1、第13頁(yè)共13頁(yè)2022年法律知識(shí)培訓(xùn)講稿模板一、法律的作用法律在社會(huì)生活中的作用：a現(xiàn)在的社會(huì)幾乎各個(gè)方面都涉及到法律規(guī)定，大到_等國(guó)家機(jī)關(guān)的設(shè)立，小到婚姻家庭，無(wú)論是公民個(gè)人的行為，還是企事業(yè)單位的活動(dòng)，都有相關(guān)的法律規(guī)定來(lái)規(guī)范。b法律就像鐵軌規(guī)范著火車的運(yùn)行，像河岸規(guī)范著河水的流動(dòng)。c法律是武器，可以維護(hù)自己和別人的合法權(quán)益。二、合同法及其相關(guān)規(guī)定公司外部經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范1、什么是合同。什么是經(jīng)濟(jì)合同。協(xié)議就是雙方或多方對(duì)某一問(wèn)題達(dá)成一致意見。如兩人決定上廣場(chǎng)。經(jīng)濟(jì)合同是雙方或多方對(duì)對(duì)某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)達(dá)成在一致意見。比如我們公司賣藥品給某個(gè)公司。通過(guò)聯(lián)系、討價(jià)還價(jià)等達(dá)成一致買賣意見，雙方都同意

2、了，這樣就使合同成立了。合同有書面合同?？陬^合同，還有其他形式的合同。簽訂了合同就要按照合同辦，用法律詞語(yǔ)說(shuō)就是履行合同，簽合同和履行合同不是一回事，是兩回事。簽訂合同時(shí)有技巧，有好多問(wèn)題要注意，履行合同也是這樣，也要注意好多問(wèn)題。下面我們就來(lái)談?wù)労炗喓贤⒁饽男﹩?wèn)題。2、簽訂合同要注意的內(nèi)容條款。合同標(biāo)的要明確，數(shù)量、品名、質(zhì)量要填寫好；履約時(shí)間及履約方式(送貨還是接貨、履行地點(diǎn)、收貨方收到貨物后的驗(yàn)收及付款方式、時(shí)間等)要明確；違約責(zé)任要明確；合同的簽名和蓋章防止欺詐。簽名要當(dāng)面。載明對(duì)方的實(shí)際名稱(不能錯(cuò)字漏字)、住址、_、聯(lián)系電話、工商登記號(hào)。3、在買賣合同中的惡意履行。簽訂了一份內(nèi)

3、容齊備、詳盡完善的合同并不代表沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)，在實(shí)際履行中有可能出現(xiàn)惡意履行的情況，一般有：a.借口產(chǎn)品質(zhì)量差而拒付貨款；b.產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題而故意不告知；c.在發(fā)生多交貨時(shí)不予通知；d.在對(duì)方履行不符合約定時(shí)，不及時(shí)采取措施避免或減少損失的發(fā)生，對(duì)惡意履行的防范。對(duì)合同進(jìn)行惡意履行的情況非常復(fù)雜，但在訂立合同時(shí)如能進(jìn)行積極的事前防范將極大的減少合同風(fēng)險(xiǎn)。如，對(duì)方當(dāng)事人的資信有所懷疑，應(yīng)盡可能要求對(duì)方提供擔(dān)保。另外在合同履行中出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)積極主張自己的權(quán)利，并保留相關(guān)證據(jù)。積極行使訴權(quán)通過(guò)人民法院保護(hù)自己的權(quán)利，以免因超過(guò)訴訟時(shí)效而蒙受損失。合同履行中的抗辯權(quán)：三、公司法及其對(duì)于企業(yè)的重要性公司內(nèi)

4、部管理風(fēng)險(xiǎn)的防范1、公司的概念、性質(zhì)：公司的概念-公司是依照法定的條件與程序設(shè)立的、以營(yíng)利為目的的社團(tuán)法人。公司的種類-根據(jù)我國(guó)公司法規(guī)定，包括有限責(zé)任公司和股份有限公司，屬于我國(guó)法人分類中的企業(yè)法人。a公司的法人地位-公司具有獨(dú)立法人資格。公司具有獨(dú)立的財(cái)產(chǎn)并且能夠以自己的名義享有民事、商事權(quán)利并獨(dú)立承擔(dān)民事、商事責(zé)任。公司的股東一旦把自己的投資財(cái)產(chǎn)投入并轉(zhuǎn)移給公司，就喪失了對(duì)該財(cái)產(chǎn)的所有權(quán)或使用權(quán)，從而取得股權(quán)，而公司則對(duì)股東投入的財(cái)產(chǎn)享有完全的、獨(dú)立的法人財(cái)產(chǎn)權(quán)。公司獨(dú)立承擔(dān)責(zé)任是公司法人資格的最終體現(xiàn)，具體包含三點(diǎn)：公司應(yīng)以它的全部財(cái)產(chǎn)對(duì)其債務(wù)承擔(dān)責(zé)任；公司股東不對(duì)公司債務(wù)直接承擔(dān)責(zé)任

5、；當(dāng)公司資產(chǎn)不足以抵償其債務(wù)時(shí)，就依法宣告破產(chǎn)，清算結(jié)束后未受清償?shù)膫鶆?wù)不再清償。第二十六條有限責(zé)任公司注冊(cè)資本的最低限額為人民幣三萬(wàn)元。法律、行政法規(guī)對(duì)有限責(zé)任公司注冊(cè)資本的最低限額有較高規(guī)定的，從其規(guī)定。第二十四條有限責(zé)任公司由五十個(gè)以下股東出資設(shè)立?！军c(diǎn)睛之筆】由此可知道，公司的有限責(zé)任和自然人的無(wú)限責(zé)任區(qū)別的原因了：由于法人的虛擬性，其全部財(cái)產(chǎn)承擔(dān)責(zé)任后，就消滅了，注銷登記了，不存在了，因此只能承擔(dān)有限的責(zé)任；然而，自然人以現(xiàn)有全部財(cái)產(chǎn)承擔(dān)責(zé)任后，還有實(shí)體存在，就是人還在，勞動(dòng)力在，可以陸續(xù)無(wú)限的掙錢還債，因此可以承擔(dān)無(wú)限責(zé)任。b公司是社團(tuán)_，具有社團(tuán)性，【點(diǎn)睛之筆】公司的字面意思。“

6、公”就是“多數(shù)人”的意思；“司”就是“管理”的意思，合而為一“公司”就是“多數(shù)人管理”的意思，之所以這樣，就是因?yàn)楣蓶|們是多數(shù)人，都出資了，對(duì)自己的出資財(cái)產(chǎn)當(dāng)然都有管理權(quán)了，并且可以通過(guò)股東大會(huì)這個(gè)機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)其管理權(quán)。以法人內(nèi)部_基礎(chǔ)為標(biāo)準(zhǔn)，可將法人分為社團(tuán)法人和財(cái)團(tuán)法人。社團(tuán)法人是以社員為成立基礎(chǔ)的法人，公司屬于社團(tuán)法人。公司的社團(tuán)性主要表現(xiàn)為它通常要求_個(gè)或_個(gè)以上的股東出資設(shè)立。我國(guó)公司法在總體上堅(jiān)持了社團(tuán)性特征，例外是一人有限責(zé)任公司、國(guó)有獨(dú)資公司，股東唯一，分別為一個(gè)自然人、國(guó)家授權(quán)投資的機(jī)構(gòu)或部門。c公司以營(yíng)利為目的，具有營(yíng)利性。所謂以營(yíng)利為目的，是指公司必須從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

7、的目的在于獲取超出資本的利潤(rùn)并將其分配給投資者。公司所從事的以營(yíng)利為目的的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具有連續(xù)性和固定性，即具有營(yíng)業(yè)性的特點(diǎn)。營(yíng)利性是公司區(qū)別于非營(yíng)利性法人_的重要特征。2、公司的管理體系及組成人員的工作職能-如何更好地辦好企業(yè)：a第三十七條有限責(zé)任公司股東會(huì)由全體股東組成。股東會(huì)是公司的權(quán)力機(jī)構(gòu)，依照本法行使職權(quán)。第三十八條股東會(huì)行使下列職權(quán)：(一)決定公司的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃；(二)選舉和更換非由職工代表?yè)?dān)任的董事、監(jiān)事，決定有關(guān)董事、監(jiān)事的報(bào)酬事項(xiàng)；(三)審議批準(zhǔn)董事會(huì)的報(bào)告；(四)審議批準(zhǔn)監(jiān)事會(huì)或者監(jiān)事的報(bào)告；(五)審議批準(zhǔn)公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案；(六)審議批準(zhǔn)公司的利潤(rùn)分配方

8、案和彌補(bǔ)虧損方案；(七)對(duì)公司增加或者減少注冊(cè)資本作出決議；(八)對(duì)發(fā)行公司債券作出決議；(九)對(duì)公司合并、分立、解散、清算或者變更公司形式作出決議；(十)修改公司章程；(十一)公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。對(duì)前款所列事項(xiàng)股東以書面形式一致表示同意的，可以不召開股東會(huì)會(huì)議，直接作出決定，并由全體股東在決定文件上簽名、蓋章。b第四十七條董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)：(一)召集股東會(huì)會(huì)議，并向股東會(huì)報(bào)告工作；(二)執(zhí)行股東會(huì)的決議；(三)決定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案；(四)制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案；(五)制訂公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案；(六)制訂公司增加或者減少注冊(cè)資本以及發(fā)行公司

9、債券的方案；(七)制訂公司合并、分立、解散或者變更公司形式的方案；(八)決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置；(九)決定聘任或者解聘公司經(jīng)理及其報(bào)酬事項(xiàng)，并根據(jù)經(jīng)理的提名決定聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及其報(bào)酬事項(xiàng)；(十)制定公司的基本管理制度；(十一)公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。c第五十條有限責(zé)任公司可以設(shè)經(jīng)理，由董事會(huì)決定聘任或者解聘。經(jīng)理對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)：(一)主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，_實(shí)施董事會(huì)決議；(二)_實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案；(三)擬訂公司內(nèi)部管理_方案；(四)擬訂公司的基本管理制度；(五)制定公司的具體規(guī)章；(六)提請(qǐng)聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人；(七)決定

10、聘任或者解聘除應(yīng)由董事會(huì)決定聘任或者解聘以外的負(fù)責(zé)管理人員；(八)董事會(huì)授予的其他職權(quán)。公司章程對(duì)經(jīng)理職權(quán)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。經(jīng)理列席董事會(huì)會(huì)議。d第五十四條監(jiān)事會(huì)、不設(shè)監(jiān)事會(huì)的公司的監(jiān)事行使下列職權(quán)：(一)檢查公司財(cái)務(wù)；(二)對(duì)董事、高級(jí)管理人員執(zhí)行公司職務(wù)的行為進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)違_律、行政法規(guī)、公司章程或者股東會(huì)決議的董事、高級(jí)管理人員提出罷免的建議；(三)當(dāng)董事、高級(jí)管理人員的行為損害公司的利益時(shí)，要求董事、高級(jí)管理人員予以糾正；(四)提議召開臨時(shí)股東會(huì)會(huì)議，在董事會(huì)不履行本法規(guī)定的召集和主持股東會(huì)會(huì)議職責(zé)時(shí)召集和主持股東會(huì)會(huì)議；(五)向股東會(huì)會(huì)議提出提案；(六)依照本法第一百五十二條的規(guī)

11、定，對(duì)董事、高級(jí)管理人員提起訴訟；(七)公司章程規(guī)定的其他職權(quán)。e職工代表大會(huì)第十八條公司職工依照_工會(huì)法_工會(huì)，開展工會(huì)活動(dòng)，維護(hù)職工合法權(quán)益。公司應(yīng)當(dāng)為本公司工會(huì)提供必要的活動(dòng)條件。公司工會(huì)代表職工就職工的勞動(dòng)報(bào)酬、工作時(shí)間、福利、保險(xiǎn)和勞動(dòng)安全衛(wèi)生等事項(xiàng)依法與公司簽訂_合同。公司研究決定改制以及經(jīng)營(yíng)方面的重大問(wèn)題、制定重要的規(guī)章制度時(shí)，應(yīng)當(dāng)聽取公司工會(huì)的意見，并通過(guò)職工代表大會(huì)或者其他形式聽取職工的意見和建議公司依照憲法和有關(guān)法律的規(guī)定，通過(guò)職工代表大會(huì)或者其他形式，實(shí)行民主管理。f公司職工。j公司章程。如何更好地辦好企業(yè)從上面的公司體制來(lái)看，從理論上來(lái)講，辦好一個(gè)企業(yè)實(shí)際上就是制定好章

12、程、制定切實(shí)可行的、貼合實(shí)際的各項(xiàng)公司制度，從多方面提高公司組成人員的素質(zhì)，各司其職，互相促進(jìn)。比如說(shuō)，員工意見采集制度，有一個(gè)好的員工意見采集制度，就可以組建一個(gè)好的意見采集渠道和方式，通過(guò)這種渠道來(lái)改善公司的管理體制，無(wú)疑會(huì)增強(qiáng)公司的總體實(shí)力。再比如，有一個(gè)好的推銷員討論制度，客戶意見反饋制度，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的提高也有重要的作用。合同管理制度(包括合同簽訂、合同備案、合同履行反饋、相關(guān)債權(quán)債務(wù)憑證的保管等)，市場(chǎng)信息調(diào)查制度。從實(shí)際操作過(guò)程來(lái)看，可以用_的一句話來(lái)概括，叫做摸著石頭過(guò)河。3、職工與企業(yè)的關(guān)系。企業(yè)職工是公司的組成部分，公司的效益好了，職工無(wú)論從精神上還是物質(zhì)上都會(huì)有直接的

13、受益，包括社會(huì)評(píng)價(jià)的提高和工資的提高。-此處可適當(dāng)闡釋。4、刑法中涉及到公司員工的犯罪規(guī)定：第二百七十一條公司、企業(yè)或者其他單位的人員，利用職務(wù)上的便利，將本單位財(cái)物非法占為己有，數(shù)額較大的，處五年以下有期徒刑或者拘役；數(shù)額巨大的，處五年以上有期徒刑，可以并處沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。2022年法律知識(shí)培訓(xùn)講稿模板（二）各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志：今天，我就學(xué)校衛(wèi)生工作相關(guān)的法律法規(guī)與在坐的各位進(jìn)行共同學(xué)習(xí)，供各位在具體工作參考。一、學(xué)校衛(wèi)生工作任務(wù)及要求_年_月，國(guó)家教委與_部聯(lián)合發(fā)布了學(xué)校衛(wèi)生工作條例，指出了學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況；對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣；改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和

14、教學(xué)衛(wèi)生條件；加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。條例明確了學(xué)校衛(wèi)生工作的要求，具體包括。學(xué)生每日學(xué)習(xí)時(shí)間(包括自習(xí))，小學(xué)不超過(guò)_小時(shí)，中學(xué)不超過(guò)_小時(shí)，大學(xué)不超過(guò)_小時(shí)。學(xué)校或者教師不得以任何理由和方式，增加授課時(shí)間和作業(yè)量，加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。學(xué)校教學(xué)建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明等環(huán)境質(zhì)量以及黑板、課桌椅的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；新建、改建、擴(kuò)建校舍，其選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的許可?？⒐を?yàn)收應(yīng)當(dāng)有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門參加。學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手設(shè)施。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施；學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供充足的符

15、合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生膳食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。學(xué)校體育場(chǎng)地和器材應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生和安全要求。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)適合學(xué)生的生理承受能力和體質(zhì)健康狀況，防止發(fā)生傷害事故。學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的年齡，_學(xué)生參加適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)，并對(duì)參加勞動(dòng)的學(xué)生，進(jìn)行安全教育，提供必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。普通中小學(xué)校_學(xué)生參加勞動(dòng)，不得讓學(xué)生接觸有毒有害物質(zhì)或者從事不安全工種的作業(yè)，不得讓學(xué)生參加夜班勞動(dòng)。普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)_學(xué)生參加生產(chǎn)勞動(dòng)，接觸有毒有害物質(zhì)的，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，提供保健待遇。學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對(duì)他們進(jìn)行體格檢查，

16、加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)。學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意女學(xué)生的生理特點(diǎn)，給予必要的照顧。學(xué)校應(yīng)當(dāng)把健康教育納入教學(xué)計(jì)劃。普通中小學(xué)必須開設(shè)健康教育課，普通高等學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)應(yīng)當(dāng)開設(shè)健康教育選修課或者講座。學(xué)校應(yīng)當(dāng)開展學(xué)生健康咨詢活動(dòng)。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康管理制度。根據(jù)條件定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查，建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片，納入學(xué)生檔案。學(xué)校對(duì)體格檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的，應(yīng)當(dāng)配合學(xué)生家長(zhǎng)做好轉(zhuǎn)診治療。學(xué)校對(duì)殘疾、體弱學(xué)生，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備可以處理一般傷病事故的醫(yī)療用品。學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營(yíng)養(yǎng)不良、

17、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見疾病的群體預(yù)防和矯治工作。學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行傳染病防治法律、法規(guī)，做好急、慢性傳染病的預(yù)防和控制管理工作，同時(shí)做好地方病的預(yù)防和控制管理工作。二、學(xué)校衛(wèi)生工作管理與監(jiān)督縣以上衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生行使監(jiān)督職權(quán)。其職責(zé)是。對(duì)新建、改建、擴(kuò)建校舍的選址、設(shè)計(jì)實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督；對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)習(xí)、生活、勞動(dòng)、環(huán)境、食品等方面的衛(wèi)生和傳染病防治工作實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督；對(duì)學(xué)生使用的文具、娛樂(lè)器具、保健用品實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督。行使學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督權(quán)的機(jī)構(gòu)設(shè)立學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員，由省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門聘任并發(fā)給學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員證書，學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督任務(wù)；學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任

18、務(wù)時(shí)應(yīng)出示證件。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督時(shí)，有權(quán)查閱與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的資料，搜集與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的情況，被監(jiān)督的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予配合。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所掌握的資料、情況負(fù)有保密責(zé)任。三、學(xué)生食堂與學(xué)校_用餐管理學(xué)生食堂與學(xué)生_用餐管理是學(xué)校衛(wèi)生工作的重要內(nèi)容，依據(jù)教育部、_部_年聯(lián)合發(fā)布的學(xué)校食堂與學(xué)生_用餐衛(wèi)生管理規(guī)定，學(xué)校食堂與學(xué)生_用餐的衛(wèi)生管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門監(jiān)督指導(dǎo)、教育行政部門管理督查、學(xué)校具體實(shí)施的工作原則。對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)生_用餐的衛(wèi)生管理工作，規(guī)定提出了四個(gè)方面的要求。一是食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求。食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整治，采取有效措施，消除

19、老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件；食堂的設(shè)施設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所及用餐場(chǎng)所；食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求：(一)最小使用面積不得小于_平方米；(二)墻壁應(yīng)有_米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；(三)地面應(yīng)由防水、防滑、無(wú)毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水；(四)配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠，污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。食堂應(yīng)當(dāng)有用耐磨損、易清洗的無(wú)毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學(xué)消毒的，必須具備_個(gè)以上的水池，并不

20、得與清洗蔬菜、肉類等的設(shè)施設(shè)備混用。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜)，并有明顯的標(biāo)記。食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。二是食品采購(gòu)、貯存及加工的衛(wèi)生要求。食堂采購(gòu)員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證；應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。禁止采購(gòu)以下食品：_變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、_不潔、混有異物或其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品；未經(jīng)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品；超過(guò)保質(zhì)期限或不符合

21、食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；其他不符合儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品；食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志、生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用_變質(zhì)和感官性狀異常的食品及其原料。食品不得接觸有毒物、不潔物，不得向?qū)W生出售_變質(zhì)或者感官性狀異常，可能影響學(xué)生健康的食物；職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)

22、校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、幼兒園的食堂不得制售冷葷涼菜。食品在烹飪后至出售前一般不超過(guò)_小時(shí)，若超過(guò)_個(gè)小時(shí)存放的，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)間不得超過(guò)_小時(shí)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售。三是食堂從業(yè)人員衛(wèi)生要求。食堂從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作；凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，

23、不得從事接觸直接入口食品的工作。食堂從業(yè)人員及_餐分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。四是管理與監(jiān)督方面的要求。學(xué)校應(yīng)建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并配備專職或者兼職的食品衛(wèi)生管理人員。學(xué)校應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度；食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí)，學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的重要指標(biāo)。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門

24、發(fā)放的衛(wèi)生許可證，未取得衛(wèi)生許可證的學(xué)校食堂不得開辦，要積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)格非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯及食品，不食用來(lái)歷不明的可疑食物。各級(jí)教育行政部門應(yīng)根據(jù)食品衛(wèi)生法及相關(guān)規(guī)定的要求，加強(qiáng)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，并將食品衛(wèi)生安全管理工作作為對(duì)學(xué)校督導(dǎo)評(píng)估的重要內(nèi)容，在考核學(xué)校工作時(shí)，應(yīng)將食品衛(wèi)生安全工作作為重要的考核指標(biāo)。教育行政部門及學(xué)校所屬的衛(wèi)生保健機(jī)

25、構(gòu)具有對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)生_用餐的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促的職責(zé)，應(yīng)定期深入學(xué)校食堂進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等_的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：一是立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告；二是協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；三是保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)；四是配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；五是落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。學(xué)校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報(bào)告制度，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T和衛(wèi)生行政部門；當(dāng)?shù)亟逃姓块T應(yīng)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門；當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)于_小時(shí)內(nèi)上報(bào)_部，并同時(shí)報(bào)告同級(jí)人民政府和上級(jí)衛(wèi)生行政部門。四、法律責(zé)任單位或個(gè)人違反學(xué)校衛(wèi)生工作相關(guān)法律法規(guī)，必須承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，我僅列舉部分法律規(guī)范中責(zé)任追究的規(guī)