1、一、我國設施栽培快速開展的背景是什么？答：1我國利用塑料棚進行蔬菜的設施栽培始于50年代。當時，隨著塑料薄膜在農業(yè)上的推廣應用，在風障、陽畦、溫 床等傳統(tǒng)技術的根底上，較大規(guī)模地開展了小拱擁栽培，也 有少數(shù)塑料大棚的開展；2到了60至70年代，由于多功能塑 料薄膜的開展和應用，塑料大棚也有了較快的開展，當時的 塑料大棚主要是竹木結構和鋼筋焊結鋼結構的骨架，其操作 空間的擴大，大大方便了操作，更符合農藝要求。3改革開放以來，特到是在80年代，在吸收國外經驗的基 礎上，我國自行研究開發(fā)了薄壁熱鍍鋅鋼管裝配式塑料大棚， 形成工廠化生產的系列產品，成為標準、標準的現(xiàn)代化設施， 也帶動了我國塑料大棚蔬菜

2、栽培的快速開展。4至1996，我國塑料大棚蔬菜、花卉的栽培面積到達200 萬畝，占到設施栽培面積的五分之一。與此同時，在栽培技 術上，也有了較大的提高與開展，針對主要地區(qū)類型和主要 蔬菜種類，形成包括品種、環(huán)境條件、水肥管理等在內的成 套技術以及栽培管理規(guī)程。二、試述世界設施開展的趨勢。1無土栽培開展迅速 無土栽培具有節(jié)水、節(jié)能、省工、省肥、減輕土壤污染、防止連作障礙、減輕土壤傳播病蟲害等多方面優(yōu)點。興旺國家的設施農業(yè)中，無土栽培與溫室面積的比例，荷蘭超過70，加拿大超過50，比利時達50%。2覆蓋材料多樣化 北歐國家多用玻璃，法國等南歐國家多用塑料，美國多用聚乙烯膜雙層覆蓋，日本應用聚氯乙烯

3、膜。覆蓋材料的保溫、透光、遮陽、光譜選擇性能斯趨完善。3開展溫室生物防治技術 為防治溫室內部的化學物質的污染，興旺國家重視在溫室內減少農藥使用量，大力開展生物防治技術。如荷蘭溫室的青椒，生物防治的商品率已經到達8090。4廣泛建立和應用噴灌、滴灌系統(tǒng) 以往，興旺國家灌溉是以土壤含水量或水位為依據進行噴灌管理，現(xiàn)在世界上正在研究以作物需水信息為依據的自動化灌溉系統(tǒng)。5向大型方向開展 目前在農業(yè)技術先進的國家，每棟溫室的面積根本上都在0.5hm2以上。連棟溫室得到普遍推廣，溫室的棟高在4.5m以上，玻璃覆蓋面積增大。溫室空間擴大后，可進行立體栽培和便于機械化作業(yè)。6向機械化、自動化方向開展 設施內

4、部環(huán)境因素(如溫度、濕度、光照度、二氧化碳濃度等)的調控由過去單因子控制向利用環(huán)境、計算機等多因子動態(tài)控制系統(tǒng)開展：興旺國家的溫室作物栽培，已普遍實現(xiàn)了播種、育苗、定植、管理、收獲、包裝、運輸?shù)茸鳂I(yè)的機械化、自動化。7設施生產向節(jié)能方向轉移 由于能源危機，導致設施農業(yè)能源本錢不斷增加，產品的生產本錢提高，經濟效益下降，削弱了與露地生產的競爭力。因此，世界各國開展設施農業(yè)的重心開始向節(jié)能方向轉移，主要途徑是：開展風能、太陽能、地熱資源及工業(yè)余熱利用技術；改善溫室結構與覆蓋材料、小氣候控制等提高能源利用效率的措施；針對大型溫室夏季室溫過高的問題，對其結構形式進行了一系列分析研究，已開發(fā)通風換氣效率

5、高的溫室，并獲得推廣應用。三、新疆設施栽培的有利條件和不利條件是什么？有利條件 資源及生態(tài)優(yōu)勢新疆是世界蘋果、杏、扁桃及櫻桃、李等落葉果樹的起源演化中心，種質資源極為豐富，是我國果樹育種和良種選育的種質寶庫。從中選育出適合設施栽培需要的需冷量低、早熟、自花結實能力強、花粉量大、矮緊湊的品種或砧木大有希望。另外，新疆果樹品種類型多樣，栽培歷史悠久，有一定的技術根底和生產經驗，已形成了葡萄、杏、西甜瓜、草莓等眾多的名特果品，成為名副其實的瓜果之鄉(xiāng)，在國內外享有較高的知名度，為開拓國內外市場奠定了良好根底。 新疆地處歐亞大陸腹地，遠離海洋，東、南、北三面環(huán)山，屬典型的大陸性干旱氣候，夏季干熱，冬季寒

6、冷，枯燥少雨，日差較大，日照時間長，光照充足，少云晴天多；熱資源豐富，無霜期較長，年平均溫度及年積溫等條件適宜于多種落葉果樹的生長發(fā)育和優(yōu)質果品生產。冬季低溫來臨早，果樹落葉早，進入休眠也早。冬季低溫量充足，完全可滿足各類溫帶果樹休眠期對低溫的要求(需冷量)，并可提前滿足休眠，提前蓋棚保溫。加之早春升溫快，通常無需人工加溫?？傊陆?、土、光、熱資源十分豐富，資源組合條件優(yōu)越，非常適合設施果樹栽培園藝的開展。 2、區(qū)位與市場優(yōu)勢 新疆位于亞洲大陸腹地，是祖國的西大門，連接著中亞、西亞、南亞，與塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、巴基斯坦諸國，有紅其拉甫、吐爾尕特、霍爾果斯等邊境口岸，周邊臨多國的區(qū)位優(yōu)

7、勢和集群口岸優(yōu)勢突出，具備高檔水果良好的商品貿易條件。另外，早熟油桃、大棚草莓已成為新疆廣闊城鄉(xiāng)居民喜愛的商品，反映出明顯的市場優(yōu)勢。目前，新疆設施果樹栽培規(guī)模尚小，產量低，區(qū)內外市場占有量不大。隨著新疆設施栽培規(guī)模的擴大、產量增加、質量提高、近距離運輸銷售等優(yōu)勢條件的發(fā)揮，設施果樹將具有更大的市場空間和開展前景。不利條件1、投入缺乏，技術水平和經濟效益較低果樹設施栽培屬于高投入、高科技、高效益和高風險的新興產業(yè)，在山東等地已經過l0年的開展，研究總結出了比擬成熟的技術和經驗，獲得了較大的經濟效益，但仍有一些技術問題需要進一步研究。新疆的果樹設施栽培剛剛興起，當?shù)剞r民經濟能力低，建棚難度較大，

8、其設施建造根本采用了蔬菜大棚的模式。目前，果樹設施栽培的大棚，存在的主要問題是：棚體沒有設置通風窗口，通風換氣和降溫性能差，不利于棚內溫濕度的調控，尤其不利于果樹花期溫度的調控，這也是棚內果樹只開花不座果的主要原因；品種搭配不合理，果樹品種比擬單一，缺少授粉品種；樹體管理粗放，整形修剪不當，缺少刻芽、拉枝、生長抑制劑應用等具體技術措施，果實采收后的修剪等技術也不到位；在栽培過程中，農民不愿投入，施肥量少且質量不高，土壤肥力明顯缺乏，設施果樹經濟效益較低。2、開展規(guī)模小，對市場缺乏預測雖然新疆近年出現(xiàn)了像烏魯木齊安寧渠、葉城恰瓦克鄉(xiāng)等千畝以上連片種植的設施果樹溫棚，但目前總體上開展規(guī)模小，生產經

9、營分散，原始積累少，生產設備和生產技術水平相對落后，且多以個體農戶生產者為主體，生產專業(yè)化程度低。這在一定程度上也影響了設施果樹栽培的經濟效益。設施果樹栽培是高度商品化果品生產的一種方式，市場極大地影響其生產。目前，新疆還沒有形成系統(tǒng)的設施農業(yè)產品銷售效勞體系，當?shù)氐脑O施農產品不能成批量、有組織地外銷。目前大局部果農還是盲目生產，不進行市場預測。缺乏設施果樹果品銷售經紀人和加工包裝配送大戶，無法拓展外地市場。小規(guī)模經營尚可，如成片經營，必須關注市場動態(tài)，做好預測，否那么會造成極大損失。3、技術效勞體系不健全，技術推廣難度大盡管近幾年設施栽培技術在新疆各縣市得到了迅速開展，但栽培技術和相配套的技

10、術、設施設備還沒有普及，果農所掌握的只是積累起來的經驗，90的果農不能采用配套的栽培技術進行生產。農業(yè)技術效勞體系不完善，技術推廣難度大。專業(yè)技術人員缺乏實踐能力，知識更新速度慢，加之培訓力度不夠，自身掌握技術與生產實際相脫節(jié)，與目前新疆設施果樹開展形勢不相適應。在技術培訓方面，由于缺乏科技培訓和推廣資金，培訓普及面還存在差距，培訓方式和對象還有待于進一步標準和完善。4、產品質量有待進一步提高。生產無公害綠色食品我國設施果樹生產中缺乏無公害產品生產標準，生產者缺乏無公害生產意識和技術。由于設施內高溫、高濕，空氣流通差，光照缺乏，容易滋生病蟲害，增加噴藥次數(shù)，加重了藥物污染。因此，設施果樹栽培中

11、無公害綠色果品的生產是當前亟待解決的突出問題之一。四、設施栽培的附屬設備有那些？其主要作用是什么？答：1動力機械設備：內燃機和電動機，內燃機是把熱能轉換為機械能的一種動力機械，按所用燃料分為柴油機和汽油機，可在小型噴灌、農副加工、掛機掛漿、排灌等方面的使用。 2耕整地機械設設備：旋耕機、播種機、施肥機、收割機和水泵等，根據作業(yè)需要在動力機械上配套不同的作業(yè)機械，完成耕地、中耕松土等作業(yè)。3育苗及栽植機械設備：育苗播種機械設備，對草炭、蛭石等育苗基質的混拌、裝盤、壓凹、種子精量播種及播種后的覆土、噴水等項作業(yè)；栽植機械設備：是實現(xiàn)溫室機械化的關鍵設備，不僅能保證栽植秧苗的株行距和栽植深度的均勻一

12、致，而且能按技術要求在一定范圍內調整。根本消除了栽植過程中的傷苗問題，秧苗栽植后的直立度、覆土壓密程度等都可以得到良好的控制。4灌溉機械設設備：常用的溫室灌溉主要采用微灌，節(jié)水、增產、降溫、降濕、提溫、省工、高效。能準確地控制水量，要求的工作壓力比擬低，灌水流量較小，每次灌水時間較長，兩次灌水之間的時間間隔較短，所以土壤水分變化幅度小，大多還可以兼施液體或可以溶解為液體的化肥、農藥、除草劑等。5施肥設備：補充土壤中的養(yǎng)分，以滿足作物生長的需要，到達高產和穩(wěn)產。6植保機械設備：防治病蟲害、消滅雜草，是保證作物增產穩(wěn)產的主要技術措施，可分為噴霧器、噴粉器、土壤消毒機、拌種機等。7卷簾機械設備：延長

13、了光照時間，增加了光合物，節(jié)省勞動時間，減輕勞動強度，有利于實現(xiàn)溫室大棚蔬菜的規(guī)?；a。8在設施園藝方面，小拱棚、遮陽棚多用竹木做骨架，以塑料薄膜和稻草等其他材料簡單搭蓋；竹木大棚，用竹片或竹竿做骨架，每個骨架用水泥柱或木樁做支柱；其優(yōu)點為造價低，易推廣。鋼架大棚，采用鋼管搭建大棚，目前普遍用連接件代替焊接技術來固定鋼管。塑料連棟溫室以鋼架結構的為主。特點是強度大，遮蔭面小，2玻璃/PC板連棟溫室以透明玻璃或PC板為覆蓋材料的溫室，這類溫室的骨架為鍍鋅鋼管，門窗框架、屋脊為鋁合金輕型鋼材。3溫室設施內使用的主要機械裝備或裝置有微耕機、微滴灌裝置、臭氧病蟲害防治機、電子除霧防病促生機、機動和手

14、動施藥器具、煙霧凈化和二氧化碳氣肥器、頻振式電子滅蟲燈或黃光誘蟲燈等裝置。溫室設施外使用的機械裝備有草苫(保溫被)卷簾機、卷膜器等。在生產作業(yè)中，機械耕作比擬普遍，其他生產環(huán)節(jié)大多是人工作業(yè)。9通風系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、卷簾系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、濕簾降溫系統(tǒng)、補光系統(tǒng)、補氣系統(tǒng)、計算機自動控制系統(tǒng)、灌溉和施肥系統(tǒng)。10增溫附屬設備：溫室的加溫設施隨著溫室的規(guī)模擴大開展很快，主要的加溫設備有鍋爐加溫和燃油燃氣加溫。鍋爐加溫常在煤炭資源比擬充足的國家和地區(qū)使用較為普遍。燃油燃氣加溫，在歐洲興旺國家如荷蘭、丹麥使用十分普遍。目前，我國使用燃油熱風機加溫的溫室逐年增多，但冬季加溫費用明顯高于燃煤供熱。11降溫附屬

15、設備：在我國大局部地區(qū)已成為必備的措施。當前使用最為普遍的是濕簾風扇降溫。溫室不開窗，在排風扇啟動后，室外熱空氣通過水壁冷卻后進入溫室。在大氣相對濕度越低、蒸發(fā)越快的情況下，冷卻效果越顯著，一般可降溫48。也可采用室外裝置噴霧和遮陽網、加大頂面的開張度等方法來降低室內溫度.。五、果樹設施栽培開展的前景如何？答：果樹設施栽培的興起，特別是促早栽培的油桃、葡萄等無公害果品倍受消費者青睞。隨著我國經濟的迅速開展與人民生活水平的不斷提高，對周年時鮮無公害果品的需求大大增加。我國農業(yè)產業(yè)化結構的調整，為果樹設施栽培提供了良好的開展機遇，為了使果樹設施栽培健康開展，在開展時應著重注意以下幾個方面的問題。

16、l、因地制宜選擇不同的栽培模式 我國的設施果樹栽培，目前仍以促早栽培為主，適宜開展的地區(qū)應具備以下條件：一是冬季要有必要的低溫(7.2oC以下低溫累計500小時以上)，能及早滿足一般果樹的需冷量。二是冬、春雪雨少，光照充足，光熱資源豐富，所以秦嶺淮河以北的中北部地區(qū)是開展設施果樹栽培的主要區(qū)域。在栽培模式上應以塑料大棚為主，如黃河階地400米左右的陜縣原種場，元月上中旬蓋棚保溫勿需加溫，油桃可提早20-35天成熟，生產本錢較低，經濟效益很好。高寒地區(qū)冬季低溫來臨較早，可提前蓋棚。以日光溫室(暖棚)生產為主的，可在12月底至元月初蓋棚，提早35天以上成熟，經濟效益顯著。另外，延遲栽培也應引起重視

17、，并適當開展。 2、選擇適宜品種 在側重選擇特早熟品種的同時。還要注意選擇果個大、品質優(yōu)的品種。特早熟品種一般果個小，風味淡。而果實發(fā)育期在65天以上的品種大多數(shù)為大果，品質好，產量高，經促早栽培雖不能最早上市，但在市場上仍有較好的競爭能力。 3、規(guī)模化、產業(yè)化開展 設施果樹栽培是一項技術密集型和勞動密集型的高效益農業(yè)生產，適宜集中連片開展，走集約化、規(guī)?；彤a業(yè)化開展之路。應選擇不同生態(tài)氣候條件的適宜區(qū)，集中連片開展，實現(xiàn)不同樹種、不同品種、不同成熟期合理搭配，開展產前、產中和產后系列化效勞，建立一批具有一定規(guī)模的果樹設施栽培基地，對于全面提高生產水平、果品檔次和整體效益具有重要意義。但在強調規(guī)?；?、產業(yè)化開展的同時，又要從客觀條件和市場空間的實際出發(fā)去開展，防止盲目上馬，一哄而起，給生產者造成不應有的損失。 4、著重堤高果品質量由于種種原因，目前設施栽培的果實與露地相比，品質普遍下降，突出表現(xiàn)在糖、酸及維生素C含量降低。六、如何在周年生產中更加經濟有效利用設施？答：1利用溫室、塑料棚等保護設施進行提早、延后和遮陽等形式的栽培，人為地創(chuàng)造適合作物生長的環(huán)境和條件，增加淡季生產的產量和品種，從而保證市場均衡供給。2與露地栽培相比，設施栽培本錢較高，因此，應結合當?shù)氐臍夂驐l件、消費特點和蔬菜通情況，充分發(fā)揮設施的優(yōu)勢，合理安排茬口。在設施