節(jié)后禮品積壓咋處理？第1頁，共14頁。春節(jié)過后，禮品“積壓”

1、歷史傳統(tǒng)：注重禮尚往來中國自古重視禮尚往來，特別是在春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，人們往來的時候不忘帶一些禮品以表心意；送禮成為了節(jié)日當中最重要的內(nèi)容

2、送禮送健康當今，“送禮送健康”已成為時尚，很多單位、個人送禮都會選擇有滋補效用的保健品、冬令補品3、節(jié)后禮品“積壓”春節(jié)過后，有些人家里的禮品數(shù)量可能就相當可觀了，有些甚至可以堆成小山了

第2頁，共14頁。多數(shù)人是蒙著吃節(jié)后“富余”保健品欣喜之余的憂愁：

面對過年期間收到的保健禮品，不少市民欣喜之余有些發(fā)愁：“不吃吧，有些浪費，還辜負了親朋好友的心意”“吃吧，禮品太多，一下也吃不完，還常常由于保存不當而變質(zhì)”“不清楚是否適合自己吃，有沒禁忌、副作用等”

調(diào)查發(fā)現(xiàn)：多數(shù)市民蒙著吃多數(shù)收禮人坦言對保健禮品的實際功效如何、有何宜忌、如何服用及保存的情況并非很了解帶你深入了解保健品第3頁，共14頁。什么是保健食品？什么是保健食品？

保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”，在日本被稱為“功能食品”。保健食品與普通食品、藥品的區(qū)別健食品含有一定量的功效成分，能調(diào)節(jié)人體的機能，具有特定的功效，適用于特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。保健食品不能直接用于治療疾病，它是人體機理調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)補充劑。而藥品是直接用于治療疾病

第4頁，共14頁。保健(功能)食品含哪些有效成分保健(功能)食品是能通過激活酶的活性或其他途徑調(diào)節(jié)人體機能的產(chǎn)品，其功效成分目前主要包括：多糖類:如膳食纖維、香菇多糖等；功能性甜味劑類:如單糖、低聚糖、多元糖醇等；功能性油脂(脂肪酸)類:如多不飽和脂肪酸、磷脂、膽堿等；自由基清除劑類:如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化酶等；維生素類:如維生素A、維生素E、維生素C等；肽與蛋白質(zhì)類:如谷胱甘肽、免疫球蛋白等；活性菌類:如乳酸菌、雙歧桿菌等;微量元素類:如硒、鋅等。

第5頁，共14頁。保健食品真假辨認方法第6頁，共14頁。保健品真假辨認方法

從外包裝標識鑒別保健食品1.看保健食品標志保健食品標志俗稱“藍帽子”，為天藍色圖案，其下方印有“保健食品批準文號”

批準文號的標識方式為“衛(wèi)食健字(××××)第×××號”(2003年前批準的)“國食健字(××××)第×××號”(2004年以后批準的)。進口保健食品，03年前批準的比國產(chǎn)批文多“進”字；04年后批準的多“J”字母第7頁，共14頁。2.通過查詢官方網(wǎng)站辨別產(chǎn)品批準文號標示為“衛(wèi)食健”字的可登錄國家衛(wèi)生部網(wǎng)站（）查詢；產(chǎn)品批準文號標示為“國食健”字的可登錄國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站（）查詢。3、通過電話或網(wǎng)絡(luò)向生產(chǎn)廠家查詢根據(jù)標示的生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址，通過當?shù)?14查詢出該企業(yè)電話，咨詢產(chǎn)品情況，部分產(chǎn)品也可通過網(wǎng)絡(luò)與生產(chǎn)廠家聯(lián)系鑒別。第8頁，共14頁。劣質(zhì)保健食品，通?？梢詮臉俗R加以辨認，常見錯誤有以下幾種：1、單有圖案而無批準文號細看此類產(chǎn)品，?？砂l(fā)現(xiàn)其為“衛(wèi)食證號”產(chǎn)品（普通食品），企圖套用藍帽標志蒙混過關(guān)；2、產(chǎn)品批準文號與審批單位不一致批準文號為“衛(wèi)食健字(××××)第×××號”，而審批部門為“國家食品藥品監(jiān)督管理局批準”3.批準文號下無審批部門一些產(chǎn)品批準文號下沒有審批部門，而是標識其他內(nèi)容企圖蒙混過關(guān)，如GMP證號或生產(chǎn)許可證號4.年號與審批單位不一致衛(wèi)生部與國家藥品食品管理局在03年進行職能交接，絕不存在“國食健字“年號在2003年前的產(chǎn)品，也不存在衛(wèi)食健字03年后的產(chǎn)品。舉例：衛(wèi)食健字(2005)第××××號的就為假冒產(chǎn)品第9頁，共14頁。濫吃保健品易傷身吃不好也不至于吃壞吧

合理選用保健品對人體健康、長壽是有益處的。但盲目亂用，則不僅會造成錢、物、時間的大量浪費，甚至會對人體帶來傷害。第10頁，共14頁。保健食品服用誤區(qū)1）多吃保健品有益健康人體對營養(yǎng)素的需求都有一個最高承受值，一旦過量，就會導(dǎo)致總體比例的失衡。所以服用保健品要適可而止，不可濫用2）保健品可替代食補

一些老人把保健品當飯吃，如服用了多種維生素就誤以為可以少吃蔬菜水果，吃了鈣片就誤以為可代替牛奶豆?jié){3)大補久補效果好

許多滋補保健品具有保健作用，但由于含有藥品，難免或多或少地存在不良反應(yīng)。體虛老人如確實需進補，也不要操之過急，并非大補久補才好。補得過多過急不僅增加胃腸負擔，還可引發(fā)毒性反應(yīng)。例如人參，中醫(yī)認為并非任何體質(zhì)的人都能吃，否則會引起發(fā)熱、上火、煩躁不安、血壓升高等。部分滋補保健品應(yīng)當按療程服用、適可而止，避免造成營養(yǎng)過?；虍a(chǎn)生副作用。第11頁，共14頁。4）不超量服用就沒有危險

有的人可能有病沒被發(fā)現(xiàn)，也有的人有一些不良習慣，隨便服用保健品都會產(chǎn)生很大影響。例如，長期酗酒，可能對肝臟已造成影響，若再服用深海魚油，就可能導(dǎo)致肝功能受損。

5）保健品不是人人都能食用的食品

每個保健食品的保健功能也只能適用于其特定人群食用第12頁，共14頁。保健食品適用人群與產(chǎn)品禁忌

第13頁，共14頁。內(nèi)容梗概節(jié)后禮品積壓咋處理。中國自古重視禮尚往來，特別是在春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，人們往來的時候不忘帶一些禮品以表心意。春節(jié)過后，有些人家里的禮品數(shù)量可能就相當可觀了，有些甚至可以堆成小山了?！安怀园桑行├速M，還辜負了親朋好友的心意”?！俺园?，禮品太多，一下也吃不完，還常常由于保存不當而變質(zhì)”。多數(shù)收禮人坦言對保健禮品的實際功效如何、有何宜忌、如何服用及保存的情況并非很了解。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。保健(功能)食品是能通過激活酶的活性或其他途徑調(diào)節(jié)人體機能的產(chǎn)品，其功效成分目前主要包括：。功能性甜味劑類:如單糖、低聚糖、多元糖醇等。功能性油脂(脂肪酸)類:如多不飽和脂肪酸、磷脂、膽堿等。維生素類:如維生素A、維生素E、維生素C等。劣質(zhì)保健食品，通?？梢詮臉俗R加以辨認，常見錯誤有以下幾種：。細看此類產(chǎn)品，?？砂l(fā)現(xiàn)其為“衛(wèi)食證號”產(chǎn)品（普通食品），企