方法，而不要過多關(guān)注結(jié)論本身的對錯。.撰寫分析報告這是案例教學(xué)法中十分重要的一環(huán)。有利于學(xué)生根據(jù)案例討論和教師的總結(jié)進行反思，從而對相關(guān)知識融會貫通。二、案例教學(xué)法在商品學(xué)課程教學(xué)中的具體運用. 有利于加深學(xué)生對理論知識的理解商品學(xué)中的知識點和原理對于理論知識和社會經(jīng)驗缺乏的中職生來說比較抽象。在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí) “商品與環(huán)境、資源”這一

3、章中，引入了 “內(nèi)蒙古生態(tài)環(huán)境惡化勢頭得到遏制 ”的案例。通過對案例的分析、討論，使得枯燥、復(fù)雜的理論知識與具體的實例結(jié)合起來，加深了對理論知識的理解。.有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力案例教學(xué)是以 “問題 ”為中心的，在學(xué)習(xí)商品質(zhì)量與質(zhì)量管理這一章中，引入了案例“ 2013年家居事件盤點：產(chǎn)品質(zhì)量安全之路任重道遠” 。問題：（1）產(chǎn)品質(zhì)量頻頻曝出，說明這些產(chǎn)品存在“不信任危機” ，如何從根本上解決這些問題？（2）通過本案例，試分析什么樣的商品質(zhì)量才是顧客滿意的質(zhì)量？這部分的教學(xué)以 “問題 ”為中心，學(xué)習(xí)者可以從不同角度來分析和確定，核心問題是什么，如何解決，應(yīng)當(dāng)有不同的決策方式和

4、解決途徑，要完全依靠學(xué)習(xí)者的主動挖掘與合理運用。在此過程中，學(xué)生分析和解決問題的能力逐漸得到了訓(xùn)練。 3.有助于培養(yǎng)創(chuàng)新能力學(xué)生在具體的問題情景中積極思考、主動探索可以發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性，提高學(xué)生的自信心。在 “學(xué)習(xí)商品包裝”這一章中引入了案例 “紅星青花瓷珍品二鍋頭創(chuàng)意包裝改變品牌形象” 。該案例用創(chuàng)意包裝的創(chuàng)新來證明銷售額的變化。有了創(chuàng)新理念后，在產(chǎn)品包裝上融入中國古代文化的精華因素，使得紅星二鍋頭單一的低端形象得到了徹底改變，不但創(chuàng)造了優(yōu)異的經(jīng)濟效益，還提高了公司形象、產(chǎn)品形象和品牌形象。通過該案例的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅掌握了理論知識，鍛煉了語言表達能力、組織能力，而且分析問題、

5、解決問題的能力也得到了提高。三、在商品學(xué)課程中運用案例教學(xué)法應(yīng)當(dāng)注意的幾個問題. 注重互動在案例教學(xué)中教師通過一個個具體案例，組織學(xué)生通過對案例的閱讀、思考、分析、討論，讓學(xué)生在具體的問題情境中積極思考、主動探索，提高學(xué)生 發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。在案例教學(xué)法中教師只是起到引導(dǎo)與輔助作用， 采用雙向互動使學(xué)生有了更多獨立思考空間，可以調(diào)動教與學(xué)兩方面的積極性，使學(xué)生真正融入到課堂中來。.關(guān)注市場由于商品學(xué)這門課程的特殊性，所以所選的案例一定要與市場緊密掛鉤且是大家共同關(guān)心、關(guān)注的熱點，這樣對學(xué)生更有吸引力。這對教師又提出了更 高的要求，需要不斷地、及時地更新自己的知識。.突顯實踐學(xué)生在校園內(nèi)就能接觸并學(xué)習(xí)到大量的社會實際問題，接觸到不同行業(yè)、不同廠商的千變?nèi)f化的真實情況，猶如進入企業(yè)中，有身臨其境之感。這樣學(xué)生才能認真地對待案例中的人和事，認真地分析各種數(shù)據(jù)和錯綜復(fù)雜的案情，從而實現(xiàn)從理論到實踐的轉(zhuǎn)化。為此，教師一定要經(jīng)常關(guān)注國內(nèi)外熱點問題， 以及生活中的問題，精心準備一些案例，同時還要對案例進行篩選。如有可