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文檔簡介

1、福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)科開展報告福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)科開展報告為了深化貫徹落實全國科技大會和?國家中長期科學(xué)和技術(shù)開展規(guī)劃綱要2022-2022?精神,推進(jìn)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展,促進(jìn)畜牧獸醫(yī)學(xué)科開展和學(xué)術(shù)建立,發(fā)揮學(xué)會在引導(dǎo)學(xué)科開展研究中應(yīng)有的作用,在福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會的指導(dǎo)和支持下,福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)會組織一批畜牧獸醫(yī)專家、教授,在調(diào)查、文獻(xiàn)研究和討論根底上,撰寫出?福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)科開展報告?。改革開放以來,畜牧獸醫(yī)學(xué)科得到前所未有的開展,在地方畜禽遺傳資源保護(hù)與利用、遺傳育種、安康養(yǎng)殖、規(guī)?;M(fèi)、疫病免疫、診斷、檢測、疫情控制與撲滅、飼料與飼料添加劑消費(fèi)、動物藥品開發(fā)等領(lǐng)域都獲得了顯著的成績

2、,在某些方面已經(jīng)到達(dá)或接近國內(nèi)國際先進(jìn)程度,獲得了一批重要科研成果,為我省畜牧業(yè)持續(xù)快速開展做出了宏大奉獻(xiàn)。隨著人民生活程度的進(jìn)步,對畜產(chǎn)品需求將進(jìn)一步增加,對畜產(chǎn)品質(zhì)量平安也將更加關(guān)注,畜牧獸醫(yī)學(xué)科對我省開展高效、優(yōu)質(zhì)、平安、生態(tài)的畜牧業(yè)將發(fā)揮越來越重要的作用。1引言畜牧獸醫(yī)是農(nóng)業(yè)消費(fèi)的重要組成部分,與人類生活、安康以及經(jīng)濟(jì)活動有著非常親密的關(guān)系,是國民經(jīng)濟(jì)中的重要一環(huán)。畜牧獸醫(yī)既是古老的學(xué)科,起源于人類開始馴化野生動物并將其轉(zhuǎn)變?yōu)榧倚蠹仪輹r期;又是現(xiàn)代的學(xué)科,擁有完好的具有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)特征的科學(xué)體系,也是人類在飼養(yǎng)畜禽并與疾病作斗爭的長期過程中開展起來的學(xué)科。畜牧獸醫(yī)學(xué)科是綜合性應(yīng)用科學(xué),

3、由根底科學(xué)、應(yīng)用根底科學(xué)、技術(shù)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)組成。畜牧獸醫(yī)科學(xué)主要包括各種畜禽及經(jīng)濟(jì)動物的遺傳育種學(xué)、飼料營養(yǎng)學(xué)、繁殖學(xué)、飼養(yǎng)管理學(xué)、草地與飼料消費(fèi)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、畜產(chǎn)品加工學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)、動物解剖學(xué)、動物組織與胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物病理學(xué)、動物藥理學(xué)、動物毒理學(xué)、動物微生物學(xué)、動物免疫學(xué)、動物傳染病學(xué)、動物寄生蟲學(xué)、動物疫病診斷學(xué)、動物疫病放射學(xué)、動物疫病內(nèi)科學(xué)、動物疫病外科學(xué)、動物產(chǎn)科學(xué)等學(xué)科內(nèi)容。近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的開展,畜牧、獸醫(yī)科學(xué)科的研究已擴(kuò)展和延伸到生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品加工學(xué)、畜牧獸醫(yī)法學(xué)、公共管理學(xué)、動物衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)等領(lǐng)域。隨著人類對畜產(chǎn)品的需

4、求與日俱增,畜產(chǎn)品在人類生活中占有越來越重要的地位,畜牧獸醫(yī)學(xué)科為畜牧業(yè)的開展提供了有力技術(shù)支撐,為社會公共衛(wèi)生發(fā)揮了宏大的保障作用,為生命科學(xué)研究擔(dān)供了寬闊的試驗平臺。改革開放以來,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的開展,畜牧獸醫(yī)科學(xué)對我省畜牧業(yè)消費(fèi)、食品平安、人類安康、公共衛(wèi)生、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民增收、社會和諧及農(nóng)業(yè)可持續(xù)開展的作用越來越突出。福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)科涉及的主要部門有:福建省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局;市、縣市、區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局;盛市、縣市、區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)視所、動物疫病預(yù)防控制中心、畜牧總站;盛市、縣市、區(qū)出入境檢驗檢疫局;福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;福建省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所;福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物科學(xué)系;市、縣

5、市、區(qū)畜牧獸醫(yī)教學(xué)、科研部門等。2學(xué)科體系建立現(xiàn)狀2.1學(xué)科人才培養(yǎng)與教育福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)科采取了多層次、多方位的人才培養(yǎng)形式,目前已形成比較完好的畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)與教育體系。福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院涵蓋了對本科生、全日制碩士研究生、農(nóng)業(yè)畜牧獸醫(yī)推廣碩士研究生、高校教師在職攻讀碩士研究生、博士研究生的人才培養(yǎng)。在多年開設(shè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)本科生的根底上,1986年建立了獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)碩士點(diǎn)并開始招收獸醫(yī)學(xué)研究生,1990年建立了動物消費(fèi)學(xué)碩士點(diǎn)開始招收畜牧學(xué)研究生。目前擁有草業(yè)科學(xué)二級學(xué)科博士點(diǎn)自主設(shè)置1個,畜牧學(xué)一級學(xué)科碩士點(diǎn)1個,動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物遺傳育種與繁殖學(xué)、草業(yè)科學(xué)、根底獸醫(yī)學(xué)、臨

6、床獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)等6個二級學(xué)科碩士點(diǎn);獸醫(yī)碩士和農(nóng)業(yè)推廣養(yǎng)殖碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)2個。20012022年,已培養(yǎng)學(xué)士790名、碩士98名。同時,動物遺傳育種與繁殖學(xué)與臨床獸醫(yī)學(xué)為福建省211工程重點(diǎn)建立學(xué)科。龍巖學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院原生物系創(chuàng)辦于1985年,設(shè)有動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、生物技術(shù)和生物科學(xué)4個本科專業(yè),是培養(yǎng)福建省畜牧獸醫(yī)高級專業(yè)技術(shù)人才的重要基地,已培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)大中專生185名,目前在校生700多人,與福建農(nóng)林大學(xué)、福建師范大學(xué)和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)結(jié)合培養(yǎng)碩士研究生8人,預(yù)防獸醫(yī)學(xué)獲省級重點(diǎn)學(xué)科建立。福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院動物科學(xué)系主要培養(yǎng)大專層次、中專層次的畜牧獸醫(yī)實用人才,所開設(shè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)

7、獲得省級精品專業(yè),2022年以來已培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)大專生320名、中專生1500多名。龍巖市、漳州市、南平市、三明市等農(nóng)業(yè)學(xué)校均設(shè)有畜牧獸醫(yī)專業(yè),已培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)中專生3700多名。此外,我省職業(yè)高中學(xué)校畜牧獸醫(yī)班從1983年開始興辦以來,共招生6800多人,畢業(yè)6000多人。盛市、縣市、區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧獸醫(yī)部門都高度重視人才培養(yǎng),不斷探究人才培養(yǎng)的新形式,每年都通過多層次、多形式開展有關(guān)畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)、畜禽品種資源保護(hù)、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)、動物疫情監(jiān)測、防控技術(shù)、動物檢疫、信息管理等專題的研討和培訓(xùn),僅1991年以來,省里組織培訓(xùn)就達(dá)70屢次,培訓(xùn)人員上萬人次,從而進(jìn)步全省基層畜牧獸醫(yī)人員的專業(yè)理論知識和

8、技術(shù)程度,以及科技效勞技能與科技創(chuàng)新才能。此外,各地農(nóng)函大利用教學(xué)培訓(xùn)資源,對全省畜禽消費(fèi)第一線人員開展了短期培訓(xùn),共培訓(xùn)4萬多人。我省歷來非常重視畜牧、獸醫(yī)科學(xué)科研實驗平臺的建立,經(jīng)過多年的努力,科研與人才培養(yǎng)的條件有了明顯改善,促進(jìn)了學(xué)科的開展。目前,國家水禽品種資源基因庫研究所已在石獅建成并通過農(nóng)業(yè)部驗收;由省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所建立的福建省康牧生物技術(shù)開發(fā)中心已通過國家農(nóng)業(yè)部驗收、福建省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所動物生物平安三級實驗室已通過中國實驗室國家認(rèn)可委員會認(rèn)可和農(nóng)業(yè)部資格審查、福建省畜禽疫病防治技術(shù)工程研究中心和福建省畜禽分子遺傳育種工程也通過省級驗收;設(shè)在福建農(nóng)林大學(xué)的國家級動物科

9、學(xué)實驗教學(xué)示范中心、省級工程實驗室動物藥物工程實驗室已經(jīng)立項建立;設(shè)在龍巖學(xué)院的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)福建省高等學(xué)校重點(diǎn)實驗室和生物學(xué)省級實驗教學(xué)示范中心也已經(jīng)立項建立。2.2機(jī)構(gòu)與隊伍建立改革開放以來,我省非常重視畜牧獸醫(yī)機(jī)構(gòu)與隊伍建立,歷經(jīng)幾次改革和調(diào)整,機(jī)構(gòu)不斷完善,隊伍不斷擴(kuò)大。目前,省級成立畜牧獸醫(yī)局,設(shè)畜牧獸醫(yī)綜合處、獸醫(yī)處、畜牧處、飼料獸藥處,擁有行政編制25人;事業(yè)單位有:動物衛(wèi)生監(jiān)視所、動物疫病預(yù)防控制中心、畜牧總站、省際動物防疫監(jiān)視檢查站,共有全額事業(yè)編制94人。市、縣兩級人民政府都設(shè)立了畜牧獸醫(yī)行政管理部門,同時成立了動物衛(wèi)生監(jiān)視、動物疫病預(yù)防控制、畜牧等事業(yè)機(jī)構(gòu),共有939人員編制

10、,實際人員1066人含自收自支;全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站編制2483名,實有人員1418人,由于幾次改革將鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站下放到鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府管理,影響到機(jī)構(gòu)與隊伍的穩(wěn)定,目前正在理順;為了確保重大動物疫病強(qiáng)迫免疫的施行,我省從2022年起,開始聘用村級動物防疫員,目前全省共15043名,國家和各級政府給予適當(dāng)津貼補(bǔ)助。此外,全省還擁有畜牧獸醫(yī)教學(xué)、科研人員300多人。初步形成了與現(xiàn)代畜牧業(yè)開展和重大動物疫情防控工作相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)的行政事業(yè)、教學(xué)、科研機(jī)構(gòu)與隊伍。2.3根底設(shè)施建立改革開放以來,我省逐步加大了對畜牧獸醫(yī)根底設(shè)施的投入力度,尤其是1998年實行積極的財政政策以來,對動物防疫體系、種畜禽品種資

11、源保護(hù)、畜禽良種繁育體系、畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建立等方面的投入顯著增加,根本形成了上下貫穿、橫向協(xié)調(diào)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的動物防疫根底設(shè)施網(wǎng)絡(luò),初步建成了我省主要地方品種資源的保護(hù)場,形成了較完善的畜禽良種繁育體系,建立了一批具有國內(nèi)外先進(jìn)程度的畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)和加工基地。1998年以來,我省累計投入動物防疫根底設(shè)施13215萬元,建立了96個實驗室,面積達(dá)19800平方米。其中1個省級動物疫病預(yù)防控制中心實驗室,根本能承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)動物疫病的監(jiān)測、流行病學(xué)調(diào)查、分析、診斷或確診;9個市級動物疫病預(yù)防控制中心實驗室,初步具備了承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)動物疫病的監(jiān)測、分析、診斷等才能;85個縣級動物疫病預(yù)防控制中心實驗室

12、,初步具備了詳細(xì)承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)畜禽抗體監(jiān)測、數(shù)據(jù)整理、匯總和報告以及樣品采集等才能;10個國家動物疫情測報站和20個省級動物疫情測報站,根本具備了承擔(dān)流行病學(xué)調(diào)查的才能;31個省際動物防疫監(jiān)視檢查站,具備了承擔(dān)省際間公路動物防疫監(jiān)視檢查和消毒工作;373個鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站,大部分初步具備了分發(fā)疫苗、施行免疫、樣品采集等才能。1998-2022年,中央和我省累計投入種畜禽品種資源保護(hù)與建立經(jīng)費(fèi)5995萬元,新建4個種畜禽品種資源保護(hù)嘗1個國家水禽地方品種畜禽資源基因庫和1個種畜性能測定與評估中心。2022年以來,中央和省級財政加大我省畜牧業(yè)經(jīng)費(fèi)投入,到目前為止已達(dá)33914萬元,其中良種繁育體系建立157

13、08萬元、畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建立13120萬元、生豬消費(fèi)大縣獎勵3166萬元、母豬保險1920萬元。3學(xué)科開展現(xiàn)狀與主要成果3.1學(xué)科開展現(xiàn)狀在動物生殖機(jī)能的調(diào)控與繁殖新技術(shù)方面,獲得國際合作工程、國家基金、教育部以及其他省級科研工程資助多項。哺乳動物胚胎工程的部分研究成果與相關(guān)龍頭企業(yè)進(jìn)展了工程對接,牛、羊胚胎移植技術(shù)在我免得到應(yīng)用。深化研究了奶牛胎兒胎盤的內(nèi)分泌學(xué)、組織學(xué)變化與胎兒生長、母體代謝以及母子妊娠期、圍產(chǎn)期疾病的關(guān)系,提出了胎兒胎盤機(jī)能的內(nèi)分泌學(xué)和組織學(xué)監(jiān)測方法,其研究成果在國外專業(yè)學(xué)術(shù)雜志上20篇,其中SI論文2篇。在生殖內(nèi)分泌對生殖機(jī)能調(diào)控機(jī)制研究的根底上,正著力于研發(fā)相關(guān)配套技術(shù)

14、,力爭實現(xiàn)奶牛一年一產(chǎn),進(jìn)一步進(jìn)步禽類消費(fèi)性能。番鴨就巢性基因及就巢調(diào)控技術(shù)研究將通過功能基因的輔助選擇,進(jìn)步番鴨繁殖性能,可望在禽類分子育種方面有所打破。在畜禽安康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究方面,全國首創(chuàng)研究出蛋鴨無水面旱地圈養(yǎng)形式并得到推廣應(yīng)用,為水禽提供了替代傳統(tǒng)水面放養(yǎng)的生物平安飼養(yǎng)技術(shù)。開展了奶業(yè)現(xiàn)代化消費(fèi)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、低山丘陵草地奶牛業(yè)綜合開展技術(shù)、無公害藥物和添加劑的開發(fā)與利用、藥物殘留的治理等方面的研究工作,獲得十五國家奶業(yè)科技重大專項、國家科技攻關(guān)方案等多項資助;開展低山丘陵草地奶牛業(yè)綜合開展技術(shù)的研究,目前已初見成效;無公害藥物和添加劑的開發(fā)與利用等方面的研究,目前已有多項產(chǎn)

15、品獲得了消費(fèi)容許證并批量消費(fèi);探究建立了以生物平安為核心,中獸醫(yī)藥技術(shù)為特色的肉豬、半放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞、黃兔的標(biāo)準(zhǔn)化消費(fèi)和藥殘控制技術(shù)體系。無公害豬肉消費(fèi)藥物殘留控制關(guān)鍵技術(shù)研究、福建黃兔生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究成果分別獲2022年度福建省科學(xué)技術(shù)獎二等獎、三等獎,半放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞消費(fèi)藥物殘留控制關(guān)鍵技術(shù)研究和豬新型免疫調(diào)節(jié)劑研究分別于2022年4月、2022年1月通過福建省科技廳成果鑒定,均到達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先程度,已被農(nóng)業(yè)部門和省發(fā)改委列為重點(diǎn)推廣工程。在天然藥物深加工及獸藥新產(chǎn)品研究與應(yīng)用方面,深化研究超微粉碎、超臨界萃娶中藥多功能提娶別離濃縮等新技術(shù)的應(yīng)用,對臨床常用的中藥的有效功能成分進(jìn)展別離、提取加工,討論

16、中藥發(fā)揮作用的物質(zhì)根底,研究其作用機(jī)理,獲得了重要成果。如中獸藥超微粉碎技術(shù)應(yīng)用研究工程,2022年3月通過省科技廳鑒定,成果到達(dá)國際先進(jìn)程度;魚腥草系列中草藥制劑開發(fā)研究工程成果到達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先程度,2022年獲得福建省科學(xué)技術(shù)三等獎等。在多年的研究根底上,近年開發(fā)出了多種新制劑和系列產(chǎn)品,主要有中藥濃縮顆粒制劑、中藥超微粉制劑、中藥免疫調(diào)節(jié)劑、中藥飼料添加劑、中藥散劑等,與有關(guān)獸藥廠家結(jié)合申報獲得中獸藥制劑消費(fèi)批文10個,這些制劑在畜牧消費(fèi)尤其是在水產(chǎn)動物疾病防治方面獲得良好效果,創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。研究開發(fā)出系列新型獸用透皮吸收制劑,如洛美沙星搽劑、克痢星搽劑,環(huán)丙沙星搽劑等,研

17、究成果到達(dá)了國際先進(jìn)程度,2022年獲福建省科學(xué)技術(shù)二等獎;研制出具有殺菌力強(qiáng)、抗菌譜廣、使用簡便、腐蝕性孝穩(wěn)定性好、價格低廉、無環(huán)境污染、毒副作用小的消毒藥系列,如穩(wěn)定化戊二醛消毒劑和新型溴氯海因緩釋型消毒劑,于2022年通過了農(nóng)業(yè)部評審并獲得新獸藥證書;研制成功進(jìn)步動物抗病力、減少應(yīng)激的新制劑,如煙酸鉻、煙酸銅、吡啶2羧酸銅,其中煙酸鉻獲得2002年國家新飼料添加劑證書,2022年獲福建省科學(xué)技術(shù)二等獎。我省針對高致病性禽流感、偽狂犬并豬繁殖與呼吸綜合征、豬流感等重大動物傳染病和人獸共患病,開展了病原生態(tài)學(xué)、血清學(xué)、流行病學(xué)等方面的研究,并獲得了成果。福建農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)所于1962年在國內(nèi)

18、首次別離并鑒定了偽狂犬病病毒PRV閩A株,已成為我國的標(biāo)準(zhǔn)毒株以來,對該病的疫苗及單抗診斷技術(shù)也進(jìn)展了較系統(tǒng)的研究,并獲得成果獎3項。其中于1964年研制成功的偽狂犬病滅活苗的應(yīng)用,有效地消滅了牛羊Pr,牛偽狂犬病滅活疫苗1984年列入中華人民共和國農(nóng)牧漁業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,該成果獲得1984年全國科技大會重大成果獎。建立了ELISA、免疫熒光法、反向間接血凝抑制試驗檢測偽狂犬病病毒抗原和抗體,研制出偽狂犬病快速診斷試劑盒。1990年研究人員采用蝕斑純化和溫度誘變方法,從PRV閩A株(強(qiáng)毒)中選育出偽狂犬病病毒弱毒株(PRV-B),并用PRV-B株制成的雞胚細(xì)胞凍干苗,該苗對豬平安有效,偽狂犬病弱毒

19、株的選育于1995年獲福建省科技進(jìn)步三等獎。2001年應(yīng)用離心和透析相結(jié)合的方法成功地制備了豬偽狂犬病病毒囊膜蛋白免疫刺激復(fù)合物,研制了PRV新型IS疫苗,該疫苗平安性好,與弱毒疫苗比較,不存在埋伏感染及毒力返強(qiáng)的問題,抑制了油乳劑滅活苗常見的刺激性和副作用。該疫苗研制成功,增添了我國偽狂犬病防疫的手段,具有廣闊的應(yīng)用前景,特別是新型佐劑的引入及效果,對于我國滅活疫苗的研制、消費(fèi)具有重要的示范作用。福建農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)所于19771978年對豬鏈菌病進(jìn)展了詳細(xì)的流行病學(xué)調(diào)查,并開展了病原別離鑒定及生物學(xué)特性研究,為防治和控制豬鏈球菌病的流行及危害提供了科學(xué)根據(jù)。1978年,開始對豬鏈球病菌苗進(jìn)展

20、研究,1979年成功研制出豬鏈球菌弗氏佐劑滅活疫苗,被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)列入九種獸醫(yī)生物制品之一的疫苗制造及檢驗試行規(guī)程。1980年,開展豬鏈球菌弱毒疫苗的研究工作,培育出一株平安有效的豬鏈球菌Ft117弱毒菌,1981年經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)在福建省獸藥廠進(jìn)展中試,在省內(nèi)外擴(kuò)大試用范圍,并獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。豬鏈球菌弱毒凍干疫苗于1981年被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)列入豬鏈球菌弱毒凍干菌苗制造及檢驗規(guī)程。1983年應(yīng)農(nóng)業(yè)部成都藥械廠的要求,無償將豬鏈球菌Ft117弱毒株贈送該廠擴(kuò)大消費(fèi),為四川省豬鏈球菌病的防治發(fā)揮了重大作用。在豬繁殖與呼吸綜合征研究方面,說明了PRRSV在福建省的流行情況,在福建省內(nèi)別離了3株P(guān)R

21、RSV別離株,通過對病毒生物學(xué)特性與分子遺傳進(jìn)化關(guān)系的分析,證實了福建省流行的PRRSV屬美洲型毒株;用福建省別離的地方毒株進(jìn)展了弱毒疫苗的初步研究,選育出一株毒力致弱的弱毒株,為進(jìn)一步研發(fā)弱毒疫苗奠定了根底;應(yīng)用本地別離株研制了兩種不同佐劑的滅活疫苗,初步試驗結(jié)果說明,研制的疫苗平安性好,疫苗保護(hù)率高。本研究到達(dá)國內(nèi)同類研究的先進(jìn)程度。在番鴨細(xì)小病毒病和番鴨呼腸孤病毒病研究方面,我省一直處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。福建農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)所于1988年在國內(nèi)外率先別離鑒定了雛番鴨細(xì)小病毒,建立了快速簡便以單克隆抗體為核心的診斷方法,研制成分別檢測雛番鴨細(xì)小病毒病病原和抗體的乳膠凝集和乳膠凝集抑制診斷試劑盒,

22、獲國家一類新獸藥證書;同時研制成雛番鴨細(xì)小病毒病活疫苗,獲國家一類新獸藥證書;先后獲得成果獎三項,其中雛番鴨細(xì)小病毒病病原發(fā)現(xiàn)、鑒定和診斷研究獲1993年福建省科技進(jìn)步二等獎,雛番鴨細(xì)小病毒病活疫苗和快速診斷試劑研究獲2001年福建省科技進(jìn)步一等獎,雛番鴨細(xì)小病毒病病原發(fā)現(xiàn)、診斷和防治獲2002年國家科技進(jìn)步二等獎。福建省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所動物病毒室自1997年以來對番鴨呼腸孤病毒病進(jìn)展了病原學(xué)、診斷學(xué)和疫苗學(xué)研究,采用同源胚胎和細(xì)胞別離培養(yǎng)病毒,在國內(nèi)首次別離到5株病毒,應(yīng)用電鏡觀察、聚丙烯酰胺凝膠電泳、RT-PR等方法,完成了病毒形態(tài)、理化、生物學(xué)、抗原性、基因組特性等分析和病毒基因組部

23、分片斷的克隆和序列分析,證明是番鴨呼腸孤病毒DRV病病原,在常規(guī)和分子程度上確定為呼腸孤病毒科正呼腸孤病毒屬番鴨呼腸孤病毒,并于2022年通過由省科技廳組織的成果鑒定。2002年由福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)系在國內(nèi)首次鑒定該病原為番鴨呼腸孤病毒。福建農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)所在國內(nèi)率先建立了敏感、特異的檢測DRV的RT-PR方法,同時應(yīng)用生物技術(shù)在國內(nèi)外首次研制成番鴨呼腸孤病毒病活疫苗,分別獲2022、2022年國家創(chuàng)造專利,同時該疫苗臨床試驗已于2022年7月獲得農(nóng)業(yè)部批文。國外至今尚無活疫苗。在鴨出血癥病原學(xué)及診斷技術(shù)研究方面,在國內(nèi)外首次別離鑒定了該病病原為鴨皰疹病毒2型,詳細(xì)描繪了該病的流行病學(xué)、特征

24、性臨床病癥和病理學(xué)變化,建立了檢測該病病原的血清中和試驗、血凝及血凝抑制試驗、間接免疫熒光抗體技術(shù)等實驗室診斷技術(shù),為該病的臨床診斷和快速診斷提供了根據(jù)和有效手段;該研究成果榮獲福建省2022年科技進(jìn)步二等獎。在禽霍亂研究方面,在國內(nèi)首次成功研究出禽霍亂莢膜亞單位疫苗,1987年有償轉(zhuǎn)讓給湖北省獸醫(yī)生物藥品廠擴(kuò)大消費(fèi),成為我院首個可以轉(zhuǎn)讓的科研成果。19881989年,開展禽霍亂莢膜亞單位疫苗示范推廣工程,兩年內(nèi)在我國20多個省市推廣近700萬羽份,獲經(jīng)濟(jì)效益兩千多萬元。在鴨疫巴氏桿菌病研究方面,從該菌的別離與鑒定、生化特性、培養(yǎng)條件及細(xì)菌濃縮技術(shù)、血清學(xué)、超微構(gòu)造、莢膜的提取及免疫原性、外膜

25、蛋白P的提取及分型、基因分型、檢測方法的建立、病理組織學(xué)、疫苗的研制等方面開展了較為系統(tǒng)的研究,19851995年成功研究挑選到抗雞新城疫病毒、雞馬立克氏病毒、雞傳染性喉氣管炎病毒、雞傳染性支氣管炎病毒、雞傳染性法氏囊病毒等病毒單克隆抗體,并制成診斷試劑,推廣900多萬頭羽份,并獲成果獎二項。研制了既適宜規(guī)模養(yǎng)殖場又適宜基層使用的口蹄疫、豬瘟等動物傳染病的膠體金試紙條;馬立克氏病病毒人工感染雞細(xì)胞凋亡病變及凋亡機(jī)制、禽鳥住白蟲病和血變蟲病的病原生物學(xué)等方面研究走在全國前列,并獲得科研成果。3.2主要成果20世紀(jì)90年代以來,我省加大了對畜牧獸醫(yī)科技的支持力度,確定了明確的研究目的,即立足本省實

26、際,以解決消費(fèi)實際問題和促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)開展為目的,采取高新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合、面向國民經(jīng)濟(jì)與社會需求相結(jié)合開展研究,使畜牧、獸醫(yī)科學(xué)得到前所未有的開展,獲得驕人的進(jìn)展和一大批科技成果,為我省畜牧業(yè)消費(fèi)快速開展做出了宏大奉獻(xiàn)。共有48項成果獲國家或盛部級科技技術(shù)獎勵如表1所示,其中獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎4項(其中獲得二等獎1項、三等獎3項),獲得盛部級科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎44項(其中獲得一等獎1項,二等獎13項、三等獎30項);按照畜牧獸醫(yī)分類,其中畜牧28項,獸醫(yī)20項。審定批準(zhǔn)了1個新飼料添加劑和2個國家重點(diǎn)新產(chǎn)品證書;2個國家一類獸藥證書。這些成果反映了我省畜牧、獸醫(yī)科學(xué)成就,為推動畜牧業(yè)的安康

27、開展和保障社會公共衛(wèi)生平安做出了奉獻(xiàn)。4學(xué)科開展趨勢與關(guān)鍵技術(shù)4.1學(xué)科開展趨勢畜牧學(xué)科研究將與消費(fèi)需要嚴(yán)密結(jié)合,充分運(yùn)用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),深化研究豬、家禽、奶牛包括奶水牛、肉牛、山羊、兔的優(yōu)質(zhì)品種遺傳資源,通過常規(guī)育種技術(shù)和分子生物學(xué)手段相結(jié)合培育新品種、新品系或配套系。品質(zhì)育種、抗病育種將成為畜禽育種的重要內(nèi)容。既滿足動物營養(yǎng)需要又保證食品平安而且利用于環(huán)境友好的飼料研究也是學(xué)科研究的重要領(lǐng)域。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的開展,畜禽環(huán)境控制、排泄物無害化處理、養(yǎng)殖污染防控技術(shù)等領(lǐng)域研究亦日趨重要。高新技術(shù)將在畜產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,畜牧業(yè)消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)將得到進(jìn)一步開展。疫病根底研究的重大打破將為防控畜禽重

28、要疫病和人獸共患病提供更有效的手段。將來畜禽疫病研究將更多地在分子程度上研究,開展對重要動物疫病病原的發(fā)病機(jī)制、人獸共患病原跨種間感染機(jī)制、病原的遺傳變異、基因組構(gòu)造、功能基因定位、致病性與抗原性之間關(guān)系等根底性研究;同時更加注重根底研究與臨床應(yīng)用的嚴(yán)密結(jié)合,應(yīng)用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)研制開發(fā)新型疫苗、診斷制劑和藥物,動物基因工程疫苗、診斷試劑盒是開展方向;預(yù)防獸醫(yī)學(xué)的研究進(jìn)步將在我國動物疫病診斷、流行病學(xué)監(jiān)測和疫病防控中發(fā)揮重要的作用,并將結(jié)合信息技術(shù),建立疫病預(yù)警預(yù)報和疫情快速應(yīng)對體系。4.2關(guān)鍵技術(shù)技術(shù)需求:消費(fèi)性能測定及遺傳評定技術(shù);人工授精及胚胎工程技術(shù);畜禽基因組及重要經(jīng)濟(jì)性狀的功能基

29、因定位技術(shù);畜禽數(shù)量性狀選育技術(shù),畜禽遺傳資源保護(hù)與利用的分子生物學(xué)技術(shù);畜禽超高產(chǎn)育種與利用的分子生物學(xué)技術(shù)。主要研究內(nèi)容:豬的新品種系以及配套系的選育;優(yōu)質(zhì)肉雞、水禽品種系、配套系的選育;山羊新品系的選育;優(yōu)質(zhì)肉牛、奶牛專門化品系的選育;畜禽肉質(zhì)風(fēng)味形成機(jī)理的研究;我省地方畜禽品種特有DNA資源的別離和鑒定;種畜禽性能測定和遺傳評定技術(shù);地方畜禽品種資源的原位保存和易位保存的技術(shù)研究。技術(shù)需求:畜禽疫病預(yù)防控制與凈化技術(shù);畜禽疫病的診斷與監(jiān)測技術(shù);傳統(tǒng)疫苗的改進(jìn)和完善技術(shù);主要畜禽疫病基因工程疫苗的研制與開發(fā)技術(shù);高效、低毒化學(xué)藥物的研究與開發(fā)技術(shù)。主要研究內(nèi)容:開展重點(diǎn)疫病綜合防治、合理

30、用藥技術(shù);重點(diǎn)普通病與營養(yǎng)代謝病治療技術(shù)的研究與開發(fā);開展重要病毒并細(xì)菌并寄生蟲病的病原生態(tài)學(xué)、流行病學(xué)、預(yù)警預(yù)報和風(fēng)險評估研究;開展重點(diǎn)疫病單克隆抗體、膠體金等診斷與監(jiān)測試劑盒的研制與產(chǎn)業(yè)化開發(fā);研制開發(fā)新型疫苗佐劑與免疫增強(qiáng)劑,開展傳統(tǒng)疫苗的改進(jìn)與完善;研制新發(fā)生疫病疫苗;加強(qiáng)基因重組疫苗、基因缺失疫苗、亞單位疫苗等生物技術(shù)疫苗的研制開發(fā);對工藝道路成熟,具有重大消費(fèi)應(yīng)用價值的疫苗開展產(chǎn)業(yè)化開發(fā)研究與消費(fèi);開展新型畜禽專用抗菌藥物,高效、低毒、低殘留抗寄生蟲藥物,適用于動物用藥特點(diǎn)的緩釋制劑與靶向制劑、獸藥殘留檢測試劑盒、新型抗感染中草藥制劑的研制與開發(fā)。技術(shù)需求:已有能量、蛋白質(zhì)飼料資源

31、的合理加工消費(fèi)、優(yōu)化配制利用技術(shù),以及新的飼料資源的開發(fā)利用技術(shù);利用高新技術(shù)研制平安、高效添加新品種和已有添加劑品種的低本錢、高新技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)技術(shù);動物營養(yǎng)物質(zhì)代謝、需求規(guī)律、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)修訂和配套飼養(yǎng)技術(shù)含無公害、綠色、有無畜產(chǎn)品配套飼養(yǎng)技術(shù);大型設(shè)備、關(guān)鍵零部件和飼料加工工藝開發(fā)技術(shù);飼料及添加劑原料、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢測技術(shù);不同畜禽地方品種營養(yǎng)需求的研究。主要研究內(nèi)容:飼料谷物、蛋白質(zhì)飼料等的優(yōu)化消費(fèi)利用技術(shù);青粗飼料利用新技術(shù);適用我省飼養(yǎng)特點(diǎn)、不同類型飼料配方的研究與產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)技術(shù);氨基酸、基因工程酶制劑、微生物添加劑、有機(jī)微量元素、代謝調(diào)控劑、畜產(chǎn)品品質(zhì)改進(jìn)劑、藥物添加劑的研究與開發(fā)

32、;無公害、綠色、有機(jī)畜產(chǎn)品配套飼養(yǎng)技術(shù);配合飼料消費(fèi)關(guān)鍵設(shè)備與工藝,配合飼料消費(fèi)過程質(zhì)量控制和信息支持技術(shù);我省地方畜禽品種營養(yǎng)需求的研究與仿生飼料的消費(fèi)技術(shù)。技術(shù)需求:牧草品種資源開發(fā)、保護(hù)和利用技術(shù);牧草良種選育及良繁消費(fèi)技術(shù);南方草山草坡丘陵區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)人工草地建植技術(shù);草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化消費(fèi)開發(fā)技術(shù)。主要研究內(nèi)容:優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)人工草地建植技術(shù);草地資源持續(xù)高效利用技術(shù);豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、適宜放牧、刈割、環(huán)保、綠化等不同用途的特種牧草及飼料作物新品選育,優(yōu)質(zhì)牧草良種繁育技術(shù);不同類型種子的采集、清洗、加工技術(shù),優(yōu)質(zhì)牧草和飼料作物高產(chǎn)栽培及集約化消費(fèi)技術(shù);不同草產(chǎn)品加工工藝及配套設(shè)備的研制開發(fā);挑選適

33、宜我省不同生態(tài)區(qū)域不同草食動物的四季牧草輪供品種。技術(shù)需求:動物源性食品原料、半成品、預(yù)制品、制品現(xiàn)代化消費(fèi)技術(shù);畜產(chǎn)品加工原料及制品質(zhì)量控制及監(jiān)視監(jiān)測技術(shù);功能性食品消費(fèi)開發(fā)技術(shù)。主要研究:動物性食品風(fēng)味物質(zhì)功能成份、分子構(gòu)造、生物學(xué)特性研究開發(fā);優(yōu)質(zhì)原料、半成品、預(yù)制品、制品型動物性食品現(xiàn)代化消費(fèi)工藝與設(shè)備開發(fā);冷卻肉、液態(tài)奶、液態(tài)蛋白質(zhì)、清潔、衛(wèi)生、現(xiàn)代加工技術(shù)體系研究與開發(fā);特種動物產(chǎn)品深加工技術(shù)體系研究開發(fā),皮、毛、絨現(xiàn)代清潔初加工技術(shù)研究。畜禽副產(chǎn)品清潔加工利用技術(shù)開發(fā);屠宰加工廢棄物無害化資源化利用技術(shù)開發(fā);原料與制品保鮮技術(shù)開發(fā);大宗產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測技術(shù)開發(fā)。畜產(chǎn)品與制品質(zhì)量分類分級標(biāo)準(zhǔn)的制定及監(jiān)測技術(shù)開發(fā)。技術(shù)需求:高效、低耗,最少污染清潔消費(fèi)環(huán)境質(zhì)量保證技術(shù);畜禽場廢棄物無害化自理和資源化利用技術(shù);新型平安無污染飼養(yǎng)工藝與配套設(shè)備開發(fā)技術(shù);環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)視檢測技術(shù)。主要研究內(nèi)容:畜禽飼養(yǎng)環(huán)境控制關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)備,節(jié)能、高效、低耗、裝配化、標(biāo)準(zhǔn)化豬雞環(huán)境設(shè)施的開發(fā),新型清潔飼養(yǎng)工藝配套設(shè)備的研究開發(fā);糞尿高別離固液別

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