關于便利店實習心得_第1頁
關于便利店實習心得_第2頁
關于便利店實習心得_第3頁
關于便利店實習心得_第4頁
關于便利店實習心得_第5頁
已閱讀5頁,還剩20頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

關于便利店實習心得從學校到.的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法立刻適應新的環(huán)境,但在同學、同事的關心和自己摸索的狀況下,還是完成了這次實習。下面就是我?guī)淼谋憷陮嵙曅牡茫瓮荜P心大家!

便利店實習心得1

時間過的真快,轉瞬間我已經是中專三班級的同學了,還有一年就要畢業(yè)了。學校支配我們百聯(lián)班的同學們在下半學期進行實習。實習是在__便利店中,進行為期三個多月的實習工作。

這次是我在中專當中的第一次實習了,所以之前有緊急感。我們在學校經過一個星期的實習培訓后,就正式進入實習階段了。我被分在了__的大廈店進行實習,離學校有也許四十五分鐘的車程,下車還要走非常鐘左右的路,相對于別的同學來說,我分的不算遠。我還記得,我第一天上班的時候還由于找不到路,所以一大早就出門了,結果最終還是在交通協(xié)管員的關心下找到了實習的店。早到了一個多小時。

剛開頭實習的時候感覺始終工作有點累,也感覺一切都很新奇,由于是第一次到便利店進行實習。到了店里以后,店長就讓我們喊寒暄語,有客人進來就要喊歡迎光臨,客人走了還要喊歡迎再來,然后就是打掃衛(wèi)生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價值,不過也是特別正確的。不過一天8個過十二個小時的班還是讓自己感到非常的吃力,由于必需保持時刻的站立,我的后腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,特別難過,雖然是第一次接觸這種工作,但還是覺得要累許多。

最終堅持了幾天下來,我開頭銀員了。剛開頭收銀的時候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的??墒呛芸欤揖桶l(fā)覺了問題,自己收錢的時候常常會收錯錢。有一次上中班,由于晚上沒睡好,早上又起的很早,到了上班的時間就開頭犯困了。唉,結果站在收銀臺里的時候差點閉著眼睛差點睡著了,最終結賬是的時候就少了二十塊錢,少了錢當然要自己賠咯,沒方法啊。不過,這讓我有了警惕感,知道收錢的時候是不能開小差的,之后我就留意了許多,比如有客人給我一百塊錢的時候,我都會看.假,找錢是時候還會在客人面前復點一遍,保證自己不會找錯錢。說到錢的真假問題,讓我想到有一次,有個人在我這結賬,買一瓶飲料,給我一百塊錢,我當時拿到手里的時候就發(fā)覺,這張錢的顏色不太對勁,而且紙張的手感也很一般的錢不一樣,但也不是特別確定,于是叫了旁邊的阿姨幫我看看究竟是不是真的,后來阿姨什么也沒說,只是叫那個人再換一張錢,那人說身上沒別的錢了,就走了。后來我就明白了,那張原來真的是假鈔。阿姨后來還告知我說,確定是那人看我是個小姑娘,像新手,所以有意的我這來結賬,想蒙混過關?,F(xiàn)在,我已經能夠嫻熟的進行收銀員的工作了。

在店里能夠見到形形色色的人,由于我實習的店是大廈店,而大廈里有很多外企公司的,常常能見到外國人。剛開頭的時候還很怕外國人,怕語音不通,后來我才發(fā)覺,許多外國人是很友善的,常常和善對我們笑笑,還有好多可愛的外國小伴侶。也有外國人很風趣,會說流利的中文,也有的外國人在學習中文,說的時候不是太流利,說錯的時候還會對我們不好意思的笑笑,特別可愛。

三個多月的實習立刻就要結束,靜下心回想一下,雖然日子勞碌,但在自己的努力實踐中學會了許多,了解了許多。實習雖然很辛苦勞碌,但對我來說是一次特別有益的磨練和嘗試。在實習過程經受許多事情讓我感受到了工作中的不足,這種不足所產生的吸引力使我有了一種劇烈的愿望,盼望自己能夠做的更好?;蛟S這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼,但我認為,無論任何一種償試,都是對自己的一種歷練,吃得苦中苦,方位人上人。

便利店實習心得2

.實踐是.主義訓練的一個不行缺少的組成部分,是培育四有新人的重要途徑。近幾年來,在校高校生走入.越來越引起人們的重視,.閱歷有了較大幅度的提高,高校生力量得到加強,有利地促進了.主義一代新人的健康成長。

在火辣辣的七月又迎來了我高校時期的其次個暑假。懷著異樣的心情,我期盼而又可怕著7月25號這一天的到來。由于從這一天開頭,我將迎來我人生中的第一份相對正式的.工作。

最終等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作安排單和聘用合同,站在便利連鎖店分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐驚和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開頭幻想踏進那道門后可能面對的種.種狀況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的預備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時竟然還有了要放棄的想法。不過,回想起當時為了得到這么一個機會所做的努力,我堅決地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱忱的“光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態(tài)度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊??吹街挥羞@一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我略微松了一口氣,并跟他說明白我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡潔得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告知我其次天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的狀況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

7月26號,我正式開頭上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們明顯對我的早到有點驚訝。在換上工作服、打卡并傾聽了經理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的。”之后的狀況就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿足和我自己驕傲的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。

在便利店的工作看起來特別簡潔,但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。根據(jù)公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息(其實也沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑談家常,不允許在工作區(qū)域內吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開頭我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而慢慢地我就體會到,作為服務業(yè)中的一個勝利典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素養(yǎng)和供應優(yōu)質服務建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應當是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。漸漸地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不行缺的服務工作人員的辛酸與孤獨?????。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客供應最滿足的服務,由于這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的埋怨,由于我知道這只不過是諸多.工必不行少的生活的一部分而已,權當.生活初體驗而已。通過觀看和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我熟悉到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。

然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和關心的歡樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責備,更多的是賜予我勸慰和鼓舞。在他們的引導和關心下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作力量和仿照學習力量信念倍增。除了傳授給我工作上的學問外,他們還教給了我有關.的、生活的和個人的一些生存潛規(guī)章和技巧等。經過實踐性的觀看和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來.遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此?;叵肫饎偺みM高校校門的時候,爸爸和哥哥對我說的“在高校期間,學會怎么為人處世才是關鍵”,現(xiàn)在算是有點懂了。

另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素養(yǎng)的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必需得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立即達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿意他的需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事勸慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,連續(xù)投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重,而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此,我轉變了以前對那些服務工的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。

一個月的.實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我牢記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也熟悉到了自身綜合力量和實踐閱歷的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。

便利店實習心得3

在火辣辣的七月又迎來了我高校時期的其次個暑假。懷著異樣的心情,我期盼而又可怕著7月25號這一天的到來。由于從這一天開頭,我將迎來我人生中的第一份相對正式的.工作。

最終等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作安排單和聘用合同,站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣,強壓下心里陡然生起的恐驚和無措。要知道,早在收到錄用確認通知的那前一周,我就開頭幻想踏進那道門后可能面對的種.種狀況并想好了相應的應急措施。然而,做再多的預備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時竟然還有了要放棄的想法。不過,回想起當時為了得到這么一個機會所做的努力,我堅決地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱忱的“光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機會光顧該連鎖便利店,但其良好的服務態(tài)度和服務品質是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面,我略微松了一口氣,并跟他說明白我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理,一個瘦高的年輕男子。接受過程簡潔得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告知我其次天的上班時間就讓我回去了,跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的狀況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

7月26號,我正式開頭上班的日子,為了給同事和上司一個良好印象,我提前了半個小時來到店鋪,而他們明顯對我的早到有點驚訝。在換上工作服、打卡并傾聽了經理的關照后,他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦,其實不用來那么早的?!敝蟮臓顩r就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的,連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿足和我自己驕傲的是我從未遲到過。潛移默化地,守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐,更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。

在便利店的工作看起來特別簡潔,但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。根據(jù)公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息(其實也沒椅子之類的東西可以坐),不允許員工間閑談家常,不允許在工作區(qū)域內吃東西或打電話……對于諸多的行為約束,剛開頭我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而慢慢地我就體會到,作為服務業(yè)中的一個勝利典范,其良好的信譽就是通過其員工的良好素養(yǎng)和供應優(yōu)質服務建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應當是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。漸漸地,我適應了下來,同時也了解到了那些最基層的但也是我們日常生活中最不行缺的服務工作人員的辛酸與孤獨?????。因此,當我站得腳底長水泡的時候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客供應最滿足的服務,由于這是我的職責所在;當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候,我也得忍著那些無謂的埋怨,由于我知道這只不過是諸多.工必不行少的生活的一部分而已,權當.生活初體驗而已。

通過觀看和體驗他們生活中的點點滴滴,讓我熟悉到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。然而,令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司,讓我在辛苦之余感受到了被關懷和關心的歡樂。對于我不懂的地方,他們總是會耐心地給我講解,而對于我工作中的不當之處,他們不僅沒有埋怨或責備,更多的是賜予我勸慰和鼓舞。在他們的引導和關心下,我對相關工作流程和程序操作上手很快,對自己的工作力量和仿照學習力量信念倍增。除了傳授給我工作上的學問外,他們還教給了我有關.的、生活的和個人的一些生存潛規(guī)章和技巧等。經過實踐性的觀看和體驗,讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界,原來.遠比我想像的復雜,其中的人與人的關系也是如此?;叵肫饎偺みM高校校門的時候,爸爸和哥哥對我說的“在高校期間,學會怎么為人處世才是關鍵”,現(xiàn)在算是有點懂了。

另一方面,由于工作的服務性質,每天要跟不同階層不同素養(yǎng)的人打交道是在所難免的,如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必需得學會的。記得有一次,遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客,由于正值顧客高峰時段而一時無法立即達到他的要求,劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責,而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是,盡快滿意他的需求,面對著其他顧客同情的微笑和同事勸慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,連續(xù)投入到自己的工作中去了。后來,我才知道,這對工作了好幾年的他們來說,這些都不過是司空見慣的小事而已,所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重,而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此,我轉變了以前對那些服務工的看法,對他們多了點敬佩和體諒,也懂得了如何更好地克制和約束自己。

一個月的.實踐很快就結束了,然而它留給我的一些反思和體會卻會令我牢記終生,受益不盡。同時,在實際工作中也熟悉到了自身綜合力量和實踐閱歷的不足,為往后的自我提升奠定了基礎。

便利店實習心得4

1實習時間和地點

實習時間:20__年_月_日——20__年_月_日

實習單位:華中科技高校武昌分校中區(qū)同學超市

2實習單位簡介

華中科技高校武昌分校于2022年開頭自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門擔當,分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)同學超市位于中區(qū)同學公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待同學3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最終的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構成。

3實習內容

這次超市實習的主要內容是特地熟悉和了解超市,而這次的實習我們最開頭主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經營管理方法做了大致性的了解。

3.1設施功能結構

(1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了便利同學購買,并在肯定程度上散結賬人群。

(2)收銀臺;接近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

(3)超市內部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。

(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平常辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

3.2工作崗位介紹

主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。

(1)店長工作職責

完成超市下達的各項經濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳設、商品質量的管理等工作。把握同學的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,依據(jù)分店實際狀況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與看法的處理。

(2)收銀員工作職責

收銀員在營業(yè)期間要隨時留意收銀臺前和視線所及的賣場內的狀況;收銀員要熟識賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。

(3)理貨員工作職責

熟識所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;把握商品標價的學問;把握商品陳設原則和方法,正確進行商品陳設;做好貨架與責任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟識補貨流程,保持商品豐滿;

3.3超市作業(yè)流程

要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必需注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量依據(jù)門店實際狀況而定。

食品類在遵照商品保質期的同時,經銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經銷類商品按10天銷售總量請貨,非經銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,選購必需查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內將貨物送達。

收貨:供應商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。

質檢員對比訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴峻的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產日期、保質期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、其次聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務部。收貨人必需對所收商品數(shù)量、質量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。

3.4超市人員管理

中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品同學的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的支配。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經營利潤是不高的,因此,掌握員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地支配好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤狀況。店長抓不好店內出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳設、服務水準等的正常運行以及維持店內的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質量的檢查。一般說,店長自身工作質量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素養(yǎng)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質量的檢查方式之一,通過對員工的工作質量檢查,才會對店內的全盤工作是否正常按方案運行做到心中有底。

另外,同學作為中區(qū)同學超市的最主要顧客,只有對同學的基本狀況、消費需求、消費力量了解清晰并處理好同學的投訴和埋怨,才能在更好的滿意同學需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好同學的投訴和埋怨,對同學患病的損失賜予肯定的補償和勸慰,以確保超市和同學的關系始終保持良好狀態(tài)。

3.5庫存及退貨

退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特別狀況,必需報業(yè)務部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必需在保質期還有1/4的時間內退貨,逾期不予退換。

可退換商品的比例及原則:商品退貨實行總量掌握的方法。除選購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。,特別狀況,必需由店長寫出具體說明,。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地開除的處理。因商品質量有問題,要求供應商退換貨時,必需在退貨單上注明“因質量問題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關手續(xù),同時向選購報告,選購將督促供應商改進商品質量。對于質量問題嚴峻的將對供應商予以懲罰或清退。供應商換貨不準時的,向選購反映,對于常常換貨不準時的供應商,選購將對其下達整改通知書,直至清退。

最終,作為超市資金流通和周轉的現(xiàn)金是超市經營管理中的重點,也超市財務管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的?,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要留意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。

4心得體會

我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉瞬就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的學問,更好的將理論與實踐結合起來。

最開頭的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習究竟需要我們做什么,我們又能做什么,究竟以前都沒有過這樣的實習閱歷。實習時,店長給我講解許多關于超市方面的學問,然后支配我們幫助超市員工做了一些簡潔的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了許多。我總結了以下幾個方面的閱歷與收獲:

一.不管是做什么工作,交際力量都非常重要??鬃釉f過:獨學而無友,則孤陋而寡聞。在人際交往的過程中,良好的交際力量有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的熟悉了對方。更好的得到別人的理解、關懷和關心。

二.工作要仔細負責,要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。仔細對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加精彩、才能趨于完善。

三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采納平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。

四.努力提升自我素養(yǎng)修養(yǎng)與力量水平。時刻反省自己,不能有傲慢自滿心情。常常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論學問水平。

這次超市實習讓我得到了充分的熬煉,也熟悉到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,盼望還有這樣的機會可以讓我提高自己。

便利店實習心得5

出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進行實習。轉瞬間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經受與收獲,我深深的感到這是一筆多么珍貴的人生財寶!

從學校到.的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法立刻適應新的環(huán)境,但在同學、同事的關心和自己摸索的狀況下,我還是完成了這次實習。但我發(fā)覺,以我們的閱歷,不學到肯定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增加自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年賽過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了許多學問,關于做人,做事,做學問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現(xiàn)自己的抱負,制造自己的人生。

“在高校里學的不是學問,而是一種叫做自學的力量”。參與工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論學問用到的很少。在這個信息爆炸的時代,學問更新太快,靠原有的一點學問確定是不行的。我們必需在工作中勤于動手漸漸琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學力量的人遲早要被企業(yè)和.所淘汰。所以我們還要連續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。

樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。2022年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的門店數(shù)將增至82家。

實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統(tǒng)維護,接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。

其次個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段相對成熟期。我基本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關學問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結如下:

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調工作,為顧客供應一個高質量服務,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應享受購物環(huán)境的物質保障。而每一

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論