科學與技術作業(yè)2參考答案科學與技術作業(yè)2參考答案科學與技術作業(yè)2參考答案資料僅供參考文件編號：2022年4月科學與技術作業(yè)2參考答案版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：《科學與技術》作業(yè)2參考答案一、填空題1．研究層面由宏觀向微觀發(fā)展，研究方法由定性向定量發(fā)展，研究對象由靜態(tài)向動態(tài)發(fā)展，研究結果由描述性向推理性發(fā)展2.塑料，合成纖維和合成橡膠3．基礎分析化學的任務有定性分析和定量分析。4．核膜、核仁、染色質和核液5．DNA雙螺旋結構的分子模型的確立6．氨基酸，核苷酸7．細胞融合，細胞核移植技術二、名詞解釋1.納米材料，就是用特殊的方法將材料顆粒加工到納米級（10-9米），再用這種超細微粒子制造人們需要的材料。2.超導材料，指在一定條件下，能產生電阻趨近于零現象的材料。3.形狀記憶材料。在一定溫度下，將這類材料先加工成型，然后改變外界溫度（降溫或升溫），它可產生變形。一旦外界溫度重新回復到原來溫度時，它立即可以恢復原狀，猶如具有“記憶”過去形狀的功能，故稱其為形狀記憶合金。4.細胞全能性，指每一個細胞中都包含著產生一個完整機體的全套基因，在適宜條件下，能形成一個新的個體。5.基因工程，是指在基因水平上，按照人類的需要進行設計，然后按設計方案創(chuàng)建出具有某種新的性狀的生物新品系，并能使之穩(wěn)定地遺傳給后代。6.蛋白質工程，是指在深入了解蛋白質空間結構以及結構與功能的關系，并在掌握基因操作技術的基礎上，用人工合成生產自然界原來沒有的、具有新的結構與功能的、對人類生活有用的蛋白質分子。三、簡答題1.簡述現代化學研究的內容和方法?，F代化學研究的內容：現代化學研究的內容可以歸納為三個方面：第一是深入研究化學反應理論，開發(fā)化學反應過程來揭示化學反應的實質，進而設計最佳的化學反應過程。第二是提高結構力量水平，致力于尋找或設計最需要、最佳的化合物材料或體系。第三，發(fā)展分析和測試新方法，依靠計算機技術及多學科綜合，使化學研究信息趨于更高的靈敏性和可靠性，為高科技發(fā)展創(chuàng)造新分子，為社會需要合成特定性能的材料和物質?，F代化學研究的方法：現代化學研究不僅要綜合其他自然科學的理論成果，而且還要綜合運用其他自然科學的研究方法?，F代化學需要多學科知識的綜合、眾多高深理論作指南、依靠多種專業(yè)人員細密分工和合作，用多種精密儀器設備作檢測的手段。其研究的方法，必要博采眾長，協同多學科合作進行，以整體思維來思考。2.簡述生物技術的定義與范圍。生物技術也可稱為生物工程，它是在分子生物學、細胞生物學和生物化學等的理論基礎上，建立起來的一個綜合性技術體系。生物技術可分為傳統生物技術和現代生物技術兩大類，傳統生物技術是應用發(fā)酵、雜交育種等傳統的方法來獲得需要的產品，現代生物技術是以生物化學或分子生物學方法改變細胞或分子的性質而獲得需要的產品。這也是我們一般所認為的生物技術。隨著顯微鏡的發(fā)明和微生物的發(fā)現，二戰(zhàn)期間抗生素的特殊需求，DNA雙螺旋結構的發(fā)現，現代生物技術的雛形逐步形成，20世紀70年代DNA體外重組的成功，標志著現代生物技術的正式誕生。根據操作的對象和技術，現代生物工程一般包括基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和蛋白質工程，其中，基因工程技術是現代生物技術的核心技術。四、論述題1.論述生物技術的安全性與倫理問題。生物技術是應用自然科學及工程學的原理，依靠微生物、動物、植物細胞及其產生的活性物質，作為某種化學反應的執(zhí)行者，將原料加工成某種產品來為社會服務的技術。生物技術的安全性問題主要體現在以下幾個方面：

（1）基因污染，基因污染是指在天然的生物物種基因中摻進了人工重組的基因，并且這些外來的基因可隨被污染的生物的繁殖而得到增殖，再隨被污染生物的傳播而發(fā)生擴散，因此，基因污染是一種非常特殊又危險的環(huán)境污染。

（2）轉基因食品的安全性，關于轉基因食品的安全性目前尚無定論，因此，用轉基因生物生產的轉基因食品和藥品要進入市場，必須進行消費安全評估。

（3）基因治療的不確定性，以目前的技術水平，基因治療有較大的不確定性。

此外，還存在異種移植的危險性、生物武器的恐慌等種種安全性問題。生物技術除了需要關注安全性問題以外，還給人類社會的倫理道德觀念帶來強烈的沖擊。早在20世紀50年代中期，一批研究宗教和神學的人士就對人類在改造生命過程中，可能帶來的某些倫理道德問題進行了有益的探討。70年代初，隨著基因工程的興起，一批有見識的哲學家開始關注“生物倫理學”?，F在，生物倫理學已經成為生命科學的一門重要分支學科。每個人的基因組信息是不能輕易暴露的，不然基因組中隱私就可能產生“基因歧視”，危及其切身利益和生存空間。其次，人類基因的破解還有可能帶來其他一系列社會問題，如人類壽命得以延長將導致人滿為患，人們可以任意選擇生男生女將使男女比例失調等等。還有克隆人與細胞核的供體既不是親子關系，也不是兄弟姐妹的同胞關系。他們類似于“一卵多胎同胞”，但又存在代間年齡差。這將在倫理道德上無法定位，法律上的繼承關系也將無以定位等等。生物倫理學的研究將在科學界構筑相應的科學研究道德規(guī)范，使專業(yè)人士在科研的同時也要明確自己的道德權利和責任，并為國家決策機構制定既有利于生物技術發(fā)展，又有利于改善地球上人類生活質量的法規(guī)、政策提供必要的理論基礎。2.當代新材料發(fā)展的方向是什么為什么說新材料是現代高新技術的支柱隨著社會的進步，人類總是不斷地對材料提出新的要求。當今新材料的發(fā)展有以下幾點：（1）結構與功能相結合。即新材料應是結構和功能上較為完美的結合。（2）智能型材料的開發(fā)。所謂智能型是要求材料本身具有一定的模仿生命體系的作用，既具有敏感又有驅動的雙重的功能。（3）少污染或不污染環(huán)境。新材料在開發(fā)和使用過程，甚至廢棄后，應盡可能少地對環(huán)境產生污染。（4）能再生。為了保護和充分利用地球上的自然資源，開發(fā)可再生材料是首選。（5）節(jié)約能源。對制作過程能耗較少的，或者新材料本身能幫助節(jié)能的，或者有利于能源的開發(fā)和利用的新材料優(yōu)先開發(fā)。（6）長壽命。新材料應有較長的壽命，在使用的過程中少維修或盡可能不維修。材料是人們用來制造有用物品的各種物質。是人類生產和生活的物質基礎，也是社會生產力的重要因素。而新材料是指新近發(fā)展的或正在研發(fā)的、性能超群的一些材料。新材料是能源工業(yè)、信息技術發(fā)展的物質基礎和前提。也是其它新技術的直接載體和根本動力。新材料的發(fā)展將促進包括新材料產業(yè)在內的高新技術產業(yè)的形成與發(fā)展，同時還將帶動傳統產業(yè)和支柱產業(yè)的改造和產品的升級換代,新材料成為其他高新技術發(fā)展的支撐和先導，其研究水平和產業(yè)化規(guī)模已成為衡量一個國家和地區(qū)經濟發(fā)展、科技進步和國防實力的重要標志。在現代社會的經濟生活中，諸多高新技術產品都是與新材料、新能源技術的發(fā)展密切相關。例如，在新材料技術領域，高溫結構材料、多功能材料、超導材料、激光材料、生物材料等高性能材料的開發(fā)與利用已經獲得突飛猛進的發(fā)展。材料技術為航空、航天工業(yè)提供了強度更高、剛性更好、質量更輕的新型材料；先進陶瓷材料極大地擴展了它的應用范圍和領域，從而使它成為末來工業(yè)重要的原材料。據專家估計，用陶瓷材料替代金屬材料制作發(fā)動機部件，將使發(fā)動機耗油量減少30％以上；電子信息材料的發(fā)展促進了信息產業(yè)的發(fā)展，使信息產業(yè)成為許多國家的支住性產業(yè)；超導材料實現了陶瓷無機材料的無電阻狀態(tài)，而超導技術的廣泛應用使許多方面發(fā)生著飛躍式的發(fā)展；激光和光導纖維