1、細胞膜系統(tǒng)的邊界教學(xué)設(shè)計課時：1課時 課型：新授課 授課人：馬曄 授課班級：高一10班一、設(shè)計思路創(chuàng)設(shè)情境，以疑激趣，理論聯(lián)系生活實際，以生活常識入手，引導(dǎo)學(xué)生在已有知識背景下主動建構(gòu)新知識，讓學(xué)生認(rèn)同細胞膜是系統(tǒng)的邊界。引導(dǎo)學(xué)生進行正確選材，通過分析了解為什么選哺乳動物成熟的紅細胞來完成細胞膜的制備過程。多媒體展示細胞吸水漲破后的圖片，分析怎樣得到純凈的細胞膜。再設(shè)置一系列的科學(xué)材料引導(dǎo)學(xué)生分析得出細胞膜的成分。細胞膜功能部分，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問題，讓學(xué)生注意理解生物科學(xué)與技術(shù)和社會之間的相互作用，重視理論聯(lián)系實際。二、教學(xué)分析1 教材分析本節(jié)課為新教材第一模

2、塊分子與細胞部分的第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)的第1節(jié),是細胞結(jié)構(gòu)的最外層,在教材中處于基礎(chǔ)地位,是細胞結(jié)構(gòu)不可分割的一部分,它與第四章第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型有著直接的聯(lián)系,起到了承上啟下的作用。教材中講了細胞膜的成分和功能，著重實驗和生活事例，從“體驗制備細胞膜的方法”實驗中鍛煉學(xué)生的動手操作能力和獨立思考能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識?！芭c生活的聯(lián)系”使課本知識與日常生活聯(lián)系起來,樹立科學(xué)與生活之間的聯(lián)系。2學(xué)情分析基于必修1前兩章的學(xué)習(xí)和初中相關(guān)的知識基礎(chǔ)，學(xué)生已知道細胞的基本結(jié)構(gòu)、組成細胞的成分和各成分的功能、細胞成分鑒定的一般方法。高一新生喜歡做實驗，本著對實驗的好奇，可以很好激發(fā)學(xué)生的求知欲

3、和學(xué)習(xí)積極性，為本節(jié)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。3教學(xué)重難點1教學(xué)重點（1）細胞膜的成分和功能。（2）細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。2教學(xué)難點（1）體驗用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。（2）認(rèn)同細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。三、教學(xué)目標(biāo)1知識目標(biāo)簡述細胞膜的成分和功能。2能力目標(biāo)體驗用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗。3情感態(tài)度價值觀(1)認(rèn)同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。(2) 通過實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作的合作精神和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的科學(xué)態(tài)度。四、教學(xué)策略與手段策略模式：問題式探究的策略模式，即“問題引導(dǎo)式”教學(xué)和學(xué)生“探究性”學(xué)習(xí)相結(jié)合的討論型教學(xué)模式。以問題為紐

4、帶，使學(xué)生基于問題解決來建構(gòu)知識、發(fā)展智力、提高能力。引導(dǎo)學(xué)生從已知到未知，由舊知引新知，在探究中，讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)精神，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，為進一步組織學(xué)生探究性實驗活動奠定基礎(chǔ)。手段：通過復(fù)習(xí)、提示、蘊涵、鋪墊等方式，溫故知新引入課題。課題應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)工具，采用實驗法、討論法、問題教學(xué)法、探究教學(xué)法、講授法、練習(xí)法等多種教學(xué)方法，突出教學(xué)重點，突破教學(xué)難點。內(nèi)容第一部分，以實驗為載體，在教師引導(dǎo)下，學(xué)生體驗制備細胞膜的方法。課題第二部分，以科學(xué)資料為載體，以問題為紐帶，積極引導(dǎo)學(xué)生討論探究，獲得與科學(xué)家們結(jié)論相似的結(jié)果，得出有關(guān)細胞膜的成分和功能的初步結(jié)論。五、教

5、學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師的組織和引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)設(shè)計意圖復(fù)習(xí)導(dǎo)入課題內(nèi)容探究（一）體驗制備細胞膜的方法通過前面的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)了解了元素，以及由元素構(gòu)成的化合物，這些化合物必須有機結(jié)合在細胞這一基本生命系統(tǒng)中，形成一定的細胞結(jié)構(gòu)，才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。展示材料：科學(xué)家用顯微注射器給草履蟲注射伊紅染料，伊紅很快擴散到整個細胞，卻不能溢出細胞。思考：要研究細胞膜，必須先獲得細胞膜。我們選取什么樣的材料來獲取細胞膜呢？教師通過以前實驗選材的原則，引導(dǎo)學(xué)生分析選取實驗材料學(xué)生思考：伊紅為什么不能溢出細胞？經(jīng)提示可以用細胞膜來解釋伊紅不會溢出細胞的原因，從而感知細胞膜的存在。學(xué)生思考討論得出選取動物細胞生：哺乳

6、動物成熟紅細胞復(fù)習(xí)第二章，溫故知新通過經(jīng)典科學(xué)實驗讓學(xué)生自己分析細胞膜是系統(tǒng)的邊界，引出課題設(shè)問引導(dǎo)學(xué)生思考如何選材和分離材料的方法，實驗選材及理由實驗方法實驗步驟實驗以及成果分析【屏幕顯示】哺乳動物成熟紅細胞的相關(guān)資料思考：有了實驗材料后，我們采用什么樣的方法破壞細胞獲得細胞膜呢？師生共同總結(jié)概括出吸水脹破的方法【屏幕顯示】紅細胞吸水漲破引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材41頁的獲取細胞膜的“方法步驟”師生共同總結(jié)實驗步驟 教師帶著學(xué)生一起觀察圖片，描述實驗現(xiàn)象：近水部分紅細胞凹陷消失，細胞體積增大，細胞破裂，內(nèi)容物流出。思考：漲破的細胞膜和其它物質(zhì)混合在一起，我如何獲取較純的細胞膜呢？師（根據(jù)學(xué)生回答，引導(dǎo)

7、介紹離心的方法）【屏幕顯示】離心機及其工作原理學(xué)生在老師引導(dǎo)下進行討論得出不同答案：用鑷子剝下；用刀剪開；用吸管吸出細胞中物質(zhì)；用清水漲破學(xué)生閱讀教材41頁的“方法步驟”學(xué)生描述現(xiàn)象，展示實驗結(jié)果學(xué)生積極思考討論回答問題，并得出過濾蒸干等結(jié)論鍛煉學(xué)生思維，讓學(xué)生體驗正確選材對科學(xué)研究的重要性，以及制備細胞膜的方法中蘊含的科學(xué)道理。師生共同總結(jié)實驗方案步驟，分布圖示實驗步驟，加深對知識的掌握 內(nèi)容探究（二）細胞膜的成分內(nèi)容探究（三）細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進出師（過渡）科學(xué)家將這樣提純獲得的細胞膜進行進一步的研究分析，以此來鑒定細胞膜的化學(xué)成分和含量。我們一起來看一看科

8、學(xué)家做了怎樣的實驗。請大家看資料分析一：【屏幕顯示】資料分析1:教師提示相似相溶原理，以問題串的方式引導(dǎo)學(xué)生分析資料【屏幕顯示】資料分析2:科學(xué)家對細胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解。教師提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)。設(shè)問引導(dǎo)學(xué)生分析材料得出結(jié)論請學(xué)生閱讀課本除了這兩種主要成分還有其他成分嗎？【屏幕顯示】細胞膜成分及含量解釋成分功能，并結(jié)合生活關(guān)注：細胞癌變，膜上的蛋白質(zhì)種類及含量發(fā)生變化。通過下面幾個例子分析這說明生物體的細胞膜有什么樣的功能？草履蟲是單細胞動物，細胞膜將草履蟲與外界環(huán)境分隔開；這體現(xiàn)了細胞膜的什么功能？ 洗青菜時清水呈什么顏色

9、？在鍋中炒熟后湯成什么顏色？想想為什么？這又體現(xiàn)了細胞膜的什么功能？ 精子和卵子結(jié)合形成受精卵，它們是靠什么結(jié)構(gòu)進行識別和結(jié)合的？師：（評價總結(jié)，類比推理細胞膜的的分隔功能）細胞膜將細胞與外界分隔開。原始環(huán)境下細胞膜的出現(xiàn)對生命進化的意義。師：細胞膜作為細胞的邊界，它還具有什么樣的功能呢？閱讀課本，細胞膜還有什么功能呢【屏幕顯示】動物細胞控制物質(zhì)進出動畫思考：為什么SARS病毒、HIV病毒又可以侵入人體細胞呢？學(xué)生閱讀資料，思考、分析，在教師引導(dǎo)下得出：細胞膜中含有脂質(zhì)學(xué)生閱讀資料，思考、分析，討論總結(jié)出結(jié)論：細胞膜中含有蛋白質(zhì)。學(xué)生答：糖類師生總結(jié)、學(xué)生落實筆記，落腳到課本知識點勾畫學(xué)生思考

10、回答：細胞膜遭到破壞學(xué)生思考、分析，討論回答得出：細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開。學(xué)生思考并得出結(jié)論：細胞膜的控制作用是相對的。重視生物學(xué)知識的學(xué)習(xí)，重視學(xué)習(xí)生物科學(xué)研究的過程，引導(dǎo)學(xué)生從中領(lǐng)會生物科學(xué)的方法。利用已有知識和經(jīng)驗，訓(xùn)練比較、分析得出細胞膜的成分。從而培養(yǎng)學(xué)生分析能力、概括能力、解決實際問題能力。知識落到實處，理論聯(lián)系生活實際，學(xué)有所得，學(xué)有所用引導(dǎo)學(xué)生展開想像，理解細胞膜功能，認(rèn)同細胞膜對細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。樹立功能與結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。學(xué)生積極參與課堂討論，通過表達交流，讓學(xué)生有所得，有學(xué)習(xí)的成就感將細胞膜的成分和功能與生活實際聯(lián)系，重視理論聯(lián)系實際。3.信息交流師

11、（及時評價并總結(jié)）細胞膜的控制作用也是有限的，是相對的師（過渡講述）而細胞之間的信息交流方式多種多樣。師：相距較遠的細胞怎么進行信息交流呢？類比人寫信進行交流的方式【屏幕顯示】激素分泌傳遞作用過程教師引導(dǎo)學(xué)生識圖，找出在這個過程中，哪些物質(zhì)分別模擬寄信人、信件、郵差、收信人？【屏幕顯示】細胞識別過程（直接交流）師（講述）能直接接觸的細胞，例如精子和卵細胞，可以通過膜表面的信號分子進行識別和結(jié)合，達到信息交流的目的?！酒聊伙@示】通道交流師（講述）有的相鄰兩個細胞之間可以形成通道。例如高等植物細胞間通過胞間連絲相互連接形成通道，完成信息交流。觀察P42圖3-2并閱讀文字抓關(guān)鍵詞比較、分析、概括學(xué)生觀察圖片，分小組討論交流回答出：寄信人是內(nèi)分泌細胞，信件時內(nèi)分泌細胞分泌的激素，郵差是血液，收信人是靶細胞?；貞浰锸芫绞剑w外受精。這部分知識抽象難懂，又是難點， 引導(dǎo)學(xué)生識圖，培養(yǎng)學(xué)生靈活運用實驗得出所需新知識的能力。課堂小結(jié)課堂