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第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例1一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、嘗試提出問(wèn)題,做出假設(shè)3、進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、教學(xué)難點(diǎn)嘗試提出問(wèn)題,做出假設(shè)一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、嘗試提出問(wèn)題2問(wèn)題探討在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液,然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中,使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。過(guò)一段時(shí)間后,會(huì)出現(xiàn)如圖所示現(xiàn)象。玻璃紙又叫賽璐玢,是一種半透膜,水分子可以透過(guò)它,而蔗糖分子則不能。半透膜:
物理性質(zhì)的,某些物質(zhì)可以透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜。能否透過(guò)半透膜往往取決于物質(zhì)分子的直徑大小問(wèn)題探討在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象41.漏斗管中的液面為什么會(huì)升高?因?yàn)樗肿幽芡高^(guò)半透膜而蔗糖分子不能。燒杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中的水分子含量高,水透過(guò)半透膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的速度比從漏斗中出來(lái)的速度快。2.若用紗布或?yàn)V紙代替玻璃紙,液面還會(huì)升高嗎?不會(huì),因?yàn)樗驼崽嵌寄芡ㄟ^(guò)且兩者速率相等。3.若內(nèi)外都是清水或都是同樣的蔗糖溶液,液面還會(huì)升高嗎?不會(huì),因?yàn)樗M(jìn)出的速率相等。思考與討論1.漏斗管中的液面為什么會(huì)升高?思考與討論51、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜,從相對(duì)濃度高的地方向相對(duì)濃度低的地方擴(kuò)散的現(xiàn)象。(1)半透膜(2)膜兩層有濃度差1、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分63、滲透作用的原理(1)當(dāng)溶液濃度A>B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通過(guò)半透膜由B到A的的分子數(shù)多于由A到B的分子數(shù)。(2)當(dāng)溶液濃度A<B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通過(guò)半透膜由A到B的的分子數(shù)多于由B到A的分子數(shù)。(3)當(dāng)溶液濃度A=B時(shí),水分子的移動(dòng)處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)水分子透過(guò)半透膜,由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的)3、滲透作用的原理(1)當(dāng)溶液濃度A>B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通7二、細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài)1、動(dòng)物細(xì)胞二、細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液8動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)(蔗糖溶液)細(xì)胞膜(半透膜)清水(清水)動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)(蔗9紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的大小濃度差越大,細(xì)胞吸水或失水越多其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似半透膜細(xì)胞膜(活的,不是半透膜,相當(dāng)于一層半透膜,例如:水分子可以通過(guò),而血紅蛋白卻不能)半透膜兩側(cè)有濃度差:外界溶液濃度和細(xì)胞質(zhì)濃度紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的10吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺(jué)?為什么?答:覺(jué)得比較干,細(xì)胞失水與生活的聯(lián)系吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺(jué)?為什么?答:覺(jué)得比112、植物細(xì)胞的吸水和失水2、植物細(xì)胞的吸水和失水12成熟的植物細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)具有中央大液泡)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁原生質(zhì)層(全透性)成熟的植物細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)具有中央大液泡)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞13細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細(xì)胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)于一層半透膜)半透膜兩側(cè)有濃度差:細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細(xì)胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)14植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜探究實(shí)驗(yàn)植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?15設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大小的變化;再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大,細(xì)胞膨脹。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中16(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡0.3%g/mL的蔗糖溶液、清水實(shí)驗(yàn)方案(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察17(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片2、用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡的大小,以及原生質(zhì)層的位置3、從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片2、用低倍顯185、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤(rùn)在清水中6、用低倍顯微鏡觀察,看中央大液泡是否逐漸變大,原生質(zhì)層的位置有沒(méi)有發(fā)生變化,細(xì)胞的大小有沒(méi)有發(fā)生變化。4、用低倍顯微鏡觀察,看細(xì)胞的中央液泡是否逐漸變小,原生質(zhì)層在什么位置,細(xì)胞大小是否發(fā)生變化。5、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。19《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》課件人教版720植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)只有成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞壁才可以分離。植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)只有成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞21該細(xì)胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細(xì)胞是活的(死細(xì)胞的細(xì)胞膜為
全透性)2.細(xì)胞有大液泡3.細(xì)胞外溶液的濃度高于細(xì)胞液濃度該細(xì)胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細(xì)胞是22外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離23植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,24
細(xì)胞大小變?。伾睿┲饾u恢復(fù)原來(lái)大?。ㄗ儨\)原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置實(shí)驗(yàn)結(jié)果蔗糖溶液清水
細(xì)胞大小變小(顏色深)逐漸恢復(fù)原來(lái)大小(變淺)原生質(zhì)251.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,如果沒(méi)有細(xì)胞壁,結(jié)果會(huì)有什么不同嗎?由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi),從而發(fā)生質(zhì)壁分離。2.發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么?如果沒(méi)有細(xì)胞壁,細(xì)胞就會(huì)像紅細(xì)胞一樣會(huì)持續(xù)吸水直到漲破細(xì)胞膜。1.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,如果沒(méi)有細(xì)胞壁,結(jié)果會(huì)有什么不26若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3
、NaCl、尿素、乙二醇等,則發(fā)生質(zhì)壁分離后,因?yàn)榧?xì)胞再次吸收溶質(zhì)而使細(xì)胞液濃度增大,植物細(xì)胞會(huì)吸水而引起質(zhì)壁分離后的自動(dòng)復(fù)原。若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二27質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用說(shuō)明原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜判斷植物細(xì)胞的死活測(cè)定細(xì)胞液的濃度光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用說(shuō)明原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜28對(duì)于動(dòng)物、植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度低高吸水水分子是順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸對(duì)于動(dòng)物、植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界29
動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象。動(dòng)植物細(xì)胞在吸水與失水方面的差異植物細(xì)胞由于有細(xì)胞壁的限制和保護(hù)不會(huì)因持續(xù)吸水漲破動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象。動(dòng)植物細(xì)胞在吸30初始濃度0Mg2+
Ca2+Si4+
離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例(1)細(xì)胞膜對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。(2)吸收離子和吸收水是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程初始濃度0Mg2+Ca2+Si4+31人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞20—25倍250mg/L血液I-結(jié)論:細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞20—25倍250mg/L血液I-結(jié)324.細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇性有普遍性嗎3.水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣嗎?
水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。
細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。4.細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇性有普遍性嗎3331.物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜并非都是順濃度梯度的。
2.其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。
3.細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論:細(xì)胞膜不僅是半透膜,還是選擇透過(guò)性膜這些實(shí)例說(shuō)明:1.物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜并非都是順濃度梯度的。
2.其他物質(zhì)的跨膜34
每個(gè)人的心靈深處都有著只有他自己理解的東西。對(duì)具有高度自覺(jué)與深邃透徹的心靈的人來(lái)說(shuō),痛苦與煩惱是他必備的氣質(zhì)。在一切創(chuàng)造物中間沒(méi)有比人的心靈更美、更好的東西了。唯有心靈能使人高貴。所有那些自命高貴而沒(méi)有高貴的心靈的人,都像塊污泥。一個(gè)人只要他有純潔的心靈,無(wú)愁無(wú)恨,他的青春時(shí)期,定可因此而延長(zhǎng)。能充實(shí)心靈的東西,乃是閃爍著星星的蒼穹,以及我內(nèi)心的道德律。
你的心靈常常是戰(zhàn)場(chǎng)。在這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,你的理性與判斷和你的熱情與嗜欲開(kāi)戰(zhàn)。無(wú)所事事并非寧?kù)o,心靈的空洞就是心靈的痛苦。
每個(gè)人的心靈深處都有著只有他自己理解的東西。35第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例36一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、嘗試提出問(wèn)題,做出假設(shè)3、進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、教學(xué)難點(diǎn)嘗試提出問(wèn)題,做出假設(shè)一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2、嘗試提出問(wèn)題37問(wèn)題探討在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液,然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中,使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。過(guò)一段時(shí)間后,會(huì)出現(xiàn)如圖所示現(xiàn)象。玻璃紙又叫賽璐玢,是一種半透膜,水分子可以透過(guò)它,而蔗糖分子則不能。半透膜:
物理性質(zhì)的,某些物質(zhì)可以透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的多孔性薄膜。能否透過(guò)半透膜往往取決于物質(zhì)分子的直徑大小問(wèn)題探討在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶38實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象391.漏斗管中的液面為什么會(huì)升高?因?yàn)樗肿幽芡高^(guò)半透膜而蔗糖分子不能。燒杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中的水分子含量高,水透過(guò)半透膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的速度比從漏斗中出來(lái)的速度快。2.若用紗布或?yàn)V紙代替玻璃紙,液面還會(huì)升高嗎?不會(huì),因?yàn)樗驼崽嵌寄芡ㄟ^(guò)且兩者速率相等。3.若內(nèi)外都是清水或都是同樣的蔗糖溶液,液面還會(huì)升高嗎?不會(huì),因?yàn)樗M(jìn)出的速率相等。思考與討論1.漏斗管中的液面為什么會(huì)升高?思考與討論401、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜,從相對(duì)濃度高的地方向相對(duì)濃度低的地方擴(kuò)散的現(xiàn)象。(1)半透膜(2)膜兩層有濃度差1、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分413、滲透作用的原理(1)當(dāng)溶液濃度A>B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通過(guò)半透膜由B到A的的分子數(shù)多于由A到B的分子數(shù)。(2)當(dāng)溶液濃度A<B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通過(guò)半透膜由A到B的的分子數(shù)多于由B到A的分子數(shù)。(3)當(dāng)溶液濃度A=B時(shí),水分子的移動(dòng)處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)水分子透過(guò)半透膜,由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的)3、滲透作用的原理(1)當(dāng)溶液濃度A>B時(shí),單位時(shí)間內(nèi),水通42二、細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度保持原狀態(tài)1、動(dòng)物細(xì)胞二、細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液43動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)(蔗糖溶液)細(xì)胞膜(半透膜)清水(清水)動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透膜把紅細(xì)胞看作一個(gè)滲透裝置細(xì)胞質(zhì)(蔗44紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的大小濃度差越大,細(xì)胞吸水或失水越多其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似半透膜細(xì)胞膜(活的,不是半透膜,相當(dāng)于一層半透膜,例如:水分子可以通過(guò),而血紅蛋白卻不能)半透膜兩側(cè)有濃度差:外界溶液濃度和細(xì)胞質(zhì)濃度紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的45吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺(jué)?為什么?答:覺(jué)得比較干,細(xì)胞失水與生活的聯(lián)系吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺(jué)?為什么?答:覺(jué)得比462、植物細(xì)胞的吸水和失水2、植物細(xì)胞的吸水和失水47成熟的植物細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)具有中央大液泡)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁原生質(zhì)層(全透性)成熟的植物細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)具有中央大液泡)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞48細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細(xì)胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)于一層半透膜)半透膜兩側(cè)有濃度差:細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細(xì)胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)49植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜探究實(shí)驗(yàn)植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?50設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大小的變化;再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大,細(xì)胞膨脹。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中51(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡0.3%g/mL的蔗糖溶液、清水實(shí)驗(yàn)方案(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察52(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片2、用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中紫色的中央液泡的大小,以及原生質(zhì)層的位置3、從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時(shí)裝片2、用低倍顯535、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤(rùn)在清水中6、用低倍顯微鏡觀察,看中央大液泡是否逐漸變大,原生質(zhì)層的位置有沒(méi)有發(fā)生變化,細(xì)胞的大小有沒(méi)有發(fā)生變化。4、用低倍顯微鏡觀察,看細(xì)胞的中央液泡是否逐漸變小,原生質(zhì)層在什么位置,細(xì)胞大小是否發(fā)生變化。5、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。54《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》課件人教版755植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)只有成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞壁才可以分離。植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)只有成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞56該細(xì)胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細(xì)胞是活的(死細(xì)胞的細(xì)胞膜為
全透性)2.細(xì)胞有大液泡3.細(xì)胞外溶液的濃度高于細(xì)胞液濃度該細(xì)胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細(xì)胞是57外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離58植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度,59
細(xì)胞大小變?。伾睿┲饾u恢復(fù)原來(lái)大?。ㄗ儨\)原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置實(shí)驗(yàn)結(jié)果蔗糖溶液清水
細(xì)胞大小變?。伾睿┲饾u恢復(fù)原來(lái)大小(變淺)原生質(zhì)601.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,如果沒(méi)有細(xì)胞壁,結(jié)果會(huì)有什么不同嗎?由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi),從而發(fā)生質(zhì)壁分離。2.發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么?如果沒(méi)有細(xì)胞壁,細(xì)胞就會(huì)像紅細(xì)胞一樣會(huì)持續(xù)吸水直到漲破細(xì)胞膜。1.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,如果沒(méi)有細(xì)胞壁,結(jié)果會(huì)有什么不61若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3
、NaCl、尿素、乙二醇等,則發(fā)生質(zhì)壁分離后,因?yàn)榧?xì)胞再次吸收溶質(zhì)而使細(xì)胞液濃度增大,植物細(xì)胞會(huì)吸水而引起質(zhì)壁分離后的自動(dòng)復(fù)原。若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二62質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用說(shuō)明原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜判斷植物細(xì)胞的死活測(cè)定細(xì)胞液的濃度光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用說(shuō)明原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜63對(duì)于動(dòng)物、植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度低高吸水水分子是順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸對(duì)于動(dòng)物、植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)外界溶液濃度細(xì)胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界64
動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象。動(dòng)植物細(xì)胞在吸水與失水方面的差異植物細(xì)胞由于有細(xì)胞壁的限制和保護(hù)不會(huì)因持續(xù)吸水漲破動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)
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