1、綠葉中色素的提取、分離和性質(zhì)探究綠葉中色素的說課流程說教材和目標(biāo)說反思與展望說內(nèi)容和過程說改進(jìn)與效果STEP 01STEP 02STEP 03STEP 04STEP 05說原理和器材說課流程說教材說反思說內(nèi)容說改進(jìn)STEP 01STEP 02一、教材和目標(biāo)人民教育出版社高中生物必修一分子與細(xì)胞第四節(jié)能量之源-光與光合作用捕獲光能的色素 實驗 綠葉中色素的提取和分離第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用一、教材和目標(biāo)人民教育出版社高中生物必修一分子與細(xì)胞第四生命觀念結(jié)構(gòu)與功能觀體驗實驗探究過程預(yù)期實驗結(jié)果分析實驗誤差健康生活 綠色發(fā)展求真：真實記錄數(shù)據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)：定性實驗 定量實驗結(jié)合科學(xué)探究科學(xué)思維社會責(zé)任二、

2、教材和目標(biāo)生命觀念結(jié)構(gòu)與功能觀體驗實驗探究過程健康生活 綠色發(fā)展求真榨汁機(jī)過濾裝置離心裝置快速大量的提取色素用研磨過濾器內(nèi)置過濾網(wǎng)過濾至離心管分離濾液和不溶物，得澄清的濾液.3.1提取色素易溶于有機(jī)溶劑，可以用有機(jī)溶劑提取輔助研磨等方式破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，便于色素釋放三、原理和器材榨汁機(jī)過濾裝置離心裝置快速大量的用研磨過濾器內(nèi)置過濾網(wǎng)過濾至濾紙薄層層析板毛細(xì)吸管層析裝置制備濾紙條進(jìn)行紙層析分離色素效果更好實現(xiàn)層析帶上圖畫濾液的量可控避免揮發(fā)和帖壁3.2層析分離不同的色素在層析液中的溶液度不同在介質(zhì)上（濾紙、薄層層析板）的擴(kuò)散速度不同濾紙薄層層析板毛細(xì)吸管層析裝置制備濾紙條分離色素實現(xiàn)層析帶上分光光度

3、計自制色散裝置衍射分光裝置可將自然光分成極細(xì)的，有間隔的紅橙光、綠光和藍(lán)紫光測量色素提取的吸光值自然光通過三棱鏡發(fā)生色散3.3吸光特性分光光度計自制色散裝置衍射分光裝置可將自然光分成極細(xì)的，有間02030401任務(wù)驅(qū)動學(xué)生嘗試實驗探究：2個探究子課題實驗優(yōu)化在實驗中發(fā)現(xiàn)問題，幫助學(xué)生完善實驗探究 成果分享幫助學(xué)生內(nèi)化學(xué)習(xí)內(nèi)容課前提供資源幫助學(xué)生知識技能學(xué)習(xí)：微課，虛擬仿真實驗平臺模擬四、內(nèi)容和過程02030401任務(wù)驅(qū)動實驗優(yōu)化 成果分享課前提供資源四、內(nèi)5.1層析過程五、改進(jìn)與效果懸掛式層析避免貼壁 防止揮發(fā)5.1層析過程五、改進(jìn)與效果懸掛式層析5.1層析結(jié)果薄層層析柱的分層效果更明顯娃娃菜

4、內(nèi)幾乎不含有葉綠素，菠菜的總色素含量更高。五、改進(jìn)與效果5.1層析結(jié)果薄層層析柱的分層效果更明顯娃娃菜內(nèi)幾乎不含有葉菠菜提取液顯著的吸收紅光和藍(lán)紫光，對綠光吸收較少娃娃菜提取液顯著的吸收紅光，吸收藍(lán)紫光，對綠光吸收較少二者的吸收差異主要在藍(lán)紫光5.2色素對光的吸收 -色散定性驗證未放置色素提取液放置色素提取液菠菜提取液顯著的吸收紅光和藍(lán)紫光，對綠光吸收較少娃娃菜提取液5.3分光裝置的改進(jìn)衍射裝置分光有極細(xì)的，有間隔的紅橙光、綠光和藍(lán)紫光光束5.3分光裝置的改進(jìn)衍射裝置分光菠菜提取液顯著的吸收紅光和藍(lán)紫光，對綠光吸收較少娃娃菜提取液顯著的吸收紅光，吸收藍(lán)紫光，對綠光吸收較少5.3色素對光的吸收

5、-分光定性驗證未放置色素提取液放置娃娃菜色素提取液放置菠菜色素提取液菠菜提取液顯著的吸收紅光和藍(lán)紫光，對綠光吸收較少娃娃菜提取液5.4風(fēng)光光度計測量實驗結(jié)果菠菜娃娃菜可見光波長菠菜5.4風(fēng)光光度計測量實驗結(jié)果菠菜娃娃菜可見光波長菠菜620nn640nn660nn蒙塵1.951.871.79潔凈2.192.282.275.5葉片葉綠素吸收值測量實驗結(jié)果620nn640nn660nn蒙塵1.951.871.79潔 教學(xué)效果：滲透互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)學(xué)習(xí)資源多樣學(xué)習(xí)體驗良好探究中：用移動端記錄用Excel制圖探究前用互聯(lián)網(wǎng)資源學(xué)習(xí)如：網(wǎng)絡(luò) 微課 虛擬平臺 小組QQ交流探究后用多媒體匯報交流 教學(xué)效果：滲透互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)學(xué)習(xí)資源多樣探究中：探究前探 教學(xué)效果：培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)體驗完整的科學(xué)探究培養(yǎng)求真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維蒙塵霧霾大氣污染綠色發(fā)展鼓勵提問鼓勵想象鼓勵分析鼓勵實踐對教師的挑戰(zhàn) 教學(xué)效果：培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)體驗完整的科學(xué)探究蒙塵鼓勵提實驗周期較長，需要同學(xué)們多次實驗，只能安排有興趣的學(xué)生在課余進(jìn)行實現(xiàn)