2023年食品銷售監(jiān)督檢查工作計劃2023年食品銷售監(jiān)視檢查工作規(guī)劃

為進一步加強食品安全監(jiān)視治理，確保2023年度全縣食品銷售監(jiān)管工作有效開展，依據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)視檢查治理方法》等法律規(guī)章規(guī)定，根據(jù)《縣市場監(jiān)視治理局2023年度食品銷售監(jiān)管工作要點》安排，特制定2023年縣市場監(jiān)視治理局食品銷售監(jiān)視檢查工作規(guī)劃。

一、工作目標

根據(jù)“四個最嚴”總要求，仔細貫徹落實省市場監(jiān)管廳和市委、市政府關于食品安全工作一系列決策部署，緊緊抓住落實企業(yè)食品安全主體責任這一主線，以風險分級治理為根底、企業(yè)自查為前提，日常監(jiān)視檢查為主體，專項檢查為重點，有規(guī)劃、有組織、有效果地開展監(jiān)視檢查工作，切實履行食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管職責，提升監(jiān)管效能，著力構建嚴密高效的食品銷售監(jiān)管體系，科學防范食品安全風險，全面提升我市食品銷售安全保障水平。

二、檢查對象

食品及食品添加劑銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集中交易市場的開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者；網(wǎng)絡食品銷售第三方平臺供應者及自建網(wǎng)站銷售食品的經(jīng)營者；第三方冷庫；法律、法規(guī)、規(guī)章等確定的與食品銷售監(jiān)管有關的行政治理相對人。

三、檢查規(guī)劃和主要內(nèi)容

（一）日常監(jiān)視檢查。

主要內(nèi)容：主要針對《省食品銷售者食品安全主體責任指南(試行)》中規(guī)定的主體責任落實狀況，對市場開辦者及食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑，下同)銷售者開展監(jiān)視檢查。

（二）專項檢查。

主要內(nèi)容：聚焦“慶祝建黨100周年”等重要活動，“五一、中秋、十一”等重要節(jié)假日，季節(jié)轉換期間食品安全問題多發(fā)等重要節(jié)點，以大型商場超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點單位，以農(nóng)村地區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、客運站和高速大路效勞區(qū)等為重點區(qū)域，以冷鏈食品、生鮮肉品、乳制品、大桶水、季節(jié)食品、高風險食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點品種，有針對性地開展專項檢查。

新冠肺炎疫情防控期間，結合本地政府對疫情防控的有關要求對相關食品銷售者及涉疫食品組織開展疫情防控工作監(jiān)視檢查。

（三）飛行檢查。

主要內(nèi)容：結合疫情防控工作，以食品安全抽檢監(jiān)測流通環(huán)節(jié)不合格樣品為重點，對食品銷售者主體責任落實狀況進展抽查，也可對重點工作落實進展狀況進展抽查。

1.組織對省廳、市局飛行檢查以外的2023年度其他監(jiān)視抽檢不合格食品銷售單位及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通報的抽檢監(jiān)測不合格食品銷售單位的監(jiān)視檢查。

2.視年度重點工作進展狀況，不定期對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)村食品、冷鏈食品等重點銷售單位開展飛行檢查。

（四）食品經(jīng)營許可證后抽查。

主要內(nèi)容：以“告知承諾制”獲證單位為重點，對食品銷售者保持獲證條件狀況進展抽查。

實施主體：由縣局相關直屬分局組織實施。

四、工作要求

（一）加強組織領導。各分局要高度重視，加強組織領導，明確詳細責任和人員，嚴格根據(jù)優(yōu)化營商環(huán)境要求，科學制定本單位食品銷售年度監(jiān)視檢查規(guī)劃，明確檢查內(nèi)容、方式、頻次，并抓好落實，確保責任到人。制止選擇性執(zhí)法、任性執(zhí)法，制止刁難檢查對象。

（二）標準檢查行為。各分局要根據(jù)有關法律、法規(guī)、標準，標準現(xiàn)場監(jiān)視檢查程序和記錄。除疫情防控工作以外，其他檢查工作要根據(jù)行政執(zhí)法三項制度要求，全部錄入“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”，主動公示監(jiān)視檢查結果，促進標準公正文明執(zhí)法。

（三）加強問題整改。各分局要完善問題整改督導機制，根據(jù)監(jiān)視檢查的狀況，催促銷售單位對檢查中發(fā)覺的問題進展整改，并逐一進展核查，確保整改到位。對檢查中發(fā)覺可能發(fā)生食品安全事故潛在風險的，應責令其馬上停頓食品銷售活動，并將案件線索準時移送執(zhí)法