創(chuàng)建食品安全城市主題班會食品安全主題班會教案一、活動目的1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。二、活動內(nèi)容以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分小組進(jìn)行。三、活動準(zhǔn)備:1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。2、展示毒饅頭的視頻3、了解十大垃圾食品4.食品安全知識競賽5、食品安全承諾書四、活動過程:(一)班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始。1、民以食為天,我們每天都離不開食物,瞧瞧這些食物您見過不？(課件展示圖片)圖片展示完,(您可以把它們分分類不？)找同學(xué)起來回答,分類,這些就是我們平常所說的垃圾食品,另外這些就就是對我們健康有益的食品。那我們在日常生活中,怎樣才能做到健康飲食呢？相信通過今天的班會,同學(xué)們一定能夠有所收獲！下面我宣布,二年級一班“食品安全”主題班會現(xiàn)在開始！老師課前了一個小視頻,咱們一起來瞧一瞧吧(毒饅頭)您瞧了這個視頻有什么感受？(找同學(xué)起來說。)通過同學(xué)們發(fā)表的瞧法可見食品安全對我們的生活有多么重要！可就是現(xiàn)在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,老師知道大家課下也進(jìn)行了調(diào)查,下面,請同學(xué)們在小組中準(zhǔn)備兩分鐘。(智慧教室計時)小組展示:十大垃圾食品分類展示,(不提十大,因為六組,可說常見的)學(xué)生介紹,老師隨機作出評價隨時評價教師小結(jié):通過同學(xué)們的匯報,讓我們清楚了這些垃圾食品對人體的危害,在以后的生活中,您還會經(jīng)常吃這些垃圾食品不？生:不會了。班主任:喜歡零食畢竟就是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要瞧瞧食品就是否合格,就是否過期,就是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。接下來,老師準(zhǔn)備了一些食品,同學(xué)們一起來瞧一瞧區(qū)分一下哪些就是健康食品,哪些就是垃圾食品(展示從大超市與小賣部買來的各種食品,讓同學(xué)們區(qū)分辨別,觀察有無保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家之類,說一說兩類食品的區(qū)別)小組內(nèi)找區(qū)別,找代表發(fā)言大家找出那么多不同點,相信您現(xiàn)在也應(yīng)該知道哪些食品我們才能安全放心的食用了,老師這兒,還有好吃的呢,(走到一生旁)來,分享一下,(遞給學(xué)生吃的,生先觀察,如果就是可吃,生答:如果不可吃,生答:不好意思老師,我發(fā)現(xiàn),所以不能吃,您也別吃了,這對我們的身體不好。)教師小結(jié):通過同學(xué)們的認(rèn)真觀察,我們已經(jīng)學(xué)會辨認(rèn)全面了解了垃圾三無食品與健康食品的區(qū)別,我們在購買零食或水果蔬菜的時候,就應(yīng)該到正規(guī)的超市,挑選有規(guī)定標(biāo)識的食品,下面,老師就來考考大家,各小組,準(zhǔn)備好了不？咱們小組合作,共同完成知識競賽,為自己的小組爭得榮譽星！出示課件(四)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。必答題,每道題目都有4個的選項中只有一個就是正確的,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。綠色食品指什么食品？(C)A、蔬菜與水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品2、“三無”食品就是指:()A、無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的食品B、無廠名廠址、無配料表、無生產(chǎn)日期與保質(zhì)期的食品C、無廠名廠址、無生產(chǎn)批號、無生產(chǎn)日期與保質(zhì)期的食品D、無廠名廠址、無品名、無生產(chǎn)日期與保質(zhì)期的食品3、以下哪位小朋友的做法就是正確的(C)A、小明食用校園周邊流動攤販上購買的肉串B、小紅直接食用未經(jīng)清洗的蘋果C、小麗放學(xué)回到家后先洗手再吃餅干4、哪種食品我們學(xué)生不宜常吃(D)A、油炸類食品B、膨化食品C、燒烤類食品D、以上都就是5、促進(jìn)兒童少年發(fā)育最積極的因素就是A、遺傳B、營養(yǎng)與體育鍛煉C、生活制度D、疾病6、以下哪種說法就是正確的？(D)A、綠色食品就就是綠顏色的食品B、天然的食品都就是綠色食品C、野生的食品就就是綠色食品D、綠色食品就是經(jīng)過專門機構(gòu)認(rèn)證的許可使用綠色食品標(biāo)志的食品7、下面哪種說法正確(A)A、穿了“衣服”(有包裝)的食品比裸露的食品更安全B、粉絲越白越好C、香腸顏色越紅越好8、食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容就是什么？(D)A、保質(zhì)期B、生產(chǎn)日期C、詳細(xì)的廠址及企業(yè)名稱D、以上都必須具有題目刪兩個主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,瞧來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來瞧瞧比分。bdquo;bdquo;(搶答題)主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽就是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答就是或不就是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。1、發(fā)霉的花生能吃不？(不能)2、油炸的食物就是不就是可以常吃？(不就是)3、方便面就是不就是可以作為主食？(不就是)4、我們就是不就是可以天天吃快餐？(不能)5、能空腹喝牛奶不？(不能)班主任:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來瞧瞧各組的積分。每組的積分讀一遍,祝賀組,提前跟學(xué)生說好,這時掌聲鼓勵。同學(xué)們,既然我們了解了這么多有關(guān)于食品安全方面的問題知識,那我們今后應(yīng)該怎樣吃,才健康呢？生答同學(xué)們說的都很對,老師還把這些編成了小歌謠,一起來讀讀吧,齊讀一遍,拍著手,我們再來一遍。(兩人一組拍手再度一遍)下面我們拿起自己手中的筆,共同來填寫一份食品安全承諾書。(五)每個人填寫一份食品安全承諾書發(fā)到同學(xué)們手中的承諾書,我承諾:我不吃middot;middot;middot;middot;貼在黑板上,形成質(zhì)量安全標(biāo)志《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。食品安全最重要,良好習(xí)慣養(yǎng)成好。飯前便后要洗手,清潔衛(wèi)生要做好。食品挑選需注意,“三無”食品莫食用。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更就是談不上。過期食品不要吃,變質(zhì)食品切分清。油炸腌制要少吃,健康危害就是關(guān)鍵。飲料、冷飲要節(jié)制,爭取有個好牙齒。同學(xué)們,要記牢,食品安全最重要,最重要！！就讓我牢記歌謠的內(nèi)容,養(yǎng)成良好習(xí)慣,相信大家以后也能夠做到,現(xiàn)在就讓我們對健康飲食作出自己的承諾吧。(學(xué)生寫承諾書,提前說不會寫的字寫拼音,沒寫完,直接起來說即可。)師:。。。您的承諾就是:(評價:相信您能做到,說的多好啊bdquo;bdquo;)(找三四位學(xué)生即可,說完立即貼黑板上,其她學(xué)生小組里說。)在小組中做出您的承諾吧。說完后立即排隊來帖。(六)班主任小結(jié)一份份承諾書,讓我瞧到了大家的對飲食安全的重視,咱們濟南也在積極創(chuàng)建國家食品安全城市呢,讓我們也用自己的實際行動為食安濟南共享一份力量！全體起立