1、第15頁共15頁2022年幼兒園冬至主題活動方案活動目標1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習俗。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族?；顒觾?nèi)容語言：冬至我知道師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎?冬至，是中國古代_節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。師：小朋友們，你們知道二十四節(jié)氣歌嗎?春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑

2、相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)兒歌冬至到冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好?？茖W：白天短、黑夜長師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。社會：區(qū)角游戲、制作美食讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團

3、(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。冬至相關(guān)知識小故事冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造

4、，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。冬至相關(guān)習俗傳說：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛盛情敬師、贈襪履長冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)2022年幼兒園冬至主題活動方案（二）活動目標1.愿意參與冬至的民俗文化活動。2.能獨立或與同伴合作制作餃子。3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷?；顒訙蕚?.經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。2.材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼

5、兒用材料：健康社會活動過程一、活動導入教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?二、感知理解1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。三

6、、操作體驗1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。2.請幼兒完成健康社會的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來?；顒咏ㄗh1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。活動延伸1.在閱讀區(qū)投放繪本這就是二十四節(jié)氣，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。2.請家長掃描健康

7、社會封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫冬至的秘密和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。2022年幼兒園冬至主題活動方案（三）一、活動目的：1.在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學習能力。3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。二、活動主題：冬至暖人心三、活動時間：_年_月_日下午制作：16:30-20:45派發(fā)：20:45-21:30四、活動地點：院

8、餐廳(教師餐廳)五、參加對象：全院師生六、活動內(nèi)容：“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)七、活動的前期準備工作(一)宣傳：海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺海報：_張貼在宣傳欄(二)參加方式：排隊領(lǐng)取“免費劵”(每人只限_份)數(shù)量有限，先到先得(三)會場所需物品：照相機_臺。攝像機_臺。一個音箱，兩個移動話筒八、活動流程1.16:30-19:40湯圓、餃子制作2.19:40-20:30蒸餃子3.19:30-20:00煮湯圓4.20:30-20:45餃子裝袋5.20:45-21:30派送6.21:30結(jié)束九、活動的后續(xù)工作1.集體照合影。2.主辦方做總結(jié)。十、經(jīng)費預(yù)算：十二、所需物質(zhì)十二、

9、人員分工2022年幼兒園冬至主題活動方案（四）一、活動目的1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識;2、感受集體勞動的快樂;3、和父母一起包餃子增進父母親情。二、準備階段1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)取;4、班級準備：洗手、帶好圍裙。三、包餃子階段：(_分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和

10、指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。四、煮餃子階段：(_分鐘)1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)，等待餃子煮熟;3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。五、吃餃子階段：(_分鐘)1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子;2、邀請家長品嘗家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。六、結(jié)

11、束階段1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。2022年幼兒園冬至主題活動方案（五）活動意圖冬至是中國傳統(tǒng)的_節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學習句型：我把_給_吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩?；顒幽繕?、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給_吃”，

12、并能進行句型仿編：我把_給_吃。2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒又仉y點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給_吃”?；顒訙蕚?、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識2、物質(zhì)準備：兒歌包餃子、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。活動過程1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。2、活動導入：播放兒歌包餃子，然后做手指操，直接引出主題。羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的

13、像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?.4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給_吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的

14、餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達：我把餃子給_吃。)5、學習仿編：“我把_給_吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。活動延伸：在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。2022年幼兒園冬至主題活動方案（六）冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，大家都要吃餃子

15、“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。一、目的：1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。2、感受集體勞動的快樂。3、和父母一起包餃子增進父母親情。二、時間：冬至日：_月_日小班9：40開始中班9：50開始大班10：00開始大大班10：10開始三、準備階段：1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房_月_日上午9：40之前準備好餃子餡、

16、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。3、班級準備：洗手、帶好圍裙四、包餃子階段：(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：1、家長孩子分別搟皮、包餃子。2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。五、煮餃子階段：(20分鐘)1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。3、家委會指

17、定專人：負責維持家長秩序。六、吃餃子階段：(30分鐘)1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。2、邀請家長品嘗家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。七、結(jié)束階段1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。2、班級整理、餐后散步、午休活動結(jié)束。八、活動總結(jié)、找補不足。2022年幼兒園冬至主題活動方案（七）一、活動主題：“冬至包餃子”親子活動。二、活動目的：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。三、活

18、動目標：1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。四、活動時間：_.12.21(星期四)09：0011：30五、活動準備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六、活動地點：中二班教室七、活動流程：1、早上8：409：_家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容

19、：包餃子。4、活動流程：先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項：1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。4、場地整理(自由洗手)。2022年幼兒園冬至主題活動方案（八）一、活動主題：學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參

20、與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。二、活動目標：1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。2.通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。三、活動時間：_年_月_日上午9：0011：00四、參加人員：大班全體老師和幼兒五、比賽規(guī)則每組選出_名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板_個、搟杖2只、刀_把。要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎_名，二等獎_名，三等獎_名，參賽風尚獎_名。(二)最靚餃子比賽最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦_名選手參賽，要