國(guó)家開放大學(xué)2022年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試飼養(yǎng)與飼料試題答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（供參考）2022年7月一、單項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分）1.A2.1）3.C4.B5.A6.D7.A8.B9.C10.D二、填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內(nèi)容，填在相應(yīng)的下劃線）.半干青貯法外加劑青貯法.化學(xué)加工法微生物加工法.日糧因素環(huán)境因素.代數(shù)法試差法.6?7.10^12三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共40分）.全價(jià)配合飼料的配方原則是什么？答：（1）營(yíng)養(yǎng)性:是一的營(yíng)養(yǎng)水平、適合的飼料原料種類、設(shè)計(jì)值與保證值間的關(guān)系；（4分）⑵安全性及實(shí)用性:原料的選擇、原料的適口性、飼料的體積；（3分）（3）經(jīng)濟(jì)性:原料的成本、飼料種類的多少、運(yùn)輸費(fèi)用等。（3分）.影響動(dòng)物采食量的因素有哪些？答：（1）動(dòng)物:不同種類、品種、性別、年齡、個(gè)體采食量不同；（2分）⑵日糧:紛紛消化性、能量濃度、氨基酸平衡性、養(yǎng)分平衡性、飼喂次數(shù)、加工方法、適口性等均影響采食量；（2分）⑶環(huán)境:外界溫度不同動(dòng)物采食量不同；（2分）⑷生理：內(nèi)分泌、疾病、生理階段均可導(dǎo)致采食量變化；（2分）⑸飼管。（2分）.畜牧生產(chǎn)中應(yīng)考慮哪些飼喂技術(shù)？這些技術(shù)包括什么內(nèi)容？答：（1）飼喂方式（1分）：自由采食及限制飼喂（量的限制、質(zhì)的限制）；（2分）⑵飼喂次數(shù)（1分）：針對(duì)動(dòng)物種類、年齡、飼料質(zhì)量、生產(chǎn)水平、勞動(dòng)形式而定；（1分）（3）飼料形態(tài)（1分）：干料（粉料、顆粒料）、濕料，；（1分）（4）飼養(yǎng)的連續(xù)性和階段性（1分）：在動(dòng)物生產(chǎn)過程中，人們常常將動(dòng)物出生后的整個(gè)生命期劃分為若干階段,分別采用不同的飼糧和飼喂技術(shù)以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目標(biāo)。在飼養(yǎng)的整個(gè)過程中，凡增減喂量或變換飼料種類,均應(yīng)采取逐漸更換的方法,不可驟然打亂采食習(xí)慣。（2分）.計(jì)算：已知60~90kg瘦肉型豬的全價(jià)配合飼料配方為：玉米65%、數(shù)皮18.75%、豆粕5.00%、棉粕6.00%、魚粉2.00%、L-賴氨酸0.05%、食鹽0.30%、石粉0.90%、磷酸鈣1.00%、預(yù)混料L00%,根據(jù)該配方比例計(jì)算出35%的濃縮料配方。答:漱皮18.75%+35%=53.57%（1分）豆粕5.00%^35%=14.29%（1分）棉粕6.00%+35%=17.14%（1分）魚粉200%4-35%=5.71%（1分）L-賴氨酸0.05%+35%=0.14%（1分）食鹽0.30%^35%=0.86%（1分）石粉0.90%4-35%=2.57%（1分）磷酸鈣1.00%^35%=2.86%（1分）預(yù)混料L00%4-35%=2.86%（1分）濃縮料配方為:熬皮53.57%、豆粕14.29%、棉粕17.14%、魚粉5.71%、L-賴氨酸0.為％、食鹽0.86%、石粉2.5796、磷酸鈣2.86%、預(yù)混料2.86%35%的濃縮料配方與65%玉米均勻混合使用。（1分）國(guó)家開放大學(xué)2022年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試飼養(yǎng)與飼料試題20222022年7月B.蛋白質(zhì)酶D.植酸酶）OB.B.蛋白質(zhì)酶D.植酸酶）OB.60%D.40%)OB.45%左右D.70%左右B.血粉D.魚粉1.青綠飼料可以作為（）飼料的唯一來源。A.反芻動(dòng)物B.草食動(dòng)物C.單胃動(dòng)物豬D.單胃動(dòng)物禽2?為使單胃動(dòng)物很好的利用植物飼料中的磷，就必須添加（）。A.淀粉酶C.纖維素酶.半干青貯對(duì)原料的含水量要求為（A.70%C.50%.大豆餅粕的粗蛋白質(zhì)含量一般為（A.30%左右C.60%左右.下列哪種是能量飼料（）。A.油脂C.尿素.棉籽餅粕中含有的主要抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)是（）。A.胰蛋白酶抑制因子B.單寧C.異硫氟酸酯D.游離棉酚.大豆餅粕作為平衡飼料氨基酸需要量的良好飼料被廣泛應(yīng)用，是因?yàn)槠洌ǎ┖枯^高。A.賴氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.色氨酸TOC\o"1-5"\h\z.在谷物籽實(shí)類飼料中粗蛋白質(zhì)含量最高的是（）。A.玉米B.小麥C.大麥D.大豆.從加工原料看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的魚粉是（）。A.普通魚粉B.粗魚粉c.全魚粉D.細(xì)魚粉.飼料廠檢測(cè)原料品質(zhì)好壞常用的方法是（）。A.容重法B.感官鑒定C.顯微鏡檢測(cè)D.常規(guī)化學(xué)分析二、填空題（每空3分，共30分。選擇下列合適的內(nèi)容，填在相應(yīng)的下劃線）（日糧因素外加劑青貯法微生物加工法試差法環(huán)境因素化學(xué)加工法代數(shù)法半干青貯法6—710?12）.常用的青貯方法是一般青貯法、和o.秸稈飼料的加工方法有物理加工法、和.影響動(dòng)物采食量的因素包括動(dòng)物因素、、和生理因素。.手工設(shè)計(jì)計(jì)算配方的方法有十字交叉法、和三種。.仔豬日齡后可以逐漸訓(xùn)練拱食玉米、高梁等谷粒。.犢牛出生后日齡開始訓(xùn)練采食精料。三、簡(jiǎn)答題（每題10分，共40分）.全價(jià)配合飼料的配方原則是什么？.影響動(dòng)物采食量的因素有哪些?.畜牧生產(chǎn)中應(yīng)考慮哪些飼喂技術(shù)？這些技術(shù)包括什么內(nèi)容?.計(jì)算：已知60?90kg瘦肉型豬的全價(jià)配合飼料配方為：玉