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文檔簡介
1、大學(xué)生暑假酒店實習(xí)報告范文實習(xí)之前,同學(xué)們對實習(xí)充滿了這樣那樣的猜測,但大家肯定都沒有猜到實際的情況,社會上的復(fù)雜性真的給我這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.實習(xí)剛開始的時候,同學(xué)們多少的有點不適應(yīng),心理有些動搖,覺得這都是非常正常的現(xiàn)象,因為大多數(shù)同學(xué)都沒有這種實踐的經(jīng)歷,突然間干些重活累活是有些吃不消,好在同學(xué)們都在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位.實習(xí)過程中,同學(xué)們表示出了享樂耐勞的精神,表示出了集體主義精神,工作過程中大家都表示出良好的職業(yè)道德,與員工的交往中大家都表示得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進(jìn)了同學(xué)們之間的距離,加強了班級的凝聚力,大家在一起不再
2、像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要協(xié)助大家都積極的向前,實習(xí)過程中正是有了同學(xué)們陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩.其實實習(xí)是每個大學(xué)生必需擁有一段經(jīng)歷,從青蔥校園走向繁復(fù)社會的一個過渡,會教給我很多在校園里面無法從書本中學(xué)習(xí)的知識,也是生長過程的一個重要階段.1在機(jī)械制造中零件的結(jié)構(gòu)工藝性是指什么?答:對于零件機(jī)械加工結(jié)構(gòu)工藝性,主要從零件加工的難易性和加工成本兩方面考慮。在滿足使用要求的前提下,一般對零件的技術(shù)要求應(yīng)盡量降低,同時對零件每一個加工表面的設(shè)計,應(yīng)充分考慮其可加工性和加工的經(jīng)濟(jì)性,使其加工工藝路線簡單,有利于提高生產(chǎn)效率,并盡可能使用
3、標(biāo)準(zhǔn)刀具和通用工裝等,以降低加工成本。此外零件機(jī)械加工結(jié)構(gòu)工藝性還要考慮以下要求:1)設(shè)計的結(jié)構(gòu)要有足夠的加工空間,以保證刀具能夠接近加工部位,留有必要的退刀槽和越程槽等;2)設(shè)計的結(jié)構(gòu)應(yīng)便于加工,如應(yīng)盡量避免使鉆頭在斜面上鉆孔;3)盡量減少加工面積,如對大平面或長孔合理加設(shè)空刀等;4)從提高生產(chǎn)率的角度考慮,在結(jié)構(gòu)設(shè)計中應(yīng)盡量使零件上相似的結(jié)構(gòu)要素(如退刀槽、鍵槽等)規(guī)格相同,并應(yīng)使類似的加工面(如凸臺面、鍵槽等)位于同一平面上或同一軸截面上,以減少換刀或安裝次數(shù)及調(diào)整時間;5)零件結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)便于加工時的安裝與夾緊。2機(jī)械加工精度的概念?加工精度與形狀精度的獲取方法?答:機(jī)械加工精度是指零件
4、加工后的實際幾何參數(shù)(尺寸、形狀和位置)與理想幾何參數(shù)相符合的程度。加工精度包括三個方面內(nèi)容:尺寸精度:指加工后零件的實際尺寸與零件尺寸的公差帶中心的相符合程度。形狀精度:指加工后的零件表面的實際幾何形狀與理想的幾何形狀的相符合程度。位置精度:指加工后零件有關(guān)表面之間的實際位置與理想加工精度與形狀精度的獲取方法:軌跡法、成形法、展成法。3現(xiàn)代制造技術(shù)的特征?答:(1)機(jī)械制造科學(xué)化:由機(jī)械、計算機(jī)、信息、材料、自動化等學(xué)科有機(jī)結(jié)合而發(fā)展起來的一門跨學(xué)科的綜合科學(xué),它隨不同對象和時間而改變功能結(jié)構(gòu)及信息系統(tǒng)。(2)柔性、集成、并行工作?,F(xiàn)代機(jī)械制造系統(tǒng)具有多功能性和信息密集性,能夠制造生產(chǎn)成本與
5、批量無關(guān)的產(chǎn)品,能按訂單制造,滿足產(chǎn)品的個性要求。(3)制造智能化。能夠代替熟練工人的技藝,具有學(xué)習(xí)工程技術(shù)人員多年實踐經(jīng)驗和知識的能力,并用以解決生產(chǎn)實際問題。智能制造系統(tǒng)能發(fā)揮人的創(chuàng)造能力和具有人的智能和技能,強調(diào)以人為系統(tǒng)的主導(dǎo)者這一總的概念。在智能制造系統(tǒng)中,智能和集成并列,集成是智能的重要支撐,反過來智能又促進(jìn)集成水平的提高。(4)設(shè)計與工藝一體化,傳統(tǒng)的制造工程設(shè)計和工藝分步實施,造成了工藝從屬于設(shè)計、工藝與設(shè)計脫離等現(xiàn)象,影響了制造技術(shù)的發(fā)展。產(chǎn)品設(shè)計往往受到工藝條件的制約,受到制造可靠性、加工精度、表面粗糙度、尺寸等限制。因此,設(shè)計與工藝必須密切結(jié)合,要以工藝為突破口,形成設(shè)計
6、與工藝的一體化。(5)精密加工技術(shù)是關(guān)鍵,精密和超精密加工技術(shù)是衡量先進(jìn)制造技術(shù)水平的重要指標(biāo)之一。當(dāng)前,納米加工技術(shù)代表了制造技術(shù)的最高精度水平。(6)產(chǎn)品生命周期的全過程,現(xiàn)代制造技術(shù)是一個從產(chǎn)品概念開始,到產(chǎn)品形成、使用,一直到處理報廢的集成活動和系統(tǒng)。在產(chǎn)品的設(shè)計中,不僅要進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計、零件設(shè)計、裝配設(shè)計,而且特別強調(diào)拆卸設(shè)計。使產(chǎn)品報廢處理時,能夠進(jìn)行材料的再循環(huán)。節(jié)約能源,保護(hù)環(huán)境。(7)人、組織、技術(shù)三結(jié)合,現(xiàn)代制造技術(shù)強調(diào)人的創(chuàng)造性和作用的永恒性;提出了由技術(shù)支撐轉(zhuǎn)變?yōu)槿?、組織、技術(shù)的集成;強調(diào)了經(jīng)營管理、戰(zhàn)略決策的作用。在制造工業(yè)戰(zhàn)略決策中,提出了市場驅(qū)動、需求牽引的概念,強
7、調(diào)用戶是核心,用戶的需求是企業(yè)成功的關(guān)鍵,并且強調(diào)快速響應(yīng)市場需求的重要性。4闡述本次實驗的原理?答:本次實習(xí)設(shè)計的是一四桿機(jī)構(gòu)。四桿機(jī)構(gòu)由原動件、傳動件和機(jī)架構(gòu)成。設(shè)計要求和設(shè)計圖樣不同,自己分析其設(shè)計原理和思路。5在本次實驗中你共涉及知識與設(shè)備有哪些?答:涉及的知識:機(jī)械原理、機(jī)械精度設(shè)計與檢測、機(jī)械制圖、材料力學(xué)、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)械設(shè)計等;涉及的設(shè)備:CA6140機(jī)床、萬能銑床、臥式銑床、鉗臺、臺鉆等。6本次實驗后的感想?答:通過這次實習(xí)讓我知道了在機(jī)械設(shè)計、加工及裝配這些方面我還存在的問題,還需要學(xué)習(xí)的地方。在今后的生活和學(xué)習(xí)中我需要努力的方向。這樣的實習(xí)使我的腦海中對機(jī)械設(shè)計、制造有
8、一個大體的輪廓,培養(yǎng)我的動手和思考能力,讓原材料從我的手上加工成成品,體驗加工的難處和意義。突然感覺古人的那句“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”頗有道理.我相信有了這些實習(xí)的感性認(rèn)識,在以后必能更有針對性地學(xué)習(xí)理論知識。7對本次實驗的意見和建議?答:本次實習(xí)時間安排較緊,在僅有的時間內(nèi),我們才初步體驗到機(jī)械設(shè)計、加工的艱辛,對一些機(jī)械加工制造的設(shè)備也有一定的認(rèn)識和了解。在接下來的兩年里,我建議能有更多的實習(xí)機(jī)會,不要僅將我們的知識面束縛在書本上,要靈活運用理論知識指導(dǎo)實際生產(chǎn),讓我們更多的了解機(jī)械設(shè)計、加工在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。實習(xí)目的通過在酒店客房部的實習(xí),能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的
9、工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應(yīng)用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系,并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。實習(xí)時間xx.1.23-xx.03.27實習(xí)地點北京文津國際酒店實習(xí)崗位北京文津國際酒店客房部服務(wù)員實習(xí)單位介紹海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗
10、位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。實習(xí)內(nèi)容在酒店客房部實習(xí),上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐。在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊
11、之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。通過培訓(xùn)后,我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)時我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,
12、進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對待。打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓
13、吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許??头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。實習(xí)體會與小結(jié)經(jīng)過在酒店客房部實習(xí),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等
14、管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合
15、起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中
16、勇敢地面對難關(guān),不時地進(jìn)步。同學(xué)中有的在這個假期去了XXX實習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長見識,還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會實踐,在這次社會實踐當(dāng)中,我接觸了社會,做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實踐讓我對服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識與了解,相信對我以后的工作會有很大的幫助。XXX(實習(xí)地點簡介)在暑假實踐這段時間,我是服裝城里面的導(dǎo)購員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購員負(fù)責(zé)幾排衣物,每個人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。
17、作為一名導(dǎo)購員,每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務(wù)員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服。總的來說,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進(jìn),以下是我自己的看法:第一:該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾,所以每天都有很
18、多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調(diào),就會導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本問題來看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長遠(yuǎn)的說,這種改進(jìn)都是利大于弊的。第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對于服務(wù)員來說似乎有困難,難免會發(fā)生錯誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。第三:該店的管理體制應(yīng)當(dāng)修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務(wù)員來說很是嚴(yán)峻,我覺得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達(dá)到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當(dāng)中選取一名組長,有組長管理她的三名服務(wù)員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務(wù)員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運作進(jìn)行了解和處理。第四:該店應(yīng)該提高對服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜泻芏鄧庥慰突貋碛^光游覽,也會進(jìn)行購物,該店地理位置很好,很
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