1、2021/8/9 星期一12021/8/9 星期一22021/8/9 星期一32021/8/9 星期一42021/8/9 星期一52021/8/9 星期一6第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。 實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)技能2021/8/9 星期一7第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法固體藥品的取用液體藥品的取用物質(zhì)的加熱基本儀器的使用基本的實(shí)驗(yàn)方法 和 操作技能實(shí)驗(yàn)者的安全實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)回顧2021/8/9 星期一8一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則2.了解安全措施3.掌握正確的操作方法4.重視并逐步熟悉污染物和廢棄 物的處理方法了解一些常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志（圖1-1）2021/8/9

2、星期一9二、混合物的分離與提純你知道“沙里淘金”嗎？怎樣將鐵屑和沙的混合物分離？2021/8/9 星期一10學(xué)與問(wèn) 在分離和提純物質(zhì)時(shí)，要除掉雜質(zhì)?；瘜W(xué)上所指的雜質(zhì)都是有害和無(wú)價(jià)值的嗎？你能舉例說(shuō)明嗎？2021/8/9 星期一111.過(guò)濾和蒸發(fā)粗鹽的提純我們先利用初中學(xué)過(guò)的方法來(lái)提純粗鹽。用海水曬鹽或用井水、鹽湖水煮鹽，得到的粗鹽中含有較多的雜質(zhì)，如不溶性的泥沙，可溶性的CaCl2、MgCl2以及一些硫酸鹽等。 filtration evaporation2021/8/9 星期一12粗鹽提純的操作步驟 溶解在實(shí)驗(yàn)時(shí)如何加快溶解速度？研碎固體物質(zhì)不斷攪拌適當(dāng)加熱2021/8/9 星期一13過(guò)濾：

3、從液體中分離不溶性固體儀器：鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒注意：一貼：將濾紙折疊好放入漏斗，加少量蒸餾水濕潤(rùn)，使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。二低：濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣，加入漏斗中液體的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣。三靠：向漏斗中傾倒液體時(shí)，燒杯的尖嘴應(yīng)與玻璃棒接觸；玻璃棒的底端應(yīng)和過(guò)濾器有三層濾紙?zhí)庉p輕接觸；漏斗頸的末端應(yīng)與接受器的內(nèi)壁相接觸。2021/8/9 星期一14蒸發(fā)：分離溶于溶劑中的固體溶質(zhì)溶質(zhì)不易分解、不易水解、不易被氧氣氧化；蒸發(fā)過(guò)程應(yīng)不斷攪拌；當(dāng)有大量晶體析出時(shí)停止加熱，用余熱蒸干。熱的蒸發(fā)皿不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞 實(shí)驗(yàn)臺(tái)或遇實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的冷水引起蒸發(fā)皿炸裂注意：儀器：鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿

4、、玻璃棒、酒精燈2021/8/9 星期一15思考：你認(rèn)為通過(guò)上述操作所得的比較純的NaCl可能還有什么雜質(zhì)沒(méi)有除去，用什么方法可以檢驗(yàn)出它們呢？2021/8/9 星期一16補(bǔ)充：SO42-的檢驗(yàn)：方法：先加鹽酸酸化，再加 BaCl2溶液?；瘜W(xué)反應(yīng)方程式： Na2SO4 + BaCl2= BaSO4+ 2NaCl 2021/8/9 星期一17化學(xué)方法分離和提純的三個(gè)必須：加除雜劑必須過(guò)量過(guò)量除雜劑必須除去實(shí)驗(yàn)方案必須最佳化學(xué)方法分離和提純的四個(gè)原則：不增：即提純后不能增加新雜質(zhì)不減：即不減少被提純物的量易分：即被提純物與雜質(zhì)易分解復(fù)原：即被提純物要復(fù)原2021/8/9 星期一18思考與交流 (P

5、7)怎樣除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)的CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽？雜質(zhì)加入的試劑化 學(xué) 方 程 式硫酸鹽BaCl2Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4+ 2NaClMgCl2NaOHMgCl2 + 2NaOH = Mg(OH)2 +2NaClCaCl2Na2CO3再加適量鹽酸CaCl2 +Na2CO3 =CaCO3 + 2NaCl2021/8/9 星期一192.蒸餾和萃取 distillation extraction 蒸餾：對(duì)于（互溶）液態(tài)混合物,利用其沸點(diǎn)不同，除去難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。主要儀器：酒精燈、蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、牛角管（承接器）、錐形瓶2021/8/9 星期一2

6、0實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置注意事項(xiàng)：溫度計(jì)水銀球在蒸餾燒瓶支管口處（測(cè)沸點(diǎn)）；加沸石(或碎瓷片)，防止暴沸；冷凝管水流方向應(yīng)下進(jìn)上出，充分冷凝；加熱前通冷凝水;燒瓶中所加液體在容積1/3-2/3,不可蒸干。2021/8/9 星期一21萃?。豪萌苜|(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)（溶質(zhì)部分溶解在溶劑里即溶解度?。┘矗喝苜|(zhì)從溶解度小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度大的溶劑里 （補(bǔ)充）分液：分離不互溶的液體主要儀器：分液漏斗、鐵架臺(tái)、燒杯注意：下層液體從下端放出，上層液體從分液漏斗上層倒出主要儀器：鐵架臺(tái)、燒杯、分液漏斗2021/8/9 星期一22萃取的注

7、意事項(xiàng)對(duì)萃取劑的要求：與原溶劑互不混溶、不反應(yīng)；溶質(zhì)在萃取劑的溶解度比在原溶劑中大；溶質(zhì)不與萃取劑反應(yīng)；兩溶劑密度差別大。萃取后要再進(jìn)行分液。萃取后得到的仍是溶液，一般再通過(guò)分餾等方法進(jìn)一步分離。酒精易溶于氺不能做萃取劑，常用萃取劑有：苯、CCl4等物理分離方法。2021/8/9 星期一23物質(zhì)的分離：是把混合物中的各種物質(zhì)分開(kāi)的過(guò)程，分開(kāi)以后的各物質(zhì)應(yīng)該盡量減少損失，而且是比較純凈的。經(jīng)常采用的分離方法有： 過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、結(jié)晶、分餾、分液、滲析、洗氣等。物質(zhì)的提純： 是指將某物質(zhì)中的雜質(zhì)，采用物理或化學(xué)方法除掉的過(guò)程。它和分離的主要區(qū)別在于除掉后的雜質(zhì)可以不進(jìn)行恢復(fù)。2021/8/9 星期