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文檔簡介
1、高中生暑假支教社會實踐報告高中生暑假支教社會實踐報告20 xx年7月19日,xx大學(xué)xx協(xié)會一行18人從沈陽沈北新區(qū)出發(fā)前往沈陽市康平縣郝官鎮(zhèn)齊屯村進行為期7天的愛心支教活動。在此期間,我們與村里的孩子們朝夕相處,友愛互助,建立了深厚的情誼。我們不僅感受到了孩子們的活力和可愛,還深切地體會到孩子們強烈的求知欲望和對美好未來的渴望,我們也認識到愛心和責(zé)任所賦予我們的意義。下面我對整個團隊的支教活動進行如下總結(jié):本次愛心支教活動是我們這個團隊社會服務(wù)實踐中的核心部分,包括三個部分:課程輔導(dǎo)、公開課和文娛體活動。(1)課程輔導(dǎo):面向小學(xué)到初中不同年齡階段不同學(xué)習(xí)情況的30多名孩子進行教科書輔導(dǎo),輔導(dǎo)
2、范圍為語文、數(shù)學(xué)、英語這三門科目。根據(jù)孩子們的復(fù)雜情況,我們實行小組輔導(dǎo)制,即:把孩子們按年級分組,同一個年級的分為一組,然后由我們隊員分別輔導(dǎo),這樣提高了對孩子們輔導(dǎo)課程的效率和質(zhì)量。(2)公開課:面向大多數(shù)輔導(dǎo)的孩子,開設(shè)心理輔導(dǎo)、健康知識、音樂學(xué)習(xí)、讀書交流、百科知識這五門公開課,讓孩子們在學(xué)習(xí)課本知識的同時,拓寬視野,開發(fā)思維,掌握更多課外知識。(3)文娛體活動:本次支教活動除了課程輔導(dǎo)和公開課以外,還利用課余時間開展文娛體活動,我們組織了鄉(xiāng)村運動會,帶領(lǐng)孩子們參加包括跳大繩、搖小繩、踢毽子、扔沙包、跳橡皮筋、50米跑等活動,增強孩子們身體素質(zhì),豐富他們的課外生活,幫助他們健康成長。以
3、上是我對本次愛心支教活動的簡單介紹,通過本次支教活動,不僅鍛煉了隊員們自身的文化素質(zhì),而且增強了隊員們的社會責(zé)任感和使命感,我認為本次活動的意義有以下兩個方面:(1)通過我們?nèi)w隊員的努力,給孩子們帶去知識和快樂。短短七天,孩子們和我們隊員建立了深厚的友誼,相親相愛一家人,我們也被他們的天真無邪和歡聲笑語所感染,所打動。孩子們在我們這里了解到大山外面的世界,增強了他們的求知欲和上進心,而我們也感動于他們的淳樸善良。(2)我們隊員在支教過程中,重新學(xué)習(xí)和鞏固了基礎(chǔ)知識,這也是對隊員們文化素質(zhì)的一次考驗和鍛煉,讓隊員們重新檢驗自己,認識自己,提高自己;我們參加支教,也成為了一名“老師”,這不僅增強
4、了我們的責(zé)任感,鍛煉了能力,包括與孩子的溝通能力、與家長的交流能力、傳達知識能力、講解能力和語言表達能力等,而且讓我們切身體會到“老師“這個職業(yè)的不易和偉大,深刻理解了“師者,傳道授惑解業(yè)也”這句千古名言,更加珍惜我們和自己老師的師生情誼,通過本次支教活動,我們整個支教隊都受益匪淺,但我們的支教活動不可避免地存在一些問題。(1)課程輔導(dǎo)方面:由于孩子們進入輔導(dǎo)班的時間不同,導(dǎo)致同一年級的進度不同,這就需要不同的隊員來輔導(dǎo),使得輔導(dǎo)的隊員有時出現(xiàn)人手不足的情況,影響孩子們的學(xué)習(xí),要解決之一問題,需要在前期做好宣傳工作,盡量統(tǒng)一孩子們參加輔導(dǎo)班的時間和進度。(2)公開課方面:下鄉(xiāng)之前準(zhǔn)備公開課的時
5、候力求面向所有孩子,但是在隊員講授公開課的時候,我們發(fā)現(xiàn)并不是每一堂我們精心準(zhǔn)備的公開課都能吸引孩子,所以以后的支教活動中我們應(yīng)該保留所有孩子都能參與進來的公開課,比如:音樂課,百科知識,心理輔導(dǎo)等。(3)除了輔導(dǎo)內(nèi)容以外,我們的輔導(dǎo)方式也存在一些問題。由于我們事先沒有孩子們的教材,無法進行備課,所以輔導(dǎo)都是即興進行的,這樣難免在輔導(dǎo)過程中出現(xiàn)失誤而耽擱時間;另外,隊員除了支教,還有做飯、維持紀(jì)律等工作,所以不能保證每個隊員在7天里輔導(dǎo)一個或幾個同一年級的孩子,一個孩子會面臨幾個“老師”的情況,這樣不利于孩子對知識的掌握。雖然我們的支教存在一些問題,整個過程或許沒有那么完美,但我們每個隊員在整
6、個支教過程中都認真負責(zé),盡自己最大的努力,為我們這次活動奉獻巨大,使得支教活動順利進行并圓滿結(jié)束。相信我們的努力會不斷解決這些問題,相信我們的隊員會越來越成熟,相信我們沒有最好,只有更好,不斷追求卓越,崇尚一流,不斷完善我們的支教!大學(xué)生暑假社會實踐報告1一年一度的暑假又要開始了,而在這個暑假,我要開始我的第一次社會實踐。因為我家這邊大型公司比較少,試了幾家又比較難進,所以我就選擇了在我家附近的一家中型藥店。我和老板商量了一下,表明了我是為了積累社會經(jīng)驗才來找工作的,不在乎工資的問題的目的。所以老板很快就答應(yīng)了。第二天,我就開始了我的社會實踐。藥店只有一層,面積也不是很大。有顧客來的時候我們只
7、要上前向他推薦介紹一些顧客想要的藥就可以了。但是藥店的藥有那么多,而我們又不能胡亂的推薦藥,所以想要賣藥就要先了解并且記牢每種要的功用和禁忌,而且絕對不能有絲毫的差錯,萬一出錯的話那將是人命關(guān)天的大事,所以一開始,老板只讓我在一邊學(xué)習(xí),讓我了解學(xué)習(xí)一下各種藥的功用以及一些藥店的流程。學(xué)習(xí)的工作很辛苦,還要來回藥店和家里,所以每天都過的很累,雖然很累,但是過的卻很充實。后來慢慢的熟悉了各種藥品,就幫著顧客介紹。當(dāng)然也有時候,顧客會對你的介紹不屑一顧,有時,也會遇到一些胡攪蠻纏的顧客,會因看上一個商品問了又問,心里十二分的不耐煩,臉上還要露著笑容,嘴上還要向他們介紹著,解釋著,而最終卻又沒買,有時
8、,也會遇到年老的顧客,說上一大通,他們也不解其意,只是呆呆的望著你,呆呆的站在那里。但不管怎樣,我們這一代人對長輩應(yīng)是畢恭畢敬,對小朋友應(yīng)是熱情友好?!邦櫩褪巧系邸笔欠?wù)行業(yè)的宗旨。打工期間,我還從那里了解到一些這個藥店的有關(guān)知識。這里的藥材,務(wù)求齊全,即使一些偏僻不常用的藥,也要準(zhǔn)備一點,避免不能按方配齊,使顧客失望。而且這個藥店除了一般藥品以外,還賣一些保健品。由于一些保健品的治療對象有所交叉,所以很多時候,二個保健品的銷售人員為了業(yè)績,難免有些沖突,會發(fā)生強客的事。所以在很大程度上,藥店的規(guī)章制度還是有所缺陷。另外,我還遇到了很多家庭比較困難的顧客。他們大多是農(nóng)民,衣比較破舊,掏出來的錢
9、都是些很零碎的錢。看的出來他們是為了買藥存了很久。相比較另外一些來買所謂的減肥藥,化妝品的顧客,一出手就是幾百。深深感覺到社會的不公。也影響我在以后的生活中節(jié)約用錢,不要買一些浪費的奢侈品。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?一些員工也很熱情,紛紛和我交流,是我了解到他們
10、學(xué)習(xí)生活中的事情,是我從中借鑒,取長補短,給了我很大的幫助。確實,很多時候在學(xué)校里我們接觸的人很少,思想上也只是很單純的只要學(xué)習(xí)。在這次社會實踐中,的確讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向??偨Y(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐,它讓我我提前進入了社會,了解了社會,對這個社會提前有了認識這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。大學(xué)生暑假社會實踐報告2今年暑假我參加了慈溪市養(yǎng)老院調(diào)查團隊。從名字就可以知道這是調(diào)查慈溪市的養(yǎng)老院的情況。老人一直是社會上的人們所關(guān)注的。而養(yǎng)老院則是部分老人的晚年所生活
11、的地方。在這里他們可以認識到許多同樣的人?,F(xiàn)在已經(jīng)是7月19日了。前幾天的景象依舊歷歷在目。伴隨著今年暑期社會實踐開啟的是臺風(fēng)燦鴻。校方禁止我們離開學(xué)校。我們利用了2天的時間進行了問卷的制作。7月14日我們?nèi)チ舜认忻裾?。我們向相關(guān)負責(zé)人員詢問了我們有關(guān)于慈溪市養(yǎng)老院的調(diào)查問題。我們還給他看了我們的調(diào)查問卷以及我們對養(yǎng)老院的服務(wù)項目。他仔細的翻閱了我們的調(diào)查問卷,并對我們的問卷上的錯誤以及不太好的地方進行了改正。并對我們講述了養(yǎng)老院的大致情況,這讓我們對我們之后的行動有了更深的了解,以及有了一個更明確的目標(biāo)。他幫我們聯(lián)系好了老人公寓的主任并表是他明天會陪我們過去。那一天下午我們對市民進行了調(diào)
12、查。了解了一些養(yǎng)老院的情況。之后我們對調(diào)查問卷進行了修改。第二天我們?nèi)チ舜认欣先斯ⅲ姷搅死先斯⒌闹魅?。由于之前我們已?jīng)和他說過這件事所以他很配合,跟我們說有什么問題都可以問他。于是我們向他詢問了老人公寓的基本現(xiàn)狀以及住在這兒的老人的基本情況。并向他提出我們要與老人進行交談以及在交談中向老人詢問我們的調(diào)查問卷上的問題。他十分詳細的回答了我們的問題并對我們要對老人進行問卷調(diào)查表示支持。和我們說可以自己去找老人進行交談并進行調(diào)查。之后,我們就與老人聊天并向他們詢問我們問卷上的問題。我們還對該老人公寓提供了義工服務(wù)。我們幫他們掃了地,幫他們拔除雜草并幫他們安裝了健身器材。特別是安裝健身器材我們
13、幫他們從一個地方搬到了另一個地方,特別重需要幾個人才能搬動。我們還進行了問卷的數(shù)據(jù)處理。從中我們得出這兒的老人以前的工作都不太一樣,有以前是農(nóng)民的,個體經(jīng)營戶的。以農(nóng)民居多。例如與我交談的那個老人。他說他以前是一個小商販,他每天很早起辛苦工作。但他只讀了18個月的書也就是一年半。和主任所說的一樣這兒的老人大部分都有兩個以上的孩子。只有一個的人很少很少。他們與子女的關(guān)系都十分融洽,子女經(jīng)常會來看他們。大部分都是至少一個月來看他們一次并且大部分在過節(jié)時都會來看他們或者在過節(jié)時帶他們回家。他們表示在這兒他們與院友的關(guān)系都比較好都能夠和諧相處。他們認為這個老人公寓還是可以的,還會有義工前來服務(wù)。通過這
14、次社會實踐,我了解到了老人們的現(xiàn)狀。我希望能提高養(yǎng)老金待遇,能讓老人的生活水平提高,讓他們有幸福感。第二:我希望人們能更加關(guān)注老人,現(xiàn)在有很多的空巢老人,子女離開家鄉(xiāng)去打拼。社區(qū)居委會也要定期的組織老年人活動,豐富老人們的生活,不要讓他們感覺到孤獨。第三:我希望能加大養(yǎng)老院,老年公寓,老年人活動中心的建設(shè)。大部分老人都不愿意去養(yǎng)老院。希望能通過加大養(yǎng)老院,老人公寓,老年人活動中心的建設(shè)讓老人能有更好的晚年生活,讓他們能有幸福感。因此,動員全社會的力量,鼓勵企事業(yè)單位、集體組織、民間組織、個人以及外資興辦養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu),規(guī)劃建設(shè)不同檔次的養(yǎng)老機構(gòu)滿足不同層次老年人的入住需求是十分重要的。并且能夠降
15、低養(yǎng)老院的價格使更多的人能住得起養(yǎng)老院,使更多的老人愿意去養(yǎng)老院。這無疑是十分不錯的。誰都會有老去的那一天,老人們今天的樣子可能就是我們明天的樣子,因此我們應(yīng)該更加關(guān)注老年人,幫助他們也就是在幫助未來的我們。這次的社會實踐讓我感觸很多,我們必須加大對老年人的關(guān)注力度,不要讓他們在晚年自己孤獨的渡過。所以多回家陪陪自己的父母,就像一首歌詞那樣唱到:“常回家看看”。回家多看看老人,多關(guān)注一下他們,與他們談?wù)勑?。他們需要的并不是金錢而是子女們陪他們一起過個節(jié),一起聊聊天。大學(xué)生暑假社會實踐報告3在這次餐廳實習(xí)中,困難時刻嚴峻的考驗著我們,餐廳社會實踐報告。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生
16、聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想
17、客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的,社會實踐報告餐廳社會實踐報告。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說
18、,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重
19、要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。同時實習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習(xí)的心得體會。大學(xué)生暑假社會實踐報告4今年的假期是一個值得紀(jì)念的日子,因為這個假期我邁入了社會,學(xué)到了許多課本上所沒有的知識。放假的第三天我來到了我鎮(zhèn)上各方面都比較不錯的幼兒園紅太陽幼兒
20、園,親身體驗了一個月的幼師這一光榮而神圣的職業(yè)。當(dāng)我邁入幼兒園的大門時映入我眼簾的是孩子們的小作品吸引人眼球的裝飾品以及幼兒一天的食譜,然后就是幼兒大型的游樂場地,看到眼前的一切,我感覺頓時回到了童年時光,進入了童話的王國,孩子們的世界。剛?cè)ビ變簣@的第一周由于沒有什么社會經(jīng)驗我只是輔佐幼兒園老師的工作。幼兒上課前幫老師準(zhǔn)備與課堂內(nèi)容有關(guān)的教具。幼兒上課時我和他們一起聽老師講課,在課堂上,若這節(jié)課的內(nèi)容需要情境表演來引導(dǎo)幼兒,我會和老師一起完成表演。雖然第一周只是單純的見習(xí),但是我卻獲益匪淺,通過一周的見習(xí)我深刻的感受到幼師這份工作的重要性和必要性。接下來的三周,我開始了正式的實習(xí),當(dāng)我真正和孩
21、子們零距離接觸時,面對他們那一張張純真的笑臉和一雙雙充滿好奇的眼睛,我感覺到了肩上的重擔(dān),這一刻我才真正的體會到作為幼兒教師的責(zé)任之重.第一天給孩子們上課是我見習(xí)以來最難忘的一天.上課前,我不斷的回想著見習(xí)時老師上課的情景:老師那始終帶著笑容的臉和豐富的肢體語言.我告訴自己要笑著上好人生中的第一堂課.開始上課了,我懷著萬分激動的心情,揣著老師幫我修改的教案邁上了人生中的第一次講臺.雖然很緊張,但是我不段的提醒自己,只有笑才能讓孩子們喜歡你,才能和孩子們拉近距離,那一節(jié)課雖然不是很成功但是我明白了我的經(jīng)驗和知識是那么的不足.首先我的肢體語言不夠豐富,語言在老師的指導(dǎo)下能抑揚頓挫的吸引幼兒,但是由
22、于經(jīng)驗的不足,我在控制課堂紀(jì)律上還是不夠好,一節(jié)課下來雖然感覺不輕松,但是我從中學(xué)到了知識,讓我又倍感欣慰.第一節(jié)課雖然缺點多于優(yōu)點,但是這些不足給我以后的學(xué)習(xí)增添了不少的動力.接下來的實習(xí),隨著和幼兒園的老師的不斷交流,我也有了點兒經(jīng)驗,慢慢的我也進步了不少.也懂得了如何和孩子們交流,怎樣照顧孩子的生活起居.四周的實習(xí)是短暫的,我非常感謝幼兒園老師給我這次機會,也感謝幼兒園的孩子們,是他們給了我一個舞臺.通過這四周的實習(xí),豐富了我的社會經(jīng)驗,給我以后的經(jīng)驗也帶來了不少基礎(chǔ).我也深刻的體會到作為一名幼兒教師責(zé)任是多么的重大,幼兒是將來社會的棟梁,作為教師的我們,肩上的擔(dān)子是艱巨的,要為幼兒上好
23、一節(jié)成功的課,除了豐富的知識還要有足夠的社會經(jīng)驗,足夠的耐心和愛心,要讓孩子們在玩中學(xué),學(xué)中玩。大學(xué)生暑假社會實踐報告5隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來。回到了家里,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國
24、的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。先說說我在那里的工
25、作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負責(zé)端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我此就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。通過社會實踐,找出自
26、己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。解決方法:打造廚房完備的團隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。通過此次社會實踐我深有以會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷
27、場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。不管做什么事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:1.本人的交際能力還有待于加強,要在日后的學(xué)習(xí)生
28、活中多加提高。2.對自身的約束力不強,有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。3.本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的
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