1、最新第二節(jié) 水稻育種目標(biāo)及主要性狀遺傳 作物育種學(xué)各論課件-精品課件第一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。最新第二節(jié) 水稻育種目標(biāo)及主要性狀遺傳 作物育種學(xué)各論課件-第二節(jié) 水稻育種目標(biāo)及主要性狀遺傳一、我國的稻區(qū)劃分及各稻區(qū)對(duì)品種 的要求二、水稻育種的基本目標(biāo)三、水稻主要性狀的遺傳第二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。第二節(jié) 水稻育種目標(biāo)及主要性狀遺傳一、我國的稻區(qū)劃分及各一、我國的稻區(qū)劃分及各稻區(qū)對(duì)品種 的要求1、華南雙季稻稻作區(qū)2、華中雙單季稻稻作區(qū)3、西南高原單、雙季稻稻作區(qū)4、華北單季稻稻作區(qū)5、東北早熟單季稻稻作區(qū)6、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū)第三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三

2、十八分。一、我國的稻區(qū)劃分及各稻區(qū)對(duì)品種 的要求11、華南雙季稻稻作區(qū) 本區(qū)位于南嶺以南，為我國最南部，包括福建、廣東、廣西、海南、云南等省、區(qū)的南部地區(qū)；臺(tái)灣全省和南海諸島。水田5482萬畝，占全國水田面積的14.4%。稻作復(fù)種制度以雙季稻連作為主，早、晚稻主要為秈稻品種。 第四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。1、華南雙季稻稻作區(qū)第四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分2、華中雙單季稻稻作區(qū) 本區(qū)東起東海之濱，西至成都平原西緣，南接南嶺山脈，北毗秦嶺、淮河。包括江蘇、上海、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、重慶9個(gè)省、市的全部或大部，以及陜西、河南兩省的南部。水田面積25261萬畝，

3、占全國水田面積的66.5%。長江以南以雙季連作稻為主，一年三熟，品種屬早秈和晚秈或晚粳，部分地區(qū)種中秈；長江以北以稻麥兩熟為主，品種屬一季中秈和中粳稻。 第五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。2、華中雙單季稻稻作區(qū)第五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八3、西南高原單、雙季稻稻作區(qū) 位于云貴高原和青藏高原。包括湖南、貴州、云南、四川、西藏、廣西、青海等省、區(qū)的部分發(fā)或大部分。水田面積3801萬畝，占全國水田的10%。云南南部有雙季稻，一年可三熟，其余以一季稻為主，秈粳稻并存，粳多在高海撥地區(qū)，秈多在低海撥地區(qū)，品種類型復(fù)雜。第六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。3、西南高原單、雙季稻稻作

4、區(qū)第六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 4、華北單季稻稻作區(qū) 位于秦嶺、淮河以北，長城以南，關(guān)中平原以東。包括北京、天津、山東全部，河北、河南省大部，山西、陜西、江蘇、安徽省一部分。水田1645萬畝，占全國水田的4.2%。該區(qū)均一季粳稻。第七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。4、華北單季稻稻作區(qū)第七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分5、東北早熟單季稻稻作區(qū) 位于遼東半島和長城以北，大興安嶺以東。包括黑龍江、吉林全部，遼寧大部和內(nèi)蒙古自治區(qū)部分。水田1285萬畝，占全國水田的3.4%。一季粳稻， 第八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。5、東北早熟單季稻稻作區(qū)第八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三

5、十6、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū) 位于大興安嶺以西，長城、祁連山與青藏高原以北，包括新疆、寧夏的全部，甘肅、內(nèi)蒙古、山西的大部，青海省北部和日月山以東部分，陜西、河北的北部和遼寧的西北部。水田509萬畝，占全國水田的1.3%。 第九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。6、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū)第九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三江蘇省稻區(qū)劃分 1、太湖稻作區(qū)2、鎮(zhèn)寧揚(yáng)丘陵稻作區(qū)3、沿江稻作區(qū)4、里下河稻作區(qū)5、沿海稻作區(qū)6、徐淮稻作區(qū)第十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。江蘇省稻區(qū)劃分 第十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目標(biāo) 1、高產(chǎn) 2、優(yōu)質(zhì) 3、多抗 4、廣適第十

6、一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目標(biāo) 1、高產(chǎn) 第二、水稻育種的基本目標(biāo)1、高產(chǎn)由于人口數(shù)量增多，工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，地球上可供耕作的土地資源相對(duì)有限而且日趨減少，因而提高作物品種的產(chǎn)量潛力，是水稻育種的永恒課題。水稻的產(chǎn)量潛力究竟有多大？水稻的產(chǎn)量潛力是指在最理想的環(huán)境條件下栽培所能獲得的最高產(chǎn)量，據(jù)竺可楨（1964）估算，如果光能利用率達(dá)到3%，長江下游和華南地區(qū)的單季稻產(chǎn)量可以達(dá)到21.24t/hm2(1416kg/畝)。第十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目標(biāo)1、高產(chǎn)第十二頁，編輯于星期日：二十三 選育高產(chǎn)品種，必須注意以下幾方面的選擇：（

7、1）營養(yǎng)生長勢強(qiáng)（奠定生物產(chǎn)量的基礎(chǔ)）（2）株型好 a、叢生快長型（叢化育種） b、直立穗型 c、重穗型 d、新株型育種與超級(jí)稻 e、袁隆平的超高產(chǎn)雜交稻株型（3）穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)（4）葉粒比協(xié)調(diào)（源庫協(xié)調(diào)）（5）個(gè)體與群體的協(xié)調(diào)第十三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 選育高產(chǎn)品種，必須注意以下幾方面的選擇：第十三頁，編彎曲穗品種直立穗品種第十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。彎曲穗品種直立穗品種第十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八 株高100-110厘米移栽種植15-18個(gè)穗/叢每穗150-200粒左右穗型直立/半直立根系活力強(qiáng)抗病蟲生育期155-160天收獲指數(shù)0.550.60

8、產(chǎn)量潛力12-15t/ha北方粳型超級(jí)稻理想株型設(shè)計(jì)第十五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 北方粳型超級(jí)稻理想株型設(shè)計(jì)第十五頁，編輯于IRRIs New Plant Type第十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。IRRIs New Plant Type第十六頁，編輯于星指標(biāo)：日產(chǎn)量100kg/ha，6.65斤/667m2早稻650kg/667m2， 晚熟中稻1000kg/667m2 。株型要求：株高：100cm左右，稈高70cm左右，穗長30cm；稻穗下垂。葉片：長、直、窄、凹、厚。株型：適度緊湊，分蘗中等，葉下禾。穗數(shù)：18萬左右，單穗重5g左右，葉面積指數(shù)：上三葉葉指6.5左右

9、葉粒比：100：2.3左右收獲指數(shù)：0.55以上Super Hybrid Rice Plant Type第十七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。指標(biāo)：Super Hybrid Rice Plant Typ二、水稻育種的基本目標(biāo) 2、優(yōu)質(zhì)隨著人民生活水平的提高，改良稻米品質(zhì)已顯得愈來愈重要，因此提出了品質(zhì)育種。泰國大米（秈）的品質(zhì)在世界上具有較高的聲譽(yù)。國際上日本、韓國、美國都很重視優(yōu)質(zhì)粳米的生產(chǎn)與研究。特別是日本喜食中短粒粳米的習(xí)慣與我國長江以北地區(qū)基本一致。由于長期重視品質(zhì)改良的基礎(chǔ)及應(yīng)用研究，日本粳稻素以品質(zhì)優(yōu)異著稱于世。第十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目

10、標(biāo) 2、優(yōu)質(zhì)第十八頁，編輯于星期日：二 不同地域居民、不同民族對(duì)稻米品質(zhì)要求各異 南方：秈米 北方：粳米 少數(shù)民族：糯米、紅米等 民族食品：年糕、米酒、米粉條（絲）等外觀品質(zhì)， 蒸煮和食用品質(zhì)，加工品質(zhì)， 營養(yǎng)品質(zhì)第十九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 不同地域居民、不同民族對(duì)稻米品質(zhì)要求各異外觀（1）外觀品質(zhì)a、稻米的長度和形狀稻米長度的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：特長 7.5mm 長 6.617.50mm 秈稻多為前兩級(jí)中等 5.56.60mm 短5.50mm 粳稻多為后兩級(jí)稻米形狀是以長寬比確定，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為：細(xì)長：3.0 中等：2.13.0 粗：1.12.0 圓： 1.0 國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻谷（秈）要求達(dá)到

11、2.8。第二十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。（1）外觀品質(zhì)第二十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。b. 堊白質(zhì)：是松散的淀粉，易碎，外觀差堊白質(zhì)又分心白、腹白和背白， 要求堊白小或無。衡量指標(biāo)有堊白粒率（%）和堊白度（%）。 國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻谷1、2、3級(jí) 堊白粒率分別要求小于10%、20%、30%， 堊白度分別要求小于1%、3%、5%。第二十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。b. 堊白質(zhì)：是松散的淀粉，易碎，外觀差第二十一頁，編輯于星c. 胚乳的半透明性根據(jù)稻米的胚乳透明程度，可分為蠟質(zhì)和非蠟質(zhì)兩類。蠟質(zhì)稻米無直鏈淀粉或含量極少，外觀不透明，即糯稻米（直鏈淀粉含量2%）。非蠟質(zhì)稻

12、米直鏈淀粉含量變化很大（2.132%），其外觀表現(xiàn)為不透明、模糊和半透明。一般市場上受歡迎的是透明度好的稻米。云南的軟米雖不透明，但米質(zhì)較好，冷飯軟而不硬，直鏈淀粉含量低。第二十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。c. 胚乳的半透明性第二十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十（2）蒸煮和食用品質(zhì)（理化性質(zhì)決定）a. 直鏈淀粉含量 分級(jí)：高 25.0% 中 20.125.0% 低 9.120.0%極低 2.19.0% 糯性 2.0%A chainsB chainsC chainAmyloseAmylopectin直鏈淀粉含量高低是決定稻米蒸煮與食味品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一第二十三頁，編輯于星期日：二

13、十三點(diǎn) 三十八分。（2）蒸煮和食用品質(zhì)（理化性質(zhì)決定）A chainsB ch秈稻谷粳稻谷等級(jí)直鏈淀粉含量（干基）%等級(jí)直鏈淀粉含量（干基）%117.022.0115.018.0216.023.0215.019.0315.024.0315.020.0國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻谷直鏈淀粉含量指標(biāo)：第二十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。秈稻谷粳稻谷等級(jí)直鏈淀粉含量（干基）%等級(jí)直鏈淀粉含量（干基高直鏈淀粉含量的品種脹性大，米飯干燥、蓬松；中等含量的品種米飯較軟而不粘，冷后不返生；低含量的品種米飯粘而軟；極低含量和糯性品種直接食用少，一般加工副食品。絕大多數(shù)秈米屬高或中等含量，大多數(shù)粳米屬低含量。生活習(xí)慣不

14、同對(duì)米質(zhì)的要求亦不同。如南方人喜食含直鏈淀粉中、高的秈米，北方喜食直鏈淀粉含量低的粳米，一些少數(shù)民族（如云南等地）還喜食糯米。第二十五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。高直鏈淀粉含量的品種脹性大，米飯干燥、蓬松；中等含量的品種米b. 糊化溫度即在米飯蒸煮時(shí)，稻米淀粉粒加熱吸水膨脹至不可逆時(shí)的溫度。此時(shí)淀粉粒在偏光顯微鏡下失去雙折射現(xiàn)象，所以也稱雙折射終點(diǎn)溫度。測定糊化溫度的方法是把精米置于1.7%氫氧化鉀溶液在30處理23小時(shí)，然后測定其擴(kuò)散度與透明度，即堿擴(kuò)散值。第二十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。b. 糊化溫度第二十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。第二十七頁，編輯于星

15、期日：二十三點(diǎn) 三十八分。第二十七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。糊化溫度分級(jí)：堿擴(kuò)散值級(jí)別糊化溫度類型糊化溫度13高757945中7074（秈）67低5569（粳）第二十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。糊化溫度分級(jí)：堿擴(kuò)散值級(jí)別糊化溫度類型糊化溫度13高75C. 膠稠度：即米膠稠度 一般測定4.4%的米膠冷后的凝膠長度。 膠稠度類型凝膠長度（mm）軟60 mm中4060 mm硬40 mm國標(biāo)優(yōu)質(zhì)稻谷膠稠度要求達(dá)到的指標(biāo)： 秈稻谷1、2、3級(jí)為70、60、50mm 粳稻谷1、2、3級(jí)為80、70、60mm第二十九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。C. 膠稠度：即米膠稠度 一般

16、測定4.4%的d. 香味 香米具有較高的商品價(jià)值。米香的主要化學(xué)物質(zhì)是2-乙酰-1-吡咯啉。e. 食口性 依生活習(xí)慣和各人口味有差異，但一般要求米飯白，有光澤，松而不硬，軟而不粘，有韌性和滑潤感。第三十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。d. 香味第三十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。（3）加工品質(zhì)糙米率(稻谷去除果皮后的%）精米率 (糙米去除種皮、胚后的%）整精米率(去除碎米后的整米%）（4）營養(yǎng)品質(zhì)主要為品種蛋白質(zhì)含量和賴氨酸含量。一般品種蛋白質(zhì)含量通常在89%， 低的56%，高的1012%。蛋白 質(zhì)含量過高，往往食口性差。第三十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。（3）加工品

17、質(zhì)第三十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目標(biāo)3、多抗（1）抗稻瘟?。旱緶夭∈橇餍凶顝V危害最大的病害。病原菌變異性很強(qiáng)，能不斷產(chǎn)生新的生理小種。類型有葉瘟、穗頸瘟、技梗瘟、粒瘟等。（2）抗白葉枯?。喊兹~枯病是僅次于稻瘟病的主要水稻病害，流行時(shí)可造成嚴(yán)重減產(chǎn)或失收。（3）抗紋枯病：紋枯病分布廣，危害大。尚未篩選出免疫或高抗紋枯病的種質(zhì)資源，主要是利用中抗種質(zhì)進(jìn)行抗性育種。（4）抗條紋葉枯?。河苫绎w虱傳播的一種病毒病。（5）抗蟲：抗飛虱、螟蟲等。第三十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻育種的基本目標(biāo)3、多抗第三十二頁，編輯于星期日：二十近年水稻條紋葉枯病嚴(yán)重發(fā)

18、生第三十三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。近年水稻條紋葉枯病嚴(yán)重發(fā)生第三十三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn)三、水稻主要性狀的遺傳（一）產(chǎn)量性狀的遺傳 穗數(shù)、粒數(shù)和千粒重都屬于數(shù)量遺傳性狀，主要受基因加性效應(yīng)控制，極少例外。而且各自受有關(guān)特性的制約，例如穗數(shù)受分蘗力和成穗率影響，粒數(shù)受穗長、穗分枝和著粒密度影響，千粒重受粒形大小和灌漿充實(shí)度影響。因此產(chǎn)量性狀的遺傳力低，受環(huán)境影響較大。 1、穗數(shù) 2、粒數(shù) 3、粒重（遺傳力較高）第三十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。三、水稻主要性狀的遺傳（一）產(chǎn)量性狀的遺傳第三十四頁，編輯于（二）農(nóng)藝性狀的遺傳1、矮生性（株高） 矮生性遺傳的研究很早就

19、開始了，但有利矮桿基因的研究、發(fā)掘和利用，矮桿品種的育成和推廣是60年代的事。我國在這方面據(jù)世界領(lǐng)先地位。 目前矮生基因有半矮生（sd-1sd-7）和矮生（d1d61，缺d8、 d15、 d16、 d25、 d34、d 36）兩套系統(tǒng)，其中已知sd-1和d47等位。第三十五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。（二）農(nóng)藝性狀的遺傳1、矮生性（株高）第三十五頁，編輯于星期我國的6個(gè)主要秈稻矮源（矮腳南特、矮仔占、低腳烏尖、花龍水田谷、印尼水田谷，矮腳仔）的矮生基因都與sd1等位，因此生產(chǎn)上應(yīng)用的多數(shù)秈稻品種均為sd1。sd1位于第1()連鎖群。 顧銘洪發(fā)現(xiàn)“桂陽矮1號(hào)/南京”的F2株高分離具特殊

20、性，其衍生材料（定名新桂矮）具有與sd1不等位的矮生基因，定名為sd-g(t)，熊振民等發(fā)現(xiàn)粳稻“雪河矮早”另有一對(duì)不等位基因sd-s(t)。 生產(chǎn)上應(yīng)用的矮生資源（ sd-1 ），株高多在90110厘米，為區(qū)別于特矮的類型稱之為半矮生型。半矮生水稻的矮生性在遺傳上一般受一個(gè)隱性主效基因控制。第三十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。我國的6個(gè)主要秈稻矮源（矮腳南特、矮仔占、低腳烏尖、花龍水田 粳稻的矮生基因可分為兩類：一類由單位點(diǎn)主效基因控制，如矮銀坊、矮鬼（兩者都不等位）、大黑（d1）、九洲矮3號(hào)（d53），而且在遺傳上往往不等位。一類由微效多基因控制，許多矮桿推廣粳稻均屬此類，如日本

21、晴，農(nóng)墾57等。因此粳稻的矮生性遺傳較為復(fù)雜。 第三十七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 粳稻的矮生基因可分為兩類：第三十七頁，編輯于星期日：二2、生育期水稻品種的生育長短差別主要是從播種到出穗階段（當(dāng)然也受肥、水、溫、光的影響），從出穗到成熟之間的差別很小，灌漿快慢根據(jù)穗型大小、溫度、水份及一些生理因素有關(guān)。水稻是短日喜溫作物，對(duì)日長和溫度反應(yīng)的敏感性和基本營養(yǎng)生長性在品種間有明顯不同，遺傳機(jī)制較復(fù)雜。生育期長短的遺傳受制于主效基因和微效多基因。第三十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。2、生育期第三十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。已鑒別的與抽穗期相關(guān)的基因多達(dá)20余個(gè)抽

22、穗早遲主要由兩類基因決定： Se 第6染色體Se1位點(diǎn)（Se1eSe1uSe1n） E 第7染色體E1位點(diǎn)（感光基因互作）第三十九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。已鑒別的與抽穗期相關(guān)的基因多達(dá)20余個(gè)第三十九頁，編輯于星期3、花青素著色遺傳花青素的遺傳受三個(gè)基因（C、A、P）所構(gòu)成的一個(gè)互補(bǔ)系統(tǒng)控制。在CAP系統(tǒng)中：C 是產(chǎn)生色素原的基礎(chǔ)基因 包括一組顯性級(jí)別不同的復(fù)等位基因(大小) ： CBs、CBt、CB、CBp、CBr、CBd、CBc、CBk、CBnA是控制色素原轉(zhuǎn)化為花青素的花青素活化基因 包括一組顯性級(jí)別不同的復(fù)等位基因(大小) ： As、Ae、A、Ad、AwP決定花青素著色部

23、位 包括Pg、Pin、Pl(葉片)、Pla、Plg、Pn、Pr(小穗)、Psh、Pu、Pw、Px 、Ps2(紫柱頭)、Ps3(紫柱頭) 、Pb(紫米)。第四十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。3、花青素著色遺傳第四十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分 例如：CBrAePr 稃尖無色稃CBpAePr 稃尖紫色CBAePr 小穗全紫CBrAePl 葉片無色(綠色)CBpAePl 葉片淡紫色CBAePl 葉片葉鞘等各部位全紫第四十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 例如：第四十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。因此花青素著色遺傳相當(dāng)復(fù)雜，雜交后代可以出現(xiàn)多種分離比例。另外還存在花青

24、素表達(dá)的抑制基因。潘學(xué)彪對(duì)一種紫色水稻的遺傳分析，就發(fā)現(xiàn)另有一獨(dú)立的顯性基因?qū)l基因表達(dá)起抑制作用，由于該基因在秈稻中的高頻率存在，因而，蘇紫S與一般綠稻品種雜交F1多表現(xiàn)為綠株。第四十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。因此花青素著色遺傳相當(dāng)復(fù)雜，雜交后代可以出現(xiàn)多種分離比例。第4、落粒性水稻谷粒極易脫落及難以脫粒均是不理想性狀。因此育種上培育落粒性適度的品種對(duì)于豐產(chǎn)豐收，降低損失具有重要意義。一般秈稻較易落粒，粳稻較難落粒。小穗軸頂部凹陷性狀與稻谷落粒性有關(guān)，凹陷愈深則愈不易落粒。在這一交會(huì)處形成離層，離層細(xì)胞形成愈早，或離層細(xì)胞壁愈厚，稻谷愈易落粒。水稻落粒性的遺傳有受隱性或顯性單

25、基因控制，有受重復(fù)顯性基因或抑制基因控制，還有受多基因控制，或基因互作，遺傳比較復(fù)雜，尤其是秈粳雜交一代往往出現(xiàn)很易落粒的個(gè)體（可能是返祖現(xiàn)象？）但在育種中獲得落粒性適中的材料還是容易的。第四十三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。4、落粒性第四十三頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。5、葉型適當(dāng)?shù)娜~面積和較好的葉片角度也是高產(chǎn)育種的選擇目標(biāo)之一。一般認(rèn)為葉長和葉寬是多基因控制的數(shù)量性狀。平展葉對(duì)全卷葉為顯性。劍卷葉（劍葉不同程度卷曲）對(duì)全卷葉為顯性或不完全顯性。劍卷葉性狀有利于提高群體的光能利用率，但遺傳機(jī)理比較復(fù)雜，它與全卷葉水稻雜交，F(xiàn)2劍卷對(duì)全卷1：1。劍葉直立對(duì)披垂為隱性，因而在

26、F2代選擇易于見效。葉片挺直大多與半矮生相關(guān)，有利于增加受光面積。第四十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。5、葉型第四十四頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。6、葉毛和稃毛葉毛和稃毛也是鑒別品種的重要特征，栽培稻種一般葉片和穎殼均有毛，通常粳稻稃毛密而長、葉片少毛，秈稻稃毛稀而短、葉毛較多。葉毛與稃毛的有無與高產(chǎn)及抗病蟲（？）似無關(guān)聯(lián)。但光葉光殼稻在收獲、加工時(shí)不刺激工作者的皮膚，不易帶灰塵，同時(shí)光殼品種可比毛殼品種增加1015%的倉貯量。美國品種大多屬光殼品種。毛葉毛稃是顯性，光葉光稃是隱性，受gl控制，雜交后代呈3：1分離。另據(jù)高橋（1964）報(bào)導(dǎo)，粳稻中有另一基因Hg控制稃毛遺傳

27、， glHg為光葉毛稃，glhg為光葉光稃。 第四十五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。6、葉毛和稃毛第四十五頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。7、芒芒也是一種標(biāo)志性狀，一般粳稻中有芒品種的頻率高于秈稻。有芒是顯性，F(xiàn)1有芒，F(xiàn)2分離類型較多，控制芒的基因位點(diǎn)不止1個(gè)，23個(gè)基因參與作用的遺傳情況均有發(fā)現(xiàn)，秈粳雜交時(shí)，后代芒的變異更為復(fù)雜。芒的多少、長短還受環(huán)境條件的影響，一般干旱年份，芒較長，所以有的稱芒是一種生態(tài)型。有芒品種一般不受歡迎，但可防鳥。過去有一些地方品種吊煞雞、豬鬃糯稱為防鳥獸品種。第四十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。7、芒第四十六頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn)

28、三十八分。二、水稻主要性狀的遺傳（三）抗性遺傳 1、稻瘟病抗性稻瘟病是流行最廣危害最大的病害。病原菌變異性很強(qiáng)，能不斷產(chǎn)生新的菌系和生理子種，因此遺傳上比較復(fù)雜。我國利用7個(gè)鑒別品種將稻瘟病菌分為7群43個(gè)小種。稻瘟病的抗性遺傳有主基因和微效多基因控制兩類，多屬顯性。主基因抗性（垂直抗性）易因小種變化，導(dǎo)致喪失抗性。因此，微基因抗性（水平抗性）便越來越受到重視。 日本鑒定出8個(gè)基因位點(diǎn)14個(gè)顯性抗性基因，其中Pi-k(Pi-k，Pi-kh，Pi-km，Pi-kn，Pi-kp，Pi-ks)Pi-a，Pi-i，Pi-z和Pi-ta都存在于我國粳稻品種中。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前至少已鑒定出32個(gè)抗稻瘟病基因位

29、點(diǎn)，克隆1個(gè)Pi-b基因。第四十七頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻主要性狀的遺傳（三）抗性遺傳第四十七頁，編輯于星期日2、白葉枯病抗性白葉枯病抗性遺傳研究隨選用的抗源、菌種和試驗(yàn)條件而不同。秈稻的情況比粳稻復(fù)雜，主要與熱帶區(qū)菌種復(fù)雜有關(guān)。白葉枯病的抗性不論能秈、粳多受主基因控制，抗表現(xiàn)為顯性或不完全顯性或?yàn)殡[性，并可能存在顯性基因的互作作用和抗性修飾基因?，F(xiàn)已鑒定定名的主效基因排名至23 （Xa-23 ），實(shí)際共有19個(gè)。秈稻抗源多為Xa-4，粳稻抗源多為Xa-3DV85攜有Xa-5，Xa-7兩個(gè)抗性基因，故抗性較好。Xa-21來源于長藥野生稻，導(dǎo)入普通栽培稻，可高抗日本和菲律賓

30、的小種，完全顯性。稱為全抗基因。（全生育期抗性、抗多種小種、完全顯性）第四十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。2、白葉枯病抗性第四十八頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分3、紋枯病抗性 迄今尚未篩選出高抗紋枯病的種質(zhì)資源。利用中等抗性種質(zhì)進(jìn)行遺研究，國內(nèi)外也不多。日本在50年代有過研究，認(rèn)為抗病為顯性。江聘珍（1979）認(rèn)為抗病為隱性。沙學(xué)延（1987）和王建林（1989）認(rèn)為抗性為不完全顯性，F(xiàn)2呈連續(xù)變異，斷定為微效多基因控制，最少有效基因數(shù)為14對(duì)，廣義和狹義遺傳率均較低。潘學(xué)彪的研究認(rèn)為紋枯病的抗性由顯性基因控制，并且存在不等位基因。第四十九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。

31、3、紋枯病抗性第四十九頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 4、條紋葉枯病抗性條紋葉枯病是由灰飛虱傳播的一種水稻病毒病秈稻的抗性好于粳稻 Washio等研究發(fā)現(xiàn)： 陸稻的抗性受2對(duì)顯性互補(bǔ)基因Stv-a、Stv-b控制 一些秈稻抗性受1對(duì)不完全顯性基因Stv-bi控制 且Stv-bi與Stv-b等位本實(shí)驗(yàn)室利用Dular/Balilla無性系群體，在第11號(hào)染色體上定位到2個(gè)連鎖的條紋葉枯病抗性基因qSTV-11b、qSTV-11c 第五十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。 4、條紋葉枯病抗性第五十頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十5、抗蟲性抗蟲性表現(xiàn)顯性或隱性，受1-2對(duì)主基因控制。對(duì)褐

32、稻虱的抗性系受單一基因所控制，目前已鑒定出13個(gè)：如Bph1、bph2、Bph3、bph4、bph5、Bph6等，1、3、6為顯性，2、4、5為隱性，并有抑制基因I-Bph1。（IR26）抗白背飛虱基因已被鑒定出5個(gè)，Wbph1、Wbph2、Wbph3、wbph4、Wbph5?？购谖踩~蟬基因已鑒定出Glh1、Glh2、Glh3、glh4、Glh5、Glh6、Glh7、Glh8 ?？姑x認(rèn)為是多基因控制，也有認(rèn)為是簡單遺傳，外源的Bt基因表現(xiàn)為顯性。第五十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。5、抗蟲性第五十一頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻主要性狀的遺傳（四）品質(zhì)性狀的遺傳1、糯性及直鏈淀粉含量 糯性受隱性基因wx控制，位于第6（）連鎖群上。wx位點(diǎn)存在2個(gè)野生型等位基因Wxa和Wxb 當(dāng)糯性品種與非糯性品種雜交，F(xiàn)1的直鏈淀粉含量不僅受非糯親本直鏈淀粉含量的影響，還由于胚乳是3倍體組織，由母本的2個(gè)極核與父本的1個(gè)精子受精發(fā)育而成，因此正反交影響到雜種F1的直鏈淀粉含量。第五十二頁，編輯于星期日：二十三點(diǎn) 三十八分。二、水稻主要性狀的遺傳（四）品質(zhì)性狀的遺傳第五十二頁，編輯于 例：IR29(糯) IR8（非糯） F1 胚 胚乳 wxwx WxWx WXwx WxwxwxIR8（非糯） IR29(糯) F1