1、關(guān)于高級(jí)中藥調(diào)劑員味中藥辨析第一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月高級(jí)班中藥藥性表 一、根及根莖類 第二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月白 蘞苦，微寒。歸心、胃經(jīng)清熱解毒，消癰散結(jié)白蘞 又名山地瓜、野紅薯、山葡萄秧、白根、五爪藤等，為葡萄科植物白蘞的干燥塊根。白蘞為葡萄科植物白蘞的根，每年春、秋季采挖，除去莖及細(xì)須根，洗凈后多縱切成兩瓣、四瓣或斜片，曬干即可入藥。第三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月白薇 別名：白尾，龍膽白薇，山煙根子。來(lái)源：為蘿藦科多年生草本植物直立白薇和蔓生白薇的干燥根及根莖，野生。注：白薇品種復(fù)雜，各地用藥習(xí)慣不同，有用同科植物白前作白薇者，有

2、用白薇全草作白薇者，有用其它不同科植物根或全草作白薇者。京津地區(qū)習(xí)用直立白薇和蔓生白薇的根和根莖。應(yīng)注意區(qū)別。據(jù)“中藥鑒別手冊(cè)”第一冊(cè)白薇項(xiàng)下記述的混淆情況如下：第四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月毛大丁草 白前前胡直立白薇蔓生白薇白 薇苦、咸，寒。歸胃、肝、腎經(jīng)清熱涼血，利尿通淋，解毒療瘡第五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月白前 為雙子葉植物藥蘿藦科植物柳葉白前或芫花葉白前的根及根莖。 白 前辛、苦，微溫。歸肺經(jīng)降氣，消痰，止咳第六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月白頭翁 為較常用中藥，歷代本草記述及目前全國(guó)各省使用的商品極不統(tǒng)一，原植物來(lái)源也較復(fù)雜，京津兩市習(xí)用

3、品為毛莨科植物白頭翁的根。炮制：切片，生用。 白頭翁苦，寒。歸胃、大腸經(jīng)清熱解毒，涼血止痢第七張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月甘遂 別名：主田、重澤、甘藁、陵藁、甘澤、苦澤、白澤、鬼丑、陵澤、腫手花根、九頭獅子草、化骨丹、腫手花、頭痛花、貓兒眼。來(lái)源：為大戟科多年生肉質(zhì)草本植物甘遂的干燥塊根。炮制：醋制。 甘遂【毒】苦，寒；有毒。歸肺、腎、大腸經(jīng)瀉水逐飲第八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月虎杖 別名：大蟲(chóng)杖、苦杖。來(lái)源：為蓼科植物虎杖的根莖，其葉亦供藥用。野生與栽培均有。炮制：切片、生用。 虎 杖微苦，微寒。歸肝、膽、肺祛風(fēng)利濕，散瘀定痛，止咳化痰第九張，PPT共七十一頁(yè)，

4、創(chuàng)作于2022年6月威靈仙 別名：靈仙，鐵絲靈仙。來(lái)源：為百合科多年生攀緣狀藤本植物粘魚(yú)須的干燥根及根莖。野生，或毛茛科靈仙。炮制：除去根莖、切嘴、生用。 威靈仙辛、咸，溫歸膀胱經(jīng)祛風(fēng)除濕，通絡(luò)止痛處方舉例： 去骨湯：威靈湯30g、醋30g、砂糖6g，先用兩大碗水煎威靈仙，經(jīng)數(shù)沸后去渣，然后加粗和砂糖，候沸后放溫，于二十分鐘內(nèi)緩緩含服咽下。 第十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月綿萆薢 別名：畚箕斗、山畚箕、山薯、狗糞棵、大萆薢。藥材基源：為薯蕷科植物綿萆薢或福州薯蕷的根莖。加工：秋、冬一季采挖，除去須根，洗凈，切片，曬干。綿萆薢苦，平。歸腎、胃經(jīng)利濕祛濁，祛風(fēng)除痹第十一張，PPT共七

5、十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 粉萆薢 別名：萆薢、黃萆薢【英文名】 RHIZOMA DIOSCOREAE HYPOGLAUCAE【來(lái)源】 本品為薯蕷科植物粉背薯蕷Dioscorea hypoglauca Palibin 的干燥根莖。秋、冬二季采挖，除去須根，洗凈，切片，曬干。藥用部位：根莖 粉萆薢苦，平。歸腎、胃經(jīng)利濕祛濁，祛風(fēng)除痹第十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 漏蘆 【異名】野蘭，鬼油麻，獨(dú)花山牛蒡、和尚頭花。【來(lái)源】為菊科植物祁州漏蘆或禹州漏蘆的根?！九谥啤繏綦s質(zhì)，去毛，洗凈，潤(rùn)透，切片曬干。 漏 蘆苦，寒。歸胃經(jīng)清熱解毒，消癰下乳，舒筋通絡(luò)第十三張，PPT共七十一頁(yè)，

6、創(chuàng)作于2022年6月薤白 別名：夕白。來(lái)源：為百合科多年生草本薤或小跟蒜的用沸水煮過(guò)或蒸后干燥的鱗莖。均為野生。炮制：生用。 薤 白辛、苦，溫。歸肺、胃、大腸經(jīng)通陽(yáng)散結(jié)，行氣導(dǎo)滯第十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月藁本【英文名】 RHIZOMA LIGUSTICI【別名】 香藁本【來(lái)源】 本品為傘形科藁本屬植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或遼藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag. 的干燥根莖及根。秋季莖葉枯萎或次春出苗時(shí)采挖，除去泥沙，曬干或烘干?！九谥啤?除去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，曬干。藁 本辛，溫。歸膀胱經(jīng)祛風(fēng)散

7、寒，除濕止痛第十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月二、莖木類 第十六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月竹茹 甘，微寒. 歸肺、胃經(jīng)清熱化痰， 除煩止嘔竹茹為禾本科多年生常綠喬木或灌木植物青桿竹 Bambusa tuldoides Munro、大頭典竹 Sinocalamus beecheyanus (Munro) McClure var. pubescens P.F.Li 或淡竹 Phyllostachys nigra var. henonis Stapf 的莖的中間層。全年均可采制。刮去新鮮莖外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，鮮用，或曬干生用或姜汁炙用。 第十七張，PPT共

8、七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月忍冬藤 為忍冬科藤本植物忍冬帶葉的嫩枝。別名：金銀花藤 【附】銀花子（為本品之果實(shí)）。功與金銀花相似；葉（為本品之葉）功用與金銀花相似但較弱。 忍冬藤甘，寒。歸肺、胃經(jīng)清熱解毒，疏風(fēng)通絡(luò)第十八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月沉香別名：海南沉。來(lái)源：為瑞香科植物常綠喬木白木香樹(shù)（國(guó)產(chǎn)沉香）或沉香樹(shù)（進(jìn)口沉香）在生長(zhǎng)過(guò)程中受到蟲(chóng)食蟻蛀，傷處樹(shù)脂外溢浸滲于洞穴周圍，久則結(jié)香。產(chǎn)地勞動(dòng)人民根據(jù)結(jié)香原理，采取刀砍斧鑿使樹(shù)木受傷結(jié)香，采回有結(jié)香的木材，剔去不含樹(shù)脂泡朽部分，干燥后即為沉香。有國(guó)產(chǎn)也有進(jìn)口。野生或栽培。 以上兩種沉香均以色黑質(zhì)重，樹(shù)脂顯著，入水下沉者為

9、佳。炮制：劈小塊或磨粉，生用。 沉 香 辛、苦，微溫。歸脾、胃、腎經(jīng)行氣止痛，溫中止嘔，納氣平喘第十九張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月皂角刺，別名：皂莢刺、皂刺、天丁、天丁明、皂角針、皂針，為豆科喬木植物皂莢樹(shù)上的棘刺。 皂角刺辛，溫。歸肝、胃經(jīng)消腫托毒，排膿殺蟲(chóng)第二十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月蘇木: 為豆科植物蘇木的干燥心材。采集: 栽后8年可采。多于秋季采伐，除去外皮及白色邊材，鋸成10-100cm的小段，粗者對(duì)半剖開(kāi)，干燥。樹(shù)齡越大，樹(shù)干心材色澤越深，質(zhì)量越好。藥材: 蘇木Lignum Sappan 呈長(zhǎng)圓柱形或?qū)ζ拾雸A柱形，長(zhǎng)10-100cm，直徑3-12cm

10、。表面黃紅色至棕紅色，具刀削痕和枝痕，常見(jiàn)縱裂紋。橫斷面略具光澤，年輪明顯，有的可見(jiàn)髓部。質(zhì)堅(jiān)硬。無(wú)臭，味微澀。蘇 木甘、咸，平。歸心、肝、脾經(jīng)行血祛瘀，消腫止痛第二十一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月降香 始載證類本草。本草綱目名降真香，列入木部香木類。別名：降真香、紫降香。來(lái)源：為豆科植物小喬木花櫚的干燥根及心材。野生。注：1、過(guò)去進(jìn)口的降香，為蕓香科植物降真香樹(shù)的心材。產(chǎn)自印度、越南、泰國(guó)、菲律賓等地，我國(guó)廣東、廣西、云南雖有分布，但未供藥用，其性狀與現(xiàn)用之花櫚木相似，唯質(zhì)較重，紋理致密、色紫而潤(rùn)，氣香濃而味辛辣。2、豆科植物紫檀樹(shù)亦名花櫚木，我國(guó)廣東、云南南部有分布，其心材也

11、可作降香藥用。性狀與花檀木近似。降 香辛，溫。歸肝、脾經(jīng)行氣活血，止痛，止血第二十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月絡(luò)石藤1、為桑科常綠攀援植物薛荔的帶葉不育幼枝。2、夾竹桃科常綠攀援木質(zhì)藤本植物絡(luò)石的帶葉莖枝（白花藤）。 兩種均以莖細(xì)、均勻、帶葉者為佳。 注：除上列二種外，少數(shù)地區(qū)又用茜草科穿根藤、豆科山雞血藤、衛(wèi)矛科扶芳藤、葡萄科爬山虎作絡(luò)石藤用，地產(chǎn)地銷。 絡(luò)石藤苦，微寒。歸心、肝、腎經(jīng)祛風(fēng)通絡(luò)，涼血消腫.第二十三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 首烏藤 【別名】：赤葛、九真藤、棋藤、夜交藤【入藥部分】：為蓼科植物何首烏的干燥藤莖。首烏藤甘，平。 歸心、肝經(jīng)。養(yǎng)血安神

12、， 祛風(fēng)通絡(luò)。第二十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月桂枝來(lái)源：為樟科植物常綠喬木肉桂樹(shù)的干燥嫩枝。多為栽培品。炮制：切片或切咀生用。 桂 枝辛、甘，溫。 歸心、肺、膀胱經(jīng)發(fā)汗解肌，溫通經(jīng)脈，助陽(yáng)化氣，平?jīng)_降逆第二十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月桑枝 為?？坡淙~喬木桑樹(shù)Morus alba L.的嫩枝。桑枝炮制方法：揀去雜質(zhì)，洗凈，用水浸泡，潤(rùn)透后，切段，曬干。炒桑枝：取凈桑枝段，置鍋內(nèi)用文火炒至淡黃色，放涼。另法加麩皮拌炒成深黃色，篩去麩皮，放涼。(每桑枝段100 斤，用麩皮20斤)酒桑枝：取桑枝段用酒噴勻，置鍋內(nèi)炒至微黃色，放涼。(每桑枝段100 斤，用酒15斤)

13、桑 枝微苦，平。歸肝經(jīng)祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)第二十六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月檀香 為檀香科植物檀香Santalum album L的木質(zhì)心材。主產(chǎn)于印度，澳大利亞、印度尼西亞，我國(guó)海南、廣東、云南、臺(tái)灣等地亦產(chǎn)。以夏季采收為佳。除去邊材，鎊片或劈碎后入藥。生用。 檀 香辛，溫。歸脾、胃、心、肺經(jīng)行氣溫中，開(kāi)胃止痛第二十七張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月三、花類第二十八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月丁 香別名：公丁香來(lái)源：為桃金娘科植物常綠喬木丁香 樹(shù)的干燥花蕾。炮制：生用。 附：母丁香 別名：雞舌香來(lái)源：為丁香近于成熟的果實(shí)。炮制：生用。效用：同公丁香。母丁香公

14、丁香丁 香辛，溫。歸脾、胃、肺、腎經(jīng)溫中降逆，補(bǔ)腎助陽(yáng)第二十九張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月合歡花: 為豆科植物合歡的花序或花蕾。合歡花的炮制:取原藥材，除去雜質(zhì)，篩去灰屑。貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。防蛀。合歡花甘，平。歸心、肝經(jīng)解郁安神第三十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月谷精草 別名：戴星草、文星草、流星草、佛頂珠。來(lái)源：為谷精科植物谷精草的帶花莖的花序。均為野生，常生于水田或池塘旁。炮制：揀凈雜質(zhì)，生用。 谷精草辛、甘，平。歸肝、肺經(jīng)疏風(fēng)散熱，明目退翳第三十一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月辛夷 別名：木筆花，望春花。來(lái)源：為木蘭科植物木蘭的干燥帶苞片花

15、蕾。辛 夷辛，溫。歸肺、胃經(jīng)。散風(fēng)寒，通鼻竅。第三十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月鬧羊花 本名羊躑躅，有大毒，本草經(jīng)集注日：“羊誤食其葉，躑躅而死，故以為名?！避U躅者，以足擊地貌。鬧羊花之義與羊躑躅同。別名：黃杜鵑、三錢三、毛老虎、八厘麻。 中藥鬧羊花的基原：為杜鵑花科植物羊躑躅的花。鬧羊花的炮制： 取原藥材，除去雜質(zhì)及花梗，篩去灰屑。貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。中國(guó)藥典：本品有毒成分為梫木毒素，杜鵑花素和石楠素。中毒癥狀：開(kāi)始惡心嘔吐，腹瀉，心跳緩慢，血壓下降，動(dòng)作失調(diào)，呼吸困難，嚴(yán)重者因呼吸停止而死亡。解救方法：酌情考慮催吐或洗胃及導(dǎo)瀉；服蛋清，活性炭及糖水；亦可靜脈滴注5%

16、葡萄糖生理鹽水，并給興奮劑，保暖；如血壓下降則給去甲腎上腺素；如呼吸困難可給氧，必要時(shí)進(jìn)行人工呼吸。民間用梔子汁解毒。鬧羊花辛，溫；有大毒。歸肝經(jīng)祛風(fēng)除濕，散瘀定痛第三十三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月厚樸花【別名】調(diào)羹花來(lái)源：為木蘭科植物厚樸或廬山厚樸的花蕾。采收和儲(chǔ)藏：春末夏初采收含苞待放的花蕾，置蒸籠中蒸至上氣后約10min取出，曬干或用文火烘干。亦可直接用文火烘干或曬干。厚樸花苦，微溫。歸脾、胃經(jīng)理氣，化濕第三十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月洋金花【別名】曼羅花、蔓陀羅花、千葉蔓陀羅花、層臺(tái)蔓陀羅花、山茄花、押不蘆、胡茄花、大鬧楊花、馬蘭花、風(fēng)茄花、佛花、天茄

17、彌陀花、洋大麻子花、關(guān)東大麻子花、虎茄花、風(fēng)麻花、酒醉花、羊驚花、楓茄花、廣東鬧羊花、大嗽叭花【藥用部位】為茄科植物白曼陀羅或毛曼陀羅的干燥花。洋金花【毒】辛，溫；有毒。歸肺、肝經(jīng)平肝止咳，鎮(zhèn)痛，解痙第三十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 【臨床應(yīng)用】 用于麻醉 相傳我國(guó)名醫(yī)華佗早在公元200余年，就曾應(yīng)用“麻沸散”作為麻醉劑為病人施行刮骨、剖腹手術(shù)。近年來(lái)，繼針刺麻醉之后，又進(jìn)一步采用了以洋金花為主的中藥麻醉，獲得初步成功。 基本處方為：洋金花，生草烏、川芎、當(dāng)歸。給藥途徑：目前計(jì)采用口服、灌腸、肌肉注射、靜脈點(diǎn)滴、穴位注射(耳穴、鼻穴)及耳根非穴位麻醉等6個(gè)途徑給藥，麻醉效果相

18、似。 據(jù)臨床應(yīng)用425人次的介紹，其中有高年老人及乳嬰；有肝硬變、高血壓病患者、休克病人、惡液質(zhì)患者等，共施行大小手術(shù)81種，手術(shù)時(shí)間最長(zhǎng)者達(dá)9小時(shí)以上，洋金花生藥用量。1次高達(dá)20克，術(shù)后一般恢復(fù)良好。上述病例采用中麻手術(shù)無(wú)1例失敗，麻醉效果滿意者(指麻醉平穩(wěn)，病人安靜，能順利完成手術(shù)，或手術(shù)刺激反應(yīng)較明顯，但不需改用其他麻醉，仍能完成手術(shù)操作者)占90%左右。中毒的急救，與阿托品或東莨菪堿中毒相同； 民間單方有用防風(fēng)2錢、桂枝2錢煎服； 生甘草4兩煎服； 生甘草、生綠豆各12兩搗爛開(kāi)水泡服或煎服； 第三十六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月夏枯草為唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取

19、半干燥果穗入藥，但在臺(tái)灣市場(chǎng)多見(jiàn)全草使用。在一般涼茶鋪都有賣夏枯草飲料。主要生長(zhǎng)于疏林、荒山、田埂及路旁，花期46月，果期710月。由于此草夏至后即枯，故有此名。 夏枯草黑豆湯：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，中醫(yī)認(rèn)為它可滋腎陰、潤(rùn)肺燥、制風(fēng)熱而又活血解毒。合而為湯，在盛夏秋暑時(shí)用有補(bǔ)腎水、平肝火之功，同時(shí)血壓高和偏高者常飲，能使血壓較持久地下降，頭昏脹等癥狀改善，還對(duì)風(fēng)火牙痛有效。材料：黑豆50克、夏枯草30克、冰糖適量。 夏枯草辛、苦，寒歸肝、膽經(jīng)清火，明目散結(jié)，消腫夏枯草綠茶材料：夏枯草1棵、綠茶蜂蜜少許。做法：將夏枯草切成小段與綠茶混勻沖泡，燜約10分鐘后可酌加紅糖或蜂蜜飲用。茶療功效：清熱平肝，降血壓

20、 第三十七張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月密蒙花 別名：蒙花。來(lái)源：為馬錢科植物落葉灌木密蒙花的干燥花蕾。野生。炮制：生用。 密蒙花甘，微寒。歸肝經(jīng)清熱養(yǎng)肝，明目退翳。第三十八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月槐花 別名：懷花、槐花米。來(lái)源：為豆科植物落葉喬木槐樹(shù)的干燥花蕾（槐米），或已開(kāi)放的花（槐花）。炮制：生用，炒用或炒炭，槐米生用。 槐 花苦，微寒。歸肝、大腸經(jīng)涼血止血，清肝瀉火第三十九張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月四、果實(shí)種子類 第四十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月化橘紅：氣味與橘紅相似，入藥以化州產(chǎn)者為上，故名化橘紅。綱目拾遺引百草鏡云：“廣

21、東高州府化州出陳皮，去白者名橘紅。”中藥化橘紅的基原：為蕓香科植物化州柚及柚的未成熟或近成熟果實(shí)的外果皮?；偌t辛、苦，溫。歸肺、脾經(jīng)散寒，燥濕，利氣，消痰第四十一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月王不留行: 為石竹科植物麥藍(lán)菜Vaccaria segetalis(Neck.)Garcke.的成熟干燥種子。蒴果廣卵形，包在萼筒內(nèi)?；ㄆ?5月。采集加工夏季果實(shí)成熟、果皮尚未開(kāi)裂時(shí)采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)，再曬干。 炒王不留行取凈王不留行，照清炒法炒至大多數(shù)爆開(kāi)白花。本品呈類球形爆花狀，表面白色，質(zhì)松脆。王不留行苦，平。歸肝、胃經(jīng)活血通經(jīng)，下乳消腫第四十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)

22、作于2022年6月石蓮子 是由為睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的老熟果實(shí)。10月蓮子成熟時(shí)，割下蓮蓬，取出果實(shí)曬干；或拾取落入泥中之蓮實(shí)，洗凈曬干。 【別名】甜石蓮、蓮實(shí)、殼蓮子、帶皮蓮子. 石蓮子甘、澀，平。歸心、脾、胃經(jīng)清心，開(kāi)胃第四十三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月西青果: 西藏植有一種天然草本植物西青果，該果被稱為西藏的雪域珍果。起初，西青果生長(zhǎng)在同為高海拔的尼泊爾，經(jīng)由西藏傳至全國(guó)大地。西青果酸、苦、澀，微寒。歸肺、胃經(jīng)清熱，生津，解毒。第四十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月芡實(shí) 別名：雞頭米，芡實(shí)米。來(lái)源：為睡蓮科一年生水生

23、植物芡的成熟干燥的種仁。炮制：生用或麩炒用。 芡 實(shí)甘、澀，平。歸脾、腎經(jīng)益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，祛濕止帶。第四十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月陳皮 為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。果皮以陳者良，故名。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥?陳皮綠豆沙做法：材料：綠豆250克、陳皮1/3片、冰片糖300克， 新鮮臭草（蕓香草）少許，水1.5升。 1、綠豆洗凈，泡浸2小時(shí)；臭草洗凈。 2、陳皮用溫水泡浸至軟。然后用小刀刮去橘絡(luò)，也就 是陳皮里面白色的衣，切成細(xì)細(xì)的小絲。 3、把泡好的綠豆、陳皮絲和臭草放入鍋中，加入清水 1.5L。 4、大火煮開(kāi)

24、后轉(zhuǎn)中小火煮2小時(shí)左右，煮至綠豆起沙， 加入冰片糖。 5、煮至糖溶即可。煮好的綠豆沙熱熱糯糯的。陳 皮苦、辛，溫。歸肺、脾經(jīng)理氣健脾，燥濕化痰。第四十六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月青皮 是橘子幼果的果皮，是干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮，習(xí)稱個(gè)青皮或青皮子。 青 皮苦、辛，溫。歸肝、膽、胃經(jīng)疏肝破氣，消積化滯第四十七張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月青果：為橄欖科植物橄欖Canarium album Raeusch的成熟果實(shí)。又名橄欖。我國(guó)南方及西南各地多有生產(chǎn)，主產(chǎn)廣東、廣西、福建、云南、四川等地。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈。鮮用或曬干，打碎生用。青果治咽喉腫痛：清音丸（青果

25、、薄荷、冰片等）每次3克，每日兩次。治咽喉腫痛，聲嘶音啞，口舌干燥，吞咽不利。青果20克，生地、玄參、麥冬各10克，煎湯代茶飲，每日一劑，連服57天。青 果甘、酸，平。歸肺、胃經(jīng)。清熱，利咽，生津，解毒。第四十八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月草果 別名：草果仁、草果子來(lái)源：為姜科多年生草本植物草果成熟的干燥果實(shí)，野生或栽培。炮制：去皮取仁清炒。 草 果辛，溫。歸脾、胃經(jīng)燥濕溫中，除痰截瘧。第四十九張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月胖大海 別名：大海、大海子、大洞果、大發(fā)、安南子、胡大海。胖大海為梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子。生于熱帶地區(qū)，分布在越南、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、

26、泰國(guó)等地。46月果實(shí)成熟開(kāi)裂時(shí)，采收種子，曬干用。 胖大海不適宜長(zhǎng)期食用。食療方法：1.大海甘桔飲：胖大海2個(gè)，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開(kāi)音，桔梗祛痰利咽、開(kāi)聲音，甘草清熱解毒。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞。2.胖大海茶：胖大海4個(gè)，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤(rùn)腸，通利大便。用于腸道燥熱，大便秘結(jié)。 胖大海甘，寒。歸肺、大腸經(jīng)清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便第五十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月萊菔子 別名：蘿卜子、羅莧子、羅卜子、卜子。來(lái)源：為十字花科一年或二年生草本植物萊菔（水羅卜、汴羅卜、青羅卜、白卜蘿等多）的成熟干燥種子。均為栽培。產(chǎn)

27、地：全國(guó)各地均有生產(chǎn)。炮制：炒用。 前人有謂服人參、黨參者忌用萊菔子。但實(shí)際上兩者并非配伍禁忌，合用后不會(huì)產(chǎn)生什么劇烈反應(yīng)；只不過(guò)是人參、黨參補(bǔ)氣，萊菔子破氣，體虛者既已服參，如又服萊菔子，恐其會(huì)抵消補(bǔ)氣作用而已。附：地骷髏本皮為萊菔子成熟后，拔出地下枯瘦多筋無(wú)肉的蘿卜，洗凈曬干后亦供藥用，名枯蘿卜（仙人頭）。味甘性平，如肺經(jīng)。功能：利水消腫，宣廢氣。主治：肺癰，解煤氣中毒。萊菔子辛、甘，平。歸肺、脾、胃經(jīng)消食除脹，降氣化痰。第五十一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月蓮 子甘、澀，平。歸脾、腎、心經(jīng)補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神 蓮子 別名：蓮肉、白蓮子、建蓮子、湘蓮子、石蓮肉 蓮子又稱

28、蓮實(shí)、蓮米、水之丹，是睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子。 它生在小巧玲瓏的蓮蓬之中，因?yàn)橥鈿?jiān)硬，古人稱之為石蓮子。 巧手去蓮子皮： 蓮子皮薄如紙，剝除很費(fèi)時(shí)間，若將蓮子先洗一下，然后放入開(kāi)水中，加入適量老堿，攪拌均勻后稍悶片刻，在倒入淘米籮內(nèi)，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。 第五十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月蓮子心苦，寒。歸心、腎經(jīng)清心安神，交通心腎，澀精止血蓮子芯拉丁學(xué)名Zantedeschia aethiopica Spreng別稱 蓮子心蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的干燥幼葉及胚根。口瘡潰瘍驗(yàn)方：蓮子芯，百合花，金銀花，羅漢果花，薄荷，玉蝴蝶，貢菊。這個(gè)配方對(duì)口瘡

29、潰瘍，上火，祛痘效果都很好。第五十三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月葶藶子 為十字花科草本植物獨(dú)行菜 Lepidium apetalum Willd. 或播娘蒿 Descurainia sophia (L.) Wibb ex prantl 的成熟種子。前者稱“北葶藶”，主產(chǎn)于河北、遼寧、內(nèi)蒙等地；后者稱“南葶藶”，主產(chǎn)于江蘇、山東、安徽等地。夏季果實(shí)成熟時(shí)采收。曬干，搓出種子，生用或炒用。 獨(dú)行菜葶藶子 辛、苦，大寒。歸肺、膀胱經(jīng)瀉肺平喘，行水消腫播娘蒿第五十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月稻芽 為禾本科植物稻Oryza sativa L.的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成。谷芽G

30、uya 為禾本科植物粟Setaria italica (L.) Beauv.的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而成。主產(chǎn)華北地區(qū)。將粟谷用水浸泡后，保持適宜的溫、濕度，待須根長(zhǎng)至約6mm時(shí)，曬干或低溫干燥。生用或炒用。谷芽的性能、功效、應(yīng)用、用法用量均與稻芽相似，但我國(guó)北方地區(qū)多習(xí)用。谷芽稻 芽甘，溫。歸脾、胃經(jīng)消食和中，健脾開(kāi)胃。第五十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月五、全草類 第五十六張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月老鸛草 為櫳牛兒苗科植物牻牛兒苗、老鸛草及西伯利亞老鸛草等帶果實(shí)的全草。夏、秋季果實(shí)近成熟時(shí)，割取地上部分或?qū)⑷臧纹?，去凈泥土和雜質(zhì)，曬干。 老鸛草辛、苦，平。歸肝、

31、腎、脾經(jīng)祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，止瀉痢第五十七張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月青 蒿來(lái)源：為菊科一年生或二年生草本植物黃花蒿或青蒿開(kāi)花前采收的莖葉，野生。炮制：切咀生用，或鱉血制。 青 蒿苦、辛，寒。歸肝、膽經(jīng)清熱解暑，除蒸，截虐處方舉例：青蒿鱉甲湯（溫病條辨）：青蒿6g，鱉甲15g，細(xì)生地12g，知母6g，丹皮9g，水煎服。注：江蘇、上海等地以牡蒿作青蒿用，山東地區(qū)用茵陳蒿作青蒿用。品種比較混亂。第五十八張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月扁蓄herba polygoni avicularis(英)common knotgrass herb別名：扁竹、竹節(jié)草、烏蓼、螞蟻草。來(lái)源：為蓼

32、科植物扁蓄polygonum aviculare l.的地上部分。采制：夏季采收，除去根及雜質(zhì)，曬干。 萹 蓄苦，微寒。歸膀胱經(jīng)利尿通淋，殺蟲(chóng)，止癢。第五十九張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月香薷 別名：香薷,香菜,香戎,香茸,紫花香菜,蜜蜂草 英文名：Chinese Mosla Herb拉丁名：Herba Moslae雙子葉植物藥唇形科植物，海州香薷的帶花全草。香 薷辛，微溫。歸肺、胃經(jīng)發(fā)汗解表，和中利濕第六十張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 鎖陽(yáng) 【異名】瑣陽(yáng)，不老藥，銹鐵棒，地毛球，黃骨狼，鎖嚴(yán)子，羊鎖不拉，耶爾買他格(維名)，烏蘭-告亞(蒙名)。【來(lái)源】為鎖陽(yáng)科植物鎖

33、陽(yáng)的全草。 【采集】春、秋采收，以春季采者為佳。挖出后除去花序，置沙灘中半埋半露，曬干即成。少數(shù)地區(qū)趁鮮時(shí)切片曬干。【炮制】除去泥土雜質(zhì)，洗凈潤(rùn)透，切片曬干。 鎖 陽(yáng)甘，溫。歸脾、腎、大腸經(jīng)補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸通便。第六十一張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月六、動(dòng)物類第六十二張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月九香蟲(chóng)：別名：黑兜蟲(chóng)、瓜黑蝽、屁板蟲(chóng)、屁巴蟲(chóng)。 即半翅目，異翅亞目，蝽科的瓜黑蝽。是一種會(huì)飛的青黑色甲殼蟲(chóng)，指甲般大小，狀如水龜。春夏季節(jié)，爬在農(nóng)作物的莖葉上吸食漿液，不留心碰上它，便放出一種奇臭難狀的氣體，使人避而遠(yuǎn)之，因而落個(gè)“屁巴蟲(chóng)”或“打屁蟲(chóng)”的臭名。屁巴蟲(chóng)含有九香

34、蟲(chóng)油，一經(jīng)炒熟之后，即是一種香美可口、祛病延年的藥用美食，因此，它又贏得了“九香蟲(chóng)”的美稱。 炮制方法：1、九香蟲(chóng)，取原藥材，除去雜質(zhì)，篩去灰屑。2、炒九香蟲(chóng)，取凈九香蟲(chóng)置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至有香氣逸出時(shí)，取出，放涼 。九香蟲(chóng)咸，溫。歸肝、脾、腎經(jīng)理氣止痛，溫中助陽(yáng)。第六十三張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月 紅娘子 【異名】紅娘蟲(chóng)，么姑蟲(chóng)，紅女、紅姑娘，紅蟬?！净繛橄s科紅娘子屬動(dòng)物黑翅紅娘子，短翅紅娘子、褐翅紅娘子的全體。【炮制】1生紅娥子取原藥材，除去雜質(zhì)及頭、足、翅，篩去灰屑。2炒紅娘子取粳米淘凈，置鍋內(nèi)，用文火加熱至貼附鍋上，快速倒入凈紅娘子，用笤帚在米上輕輕翻動(dòng)，熏炒至

35、表面帶火色時(shí)，輕輕將藥掃出，篩出焦米，放涼。每生紅娘子100kg，用米20kg。紅娘子【毒】苦、辛，平；有毒。歸肝經(jīng)破瘀，攻毒。第六十四張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月阿膠 別名：驢皮膠 阿膠是驢皮煎煮濃縮后的固體動(dòng)物膠。始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)、補(bǔ)血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠）。 阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣（今天的陽(yáng)谷縣阿城鎮(zhèn)古阿井），佳者帶琥珀色，透明，無(wú)臭味。亦稱驢皮膠。 正宗阿膠的制作，制膠用水非常講究，所謂“桔生淮南則為桔，生于淮北則為枳”。清末曹炳章著增訂偽藥條辨載：“阿膠出山東東阿縣，以純驢皮、阿

36、井水煎之，故名阿膠”，“其色光潔，味甘咸，氣清香，此真阿膠也”。 阿膠的選購(gòu)請(qǐng)?jiān)谡?guī)渠道購(gòu)買。呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。本品水溶液呈紅茶色，透明，清而不濁。第六十五張，PPT共七十一頁(yè)，創(chuàng)作于2022年6月阿膠的存儲(chǔ)：阿膠容易受潮，不耐高溫。可將新買回的阿膠放入食用包裝袋內(nèi)，扎緊口，然后再放入冰箱內(nèi)保存。阿膠一旦從冰箱中取出后，就要立即制作，家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。阿膠的食用方法：阿膠簡(jiǎn)便砸碎方法：取東阿阿膠兩塊，為防止碎片飛濺，不要撕破鋁箔，墊在硬板或其它硬物上，用菜刀背或錘子密砸，很容易就可砸