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1、分離食鹽與水的方法課件第1頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一左邊的燒杯中還有未溶解的食鹽,用怎樣的辦法可以使這些食鹽溶解?第2頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一觀察:上一節(jié)課留下來(lái)的濃鹽水有辦法使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎?思考:為什么杯底會(huì)有鹽呢?用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個(gè)記號(hào),然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,使杯子里的食鹽恰好全部溶解。 第3頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一 把杯子放在窗臺(tái)上讓水蒸發(fā),當(dāng)杯子里的水面降到原來(lái)的刻度時(shí),已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)怎樣? 如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少,直到水全部被蒸發(fā)掉,原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣?
2、食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里?第4頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一鹽會(huì)和水一起蒸發(fā)嗎第5頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一分離食鹽和水的方法?蒸發(fā)石棉網(wǎng)酒精燈蒸發(fā)皿三角架第6頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一內(nèi)焰外焰焰心燈芯酒精外焰的溫度最高,內(nèi)焰次之,焰心的溫度最低。酒精燈的構(gòu)造第7頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一點(diǎn)燃酒精燈時(shí)一定要用燃著的火柴。酒精燈的使用第8頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一蓋滅后需再重蓋一次第9頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一
3、實(shí)驗(yàn)安全事項(xiàng)一、酒精燈操作注意事項(xiàng): 1、操作規(guī)范酒精燈的使用; 酒精燈的火焰可分為三層:外焰、內(nèi)焰和焰心,外焰的溫度最高,焰心的溫度最低。使用時(shí)要用酒精燈的外焰加熱物體。 2、點(diǎn)燃酒精燈要用火柴,不能用酒精燈直接去對(duì)火。滅火時(shí)要用酒精燈的燈帽蓋滅酒精燈,蓋滅后再重復(fù)一次,以避免以后使用時(shí)燈帽打不開。絕對(duì)禁止用嘴吹滅火!二、在鹽水還未完全蒸發(fā)完之前熄滅酒精燈。三、加熱后的蒸發(fā)皿、三腳架、石棉網(wǎng)很燙,不要觸摸。第10頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈。加熱后的蒸發(fā)皿、三角架、石棉網(wǎng)等在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)仍然是很燙的,注意安全!實(shí)驗(yàn)完成之后清理
4、器材,然后交流試驗(yàn)的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)小提醒第11頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一實(shí)驗(yàn)名稱: 分離食鹽與水加熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、燒杯、筷子1.取10毫升的食鹽水倒入蒸發(fā)皿中3.在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈2.點(diǎn)燃酒精燈、進(jìn)行加熱4.實(shí)驗(yàn)結(jié)束,整理好器材5冒泡,水濺出,有白色的結(jié)晶體白色的結(jié)晶體是鹽。第12頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一 蒸發(fā)皿上的白色物質(zhì)一定是鹽嗎? 你們有什么好點(diǎn)子能確認(rèn)它就是鹽呢?第13頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一放大的白色物質(zhì)第14頁(yè),共23頁(yè),20
5、22年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一蒸發(fā)皿中的白色顆粒 用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小,并和食鹽進(jìn)行比較。 食鹽顆粒蒸發(fā)皿中的白色顆粒顏色形狀大小其他第15頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一蒸發(fā)皿中的白色顆粒 用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小,并和食鹽進(jìn)行比較。 食鹽顆粒蒸發(fā)皿中的白色顆粒顏色 白 雪白形狀 顆粒 粉狀大小 大 小其他能溶于水 能溶于水第16頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一鹽不會(huì)跟著水一起蒸發(fā),分離出來(lái)的白色顆粒顏色、形狀及大小和鹽接近,白色顆粒放入水中能溶于水,白色顆粒就是原來(lái)溶解的鹽。
6、 第17頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一鹽能夠溶解在水中,也能從水中分離出來(lái)。課外探究:1、鹽的這一特點(diǎn)在生活中有什么應(yīng)用?2、糖、味精、高錳酸鉀會(huì)不會(huì)這樣?第18頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一 以原料來(lái)源分類,可分為海鹽、湖鹽、井礦鹽。 生活中的鹽從哪里來(lái)的呢?第19頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一海水曬鹽工藝過程第20頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一加工第21頁(yè),共23頁(yè),2022年,5月20日,11點(diǎn)2分,星期一歸納小結(jié) 食鹽溶解于水的變化是一個(gè)可逆的過程,用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽。人們就是利用了鹽的這個(gè)特點(diǎn),把海水引進(jìn)鹽田,用太陽(yáng)的
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