第一章物流與物流管理第一章1目錄第一節(jié)物流基本知識第二節(jié)物流管理第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起源與發(fā)展趨勢第四節(jié)物流職業(yè)能力與崗位設(shè)置目錄第一節(jié)物流基本知識第二節(jié)物流管理第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起第一節(jié)物流基本知識第一節(jié)物流基本知識一、物流的概念物流由“物”和“流”兩個基本要素組成。“物”是指一切可以進行物理性位移的物質(zhì)資料，如日用品、石油、天然氣等以各種形態(tài)存在的物質(zhì)資料?！傲鳌敝傅氖俏锢硇赃\動，即以地球為參照物的“位移”。“流”可以是大范圍的，如國與國之間的移動，也可以是小范圍的，如同一地域中的移動。一、物流的概念國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流的定義是:物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。物流也可以理解為供應(yīng)鏈的一部分，是為了滿足客戶需求而對物品、服務(wù)及相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費地的高效率、高收益的流動和儲存進行的計劃、實施與控制過程。國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流的二、物流的分類1.按照物流系統(tǒng)的作用分類按照物流系統(tǒng)的作用不同，物流可以分為采購物流、供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物物流。(1)采購物流采購物流是指原材料、零部件或其他物品從供貨方送達購買方的過程中所發(fā)生的物流活動。(2)供應(yīng)物流供應(yīng)物流是指為下游客戶提供原材料、零部件或其他物品時所發(fā)生的物流活動，即生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)或消費者購入原材料、零部件或其他物品的物流過程。二、物流的分類(3)生產(chǎn)物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對生產(chǎn)物流的定義是:企業(yè)生產(chǎn)過程發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進行的物流活動。(4)銷售物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對銷售物流的定義是:企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動。國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對回收物流的定義是:退貨、返修物品和周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等從需方返回供方或?qū)ｉT處理企業(yè)所引發(fā)的物流活動。(3)生產(chǎn)物流(6)廢棄物物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對廢棄物物流的定義是:將經(jīng)濟活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。(6)廢棄物物流2.按照從事物流活動的主體分類按照從事物流活動的主體不同，物流可以分為第一方物流、第二方物流、第三方物流和第四方物流。(1)第一方物流第一方物流是指賣方、生產(chǎn)者或者供應(yīng)方組織的物流活動。(2)第二方物流第二方物流是指買方、銷售者或流通企業(yè)組織的物流活動。2.按照從事物流活動的主體分類(3)第三方物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對第三方物流的定義是:獨立于供需雙方，為客戶提供專項或全面的物流系統(tǒng)設(shè)計或系統(tǒng)運營的物流服務(wù)模式。(4)第四方物流第四方物流是一個供應(yīng)鏈的集成商，是供需雙方及第三方的領(lǐng)導(dǎo)力量。它不是物流的利益方，而是通過擁有的信息技術(shù)、整合能力和其他資源提供一套完整的供應(yīng)鏈解決方案，以此獲取一定的利潤。(3)第三方物流三、物流的價值表現(xiàn)1.時間價值供給與需求之間存在時間差，通過改變這一時間差所創(chuàng)造的價值稱為物流的時間價值。物流的時間價值有三種表現(xiàn)形式:縮短時間創(chuàng)造價值、彌補時間創(chuàng)造價值和延長時間創(chuàng)造價值。三、物流的價值表現(xiàn)2.空間價值供給者和需求者往往處于不同的空間位置，改變物品位置創(chuàng)造的價值稱為物流的空間價值。物流的空間價值具體有從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值、從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值等幾種表現(xiàn)形式。3.加工附加值流通加工是流通過程中的特殊生產(chǎn)形式，通過特定加工方式增加商品的附加值，這就是物流活動創(chuàng)造加工附加值的表現(xiàn)。2.空間價值第二節(jié)物流管理第二節(jié)物流管理一、物流管理的概念國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流管理的定義是:為達到既定的目標，對物流的全過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。理解物流管理概念應(yīng)把握以下幾點:1.物流管理的職能是對物流活動進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。2.物流管理強調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化。3.物流管理的目標是在實現(xiàn)成本最低化的同時，確保物流服務(wù)質(zhì)量達到用戶滿意，這就決定了物流管理的重點在于物流成本和服務(wù)的管理。一、物流管理的概念二、物流管理的內(nèi)容1.物流戰(zhàn)略管理2.物流系統(tǒng)設(shè)計與運營管理3.物流作業(yè)管理二、物流管理的內(nèi)容三、物流管理的特征1.系統(tǒng)化2.信息化3.網(wǎng)絡(luò)化4.自動化5.智能化6.柔性化7.標準化8.社會化三、物流管理的特征第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起源與發(fā)展趨勢第三節(jié)一、現(xiàn)代物流業(yè)的起源與發(fā)展歷程物流概念的提出最早可追溯到20世紀初。在我國，孫中山先生曾提出“貨暢其流”，可以說是物流思想的起源。我國學(xué)者開始使用“物流”一詞，則始于1979年。1979年6月，我國物資工作者代表團赴日本參加第三屆國際物流會議，回國后在考察報道中第一次使用和引用“物流”這一術(shù)語。一、現(xiàn)代物流業(yè)的起源與發(fā)展歷程二、現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展趨勢1.物流技術(shù)高速發(fā)展，物流管理水平不斷提高2.專業(yè)物流形成規(guī)模，共同配送成為主導(dǎo)3.物流企業(yè)向集約化、協(xié)同化、全球化的方向發(fā)展4.電子物流和快遞業(yè)興起5.綠色物流、智慧物流成為新的經(jīng)濟增長點二、現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展趨勢第四節(jié)物流職業(yè)能力與崗位設(shè)置第四節(jié)一、物流職業(yè)能力物流職業(yè)能力主要包括職業(yè)核心能力和物流專業(yè)能力。職業(yè)核心能力是人們職業(yè)生涯中除崗位專業(yè)能力之外的基本能力，它適用于各種職業(yè)，能適應(yīng)崗位的不斷變換，是伴隨人終身的可持續(xù)發(fā)展能力。職業(yè)核心能力主要包括自我管理能力、合作交流能力、解決問題能力和設(shè)計創(chuàng)新能力。物流專業(yè)能力主要包括倉儲作業(yè)能力、運輸作業(yè)能力、配送作業(yè)能力、物流信息管理能力、物流市場拓展能力和其他能力。一、物流職業(yè)能力二、物流企業(yè)分類與崗位設(shè)置國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流企業(yè)的定義是:從事物流基本功能范圍內(nèi)的物流業(yè)務(wù)設(shè)計及系統(tǒng)運作，具有與自身業(yè)務(wù)相適應(yīng)的信息管理系統(tǒng)，實行獨立核算、獨立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟組織。二、物流企業(yè)分類與崗位設(shè)置1.貨運代理型物流企業(yè)貨運代理型物流企業(yè)是指經(jīng)營海運、空運進出口物品的國際運輸代理業(yè)務(wù)的物流企業(yè)，其具體業(yè)務(wù)包括攬貨、訂艙、倉儲、制單、報關(guān)、報檢、保險、咨詢，以及航空、貨運銷售代理業(yè)務(wù)。貨運代理型物流企業(yè)的主要崗位及職責(zé)包括操作員、單證員、報關(guān)員、國際貨運代理員、高級外貿(mào)跟單員、客戶服務(wù)人員、物流專員等。1.貨運代理型物流企業(yè)2.運輸型物流企業(yè)運輸型物流企業(yè)是指具有一定數(shù)量的運輸設(shè)備，從事物品快遞服務(wù)(如門到門運輸、門到站運輸、站到門運輸、站到站運輸)、運輸代理服務(wù)和其他物流服務(wù)的物流企業(yè)。運輸型物流企業(yè)的主要崗位有調(diào)度員、物流信息管理員、物流市場營銷員等。2.運輸型物流企業(yè)3.倉儲型物流企業(yè)倉儲型物流企業(yè)是指有一定規(guī)模的倉儲設(shè)施、設(shè)備，以從事倉儲業(yè)務(wù)為主，為客戶提供物品儲存、保管、中轉(zhuǎn)等倉儲服務(wù)的物流企業(yè)。有采購員、倉庫管理員、客戶服務(wù)人員、配送員、收貨員、揀貨員、包裝員等。3.倉儲型物流企業(yè)4.速遞型物流企業(yè)速遞型物流企業(yè)是指主要從事貨物、包裹和文件的遞送業(yè)務(wù)的物流企業(yè)。這類物流企業(yè)的主要基礎(chǔ)崗位有營銷員、客戶服務(wù)人員、揀貨員、倉庫管理員、包裝員、行政人員、駕駛員、配送員等。4.速遞型物流企業(yè)5.綜合服務(wù)型物流企業(yè)綜合服務(wù)型物流企業(yè)是指從事多種物流服務(wù)業(yè)務(wù)，可以為客戶提供運輸、貨運代理、倉儲、配送等多種物流服務(wù)的物流企業(yè)。綜合服務(wù)型物流企業(yè)的崗位較多，視企業(yè)的業(yè)務(wù)而定，一般有采購員、倉庫管理員、配送員、揀貨員、操作員、貨運代理員、跟單員、單證員、銷售員、報關(guān)員、客戶服務(wù)人員、物流專員、見習(xí)生、調(diào)度員、駕駛員(含叉車司機)、行政人員、財務(wù)人員等。5.綜合服務(wù)型物流企業(yè)第一章物流與物流管理第一章28目錄第一節(jié)物流基本知識第二節(jié)物流管理第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起源與發(fā)展趨勢第四節(jié)物流職業(yè)能力與崗位設(shè)置目錄第一節(jié)物流基本知識第二節(jié)物流管理第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起第一節(jié)物流基本知識第一節(jié)物流基本知識一、物流的概念物流由“物”和“流”兩個基本要素組成?！拔铩笔侵敢磺锌梢赃M行物理性位移的物質(zhì)資料，如日用品、石油、天然氣等以各種形態(tài)存在的物質(zhì)資料。“流”指的是物理性運動，即以地球為參照物的“位移”?！傲鳌笨梢允谴蠓秶模鐕c國之間的移動，也可以是小范圍的，如同一地域中的移動。一、物流的概念國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流的定義是:物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。物流也可以理解為供應(yīng)鏈的一部分，是為了滿足客戶需求而對物品、服務(wù)及相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費地的高效率、高收益的流動和儲存進行的計劃、實施與控制過程。國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流的二、物流的分類1.按照物流系統(tǒng)的作用分類按照物流系統(tǒng)的作用不同，物流可以分為采購物流、供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物物流。(1)采購物流采購物流是指原材料、零部件或其他物品從供貨方送達購買方的過程中所發(fā)生的物流活動。(2)供應(yīng)物流供應(yīng)物流是指為下游客戶提供原材料、零部件或其他物品時所發(fā)生的物流活動，即生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)或消費者購入原材料、零部件或其他物品的物流過程。二、物流的分類(3)生產(chǎn)物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對生產(chǎn)物流的定義是:企業(yè)生產(chǎn)過程發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進行的物流活動。(4)銷售物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對銷售物流的定義是:企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動。國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對回收物流的定義是:退貨、返修物品和周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等從需方返回供方或?qū)ｉT處理企業(yè)所引發(fā)的物流活動。(3)生產(chǎn)物流(6)廢棄物物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對廢棄物物流的定義是:將經(jīng)濟活動或人民生活中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所的物流活動。(6)廢棄物物流2.按照從事物流活動的主體分類按照從事物流活動的主體不同，物流可以分為第一方物流、第二方物流、第三方物流和第四方物流。(1)第一方物流第一方物流是指賣方、生產(chǎn)者或者供應(yīng)方組織的物流活動。(2)第二方物流第二方物流是指買方、銷售者或流通企業(yè)組織的物流活動。2.按照從事物流活動的主體分類(3)第三方物流國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對第三方物流的定義是:獨立于供需雙方，為客戶提供專項或全面的物流系統(tǒng)設(shè)計或系統(tǒng)運營的物流服務(wù)模式。(4)第四方物流第四方物流是一個供應(yīng)鏈的集成商，是供需雙方及第三方的領(lǐng)導(dǎo)力量。它不是物流的利益方，而是通過擁有的信息技術(shù)、整合能力和其他資源提供一套完整的供應(yīng)鏈解決方案，以此獲取一定的利潤。(3)第三方物流三、物流的價值表現(xiàn)1.時間價值供給與需求之間存在時間差，通過改變這一時間差所創(chuàng)造的價值稱為物流的時間價值。物流的時間價值有三種表現(xiàn)形式:縮短時間創(chuàng)造價值、彌補時間創(chuàng)造價值和延長時間創(chuàng)造價值。三、物流的價值表現(xiàn)2.空間價值供給者和需求者往往處于不同的空間位置，改變物品位置創(chuàng)造的價值稱為物流的空間價值。物流的空間價值具體有從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值、從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值等幾種表現(xiàn)形式。3.加工附加值流通加工是流通過程中的特殊生產(chǎn)形式，通過特定加工方式增加商品的附加值，這就是物流活動創(chuàng)造加工附加值的表現(xiàn)。2.空間價值第二節(jié)物流管理第二節(jié)物流管理一、物流管理的概念國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流管理的定義是:為達到既定的目標，對物流的全過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。理解物流管理概念應(yīng)把握以下幾點:1.物流管理的職能是對物流活動進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。2.物流管理強調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化。3.物流管理的目標是在實現(xiàn)成本最低化的同時，確保物流服務(wù)質(zhì)量達到用戶滿意，這就決定了物流管理的重點在于物流成本和服務(wù)的管理。一、物流管理的概念二、物流管理的內(nèi)容1.物流戰(zhàn)略管理2.物流系統(tǒng)設(shè)計與運營管理3.物流作業(yè)管理二、物流管理的內(nèi)容三、物流管理的特征1.系統(tǒng)化2.信息化3.網(wǎng)絡(luò)化4.自動化5.智能化6.柔性化7.標準化8.社會化三、物流管理的特征第三節(jié)現(xiàn)代物流業(yè)起源與發(fā)展趨勢第三節(jié)一、現(xiàn)代物流業(yè)的起源與發(fā)展歷程物流概念的提出最早可追溯到20世紀初。在我國，孫中山先生曾提出“貨暢其流”，可以說是物流思想的起源。我國學(xué)者開始使用“物流”一詞，則始于1979年。1979年6月，我國物資工作者代表團赴日本參加第三屆國際物流會議，回國后在考察報道中第一次使用和引用“物流”這一術(shù)語。一、現(xiàn)代物流業(yè)的起源與發(fā)展歷程二、現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展趨勢1.物流技術(shù)高速發(fā)展，物流管理水平不斷提高2.專業(yè)物流形成規(guī)模，共同配送成為主導(dǎo)3.物流企業(yè)向集約化、協(xié)同化、全球化的方向發(fā)展4.電子物流和快遞業(yè)興起5.綠色物流、智慧物流成為新的經(jīng)濟增長點二、現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展趨勢第四節(jié)物流職業(yè)能力與崗位設(shè)置第四節(jié)一、物流職業(yè)能力物流職業(yè)能力主要包括職業(yè)核心能力和物流專業(yè)能力。職業(yè)核心能力是人們職業(yè)生涯中除崗位專業(yè)能力之外的基本能力，它適用于各種職業(yè)，能適應(yīng)崗位的不斷變換，是伴隨人終身的可持續(xù)發(fā)展能力。職業(yè)核心能力主要包括自我管理能力、合作交流能力、解決問題能力和設(shè)計創(chuàng)新能力。物流專業(yè)能力主要包括倉儲作業(yè)能力、運輸作業(yè)能力、配送作業(yè)能力、物流信息管理能力、物流市場拓展能力和其他能力。一、物流職業(yè)能力二、物流企業(yè)分類與崗位設(shè)置國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2006)對物流企業(yè)的定義是:從事物流基本功能范圍內(nèi)的物流業(yè)務(wù)設(shè)計及系統(tǒng)運作，具有與自身業(yè)務(wù)相適應(yīng)的信息管理系統(tǒng)，實行獨立核算、獨立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟組織。二、物流企業(yè)分類與崗位設(shè)置1.貨運代理型物流企業(yè)貨運代理型物流企業(yè)是指經(jīng)營海運、空運進出口物品的國際運輸代理業(yè)