寶寶夏季的時(shí)候合適吃什么粥食譜介紹夏季簡(jiǎn)單上火，家長(zhǎng)在也要注意給嬰兒降火，飲食上也要更為注意一些。那么寶寶小只好吃粥，接下來就來給大家介紹幾款夏季吃的下火又好吃的粥吧。蔥白粳米粥：風(fēng)寒資料：蔥白、生姜、大米、白糖。做法：將蔥白摘去外皮，沖刷潔凈，切段;生姜洗凈、去皮、切片;大米淘洗潔凈，用冷水浸泡半小時(shí);蕎麥將大米倒入鍋中加適當(dāng)清水，大火燒開退后出蔥白段、生姜片;又改用小火熬煮成粥;關(guān)火前加入稍許白糖調(diào)味，即可食用。功能：解表散寒，和胃補(bǔ)中，合用于小兒風(fēng)寒感冒。山藥瘦肉粥：補(bǔ)脾止瀉資料：鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。做法：白米淘洗潔凈放入水中泡30分鐘;豬肉洗凈切末或小丁;山藥去皮、洗凈、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最后加少量鹽調(diào)味后即可關(guān)火。功能：滋補(bǔ)脾腎、促使消化、斂汗止瀉，特別合適體質(zhì)衰弱、消化不良、簡(jiǎn)單腹痛的孩子食用，也是一款特別有效明心的九月份腹瀉食補(bǔ)方劑。菠菜豬肝粥：養(yǎng)肝明目資料：豬肝、菠菜、大米、鹽。做法：大米淘洗潔凈，放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至雞肉熟透，加少量鹽調(diào)味后即可關(guān)火。功能：補(bǔ)鐵補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目，幼兒食用，能夠預(yù)防貧血、夜盲癥，還能夠促使胃腸道新陳代謝，有益于生長(zhǎng)發(fā)育?？墒?，豬肝膽固醇含量較高，最為多一周食用一次，不行多吃。雞蛋蔬菜粥資料：大米、雞蛋、青菜、鹽。做法：大米淘洗潔凈放入淘洗鍋中煮制出粥;將雞蛋在碗中攪拌打散，遲緩淋入粥中，邊煮邊攪拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適當(dāng)?shù)氖雏}調(diào)味即可。功能：補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)脾和胃、促使消化，是一道特別有營(yíng)養(yǎng)的快手早飯粥，合適營(yíng)養(yǎng)不良的孩子飲用。胡蘿卜牛肉粥牛肉、胡蘿卜、大米、鹽。做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末;牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末;大米洗凈放入沙鍋，加清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬制;待粥煮至濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可;出鍋前加少量食鹽調(diào)味。功能：補(bǔ)虛強(qiáng)健、強(qiáng)筋骨、消水腫、除濕氣，是促使少兒生長(zhǎng)發(fā)育、提升抗病能力和免疫力的免