旅游人力資源管理試卷及答案旅游人力資源管理試卷及答案旅游人力資源管理試卷及答案資料僅供參考文件編號：2022年4月旅游人力資源管理試卷及答案版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：課程名稱：旅游人力資源管理課程代碼：適用專業(yè)：考試方式：閉卷學(xué)分：類型：考試時間：90分鐘出卷人：日期：審核人：得分統(tǒng)計表：題號一二三四五六七八九十總分得分名詞解釋：（5*3）工作分析：旅游人力資源規(guī)劃：旅游人力資源管理：社會保險：績效管理：二、判斷改錯題：（10*2）法約爾提出：組織中除了“正式組織”，還存在“非正式組織”。一般情況下，飯店客房部門的員工占飯店員工總?cè)藬?shù)的10%--20%，餐飲部門的員工占飯店員工總?cè)藬?shù)的40%--50%。靈活福利計劃又稱福利自選計劃，企業(yè)向員工提供一個福利單，允許員工從他們可能實際得到的福利項目中作出選擇。旅游組織文化分為表層、中層和核心文化，其中企業(yè)風(fēng)氣和宗旨屬于中層文化。員工培訓(xùn)中四步培訓(xùn)法的步驟包括：講解、示范、實習(xí)、輔導(dǎo)鞏固。深入式面試時指面試考官以簡潔、不明確的語句引導(dǎo)應(yīng)聘者充分表現(xiàn)自己的一種面試方式。旅游人力資源績效考評的內(nèi)容主要包括德、能、勤、績四個方面。企業(yè)給員工提供的各種福利和保險屬于非經(jīng)濟薪酬。旅游企業(yè)規(guī)模越小，外部環(huán)境越穩(wěn)定，越適應(yīng)進行人力資源的短期規(guī)劃。一般而言，失業(yè)者享受失業(yè)保險待遇都有一段等待期，并不是失業(yè)后即予以發(fā)放。簡答題：我國旅游企業(yè)人力資源管理面臨的問題有哪些？（7分）旅游企業(yè)招聘的內(nèi)部途徑的優(yōu)缺點是什么？（8分）旅游企業(yè)員工的薪酬主要有哪些方面構(gòu)成？（8分）福利和工資的不同之處有哪些？（6分）簡述績效考評方法中的“關(guān)鍵事件法”的實施要點以及優(yōu)缺點：（8分）旅游企業(yè)人員招聘的原則有哪些？（8分）論述題：(2*10)1、如何對員工進行激勵員工激勵有哪些方法2、論述旅游企業(yè)對一般員工的培訓(xùn)內(nèi)容：《旅游人力資源管理》參考答案名詞解釋：（5*3）工作分析：指對企業(yè)各類崗位的性質(zhì)、任務(wù)、職責(zé)、勞動條件和環(huán)境，以及員工承擔(dān)本崗位任務(wù)應(yīng)具備的資格條件所進行的系統(tǒng)分析和研究，并制定出本崗位職責(zé)等人力資源管理文件的過程。旅游人力資源規(guī)劃： 旅游企業(yè)為了實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，評估企業(yè)現(xiàn)有人力資源的優(yōu)勢和勢，分析影響企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的各種因素，預(yù)測人力資源的需求及勞動方市場的供給情況，制定相應(yīng)的政策和措施，使企業(yè)能夠及時獲得所需的人力資源，同時使員工與企業(yè)一同成長和發(fā)展。旅游人力資源管理：是指運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和管理理論，對旅游人力資源的取得、整合、調(diào)控等方面所進行的一系列管理活動，以實現(xiàn)旅游企業(yè)的目標(biāo)。社會保險：國家依法對喪失勞動能力或勞動機會，從而喪失生活來源的員工，給予的一定收入損失補償，以維持員工的基本生活需要，應(yīng)是政府依據(jù)法律來實施管理的一種社會保障制度?？冃Ч芾恚汗芾碚咄ㄟ^一定的方法和制度，確保企業(yè)及其子系統(tǒng)的工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)成果能夠與企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)保持一致并使企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的過程。判斷改錯：（10*2）錯，應(yīng)改為梅奧：錯，客房部門的員工占飯店員工總?cè)藬?shù)的20%--30%；對；錯，企業(yè)風(fēng)氣和宗旨屬于核心文化；對；錯，應(yīng)改為啟發(fā)式面試；或改為深入式面試是通過對某一重要性質(zhì)的特定問題進行深入細(xì)致的考查，從而達(dá)到對應(yīng)聘者的背景和思想意識的深入了解的目的。對；錯，屬于經(jīng)濟性薪酬；錯，企業(yè)規(guī)模越小，外部環(huán)境越不穩(wěn)定，越適應(yīng)進行人力資源短期規(guī)劃；反之，適應(yīng)長期規(guī)劃；10、對。簡答題：我國人力資源面臨的問題有：（7分）處于上升趨勢的旅游企業(yè)人工成本旅游企業(yè)高水平的管理人才供不應(yīng)求對人力資源重使用輕開發(fā)重智商開發(fā)，輕情商開發(fā)和潛能開發(fā)人才高消費與人力低湊合并行員工培訓(xùn)效果不理想內(nèi)部招聘的優(yōu)點：（8分）可信度強；文化認(rèn)同感強；效率高；提升組織文化內(nèi)部招聘的缺點：可能會影響企業(yè)的內(nèi)部團結(jié)；近親繁殖；影響企業(yè)的創(chuàng)新能力；滋生“小幫派、小團體”。旅游企業(yè)員工的薪酬主要有以下方面構(gòu)成：（8分）基礎(chǔ)工資，是相對穩(wěn)定的部分，是薪酬的主體津貼，工資的政策性補充部分獎金，根據(jù)員工業(yè)績或企業(yè)經(jīng)濟效益給予的額外薪酬福利，員工都能享受，與其貢獻(xiàn)大小無關(guān)保險，企業(yè)為員工提供的補助，包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等福利和工資的不同之處有：（6分）分配原則不同：工資“按勞分配”，福利是有條件有限制的解決和滿足員工的物質(zhì)文化需要，員工均能享受享受的對象不同：工資是企業(yè)發(fā)放給有勞動能力的員工本人的；福利的享受對象是員工以及其家屬分配特性不同：工資分配具有等量性、差別性；福利具有均等性、共享性、補充性、保證性關(guān)鍵事件法的實施要點為：（8分）要求考評者通過觀察，分別記錄每位員工在工作中的關(guān)鍵性行為，以此為根據(jù)對員工進行績效評價。評估者要記錄員工的有效行為和無效行為，形成考績?nèi)罩拘问降臅鎴蟾妗?yōu)點為：能為績效管理提供相當(dāng)有效的信息，可避免依據(jù)模糊的記憶來評價員工，業(yè)績評價反饋效果好缺點為：評估者對何為關(guān)鍵事件的理解可能不一致；需耗費大量的人力、物力；員工擔(dān)心主管如何記錄他們的行為，對“記過簿”有恐懼感。旅游企業(yè)招聘員工的原則有：（8分）符合國家的有關(guān)法律、政策和本國利益努力降低招聘成本，提高招聘的工作效率任人唯賢，德才兼?zhèn)湔衅缚荚囋瓌t因事?lián)袢伺c量才適用原則寧缺勿濫原則論述題：（2*10）如何對員工進行激勵員工激勵方法有哪些員工努力工作與工作績效的對接