選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》全章新課教學(xué)課件第一節(jié)：《固體》第二節(jié)：《液體》第三節(jié)：《飽和汽與飽和汽壓》第四節(jié)：《物態(tài)變化中的能量交換》選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》第一節(jié)：1選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.1固體選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》2問題：仔細觀察動態(tài)圖，你看到了什么物理現(xiàn)象？灑水成冰----凝固。春暖花開，冰雪融化----熔化。問題：傳統(tǒng)對聯(lián)“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降。盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”，描述了什么樣的物理規(guī)律？冰在熔化過程的溫度與水在凝固過程中的溫度都不改變。問題：是不是所有的固態(tài)物質(zhì)在熔化過程中的溫度均不改變呢？問題：仔細觀察動態(tài)圖，你看到了什么物理現(xiàn)象？灑水成冰-3實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺，萘，松香。時間/min0123456萘的溫度/0C70758080808386松香的溫度/0C40445156616876實驗數(shù)據(jù)：實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺4萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線溫度（℃）時間（min）萘的熔化曲線溫度（℃）時間（min）80熔化曲線：有確定的熔點沒有確定的熔點萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線5一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:有確定熔點的固體物質(zhì)如:石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、蔗糖、味精、萘、海波等。3.非晶體:沒有確定熔點的固體物質(zhì)如：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:6問題：仔細觀察動態(tài)圖，堆積在樹枝上的雪團是晶體還是非晶體？為什么？是晶體，有確定的熔點。問題：雪團有沒有確定的幾何形狀？雪團沒有確定的幾何形狀。問題：用放大鏡觀察組成雪團的雪花顆粒，你看到了什么？組成雪團的晶體顆粒是規(guī)則的六角形圖案。組成雪團的晶體顆粒有確定的幾何形狀。問題：仔細觀察動態(tài)圖，堆積在樹枝上的雪團是晶體還是非晶體？為7二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:指整個物體本身就是一個完整晶體的固體。單晶體有確定的幾何形狀。如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等．3.多晶體:指整個物體是由許多單晶體雜亂無章地組合而成的固體。多晶體沒有確定的形狀。如：雪團、糖塊、各種金屬等。二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:8食鹽的單晶體明礬的單晶體石英的單晶體問題：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠等非晶體有沒有確定的幾何形狀呢？松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠等非晶體沒有確定的幾何形狀。食鹽的單晶體明礬的單晶體石英的單晶體問題：松香、石蠟、玻璃、9實驗探究1：將熔化的蜂蠟涂在薄玻璃板上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個完整的圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明玻璃沿各個方向的導(dǎo)熱性能均相同。這種現(xiàn)象叫各向同性。問題：玻璃是一種非晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?非晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向同性。實驗探究1：將熔化的蜂蠟涂在薄玻璃板上。把一枚縫衣針燒熱，然10實驗探究2：將熔化的蜂蠟涂在薄金屬板上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個完整的圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明金屬沿各個方向的導(dǎo)熱性能均相同。表現(xiàn)出各向同性。問題：金屬是一種多晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?多晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向同性。實驗探究2：將熔化的蜂蠟涂在薄金屬板上。把一枚縫衣針燒熱，然11實驗探究：將熔化的蜂蠟涂在單層云母片上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個橢圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明云母片沿各個方向的導(dǎo)熱性能不相同。這種現(xiàn)象叫各向異性。問題：云母片是一種單晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?單晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向異性。實驗探究：將熔化的蜂蠟涂在單層云母片上。把一枚縫衣針燒熱，然12三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.多晶體表現(xiàn)為各項同性。3.非晶體表現(xiàn)為各項同性。三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.13四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方向性有無確定的熔點固體晶體非晶體1.確定單晶體要從物理性質(zhì)的各向異性角度分析。多晶體有無無各向異性各向同性各向同性有有無2.確定非晶體要從有無確定的熔點角度分析。四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方14問題：為什么晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體有這么多的不同點呢？晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。食鹽晶體微觀結(jié)構(gòu)石墨晶體微觀結(jié)構(gòu)金剛石晶體微觀結(jié)構(gòu)問題：為什么晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體有這么多的不同點呢？152.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。3.同一種物質(zhì)也可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn)，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。晶體和非晶體不是絕對的。五、微觀結(jié)構(gòu)決定宏觀性質(zhì)：1.晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。天然水晶是晶體石英玻璃是非晶體2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體16【例題】對下列幾種固體物質(zhì)的認識，正確的有（）A.食鹽熔化過程中，溫度保持不變，說明食鹽是晶體B.燒熱的針尖接觸涂有蜂蠟薄層的云母片背面，熔化的蜂蠟呈橢圓形，說明蜂蠟是晶體C.天然石英表現(xiàn)為各向異性，是由于該物質(zhì)的微粒在空間的排列不規(guī)則D.石墨和金剛石的物理性質(zhì)不同，是由于組成它們的物質(zhì)微粒排列結(jié)構(gòu)不同AD【例題】對下列幾種固體物質(zhì)的認識，正確的有（）AD17【例題】甲、乙兩種薄片的表面分別涂有薄薄的一層石蠟，然后用燒熱的鋼針的針尖分別接觸這兩種薄片，接觸點周圍熔化了的石蠟的形狀分別如圖所示。對這兩種薄片，下列說法正確的是（）A．甲的熔點一定高于乙的熔點B．甲片一定是晶體C．乙片一定是非晶體D．以上說法都錯B【例題】甲、乙兩種薄片的表面分別涂有薄薄的一層石蠟，然后用燒18【例題】一塊密度、厚度均勻的長方體被測樣品，長AB為寬CD的2倍，若用多用電表沿兩對稱軸測其電阻，所得阻值均為R，則這塊樣品是（）

A．金屬B．多晶體C．單晶體D．非晶體

CABDC【例題】一塊密度、厚度均勻的長方體被測樣品，長AB為寬CD的19【例題】甲、乙、丙三種固體薄片上涂上蠟，由燒熱的針接觸其上一點，蠟熔化的范圍如圖甲、乙、丙所示，而甲、乙、丙三種固體在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的關(guān)系如圖丁所示，下列說法正確的是（

）A．甲、乙為非晶體，丙是晶體B．甲、乙、丙都是晶體C．甲、丙為非晶體，丙是晶體D．甲為多晶體，乙為非晶體，丙為單晶體D【例題】甲、乙、丙三種固體薄片上涂上蠟，由燒熱的針接觸其上一20課堂小結(jié)一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:有確定熔點的固體物質(zhì)如:石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、蔗糖、味精、萘、海波等。3.非晶體:沒有確定熔點的固體物質(zhì)如：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠課堂小結(jié)一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體21課堂小結(jié)二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:指整個物體本身就是一個完整晶體的固體。單晶體有確定的幾何形狀。如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等．3.多晶體:指整個物體是由許多單晶體雜亂無章地組合而成的固體。多晶體沒有確定的形狀。如：雪團、糖塊、各種金屬等。課堂小結(jié)二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體222課堂小結(jié)三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.多晶體表現(xiàn)為各項同性。3.非晶體表現(xiàn)為各項同性。課堂小結(jié)三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各23課堂小結(jié)四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方向性有無確定的熔點固體晶體非晶體1.確定單晶體要從物理性質(zhì)的各向異性角度分析。多晶體有無無各向異性各向同性各向同性有有無2.確定非晶體要從有無確定的熔點角度分析。課堂小結(jié)四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀24課堂小結(jié)2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。3.同一種物質(zhì)也可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn)，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。晶體和非晶體不是絕對的。五、微觀結(jié)構(gòu)決定宏觀性質(zhì)：1.晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。課堂小結(jié)2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生25選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.2液體選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》26問題：從宏觀角度上看，液體與氣體有什么樣的相似性？沒有固定的形狀，具有流動性。問題：從宏觀角度上看，液體與固體有什么樣的相似性？有一定的體積，不易被壓縮。思考：你能否從微觀角度上分析液體在宏觀上具有這種介于固體與氣體之間的性質(zhì)？1.液體內(nèi)部分子也是密集在一起的，分子間距較小，分子間相互作用力較大。

→與固體一樣，有一定的體積，不易被壓縮。2.液體分子的無規(guī)則運動主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小振動，但沒有長期固定的平衡位置。容易發(fā)生擴散。

→與氣體一樣，沒有固定的形狀，具有流動性。問題：從宏觀角度上看，液體與氣體有什么樣的相似性？沒有固定的27思考：觀察下面四幅動態(tài)圖，你知道是什么原因引起的嗎？蜥蜴在水面上奔跑水黽停在水面上樹葉上的水滴呈球形硬幣漂浮在水面上思考：觀察下面四幅動態(tài)圖，你知道是什么原因引起的嗎？蜥蜴在水28實驗探究：把一根細圓鐵絲放在平滑的框架上，將框架在肥皂水里浸過后，框架上出現(xiàn)一層肥皂水的薄膜，用手輕輕刺破細圓鐵絲右側(cè)肥皂水薄膜的任意一部分，你看到了什么現(xiàn)象？細圓鐵絲在左側(cè)肥皂薄膜的牽引下向左側(cè)運動。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明液體表面好像是一張繃緊的橡皮膜，具有收縮的趨勢。液體表面內(nèi)存在相互作用的引力。實驗探究：把一根細圓鐵絲放在平滑的框架上，將框架在肥皂水里浸29一、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處的液體薄層。2.定義：指表面層各部分之間相互作用的引力。3.作用效果：使液體表面繃緊，具有收縮的趨勢。4.方向：與表面層相切，與分界線垂直。①②一、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處的液體薄層。30問題：表面張力究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？水蒸汽表面層液體內(nèi)部

分析：表面層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，，而在表面層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.本質(zhì)：表面張力是表面層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).問題：表面張力究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否31涂蠟的玻璃板潔凈的玻璃板實驗探究：分別向一塊潔凈的傾斜玻璃板上和一塊涂蠟的傾斜玻璃板上倒水，你看到了什么現(xiàn)象？水能夠打濕潔凈的玻璃板，且能夠附在玻璃板上。水不能夠打濕涂蠟的玻璃板，且不會附在涂蠟玻璃板上。涂蠟的玻璃板32二、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表面上的現(xiàn)象。②不浸潤：一種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著在這種固體的表面的現(xiàn)象。1.定義：③分析液體是浸潤還是不浸潤時，必須指明所針對的固體。二、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體并附著在固體33實驗探究：分別將水和水銀裝入兩個玻璃管中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，你看到了什么現(xiàn)象？它們分別是什么原因引起的？水的液面中央部位凹下，液面與器壁接觸位置向上彎，是浸潤現(xiàn)象引起的。玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀水銀的液面中央部位凸起，液面與器壁接觸位置向下彎，是不浸潤現(xiàn)象引起的。實驗探究：分別將水和水銀裝入兩個玻璃管中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，你看34二、浸潤和不浸潤：指液體與固體接觸位置處的液體薄層。2.附著層：玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀附著層附著層二、浸潤和不浸潤：指液體與固體接觸位置處的液體薄層。2.附著35問題：浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？液體內(nèi)部附著層固體

分析：附著層里的液體分子要比液體內(nèi)部密集，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距小于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為斥力.附著層的液體有擴張的趨勢。本質(zhì)：浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為斥力時的宏觀表現(xiàn).問題：浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否36問題：不浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？液體內(nèi)部附著層固體

分析：附著層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.附著層的液體有收縮的趨勢。本質(zhì)：不浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).問題：不浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能37二、浸潤和不浸潤：3.比較：現(xiàn)象附著層分子分布分子力趨勢浸潤不浸潤玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀密集稀疏斥力引力擴張收縮毛細現(xiàn)象上升下降二、浸潤和不浸潤：3.比較：現(xiàn)象附著層分子分布分子力趨勢浸潤38實驗探究：分別將兩端開口的玻璃細管豎直插入水和水銀中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，觀察管中水和水銀的高度，你看到了什么現(xiàn)象？玻璃細管中的水面高于槽中的水面。玻璃細管插入水中玻璃細管插入水銀中玻璃細管中的水銀面低于槽中的水銀面。三、毛細現(xiàn)象：1.定義：浸潤液體在細管里上升的現(xiàn)象和不浸潤液體在細管里下降的現(xiàn)象，叫做毛細現(xiàn)象。實驗探究：分別將兩端開口的玻璃細管豎直插入水和水銀中，當(dāng)液面39問題：細玻璃管插入水中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凹下，邊緣上彎？玻璃細管插入水中水能夠浸潤玻璃，附著層液體分子比內(nèi)部液體分子密集，分子力表現(xiàn)為斥力，附著層有擴張的趨勢。問題：液體與空氣的接觸面，還存在有什么力？其方向有什么特點？能否作出該力的受力示意圖？存在表面張力，方向與液面相切。問題：你能否總結(jié)出這種毛細現(xiàn)象產(chǎn)生的原因？這種毛細現(xiàn)象是附著層分子斥力與表面張力共同作用的結(jié)果。問題：細玻璃管插入水中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凹下，邊緣40問題：細玻璃管插入水銀中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凸起，邊緣下彎？水銀不浸潤玻璃，附著層液體分子比內(nèi)部液體分子稀疏，分子力表現(xiàn)為引力，附著層有收縮的趨勢。問題：液體與空氣的接觸面，還存在有什么力？其方向有什么特點？能否作出該力的受力示意圖？存在表面張力，方向與液面相切。問題：你能否總結(jié)出這種毛細現(xiàn)象產(chǎn)生的原因？這種毛細現(xiàn)象是附著層分子引力與表面張力共同作用的結(jié)果。玻璃細管插入水銀中問題：細玻璃管插入水銀中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凸起，邊41三、毛細現(xiàn)象：2.產(chǎn)生原因：毛細現(xiàn)象是附著層的分子力與表面張力共同作用的結(jié)果。3.利用與防止：生活用的毛巾田間松土土壤中成長的植物地基上鋪一層油氈三、毛細現(xiàn)象：2.產(chǎn)生原因：毛細現(xiàn)象42四、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具有液體的流動性，又具有晶體物理性質(zhì)的各向異性的一種狀態(tài)。2.液晶：處于液晶態(tài)的物質(zhì)叫液晶。3.特點：液晶是介于固體與液體之間的一種中間狀態(tài)，分子排列有規(guī)則，但是不穩(wěn)定。外界條件的微小變化會引起分子排列的改變。四、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具有液體的流動43【例題】下列關(guān)于表面張力方向的說法中正確的是（）A．表面張力產(chǎn)生在液體表面層，它的方向跟液面垂直B．表面張力產(chǎn)生在液體表面層，它的方向跟液面相切C．表面張力產(chǎn)生在液體附著層，它的方向跟液面垂直D．作用在任何一部分液面上的表面張力，總是跟這部分液面的分界線垂直BD【例題】下列關(guān)于表面張力方向的說法中正確的是（）44【例題】關(guān)于表面張力下列敘述中哪些是正確的（）A．液體表面張力隨溫度升高而增大B．液體盡可能的在收縮它的表面積C．液體表面層的分子比液體內(nèi)部的分子具有更大的分子勢能D．液體表面層的分子分布要比液體內(nèi)部分子分布的緊密些BC【例題】關(guān)于表面張力下列敘述中哪些是正確的（）B45【例題】如圖中曲線為兩根細棉線，將圖示肥皂膜中a和b兩部分膜刺破后，殘缺部分的形狀將會變?yōu)槿鐖D所示的那種情況（）A【例題】如圖中曲線為兩根細棉線，將圖示肥皂膜中a和b兩部分膜46【例題】對于液體在器壁附近的液面發(fā)生彎曲的現(xiàn)象，如圖所示，對此有下列幾種解釋：①表面層I內(nèi)分子的分布比液體內(nèi)部疏②表面層Ⅱ內(nèi)分子的分布比液體內(nèi)部密③附著層I內(nèi)分子的分布比液體內(nèi)部密④附著層Ⅱ內(nèi)分子的分布比液體內(nèi)部疏，其中正確的是（）A．只有①對B．只有①、③、④對C．只有③、④對D．全對B【例題】對于液體在器壁附近的液面發(fā)生彎曲的現(xiàn)象，如圖所示，對47課堂小結(jié)一、液體的微觀結(jié)構(gòu)：1.液體內(nèi)部分子也是密集在一起的，分子間距較小，分子間相互作用力較大。

→與固體一樣，有一定的體積，不易被壓縮。2.液體分子的無規(guī)則運動主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小振動，但沒有長期固定的平衡位置。容易發(fā)生擴散。

→與氣體一樣，沒有固定的形狀，具有流動性。課堂小結(jié)一、液體的微觀結(jié)構(gòu)：1.液體內(nèi)部分子也48課堂小結(jié)二、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處的液體薄層。2.定義：指表面層各部分之間相互作用的引力。3.作用效果：使液體表面繃緊，具有收縮的趨勢。4.方向：與表面層相切，與分界線垂直。

①分析：表面層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，，而在表面層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.②本質(zhì)：表面張力是表面層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).5.微觀解釋：課堂小結(jié)二、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處49課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表面上的現(xiàn)象。②不浸潤：一種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著在這種固體的表面的現(xiàn)象。1.定義：③分析液體是浸潤還是不浸潤時，必須指明所針對的固體。指液體與固體接觸位置處的液體薄層。2.附著層：課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體50課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：3.微觀解釋：分析：附著層里的液體分子要比液體內(nèi)部密集，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距小于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為斥力.附著層的液體有擴張的趨勢。本質(zhì)：浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為斥力時的宏觀表現(xiàn).分析：附著層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.附著層的液體有收縮的趨勢。本質(zhì)：不浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).①浸潤：②不浸潤：課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：3.微觀解釋：分析：附著層里51課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：4.特點比較：現(xiàn)象附著層分子分布分子力趨勢浸潤不浸潤密集稀疏斥力引力擴張收縮毛細現(xiàn)象上升下降課堂小結(jié)三、浸潤和不浸潤：4.特點比較：現(xiàn)象附著層分子分52浸潤液體在細管里上升的現(xiàn)象和不浸潤液體在細管里下降的現(xiàn)象，叫做毛細現(xiàn)象。課堂小結(jié)四、毛細現(xiàn)象：1.定義：2.產(chǎn)生原因：毛細現(xiàn)象是附著層的分子力與表面張力共同作用的結(jié)果。浸潤液體在細管里上升的現(xiàn)象和不浸潤液體53課堂小結(jié)五、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具有液體的流動性，又具有晶體物理性質(zhì)的各向異性的一種狀態(tài)。2.液晶：處于液晶態(tài)的物質(zhì)叫液晶。3.特點：液晶是介于固體與液體之間的一種中間狀態(tài)，分子排列有規(guī)則，但是不穩(wěn)定。外界條件的微小變化會引起分子排列的改變。課堂小結(jié)五、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具54選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.3飽和汽與飽和汽壓選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》55《江晴》清·鄭板橋霧裹山疑失，雷鳴雨未休。夕陽開一半，吐出望江樓。詩詞美景欣賞這首詩就是一幅流動的畫卷。云霧繞青山，山峰立云端，雷聲隱隱，細雨茫茫，眼前一片昏暗，令人心情沉悶。雨聲初停，夕陽半露，風(fēng)吹霧散，云去樓現(xiàn)，心中立時舒暢，只覺豁然開朗。問題：詩人筆下的“云霧繞青山，山峰立云中”與“夕陽半露，風(fēng)吹云散”，涉及到那兩種物態(tài)變化？液化與汽化《江晴》詩詞美景欣賞56復(fù)習(xí)回憶物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化，液化放熱；物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化，汽化吸熱。汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式?！舭l(fā)：①發(fā)生在液體表面，且在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。②影響蒸發(fā)的因素：表面積、溫度、通風(fēng)。③蒸發(fā)可使液體降溫?！夯c汽化：復(fù)習(xí)回憶57復(fù)習(xí)回憶※沸騰：①在一定大氣壓下，加熱液體到一定溫度時，在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，相應(yīng)的溫度叫沸點。②沸騰的條件：達到沸點、能繼續(xù)吸熱。③沸騰過程液體溫度（沸點）不變。沸點由液面上方氣體的壓強決定。t/0CP/kPa501001501002003000水的沸點與大氣壓的關(guān)系圖（若容器開口，就是大氣壓強）復(fù)習(xí)回憶※沸騰：①在一定大氣壓下58開始問題：液化與汽化現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？

分析：分子在永不停息的無規(guī)則運動。有一部分水分子從液面離開，同時又有一部分水蒸氣分子撞擊水面回到水中。本質(zhì)：液化是回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目多于離開液面的水分子數(shù)目的宏觀表現(xiàn)。本質(zhì)：蒸發(fā)是離開液面的水分子數(shù)目多于回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目的宏觀表現(xiàn)。開始問題：液化與汽化現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微59問題：放置在開口容器中的液體，由于蒸發(fā)，經(jīng)過一段時間會全部消失，你能否從微觀角度分析造成這一現(xiàn)象的原因呢？

分析：分子在永不停息的無規(guī)則運動。有一部分水分子從液面離開，同時又有一部分水蒸氣分子撞擊水面回到水中。由于開口處水蒸氣分子的擴散到大氣之中，使得離開液面的水分子數(shù)目始終多于回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目。液體中的水分子不斷減少。問題：放置在開口容器中的液體，由于蒸發(fā)，經(jīng)過一段時間會全部消60開始問題：放置在密閉容器中的液體，經(jīng)過很長的時間，液體也不會減少，你能否從微觀角度分析造成這一現(xiàn)象的原因呢？

分析：分子在永不停息的無規(guī)則運動。有一部分水分子從液面飛出，同時又有一部分水蒸氣分子撞擊水面回到水中。在密閉容器中，隨著水的蒸發(fā)，水蒸氣分子數(shù)目逐漸增多，回到水中的水蒸氣分子數(shù)目也增多。最終使得離開液面的水分子數(shù)目等于回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目。蒸發(fā)停止。開始問題：放置在密閉容器中的液體，經(jīng)過很長的時間，液體也不會61一、液化與蒸發(fā)的動態(tài)平衡：1.定義：指單位時間內(nèi)回到水中的分子數(shù)（液化）等于從水面飛出去的分子數(shù)（蒸發(fā)）的一種穩(wěn)定的狀態(tài)。2.特點：①處于平衡狀態(tài)的密閉容器系統(tǒng)內(nèi)，水蒸氣分子密度一定，蒸發(fā)停止，但水中仍然有水分子飛離水面，只是飛離的分子數(shù)目與進入的分子數(shù)目相等。②由于溫度是分子平均動能的標志，動能越大的分子越容易飛出液面。所以，溫度也決定了平衡狀態(tài)下水蒸氣的分子數(shù)密度。溫度一定，水蒸氣分子的數(shù)密度一定，溫度越高，水蒸氣分子的數(shù)密度越大。一、液化與蒸發(fā)的動態(tài)平衡：1.定義：指62二、飽和汽：1.定義：指在密閉容器中，與液體達到動態(tài)平衡的蒸汽。沒有達到飽和狀態(tài)的蒸汽叫做未飽和汽。2.在溫度一定時，飽和汽分子的數(shù)密度一定，與體積無關(guān)，溫度升高，飽和汽分子數(shù)密度最大：①溫度一定時，增大飽和汽的體積，蒸汽分子的數(shù)密度減小，蒸汽變成未飽和汽，開始蒸發(fā)，最終變成飽和汽。②溫度一定時，減小飽和汽的體積，蒸汽分子的數(shù)密度增大，蒸汽變成過飽和汽，開始液化，最終變成飽和汽。二、飽和汽：1.定義：指在密閉容器中，63問題：我們現(xiàn)在知道飽和汽的分子數(shù)密度由溫度決定，你能否分析飽和汽的壓強又由什么決定？

分析：由克拉珀龍方程有：PV=nRT變形得：P=nRT/V其中n/V間接描述了蒸汽分子的數(shù)密度。結(jié)論：飽和汽的壓強由溫度決定。問題：我們現(xiàn)在知道飽和汽的分子數(shù)密度由溫度決定，你能否分析飽64三、飽和汽壓：1.定義：指在一定溫度之下的飽和汽的壓強。飽和汽壓必定大于未飽和汽的壓強。2.特點：①蒸汽的飽和汽壓由溫度決定，溫度越高，飽和汽壓越大。與體積無關(guān)，也與有無其他氣體無關(guān)②飽和汽壓指液面上方空氣中的液體蒸汽產(chǎn)生的分壓強，與其他氣體的壓強無關(guān)。③水的飽和汽壓與溫度的圖象。可知，蒸汽的飽和汽壓與大氣壓相等時對應(yīng)的溫度就是液體沸騰時的沸點。Ps/kPat/0CO2040608010012014020406080100120三、飽和汽壓：1.定義：指在一定溫度之65生活探究：如果你處在下面所描述的環(huán)境之中，你有什么樣的感覺？這個鬼天氣，干燥得要死。這個鬼天氣，潮濕得要死。問題：上面的情景涉及到空氣的濕度問題，干燥（或潮濕）的原因都是在一定溫度下，空氣中實際含有的水蒸氣分子的數(shù)密度很?。ɑ蚝艽螅Ｎ覀儧]有儀器能夠直接測量分子的數(shù)密度，你能否利用所學(xué)的知識點，間接測出分子的數(shù)密度，從而準確地描述環(huán)境的濕度呢？轉(zhuǎn)化思維：由克拉珀龍方程有：PV=nRT，變形得：P=nRT/V其中n/V間接描述了蒸汽分子的數(shù)密度。通過測量壓強與溫度，能夠求出分子的數(shù)密度。生活探究：如果你處在下面所描述的環(huán)境之中，你有什么樣的感覺？66四、絕對濕度：1.定義：指用空氣中所含水蒸氣的實際壓強P實表示的濕度。2.特點：①P實能夠間接地描述一定溫度下空氣中水蒸氣實際所含有的分子數(shù)密度（PV=nRT）。②P實≤P飽問題：實際上人感覺得干爽還是潮濕，是由人體中的水份蒸發(fā)的快慢決定，那么絕對濕度能不能反映出人體的感受呢？如果不能，你能否采用一定的辦法來描述？問題：不能。因為蒸發(fā)的快慢在微觀上是由水蒸氣的實際分子數(shù)密度與相應(yīng)溫度下水蒸氣的飽和汽的分子數(shù)密度的差值決定，在宏觀上是由水蒸氣的實際壓強與相應(yīng)溫度下水蒸氣的飽和汽壓的差值決定?？梢杂盟魵獾膶嶋H壓強與相應(yīng)溫度下水蒸氣的飽和汽壓的比值來描述。四、絕對濕度：1.定義：指用空氣中所含67五、相對濕度：1.定義：指空氣中所含水蒸氣的實際壓強P實與同溫度時水的飽和汽壓之比。2.定義式：①相對濕度越小，水蒸氣實際分子數(shù)密度與飽和汽分子數(shù)密度相隔越大，蒸發(fā)越快，人體感覺越干燥，注意避免脫水。②相對濕度越大，水蒸氣實際分子數(shù)密度與飽和汽分子數(shù)密度相隔越小，蒸發(fā)越慢，人體感覺越潮濕，注意避免中暑。3.應(yīng)用：問題：飽和汽壓與飽和汽分子的數(shù)密度是由什么決定的？溫度五、相對濕度：1.定義：指空氣中所含水68五、干濕泡濕度計：1.基本構(gòu)造：由兩個相同的溫度計并列制成的，其中一個溫度計的玻璃泡被濕布包起來，叫濕泡溫度計，另一個溫度計叫干炮溫度計。濕泡溫度計的讀數(shù)小于干泡溫度計的讀數(shù)。2.溫度計示數(shù)：①干泡溫度計的示數(shù)T1反映了飽和汽壓P飽。②濕泡溫度計的示數(shù)T2反映了水蒸氣的實際壓強P實。3.溫度計示數(shù)差：△T=T1-T2

，測的是相對濕度。①△T越大，相對濕度越小，蒸發(fā)越快，人感覺越干燥，要避免脫水。②△T越小，相對濕度越大，蒸發(fā)越慢，人感覺越潮濕，要避免中暑。五、干濕泡濕度計：1.基本構(gòu)造：由兩個相同的溫度計并69【例題】某興趣小組以相同的燒杯盛等量的水，以相同的熱源同時加熱．如圖所示，甲杯為隔水加熱，乙杯為隔油加熱，丙杯為隔砂加熱，加熱一段時間后，測得燒杯外物質(zhì)的溫度分別為水溫100℃、油溫300℃、砂溫600℃，且觀察到乙、丙兩燒杯中的水呈沸騰狀態(tài)，則三杯水的溫度高低順序為（）A．甲>乙>丙

B．甲＜乙＜丙

C．甲＜乙=丙

D．甲=乙=丙D【例題】某興趣小組以相同的燒杯盛等量的水，以相同的熱源同時加70【例題】如圖所示，在一個帶活塞的容器底部有一定量的水，現(xiàn)保持溫度不變，上提活塞，平衡后底部仍有部分水，則()A．液面上方水蒸氣的密度和壓強都不變B．液面上方水蒸氣的質(zhì)量增加，密度減小C．液面上方水蒸氣的密度減小，壓強減小D．液面上方的水蒸氣從飽和變成未飽和A【例題】如圖所示，在一個帶活塞的容器底部有一定量的水，現(xiàn)保持71【例題】如圖所示，一個有活塞的密閉容器內(nèi)盛有飽和水汽與少量的水，則可能發(fā)生的現(xiàn)象是()A．溫度保持不變，慢慢地推進活塞，容器內(nèi)壓強會增大B．溫度保持不變，慢慢地推進活塞，容器內(nèi)壓強不變C．溫度保持不變，慢慢地拉出活塞，容器內(nèi)壓強會減小D．不移動活塞而將容器放在沸水中，容器內(nèi)壓強不變B【例題】如圖所示，一個有活塞的密閉容器內(nèi)盛有飽和水汽與少量的72【例題】如題圖所示，一支溫度計的玻璃泡外包著紗布，紗布的下端浸在水中。紗布中的水在蒸發(fā)時帶走熱量，使溫度計示數(shù)低于周圍空氣溫度。當(dāng)空氣溫度不變，若一段時間后發(fā)現(xiàn)該溫度計示數(shù)減小，則（）A．空氣的相對濕度減小B．空氣中水蒸汽的壓強增大C．空氣中水的飽和氣壓減小D．空氣中水的飽和氣壓增大A紗布溫度計水【例題】如題圖所示，一支溫度計的玻璃泡外包著紗布，紗布的下端73【例題】關(guān)于干濕泡溫度計，下列說法正確的是（）A、濕泡所顯示溫度正常都高于干泡顯示溫度B、干泡所示溫度正常都是高于濕泡所顯示溫度C、在同等溫度下，干濕泡溫度差別越大，說明該環(huán)境越干燥D、在同等溫度下，干濕泡溫度差別越大，說明該環(huán)境越潮濕BC【例題】關(guān)于干濕泡溫度計，下列說法正確的是（）BC74課堂小結(jié)1.液化本質(zhì)：液化是回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目多于離開液面的水分子數(shù)目的宏觀表現(xiàn)。2.蒸發(fā)本質(zhì)：蒸發(fā)是離開液面的水分子數(shù)目多于回到液體中的水蒸氣分子數(shù)目的宏觀表現(xiàn)。一、液化和蒸發(fā)的微觀解釋：課堂小結(jié)1.液化本質(zhì)：液化是回到液體中的水蒸氣分子數(shù)75二、液化與蒸發(fā)的動態(tài)平衡：1.定義：指單位時間內(nèi)回到豎直的分子數(shù)（液化）等于從水面飛出去的分子數(shù)（蒸發(fā)）的一種穩(wěn)定的狀態(tài)。2.特點：①處于平衡狀態(tài)的密閉容器系統(tǒng)內(nèi)，水蒸氣分子密度一定，蒸發(fā)停止，但水中仍然有水分子飛離水面，只是飛離的分子數(shù)目與進入的分子數(shù)目相等。②由于溫度是分子平均動能的標志，動能越大的分子越容易飛出液面。所以，溫度也決定了平衡狀態(tài)下水蒸氣的分子數(shù)密度。溫度一定，水蒸氣分子的數(shù)密度一定，溫度越高，水蒸氣分子的數(shù)密度越大。課堂小結(jié)二、液化與蒸發(fā)的動態(tài)平衡：1.定義：指76課堂小結(jié)三、飽和汽：1.定義：指在密閉容器中，與液體達到動態(tài)平衡的蒸汽。沒有達到飽和狀態(tài)的蒸汽叫做未飽和汽。2.在溫度一定時，飽和汽分子的數(shù)密度一定，與體積無關(guān)，溫度升高，飽和汽分子數(shù)密度最大：①溫度一定時，增大飽和汽的體積，蒸汽分子的數(shù)密度減小，蒸汽變成未飽和汽，開始蒸發(fā)，最終變成飽和汽。②溫度一定時，減小飽和汽的體積，蒸汽分子的數(shù)密度增大，蒸汽變成過飽和汽，開始液化，最終變成飽和汽。課堂小結(jié)三、飽和汽：1.定義：指在77四、飽和汽壓：1.定義：指在一定溫度之下的飽和汽的壓強。飽和汽壓必定大于未飽和汽的壓強。2.特點：①蒸汽的飽和汽壓由溫度決定，溫度越高，飽和汽壓越大。與體積無關(guān)，也與有無其他氣體無關(guān)②飽和汽壓指液面上方空氣中的液體蒸汽產(chǎn)生的分壓強，與其他氣體的壓強無關(guān)。③水的飽和汽壓與溫度的圖象。可知，蒸汽的飽和汽壓與大氣壓相等時對應(yīng)的溫度就是液體沸騰時的沸點。Ps/kPat/0CO2040608010012014020406080100120課堂小結(jié)四、飽和汽壓：1.定義：指在一定溫度之78課堂小結(jié)五、絕對濕度：1.定義：指用空氣中所含水蒸氣的實際壓強P實表示的濕度。2.特點：①P實能夠間接地描述一定溫度下空氣中水蒸氣實際所含有的分子數(shù)密度（PV=nRT）。②P實≤P飽課堂小結(jié)五、絕對濕度：1.定義：指79六、相對濕度：1.定義：指空氣中所含水蒸氣的實際壓強P實與同溫度時水的飽和汽壓之比。2.定義式：①相對濕度越小，水蒸氣實際分子數(shù)密度與飽和汽分子數(shù)密度相隔越大，蒸發(fā)越快，人體感覺越干燥，注意避免脫水。②相對濕度越大，水蒸氣實際分子數(shù)密度與飽和汽分子數(shù)密度相隔越小，蒸發(fā)越慢，人體感覺越潮濕，注意避免中暑。3.應(yīng)用：課堂小結(jié)六、相對濕度：1.定義：指空氣中所含水80七、干濕泡濕度計：1.基本構(gòu)造：由兩個相同的溫度計并列制成的，其中一個溫度計的玻璃泡被濕布包起來，叫濕泡溫度計，另一個溫度計叫干炮溫度計。濕泡溫度計的讀數(shù)小于干泡溫度計的讀數(shù)。2.溫度計示數(shù)：①干泡溫度計的示數(shù)T1反映了飽和汽壓P飽。②濕泡溫度計的示數(shù)T2反映了水蒸氣的實際壓強P實。3.溫度計示數(shù)差：△T=T1-T2

，測的是相對濕度。①△T越大，相對濕度越小，蒸發(fā)越快，人感覺越干燥，要避免脫水。②△T越小，相對濕度越大，蒸發(fā)越慢，人感覺越潮濕，要避免中暑。課堂小結(jié)七、干濕泡濕度計：1.基本構(gòu)造：由兩個相同的溫度計并81選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.4物態(tài)變化中的能量交換選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》82問題：仔細觀察下列動態(tài)圖，你看到了什么物態(tài)變化？灑水成冰----凝固。春暖花開，冰雪融化----熔化。綿綿春雨----液化。云開霧散----汽化。問題：仔細觀察下列動態(tài)圖，你看到了什么物態(tài)變化？灑水成83氣態(tài)固態(tài)液態(tài)

【復(fù)習(xí)鞏固】熔化（吸熱）凝固（放熱）汽化（吸熱）凝華（放熱）升華（吸熱）液化（放熱）氣態(tài)固態(tài)液態(tài)【復(fù)習(xí)鞏固84實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺，萘，松香。時間/min0123456萘的溫度/0C70758080808386松香的溫度/0C40445156616876實驗數(shù)據(jù)：實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺85萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線溫度（℃）時間（min）萘的熔化曲線溫度（℃）時間（min）80熔化曲線：熔化過程要吸熱，有確定的熔點熔化過程要吸熱，沒有確定的熔點萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線86問題：熔化過程為什么要吸熱呢？你能否從微觀角度加以解釋？

分析：固態(tài)物質(zhì)的分子分布非常密集，分子之間存在強大的作用力，分子被束縛在平衡位置附近振動。對固體加熱，溫度升高，分子的平均動能增大，一部分分子將擺脫其他分子的束縛，從而可以在其他分子之間移動。固體開始熔化。問題：熔化過程為什么要吸熱呢？你能否從微觀87一、熔化熱：1.定義：某種晶體熔化過程中所吸收的熱量（Q）與其質(zhì)量(m)之比，稱做這種晶體的熔化熱。2.比值定義式：其中λ表示熔化熱，單位：J/kg，變式：Q=λm①晶體在熔化過程中吸收熱量增大分子勢能，破壞晶體結(jié)構(gòu)，變?yōu)橐簯B(tài)。所以熔化熱與晶體的質(zhì)量無關(guān)，只取決于晶體的種類。②根據(jù)能量守恒定律，一定質(zhì)量的晶體，熔化時吸收的熱量與凝固時放出的熱量相等。③非晶體在熔化過程中溫度不斷變化，所以非晶體沒有確定的熔化熱。所以高中階段涉及熔化熱的計算，一般針對的是晶體。3.注意：一、熔化熱：1.定義：某種晶體熔化過程中所吸收的88問題：汽化過程為什么要吸熱呢？你能否從微觀角度加以解釋？

分析：液體汽化時，液體分子離開液體表面成為氣體分子，要克服其他液體分子的吸引做功，因此要吸收熱量。問題：汽化過程吸熱與外界壓強有沒有關(guān)系呢？

分析：有關(guān)系。因為液體汽化時體積增大很多，體積膨脹時要克服外界氣壓做功，也要吸收一部分熱量。問題：汽化過程吸熱大小與溫度有沒有關(guān)系呢？

分析：有關(guān)系。因為液體在任何溫度之下都能汽化，因此在提到汽化吸熱時，必須指明在什么溫度之下。問題：汽化過程為什么要吸熱呢？你能否從微觀89二、汽化熱：1.定義：某種液體汽化成同溫度的氣體時所吸收的熱量（Q）與其質(zhì)量(m)之比，稱做這種液體在這個溫度下的汽化熱。2.定義式：其中L表示汽化熱，單位：J/kg，變式：Q=Lm①由于汽化在任何溫度之下都能發(fā)生，吸收的熱量一部分用于克服氣體分子引力做功，另一部分用于膨脹時克服外界氣壓做功，所以，液體的汽化熱由物質(zhì)種類，溫度與外界壓強共同決定。②根據(jù)能量守恒定律，一定質(zhì)量的液體，在一定的溫度和壓強之下，汽化吸收的熱量與液化放出的熱量相等。3.注意：二、汽化熱：1.定義：某種液體汽化成同溫度的氣體90一、汽化熱：③涉及汽化熱的計算時，必須指明在什么壓強與什么溫度之下。t/0C100Q/(J.g-1)50010001500200025000200300400水在大氣壓強為1.01x105Pa下汽化熱與溫度的關(guān)系一、汽化熱：③涉及汽化熱的計算時，必須指明在什么壓強與什么溫91

【例題】如果已知銅制量熱器小筒的質(zhì)量是150克，里面裝著100克16℃的水，放入9克0℃的冰，冰完全熔化后水的溫度是9℃，利用這些數(shù)據(jù)求冰的熔化熱是多少？［水的比熱C水=4.2kJ/(kg·℃)，銅的比熱C銅=3.9×102J／（Kg．K）］解析：9克0℃的冰熔化為0℃的水，再升高到9℃，總共吸收的熱量Q吸＝m冰λ＋m冰c水（9℃－0℃）量熱器中的水和量熱器小筒從16℃降到9℃放出的熱量Q放=m水c水（16℃－9℃）＋m筒c銅（16℃－9℃）因為Q吸=Q放，所以

m冰λ＋m冰c水（9℃－0℃）=（m水c水＋m筒c銅）（16℃－9℃）統(tǒng)一單位后，把數(shù)值代入上式，可得λ=3.3×105焦／千克【例題】如果已知銅制量熱器小筒的質(zhì)量是150克，里面裝著192【例題】某人在做測定水的汽化熱實驗時，得到的數(shù)據(jù)如下：銅制量熱器小筒的質(zhì)量M1=200g，通入水蒸氣前筒內(nèi)水的質(zhì)量M2=350g，溫度t1=14℃；通入t2=100℃的水蒸氣后水的溫度為t3=36℃，水的質(zhì)量變?yōu)镸3=364g,他測得的水的汽化熱L是多少？［水的比熱C水=4.2kJ/(kg·℃)銅的比熱C銅=3.9×102J／（Kg．K）］解析：加入的水蒸氣的質(zhì)量為M4=M3-M2=364-350=14g,水蒸氣液化為水又降溫后放出的熱量為Q1=M4L+M4c水(t2-t3)量熱器中的水和量熱器小筒升溫所吸收的熱量為Q2=M1C銅(t3-t1)+M2c水(t3-t1)根據(jù)能量守恒Q1=Q2即M4L+M4c水(t2-t3)=M1C銅(t3-t1)+M2c水(t3-t1)統(tǒng)一單位后，把數(shù)值代入上式，可得L=2.2×106焦／千克．因為在相同的熱學(xué)狀態(tài)下，汽化熱等于凝結(jié)熱，所以此時水的汽化熱為L=2.2×106焦／千克．【例題】某人在做測定水的汽化熱實驗時，得到的數(shù)據(jù)如下：銅制量93課堂小結(jié)一、熔化熱：1.定義：某種晶體熔化過程中所吸收的熱量（Q）與其質(zhì)量(m)之比，稱做這種晶體的熔化熱。2.比值定義式：其中λ表示熔化熱，單位：J/kg，變式：Q=λm①晶體在熔化過程中吸收熱量增大分子勢能，破壞晶體結(jié)構(gòu)，變?yōu)橐簯B(tài)。所以熔化熱與晶體的質(zhì)量無關(guān)，只取決于晶體的種類。②根據(jù)能量守恒定律，一定質(zhì)量的晶體，熔化時吸收的熱量與凝固時放出的熱量相等。③非晶體在熔化過程中溫度不斷變化，所以非晶體沒有確定的熔化熱。所以高中階段涉及熔化熱的計算，一般針對的是晶體。3.注意：課堂小結(jié)一、熔化熱：1.定義：某種晶體熔化過94課堂小結(jié)二、汽化熱：1.定義：某種液體汽化成同溫度的氣體時所吸收的熱量（Q）與其質(zhì)量(m)之比，稱做這種液體在這個溫度下的汽化熱。2.定義式：其中L表示汽化熱，單位：J/kg，變式：Q=Lm①由于汽化在任何溫度之下都能發(fā)生，吸收的熱量一部分用于克服氣體分子引力做功，另一部分用于膨脹時克服外界氣壓做功，所以，液體的汽化熱由物質(zhì)種類，溫度與外界壓強共同決定。②根據(jù)能量守恒定律，一定質(zhì)量的液體，在一定的溫度和壓強之下，汽化吸收的熱量與液化放出的熱量相等。3.注意：課堂小結(jié)二、汽化熱：1.定義：某種液體汽化成95課堂小結(jié)一、汽化熱：③涉及汽化熱的計算時，必須指明在什么壓強與什么溫度之下。t/0C100Q/(J.g-1)50010001500200025000200300400水在大氣壓強為1.01x105Pa下汽化熱與溫度的關(guān)系課堂小結(jié)一、汽化熱：③涉及汽化熱的計算時，必須指明在什么96選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》全章新課教學(xué)課件第一節(jié)：《固體》第二節(jié)：《液體》第三節(jié)：《飽和汽與飽和汽壓》第四節(jié)：《物態(tài)變化中的能量交換》選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》第一節(jié)：97選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.1固體選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》98問題：仔細觀察動態(tài)圖，你看到了什么物理現(xiàn)象？灑水成冰----凝固。春暖花開，冰雪融化----熔化。問題：傳統(tǒng)對聯(lián)“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降。盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”，描述了什么樣的物理規(guī)律？冰在熔化過程的溫度與水在凝固過程中的溫度都不改變。問題：是不是所有的固態(tài)物質(zhì)在熔化過程中的溫度均不改變呢？問題：仔細觀察動態(tài)圖，你看到了什么物理現(xiàn)象？灑水成冰-99實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺，萘，松香。時間/min0123456萘的溫度/0C70758080808386松香的溫度/0C40445156616876實驗數(shù)據(jù)：實驗探究：酒精燈，燒杯，石棉網(wǎng)，試管，溫度計，攪拌器，鐵架臺100萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線溫度（℃）時間（min）萘的熔化曲線溫度（℃）時間（min）80熔化曲線：有確定的熔點沒有確定的熔點萘熔化時溫度變化情況：松香熔化時溫度變化情況：松香的熔化曲線101一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:有確定熔點的固體物質(zhì)如:石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、蔗糖、味精、萘、海波等。3.非晶體:沒有確定熔點的固體物質(zhì)如：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:102問題：仔細觀察動態(tài)圖，堆積在樹枝上的雪團是晶體還是非晶體？為什么？是晶體，有確定的熔點。問題：雪團有沒有確定的幾何形狀？雪團沒有確定的幾何形狀。問題：用放大鏡觀察組成雪團的雪花顆粒，你看到了什么？組成雪團的晶體顆粒是規(guī)則的六角形圖案。組成雪團的晶體顆粒有確定的幾何形狀。問題：仔細觀察動態(tài)圖，堆積在樹枝上的雪團是晶體還是非晶體？為103二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:指整個物體本身就是一個完整晶體的固體。單晶體有確定的幾何形狀。如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等．3.多晶體:指整個物體是由許多單晶體雜亂無章地組合而成的固體。多晶體沒有確定的形狀。如：雪團、糖塊、各種金屬等。二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:104食鹽的單晶體明礬的單晶體石英的單晶體問題：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠等非晶體有沒有確定的幾何形狀呢？松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠等非晶體沒有確定的幾何形狀。食鹽的單晶體明礬的單晶體石英的單晶體問題：松香、石蠟、玻璃、105實驗探究1：將熔化的蜂蠟涂在薄玻璃板上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個完整的圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明玻璃沿各個方向的導(dǎo)熱性能均相同。這種現(xiàn)象叫各向同性。問題：玻璃是一種非晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?非晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向同性。實驗探究1：將熔化的蜂蠟涂在薄玻璃板上。把一枚縫衣針燒熱，然106實驗探究2：將熔化的蜂蠟涂在薄金屬板上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個完整的圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明金屬沿各個方向的導(dǎo)熱性能均相同。表現(xiàn)出各向同性。問題：金屬是一種多晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?多晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向同性。實驗探究2：將熔化的蜂蠟涂在薄金屬板上。把一枚縫衣針燒熱，然107實驗探究：將熔化的蜂蠟涂在單層云母片上。把一枚縫衣針燒熱，然后用針尖接觸蜂蠟層的背面，你觀察到了什么現(xiàn)象？蜂蠟受熱熔化，熔化區(qū)域的形狀近似于一個橢圓。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明云母片沿各個方向的導(dǎo)熱性能不相同。這種現(xiàn)象叫各向異性。問題：云母片是一種單晶體，根據(jù)類比，你能夠得到什么結(jié)論?單晶體在物理性質(zhì)上表現(xiàn)出各向異性。實驗探究：將熔化的蜂蠟涂在單層云母片上。把一枚縫衣針燒熱，然108三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.多晶體表現(xiàn)為各項同性。3.非晶體表現(xiàn)為各項同性。三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.109四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方向性有無確定的熔點固體晶體非晶體1.確定單晶體要從物理性質(zhì)的各向異性角度分析。多晶體有無無各向異性各向同性各向同性有有無2.確定非晶體要從有無確定的熔點角度分析。四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方110問題：為什么晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體有這么多的不同點呢？晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。食鹽晶體微觀結(jié)構(gòu)石墨晶體微觀結(jié)構(gòu)金剛石晶體微觀結(jié)構(gòu)問題：為什么晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體有這么多的不同點呢？1112.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。3.同一種物質(zhì)也可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn)，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。晶體和非晶體不是絕對的。五、微觀結(jié)構(gòu)決定宏觀性質(zhì)：1.晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。天然水晶是晶體石英玻璃是非晶體2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體112【例題】對下列幾種固體物質(zhì)的認識，正確的有（）A.食鹽熔化過程中，溫度保持不變，說明食鹽是晶體B.燒熱的針尖接觸涂有蜂蠟薄層的云母片背面，熔化的蜂蠟呈橢圓形，說明蜂蠟是晶體C.天然石英表現(xiàn)為各向異性，是由于該物質(zhì)的微粒在空間的排列不規(guī)則D.石墨和金剛石的物理性質(zhì)不同，是由于組成它們的物質(zhì)微粒排列結(jié)構(gòu)不同AD【例題】對下列幾種固體物質(zhì)的認識，正確的有（）AD113【例題】甲、乙兩種薄片的表面分別涂有薄薄的一層石蠟，然后用燒熱的鋼針的針尖分別接觸這兩種薄片，接觸點周圍熔化了的石蠟的形狀分別如圖所示。對這兩種薄片，下列說法正確的是（）A．甲的熔點一定高于乙的熔點B．甲片一定是晶體C．乙片一定是非晶體D．以上說法都錯B【例題】甲、乙兩種薄片的表面分別涂有薄薄的一層石蠟，然后用燒114【例題】一塊密度、厚度均勻的長方體被測樣品，長AB為寬CD的2倍，若用多用電表沿兩對稱軸測其電阻，所得阻值均為R，則這塊樣品是（）

A．金屬B．多晶體C．單晶體D．非晶體

CABDC【例題】一塊密度、厚度均勻的長方體被測樣品，長AB為寬CD的115【例題】甲、乙、丙三種固體薄片上涂上蠟，由燒熱的針接觸其上一點，蠟熔化的范圍如圖甲、乙、丙所示，而甲、乙、丙三種固體在熔化過程中溫度隨加熱時間變化的關(guān)系如圖丁所示，下列說法正確的是（

）A．甲、乙為非晶體，丙是晶體B．甲、乙、丙都是晶體C．甲、丙為非晶體，丙是晶體D．甲為多晶體，乙為非晶體，丙為單晶體D【例題】甲、乙、丙三種固體薄片上涂上蠟，由燒熱的針接觸其上一116課堂小結(jié)一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體2.晶體:有確定熔點的固體物質(zhì)如:石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、蔗糖、味精、萘、海波等。3.非晶體:沒有確定熔點的固體物質(zhì)如：松香、石蠟、玻璃、瀝青、橡膠課堂小結(jié)一、固體物質(zhì)的分類：1.固體可分為晶體和非晶體117課堂小結(jié)二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2.單晶體:指整個物體本身就是一個完整晶體的固體。單晶體有確定的幾何形狀。如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等．3.多晶體:指整個物體是由許多單晶體雜亂無章地組合而成的固體。多晶體沒有確定的形狀。如：雪團、糖塊、各種金屬等。課堂小結(jié)二、晶體的分類：1.晶體可分為多晶體和單晶體2118課堂小結(jié)三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各項異性。2.多晶體表現(xiàn)為各項同性。3.非晶體表現(xiàn)為各項同性。課堂小結(jié)三、固體物理性質(zhì)上的方向性：1.單晶體表現(xiàn)為各119課堂小結(jié)四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀物理性質(zhì)的方向性有無確定的熔點固體晶體非晶體1.確定單晶體要從物理性質(zhì)的各向異性角度分析。多晶體有無無各向異性各向同性各向同性有有無2.確定非晶體要從有無確定的熔點角度分析。課堂小結(jié)四、固體的分類與特性比較：類別有無確定的幾何形狀120課堂小結(jié)2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生成不同的晶體，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。3.同一種物質(zhì)也可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn)，從而表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)。晶體和非晶體不是絕對的。五、微觀結(jié)構(gòu)決定宏觀性質(zhì)：1.晶體的形狀和物理性質(zhì)與非晶體不同是因為在各種晶體中，原子（或分子、離子）都是按照一定的規(guī)則排列的，具有空間上的周期性。課堂小結(jié)2.同一種物質(zhì)中的微粒按不同的方式排列時，能夠生121選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》§9.2液體選修3—3第九章《固體、液體和物態(tài)變化》122問題：從宏觀角度上看，液體與氣體有什么樣的相似性？沒有固定的形狀，具有流動性。問題：從宏觀角度上看，液體與固體有什么樣的相似性？有一定的體積，不易被壓縮。思考：你能否從微觀角度上分析液體在宏觀上具有這種介于固體與氣體之間的性質(zhì)？1.液體內(nèi)部分子也是密集在一起的，分子間距較小，分子間相互作用力較大。

→與固體一樣，有一定的體積，不易被壓縮。2.液體分子的無規(guī)則運動主要表現(xiàn)為在平衡位置附近做微小振動，但沒有長期固定的平衡位置。容易發(fā)生擴散。

→與氣體一樣，沒有固定的形狀，具有流動性。問題：從宏觀角度上看，液體與氣體有什么樣的相似性？沒有固定的123思考：觀察下面四幅動態(tài)圖，你知道是什么原因引起的嗎？蜥蜴在水面上奔跑水黽停在水面上樹葉上的水滴呈球形硬幣漂浮在水面上思考：觀察下面四幅動態(tài)圖，你知道是什么原因引起的嗎？蜥蜴在水124實驗探究：把一根細圓鐵絲放在平滑的框架上，將框架在肥皂水里浸過后，框架上出現(xiàn)一層肥皂水的薄膜，用手輕輕刺破細圓鐵絲右側(cè)肥皂水薄膜的任意一部分，你看到了什么現(xiàn)象？細圓鐵絲在左側(cè)肥皂薄膜的牽引下向左側(cè)運動。問題：這種現(xiàn)象說明了什么?說明液體表面好像是一張繃緊的橡皮膜，具有收縮的趨勢。液體表面內(nèi)存在相互作用的引力。實驗探究：把一根細圓鐵絲放在平滑的框架上，將框架在肥皂水里浸125一、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處的液體薄層。2.定義：指表面層各部分之間相互作用的引力。3.作用效果：使液體表面繃緊，具有收縮的趨勢。4.方向：與表面層相切，與分界線垂直。①②一、表面張力：1.表面層：指液體與氣體接觸位置處的液體薄層。126問題：表面張力究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？水蒸汽表面層液體內(nèi)部

分析：表面層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，，而在表面層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.本質(zhì)：表面張力是表面層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).問題：表面張力究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否127涂蠟的玻璃板潔凈的玻璃板實驗探究：分別向一塊潔凈的傾斜玻璃板上和一塊涂蠟的傾斜玻璃板上倒水，你看到了什么現(xiàn)象？水能夠打濕潔凈的玻璃板，且能夠附在玻璃板上。水不能夠打濕涂蠟的玻璃板，且不會附在涂蠟玻璃板上。涂蠟的玻璃板128二、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表面上的現(xiàn)象。②不浸潤：一種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著在這種固體的表面的現(xiàn)象。1.定義：③分析液體是浸潤還是不浸潤時，必須指明所針對的固體。二、浸潤和不浸潤：①浸潤：一種液體會潤濕某種固體并附著在固體129實驗探究：分別將水和水銀裝入兩個玻璃管中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，你看到了什么現(xiàn)象？它們分別是什么原因引起的？水的液面中央部位凹下，液面與器壁接觸位置向上彎，是浸潤現(xiàn)象引起的。玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀水銀的液面中央部位凸起，液面與器壁接觸位置向下彎，是不浸潤現(xiàn)象引起的。實驗探究：分別將水和水銀裝入兩個玻璃管中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，你看130二、浸潤和不浸潤：指液體與固體接觸位置處的液體薄層。2.附著層：玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀附著層附著層二、浸潤和不浸潤：指液體與固體接觸位置處的液體薄層。2.附著131問題：浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？液體內(nèi)部附著層固體

分析：附著層里的液體分子要比液體內(nèi)部密集，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距小于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為斥力.附著層的液體有擴張的趨勢。本質(zhì)：浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為斥力時的宏觀表現(xiàn).問題：浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否132問題：不浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能否從微觀角度加以分析？液體內(nèi)部附著層固體

分析：附著層里的分子要比液體內(nèi)部稀疏，在液體內(nèi)部，分子間距在平衡位置的距離r0左右，分子力近似為0，而在附著層內(nèi)，由于分子間距大于r0，分子間的作用力表現(xiàn)為引力.附著層的液體有收縮的趨勢。本質(zhì)：不浸潤現(xiàn)象是附著層分子間的分子力為引力時的宏觀表現(xiàn).問題：不浸潤現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的呢?運用掃描隧道顯微鏡，你能133二、浸潤和不浸潤：3.比較：現(xiàn)象附著層分子分布分子力趨勢浸潤不浸潤玻璃試管中的水玻璃試管中的水銀密集稀疏斥力引力擴張收縮毛細現(xiàn)象上升下降二、浸潤和不浸潤：3.比較：現(xiàn)象附著層分子分布分子力趨勢浸潤134實驗探究：分別將兩端開口的玻璃細管豎直插入水和水銀中，當(dāng)液面穩(wěn)定后，觀察管中水和水銀的高度，你看到了什么現(xiàn)象？玻璃細管中的水面高于槽中的水面。玻璃細管插入水中玻璃細管插入水銀中玻璃細管中的水銀面低于槽中的水銀面。三、毛細現(xiàn)象：1.定義：浸潤液體在細管里上升的現(xiàn)象和不浸潤液體在細管里下降的現(xiàn)象，叫做毛細現(xiàn)象。實驗探究：分別將兩端開口的玻璃細管豎直插入水和水銀中，當(dāng)液面135問題：細玻璃管插入水中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凹下，邊緣上彎？玻璃細管插入水中水能夠浸潤玻璃，附著層液體分子比內(nèi)部液體分子密集，分子力表現(xiàn)為斥力，附著層有擴張的趨勢。問題：液體與空氣的接觸面，還存在有什么力？其方向有什么特點？能否作出該力的受力示意圖？存在表面張力，方向與液面相切。問題：你能否總結(jié)出這種毛細現(xiàn)象產(chǎn)生的原因？這種毛細現(xiàn)象是附著層分子斥力與表面張力共同作用的結(jié)果。問題：細玻璃管插入水中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凹下，邊緣136問題：細玻璃管插入水銀中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凸起，邊緣下彎？水銀不浸潤玻璃，附著層液體分子比內(nèi)部液體分子稀疏，分子力表現(xiàn)為引力，附著層有收縮的趨勢。問題：液體與空氣的接觸面，還存在有什么力？其方向有什么特點？能否作出該力的受力示意圖？存在表面張力，方向與液面相切。問題：你能否總結(jié)出這種毛細現(xiàn)象產(chǎn)生的原因？這種毛細現(xiàn)象是附著層分子引力與表面張力共同作用的結(jié)果。玻璃細管插入水銀中問題：細玻璃管插入水銀中的毛細現(xiàn)象中液面為什么會中央凸起，邊137三、毛細現(xiàn)象：2.產(chǎn)生原因：毛細現(xiàn)象是附著層的分子力與表面張力共同作用的結(jié)果。3.利用與防止：生活用的毛巾田間松土土壤中成長的植物地基上鋪一層油氈三、毛細現(xiàn)象：2.產(chǎn)生原因：毛細現(xiàn)象138四、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具有液體的流動性，又具有晶體物理性質(zhì)的各向異性的一種狀態(tài)。2.液晶：處于液晶態(tài)的物質(zhì)叫液晶。3.特點：液晶是介于固體與液體之間的一種中間狀態(tài)，分子排列有規(guī)則，但是不穩(wěn)定。外界條件的微小變化會引起分子排列的改變。四、液晶態(tài)與液晶：1.液晶態(tài)：物質(zhì)即具有液體的流動139【例題】下列關(guān)于表面張力方向的說法中正確的是（）A．表面張力產(chǎn)