第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第九單元化學(xué)與社會(huì)武備中學(xué)劉勛文一、化肥——農(nóng)作物的重要食糧1.農(nóng)作物所需營養(yǎng)元素的來源：一部分空氣水土壤C、OH、ON、P、K、Ca、Mg、S等自然界另一部分化學(xué)肥料氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥微肥肥料農(nóng)家肥（1）常見氮肥及其作用：（NH4）2SO4、NH4NO3、NH4Cl、NH4HCO3、NH3?H2O、CO（NH2）2硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水、尿素②氮肥的作用①常見氮肥缺氮的棉花氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。③銨態(tài)氮肥不宜和堿性物質(zhì)混合施用銨鹽跟堿起反應(yīng)，生成氨氣，使肥料失效。鑒定NH4+NH4Cl+Ca（OH）2——（2）常見的磷肥及其作用：①常見的磷肥：磷礦粉、過磷酸鈣、重過磷酸鈣②磷肥的作用：磷肥促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，子粒飽滿。（3）常見的鉀肥及其作用：①常見的鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀②鉀肥的作用：缺鉀的大豆缺鉀的甘藍(lán)鉀肥能促使作物生長健壯，莖桿粗硬，增強(qiáng)對蟲害和倒伏的抵抗能力。（4））常見見的復(fù)復(fù)合肥肥及其其作用用：①復(fù)合合肥的的定義義：②常見見的復(fù)復(fù)合肥肥：復(fù)合肥肥料是是含有有兩種種或兩兩種以以上營營養(yǎng)元元素的的化肥肥，如如磷酸酸二氫氫銨、、硝酸酸鉀等等。（5））常見見的微微肥：：微量元元素肥肥料主主要有有硼肥肥、錳錳肥、、銅肥肥、鋅鋅肥、、鉬肥肥等，，施用用的量量很少少。植植物缺缺乏這這些微微量元元素，，就會(huì)會(huì)影響響生長長發(fā)育育，減減弱抗抗病能能力。。對比化化學(xué)肥肥料和和農(nóng)家家肥料料的一一些特特點(diǎn)化學(xué)肥料農(nóng)家肥料所含營養(yǎng)元素種類少，但營養(yǎng)元素的含量大常含多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)元素含量較少一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高便于就地取材，成本低廉有些品種化肥如長期大量施用能使土壤板結(jié)能改良土壤結(jié)構(gòu)二、農(nóng)農(nóng)藥———作作物生生長的的衛(wèi)士士1.常常用的的農(nóng)藥藥絕大大多數(shù)數(shù)都是是用化化學(xué)方方法合合成或或配制制如：波波爾多多液的的配制制：CuSO4+Ca（OH））2——Cu（（OH）2+CaSO4——2.科科學(xué)合合理的的使用用化肥肥和農(nóng)農(nóng)藥，，開發(fā)發(fā)研制制與推推廣新新型高高效、、低毒毒、低低殘留留肥料料的農(nóng)農(nóng)藥，，是實(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)農(nóng)業(yè)良良好發(fā)