2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．早在19世紀(jì)末有醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，癌癥患者術(shù)后意外感染釀膿鏈球菌，其免疫功能增強(qiáng)、存活時間延長，從而開啟了“癌癥免疫療法”的大門。“癌癥免疫療法”是指通過自身免疫系統(tǒng)來抗擊癌細(xì)胞的療法。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．癌癥免疫療法主要是通過增強(qiáng)患者的細(xì)胞免疫功能來殺死癌細(xì)胞B．癌癥免疫療法通過改變癌細(xì)胞的遺傳信息來達(dá)到治療目的C．患者免疫功能增強(qiáng)是因為釀膿鏈球菌侵入癌細(xì)胞使其裂解死亡D．釀膿鏈球菌激活患者的非特異性免疫功能從而消滅癌細(xì)胞2．下列有關(guān)教材實驗的表述，正確的是（）A．“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”和“觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆?！眱蓚€實驗都要使用顯微鏡B．酒精在“脂肪的鑒定”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”中作用相同C．探究溫度對淀粉酶活性影響的實驗，斐林試劑、碘液均可用來檢測實驗結(jié)果D．用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的洋蔥的細(xì)胞同樣可用來觀察有絲分裂3．下丘腦在人體部分生命活動的調(diào)節(jié)過程中發(fā)揮著重要作用，如下圖所示，其中①②③代表化學(xué)物質(zhì)。下列說法正確的是（）A．在血糖平衡調(diào)節(jié)過程中，胰島B細(xì)胞接受的化學(xué)物質(zhì)①是葡萄糖B．下丘腦通過突觸小體釋放②作用于垂體可調(diào)節(jié)甲狀腺的分泌活動C．甲狀腺分泌的激素會反饋作用于下丘腦和垂體，抑制②③的合成和分泌D．血糖濃度下降，胰島A細(xì)胞分泌激素作用于骨骼肌細(xì)胞，促進(jìn)其糖原分解4．在大腸桿菌的培養(yǎng)與分離實驗中，下列相關(guān)操作正確的是（）A．在LB固體培養(yǎng)基配制過程中，為防止雜菌污染，需要利用無菌水進(jìn)行配制B．實驗中所需的棉花應(yīng)使用脫脂棉，因為脫脂棉不易吸水，可以防止雜菌污染C．滅菌后，通常將實驗用具放入40~50℃烘箱中烘干，以除去滅菌時的水分D．倒平板應(yīng)在無菌超凈臺進(jìn)行，將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿后先置于水平桌面上，再晃動5．生物膜的結(jié)構(gòu)與功能存在密切的聯(lián)系。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．葉綠體類囊體膜上存在催化ATP合成的酶B．生物膜是細(xì)胞所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱C．細(xì)胞膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，在細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞的過程中起著決定性作用D．溶酶體膜破裂后釋放出的酶會造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞6．下表各選項中，符合“M-定能推理得出N結(jié)論”的是（）選項MNA花藥離體培養(yǎng)植株體細(xì)胞內(nèi)只含有一個染色體組B馬和驢可以交配并繁殖后代馬和驢之間不存在生殖隔離C人體發(fā)生縮手反射時存在電信號和化學(xué)信號的轉(zhuǎn)化D孟德爾假說“形成配子時，成對的遺傳因子彼此分離”F2中出現(xiàn)3：1的性狀分離比A．A B．B C．C D．D二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）將餐廚垃圾無害化處理，是環(huán)境保護(hù)的一項重要措施。某研究團(tuán)隊擬從餐廚垃圾中分離出具有高效降解能力的微生物，并制成菌制劑，用于餐廚垃圾無害化處理。所進(jìn)行實驗的簡要步驟如下：步驟一：取一定量的餐廚垃圾樣品，篩除大塊雜質(zhì)后，裝入無菌袋中密封，備用。步驟二：配制用于培養(yǎng)菌種的培養(yǎng)基，配方如下表所示。成分蛋白氯牛肉膏氯化鈉瓊脂含量（g/L）1015105步驟三：制備樣品稀釋液，并將不同濃度的樣品稀釋液涂布于平板培養(yǎng)基表面進(jìn)行培養(yǎng)，48h后觀察結(jié)果。步驟四：對20種菌種進(jìn)行分離純化。（1）牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和_______等營養(yǎng)成分，寫出制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程（用“→”連接）：___________________________________。使用后的培養(yǎng)基一定要進(jìn)行_______（填“滅菌”或“消毒”）處理。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，菌落對微生物研究工作有很大作用，可用于_______________________（答出兩項即可）等工作。利用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種時，要對菌液進(jìn)行充分稀釋的目的是____________________________。（3）為了比較這些菌種對餐廚垃圾中淀粉的降解效果，配制含淀粉的培養(yǎng)基，分別用于測定各菌種對淀粉的降解效果，并進(jìn)行測定。下圖表示其中4種菌種（X1-X4）在淀粉培養(yǎng)基上的培養(yǎng)結(jié)果，寫出圖示的測定菌種對淀粉降解效果的實驗原理：____________________。8．（10分）小麥?zhǔn)俏覈狈降闹饕r(nóng)作物，研究環(huán)境條件變化對其產(chǎn)量的影響對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重要意義。（1）科研人員測定小麥一晝夜凈光合速率（Pn）的變化，發(fā)現(xiàn)小麥與其他植物一樣出現(xiàn)了“午睡”現(xiàn)象。一般認(rèn)為，午后溫度較高，植物通過蒸騰作用使葉片降溫，同時，植物體也會__________（填“降低”或“升高”）葉片氣孔開度來避免過度失水對細(xì)胞造成的損傷。這一變化會引起葉肉細(xì)胞間的__________不足，使午后小麥光合速率降低。（2）科研人員推測，午間強(qiáng)光照可能會導(dǎo)致由色素和蛋白質(zhì)組成的光系統(tǒng)Ⅱ發(fā)生損傷，導(dǎo)致__________速率下降，進(jìn)而抑制葉片的光合作用。D1是對光系統(tǒng)Ⅱ活性起調(diào)節(jié)作用的關(guān)鍵蛋白，科研人員使用蛋白質(zhì)凝膠電泳技術(shù)檢測不同光照條件下的D1蛋白含量，結(jié)果如圖1所示，分析可知午間較強(qiáng)光照使細(xì)胞中__________，導(dǎo)致__________活性降低，從而在一定程度上導(dǎo)致“午睡”現(xiàn)象。（3）水楊酸（SA）是一種與植物抗熱性有關(guān)的植物激素，科研人員用適宜濃度的SA噴灑小麥葉片后，測定兩種光照條件下的D1蛋白含量，結(jié)果如圖2所示，可推測，SA能__________（填“減弱”或“增強(qiáng)”）較強(qiáng)光照造成的D1蛋白含量及光系統(tǒng)Ⅱ活性降低程度，__________（填“緩解”或“加劇”）小麥的“午睡”現(xiàn)象。9．（10分）國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每毫升鮮奶產(chǎn)品中大腸桿菌數(shù)不得超過個，鮮奶中大腸桿菌的數(shù)目可用濾膜法來測定，流程為：用濾膜過濾1ml待測牛奶→牛奶中的細(xì)菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍(lán)的培養(yǎng)基（EMB培養(yǎng)基）上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目。（1）制備培養(yǎng)基：培養(yǎng)基中能夠同時提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），從培養(yǎng)基功能上劃分，EMB培養(yǎng)基屬于_____________。（2）為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底，對于該培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_____________。（3）培養(yǎng)與統(tǒng)計：在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間后，應(yīng)選擇顏色為_____________的菌落數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計，結(jié)果如下：培養(yǎng)時間12h24h平板對照組123對照組123大腸桿菌菌落數(shù)（個）01321211450132121145其他細(xì)菌菌落數(shù)（個）112253222244112253222244（4）培養(yǎng)12h和24h的大腸桿菌菌落特征有何差異？_____________。（5）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)不能判斷該鮮奶樣品中的大腸桿菌數(shù)是否超標(biāo)，請說明理由：_____________。10．（10分）甲磺酸乙酯（EMS）能使鳥嘌呤（G）的N位置上帶有乙基而成為7-乙基鳥嘌呤，這種鳥嘌呤不與胞嘧啶（C）配對而與胸腺嘧啶（T）配對，從而使DNA序列中G—C對轉(zhuǎn)換成A—T對。育種專家為獲得更多的變異水稻親本類型，常先將水稻種子用EMS溶液浸泡，再在大田種植，通?？色@得株高、穗形、葉色等性狀變異的多種植株。請回答下列問題。（1）由顯性基因突變成隱性基因叫隱性突變，由隱性基因突變成顯性基因叫顯性突變。經(jīng)過處理后發(fā)現(xiàn)一株某種性狀變異的水稻，其自交后代中出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，說明這種變異為____________（選填“顯性”或“隱性”）突變。（2）用EMS浸泡種子是為了提高_(dá)___________，某一性狀出現(xiàn)多種變異類型，說明變異具有____________。（3）EMS誘導(dǎo)水稻細(xì)胞的DNA發(fā)生變化，而染色體的____________不變。（4）某水稻品種經(jīng)處理后光反應(yīng)酶的活性顯著提高，這可能與相關(guān)基因突變有關(guān)。在葉肉細(xì)胞內(nèi)控制光反應(yīng)酶的相關(guān)基因可能分布于____________（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱）中。（5）水稻矮桿是一種優(yōu)良性狀．某純種高稈水稻種子經(jīng)EMS溶液浸泡處理后仍表現(xiàn)為高桿，但其自交后代中出現(xiàn)了一定數(shù)量的矮桿植株．請簡述該矮桿植株形成的過程____________。11．（15分）哺乳動物成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和具膜的細(xì)胞器，是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。當(dāng)成熟紅細(xì)胞破裂時，仍然保持原本的基本形狀和大小，這種結(jié)構(gòu)稱為紅細(xì)胞影，其部分結(jié)構(gòu)如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細(xì)胞影。結(jié)果如下表：（“+”表示有，“－”表示無）實驗處理蛋白質(zhì)種類處理后紅細(xì)胞影的形狀A(yù)BCDEF試劑甲處理后++++－－變得不規(guī)則試劑乙處理后－－++++還能保持（1）在制備細(xì)胞膜時，將紅細(xì)胞置于____________中，使細(xì)胞膜破裂釋放出內(nèi)容物。由表中結(jié)果推測，對維持紅細(xì)胞影的形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是____________(填表中字母)。（2）構(gòu)成紅細(xì)胞膜的基本支架是__________________。膜上有多種蛋白質(zhì)，其中B蛋白與多糖結(jié)合，主要與細(xì)胞膜的__________________功能有關(guān)。A和G蛋白均與跨膜運輸有關(guān)，G主要功能是利用成熟紅細(xì)胞____________呼吸產(chǎn)生的ATP供能，通過______________方式排出Na+吸收K+，從而維持紅細(xì)胞內(nèi)高K+低Na+的離子濃度梯度。（3）研究發(fā)現(xiàn)，紅細(xì)胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化（As）斑塊的形成密切相關(guān)。成熟紅細(xì)胞不具有合成脂質(zhì)的________________（填細(xì)胞器），其細(xì)胞膜上的脂類物質(zhì)可來自血漿。當(dāng)血漿中膽固醇濃度升高時，會導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細(xì)胞膜上，細(xì)胞膜的_______________性降低，變得剛硬易破，紅細(xì)胞破裂導(dǎo)致膽固醇沉積，加速了As斑塊的生長。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【答案解析】

免疫療法的靶點是正常免疫細(xì)胞，通過激活人體自身的免疫細(xì)胞，讓免疫細(xì)胞去殺死癌癥細(xì)胞。在抗原刺激下，機(jī)體的特異性免疫應(yīng)答一般可分為感應(yīng)、反應(yīng)和效應(yīng)3個階段。感應(yīng)階段是抗原處理、呈遞和識別的階段；反應(yīng)階段是B細(xì)胞、T細(xì)胞增殖分化，以及記憶細(xì)胞形成的階段；效應(yīng)階段是效應(yīng)T細(xì)胞、抗體和淋巴因子發(fā)揮免疫效應(yīng)的階段?！绢}目詳解】A、由題意可知，癌癥免疫療法主要是通過增強(qiáng)患者的細(xì)胞免疫功能來殺死癌細(xì)胞，A正確；B、癌癥免疫療法通過直接殺死癌細(xì)胞來達(dá)到治療目的，B錯誤；C、患者免疫功能增強(qiáng)是因為釀膿鏈球菌侵入導(dǎo)致發(fā)生自身免疫而攻擊癌細(xì)胞，C錯誤；D、釀膿鏈球菌激活患者的特異性免疫功能從而消滅癌細(xì)胞，D錯誤。故選A?！敬鸢更c睛】本題考查細(xì)胞免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生掌握細(xì)胞免疫的具體過程，能根據(jù)題干要求作出準(zhǔn)確的判斷。2、A【答案解析】

1、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗原理：DNA主要分布于細(xì)胞核中，RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中；甲基綠和吡羅紅對DNA、RNA的親和力不同：利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。2、溫度可以改變酶的活性，高溫使酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，低溫抑制酶的活性。3、洋蔥作為實驗材料：（1）紫色洋蔥的葉片分兩種：①管狀葉，綠色，這種葉片可用于提取和分離葉綠體中的色素；②鱗片葉，其內(nèi)外表皮都由一層細(xì)胞構(gòu)成，適于顯微鏡觀察；（2）根尖分生區(qū)是觀察有絲分裂的最佳材料，一是色淺，無其他色素干擾；二是此處細(xì)胞處于分裂周期中，能找到進(jìn)行分裂的細(xì)胞?！绢}目詳解】A、“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”和“觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆?！眱蓚€實驗都要使用顯微鏡，A正確；B、酒精在“脂肪的鑒定”中是洗去多余的蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液染色后的浮色，而“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”酒精的作用是在用固定液固定后洗去固定液，且有解離作用，B錯誤；C、斐林試劑需要進(jìn)行水浴，會改變實驗的溫度，所以不能用斐林試劑作為“溫度對淀粉酶活性影響的實驗”的檢驗試劑，C錯誤；D、用于觀察質(zhì)壁分離與復(fù)原的洋蔥的細(xì)胞是洋蔥鱗莖外表皮細(xì)胞，不能分裂，所以不能用來觀察有絲分裂，D錯誤。故選A?！敬鸢更c睛】本題綜合考查教材實驗，對于此類試題需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料是否合適，實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。3、C【答案解析】

1、下丘腦地位和功能：

①感受：滲透壓感受器感受滲透壓升降，維持水代謝平衡。

②傳導(dǎo)：可將滲透壓感受器產(chǎn)生的興奮傳導(dǎo)至大腦皮層，使之產(chǎn)生渴覺。

③分泌：分泌促激素釋放激素，作用于垂體，使之分泌相應(yīng)的激素或促激素。在外界環(huán)境溫度低時分泌促甲狀腺激素釋放激素，在細(xì)胞外液滲透壓升高時促使垂體釋放抗利尿激素。

④調(diào)節(jié)：體溫調(diào)節(jié)中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞、滲透壓調(diào)節(jié)中樞。

2、題圖分析：①表示神經(jīng)遞質(zhì)，②表示促甲狀腺激素釋放激素，③表示促甲狀腺激素?！绢}目詳解】A、圖中在血糖平衡調(diào)節(jié)過程中，胰島B細(xì)胞接受的化學(xué)物質(zhì)①是神經(jīng)遞質(zhì)，A錯誤；

B、下丘腦通過神經(jīng)分泌細(xì)胞釋放②促甲狀腺激素釋放激素作用于垂體，使垂體通過分泌③促甲狀腺激素，促甲狀腺激素才能調(diào)節(jié)甲狀腺的分泌活動，B錯誤；

C、甲狀腺分泌的甲狀腺激素會反饋作用于下丘腦和垂體，抑制②③的合成和分泌，以維持內(nèi)環(huán)境中激素水平的穩(wěn)定性，C正確；

D、血糖濃度下降，胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素作用于肝細(xì)胞，促進(jìn)肝糖元分解，D錯誤。

故選C?！敬鸢更c睛】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，要求考生理解人體血糖調(diào)節(jié)的具體過程，理解甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)的過程，對相關(guān)生理過程的掌握是解題的關(guān)鍵，解析時要把幾個調(diào)節(jié)過程以下丘腦的作用為紐帶進(jìn)行歸納整合形成知識網(wǎng)絡(luò)，便于掌握和應(yīng)用。4、D【答案解析】

大腸桿菌培養(yǎng)過程中應(yīng)保持無菌，所有操作都應(yīng)注意無菌操作?！绢}目詳解】A、LB培養(yǎng)基配置完成后需要滅菌，因此在配置過程中無需用無菌水，A錯誤；B、脫脂棉易吸水，容易引起雜菌污染，實驗中所需棉花不應(yīng)使用脫脂棉，B錯誤；C、滅菌后，通常將實驗用具放入60-80℃烘干箱中烘干，C錯誤；D、倒平板應(yīng)在無菌超凈臺進(jìn)行，倒完平板應(yīng)先置于水平桌面上，再晃動，D正確。故選D?！敬鸢更c睛】本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求考生識記培養(yǎng)基的成分以及制備方法，識記無菌技術(shù)的主要內(nèi)容，同時要求考生具有一定的實驗技能。5、C【答案解析】

1、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜。2、生物膜系統(tǒng)的功能：（1）保證內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，對物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過程起決定作用。（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場所。（3）分隔細(xì)胞器，保證細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行?！绢}目詳解】A、葉綠體類囊體膜是光反應(yīng)的場所，其上存在催化ATP合成的酶，A正確；B、生物膜是細(xì)胞所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，B正確；C、細(xì)胞膜是單層膜結(jié)構(gòu)，C錯誤；D、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，其膜破裂后釋放出的酶會造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，D正確。故選C。6、C【答案解析】

1.判斷一個個體是單倍體還是幾倍體的關(guān)鍵是看該個體是由什么發(fā)育來的。若該個體是由未受精的配子直接發(fā)育來的，則為單倍體；若該個體是由受精卵發(fā)育來的，體細(xì)胞含有幾個染色體組就是幾倍體。2.孟德爾一對相對性狀的雜交試驗中，實現(xiàn)3：1的分離比必須同時滿足的條件是：F1形成的配子數(shù)目相等且生活力相同，雌、雄配子結(jié)合的機(jī)會相等；F2不同的基因型的個體的存活率相等；等位基因間的顯隱性關(guān)系是完全的；觀察的子代樣本數(shù)目足夠多。3.反射的完成離不開完整的反射弧，在反射弧中興奮的傳遞是單向進(jìn)行的，在神經(jīng)纖維上興奮以電信號的形式傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間的突觸時，信號發(fā)生轉(zhuǎn)變，由電信號→化學(xué)信號→電信號。4.生殖隔離是指不同物種之間不能交配，即使交配成功也不能產(chǎn)生可育的后代的現(xiàn)象?！绢}目詳解】A、花藥離體培養(yǎng)獲得的是單倍體植株，其體細(xì)胞中不一定只有一個染色體組成，如四倍體的花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體細(xì)胞中含有2個染色體組，A錯誤；B、馬和驢可以交配并繁殖后代，但是后代騾不可育，因此二者之間存在生殖隔離，B錯誤；C、人體發(fā)生縮手反射時需要經(jīng)過完整的反射弧，在經(jīng)過神經(jīng)元之間的突觸時發(fā)生電信號→化學(xué)信號→電信號的轉(zhuǎn)變，C正確；D、孟德爾假說“形成配子時，成對的遺傳因子彼此分離”，不一定使得F2中出現(xiàn)3：1的性狀分離比，且F2中出現(xiàn)3：1的性狀分離比需要滿足一定的條件，如F1形成的配子數(shù)目相等且生活力相同、子代數(shù)量足夠多、不同基因型個體的存活率相同等，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、有機(jī)氮計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板滅菌分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計數(shù)、選種育種使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞，能在培養(yǎng)基中形成單個的菌落菌種對淀粉降解的能力越強(qiáng)，分解培養(yǎng)基中的淀粉就越多，培養(yǎng)基上形成的透明圈就越大，即D/D0比值越大【答案解析】

1.微生物實驗室分離中配制培養(yǎng)基的操作步驟：計算→稱量→溶解→調(diào)pH→滅菌→倒平板等步驟。2.設(shè)計實驗應(yīng)遵循的原則有單一變量原則、對照原則、等量原則、科學(xué)性原則和可重復(fù)性原則?！绢}目詳解】（1）制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡要流程為：計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，其中牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和有機(jī)氮等營養(yǎng)成分，使用后的培養(yǎng)基一定要進(jìn)行滅菌處理，以防止對環(huán)境造成污染。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，利用菌落，可完成分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計數(shù)、選種育種等工作。為了獲得單個細(xì)胞形成的菌落，在利用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種時，需要通過充分稀釋將聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞，通過涂布接種后就能在培養(yǎng)基中形成單個的菌落。（3）實驗?zāi)康氖潜容^這些菌種對餐廚垃圾中淀粉的降解效果，根據(jù)實驗?zāi)康目芍?，實驗的自變量是菌種的不同，因變量是降解效果的不同，測量指標(biāo)為透明圈的大小，這里比較的是透明圈的直徑與菌落直徑的比值，比值越大說明該菌落的菌種分解淀粉的能力越強(qiáng)，測定D/D0值的原理是：菌種對淀粉降解的能力越強(qiáng)，分解培養(yǎng)基中的淀粉就越多，培養(yǎng)基上形成的透明圈就越大，即D/D0比值越大。【答案點睛】掌握配制培養(yǎng)基的步驟是解答本題的關(guān)鍵，學(xué)會通過實驗?zāi)康姆治鰧嶒灥脑怼⒉襟E和檢測指標(biāo)是解答本題的另一關(guān)鍵！8、降低CO2光反應(yīng)D1蛋白的含量降低光系統(tǒng)Ⅱ減弱緩解【答案解析】

植物蒸騰作用旺盛會導(dǎo)致葉片氣孔開度下降，氣孔開度下降又引起細(xì)胞吸收的CO2減少，導(dǎo)致葉肉細(xì)胞間的CO2不足，使午后小麥光合速率降低。圖1顯示，較強(qiáng)光照會導(dǎo)致D1蛋白含量下降，圖2說明噴灑適宜濃度的SA會減弱較強(qiáng)光照造成的D1蛋白含量降低，對小麥的“午睡”現(xiàn)象起到緩解作用，據(jù)此，若要減少“午睡”現(xiàn)象提高小麥產(chǎn)量，從外源因素考慮，可噴灑適宜濃度的水楊酸，從分子水平考慮，可通過提高D1蛋白的含量來實現(xiàn)，據(jù)此作答?！绢}目詳解】（1）午后溫度較高，植物蒸騰作用旺盛，植物會降低葉片氣孔開度來避免過度失水，這會導(dǎo)致葉肉細(xì)胞間的CO2不足，使午后小麥光合速率降低。（2）強(qiáng)光照引起光系統(tǒng)Ⅱ發(fā)生損傷，會導(dǎo)致光反應(yīng)的速率下降；圖1中數(shù)據(jù)顯示，強(qiáng)光照會導(dǎo)致D1含量下降，因此“午睡”原因可能是午間較強(qiáng)光照使細(xì)胞中D1蛋白的含量降低，從而導(dǎo)致光系統(tǒng)Ⅱ活性降低。（3）根據(jù)圖2中D1蛋白含量所示，可推測經(jīng)SA處理后，能減弱較強(qiáng)光照造成的D1蛋白含量及光系統(tǒng)Ⅱ活性降低程度，緩解小麥的“午睡”現(xiàn)象。【答案點睛】本題以“環(huán)境條件變化對小麥產(chǎn)量的影響”為背景，結(jié)合反映實驗處理和結(jié)果信息，考查學(xué)生對光合作用及其影響因素的知識的理解和掌握，對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行分析和處理的能力，解答本題，需要學(xué)生認(rèn)真閱讀題干，提取有效信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識分析和判斷，進(jìn)行知識的整合和遷移。9、蛋白胨鑒別培養(yǎng)基將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d黑色培養(yǎng)24h的菌落較大（或培養(yǎng)12h的菌落較?。φ战M有其他細(xì)菌菌落，說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗【答案解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，蛋白胨可以提供碳源、氮源和維生素。添加了伊紅美藍(lán)的培養(yǎng)基上，大腸桿菌可以和伊紅美藍(lán)發(fā)生反應(yīng)形成黑色菌落，從而鑒別大腸桿菌。整個微生物培養(yǎng)的實驗中需要防止其它雜菌的干擾，否則會影響實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計。【題目詳解】（1）蛋白胨可以同時提供碳源和氮源，乳糖只能提供碳源，氯化鈉只能提供無機(jī)鹽；按功能分，EMB培養(yǎng)基可以通過伊紅美藍(lán)鑒別大腸桿菌的有無，屬于鑒別培養(yǎng)基；（2）為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底，一般常常使用將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d，觀察是否有菌落產(chǎn)生；（3）伊紅美藍(lán)和大腸桿菌反應(yīng)產(chǎn)生黑色；（4）培養(yǎng)時間越長，細(xì)菌的繁殖數(shù)量就越多，因此培養(yǎng)24h的菌落較大；（5）分析表格數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，對照組有其他細(xì)菌菌落，說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗?！敬鸢更c睛】本題的易錯點為菌落數(shù)目統(tǒng)計的可用性的判斷，在菌落的計數(shù)實驗中都要求很嚴(yán)格的無菌技術(shù)，以防止為實驗數(shù)據(jù)的干擾。因此空白對照組中生長出菌落就是無菌技術(shù)不合格的證明，則在實驗組中的所有數(shù)據(jù)均存在明顯的誤差，因此該實驗需要重做。10、顯性基因突變頻率不定向性結(jié)構(gòu)和數(shù)目細(xì)胞核、葉綠體高桿基因經(jīng)處理發(fā)生（隱性）突變，自交后代（或F1）因性狀分離出現(xiàn)矮桿【答案解析】

本題是對基因突變的概念、特點和誘變育種的考查，基因突變是基因的堿基對的增添、缺失或替換，基因突變具有低頻性、不定向性和多害少利性；由題意可知，甲磺酸乙酯（EMS）進(jìn)行育種的原理是甲磺酸乙酯（EMS）能使DNA中堿基對發(fā)生替換，因此屬于基因突變，該過程中染色體的結(jié)構(gòu)和數(shù)目不變。【題目詳解】（1）一株某種性狀變異的水稻，其自交后代中出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型，說明后代發(fā)生了性狀分離，該植株是雜合子，雜合子表現(xiàn)出的性狀是顯性性狀，控制顯性性狀的基因是顯性基因，即經(jīng)過處理后由隱性基因突變成顯性基因，因此該變異是顯性突變。（2）基因突變具有低頻性，用甲磺酸乙酯（EMS）浸泡種子可以提高突變頻率，該方法稱為化學(xué)誘變；