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文檔簡介

物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理1第一章物流和物流企業(yè)概述第1節(jié)物流概述第2節(jié)物流管理第3節(jié)物流產(chǎn)業(yè)第4節(jié)物流企業(yè)本章主要掌握的內容和要求:了解物流、物流管理、物流產(chǎn)業(yè)、物流企業(yè)的定義及理解其之間的關系,了解物流企業(yè)管理的發(fā)展過程,了解物流企業(yè)的分類;掌握物流企業(yè)的基本任務和職能,掌握物流管理的基本內容和關鍵環(huán)節(jié);能區(qū)別物流管理和供應鏈管理第一章物流和物流企業(yè)概述第1節(jié)物流概述2物流(Logistics):是指物品從供應地向接收地的實體流動過程。物流企業(yè)概述物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展物流合理化階段(70-80年代)物流快速發(fā)展階段(60-70年代)物流的萌芽和初級階段(20世紀初至50年代)現(xiàn)代物流階段第一節(jié)物流(Logistics):是指物品從供應地向接收地的實體流3從不同角度看物流從服務角度看物流從資產(chǎn)角度看物流從環(huán)境角度看物流

從產(chǎn)業(yè)角度看物流從管理角度看物流從企業(yè)角度看物流現(xiàn)代物流概念的再認識從不同角度看物流從服務角度看物流從資產(chǎn)角度看物流從環(huán)境角度看4物流活動的構成要素運輸儲存裝卸搬運包裝流通加工配送物流信息物流活動的構成要素運儲裝包流配物5

物流行業(yè)構成物流市場結構交通運輸業(yè)(主體行業(yè))主體儲運業(yè)客體通運業(yè)載體配送業(yè)

物流行業(yè)構成物流市場結構6物流的分類1.按物流的作用:供應物流、銷售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物物流2.按物流系統(tǒng)的性質:社會物流、行業(yè)物流、企業(yè)物流3.按物流活動的空間:國內物流、國際物流4.按物流活動的主體微觀物流、中觀物流、宏觀物流物流的分類1.按物流的作用:7物流的特征--物流服務特點物流早期階段各種物流功能相對分散以第一方、第二方物流為主供應鏈的局部環(huán)節(jié)管理限于地區(qū)物流服務供需方短期合約現(xiàn)代物流階段一體化綜合服務3PL、4PL被普遍接受和采用供應鏈的全面管理提供國際物流服務供需方長期合作物流的特征--物流服務特點物流早期階段現(xiàn)代物流階段8物流的特征--物流服務側重物流早期階段價格競爭提供運輸、倉儲標準服務現(xiàn)代物流階段以降低總物流成本為目標提供物流的增值服務為顧客提供“量身定做”的個性化服務物流的特征--物流服務側重物流早期階段現(xiàn)代物流階段9物流的特征--物流信息技術物流早期階段無外部整合系統(tǒng)有限或無EDI聯(lián)系無衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)現(xiàn)代物流階段實時信息系統(tǒng)與顧客、海關等的EDI聯(lián)系衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)存貨管理系統(tǒng)物流的特征--物流信息技術物流早期階段現(xiàn)代物流階段10物流的特征--物流管理物流早期階段沒有或有有限的現(xiàn)代管理物流現(xiàn)代階段全球質量管理時間基礎管理業(yè)務過程管理物流的特征--物流管理物流早期階段物流現(xiàn)代階段11現(xiàn)代物流的九大特征:

1.成本最小

2.前置時間最短

3.手段現(xiàn)代

4.服務社會

5.系統(tǒng)化

6.專門管理

7.物流電子化

8.物流信息化

9.物流彈性化

現(xiàn)代物流的九大特征:1.成本最小12物流的地位與作用(一)物流是國民經(jīng)濟正常運轉的發(fā)動機(二)物流是第三利潤泉(三)物流是成本中心(四)物流是取得競爭優(yōu)勢的關鍵環(huán)節(jié)物流的地位與作用(一)物流是國民經(jīng)濟正常運轉的發(fā)動機13第二節(jié)物流管理一、物流管理:為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調與控制物流管理的最基本的目標:以最低的成本向用戶提供滿意的物流服務企業(yè)物流管理從三個層面上展開:物流戰(zhàn)略管理、物流系統(tǒng)設計與運營管理、物流作業(yè)管理第二節(jié)物流管理一、物流管理:為了以最低的物流14物流管理的基本內容:物流業(yè)務管理與物流技術管理現(xiàn)代物流管理的基本特征:1.以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標;2.著重整個流通渠道的商品運動;3.以企業(yè)整體最優(yōu)為目的;4.重視效率,更重視效果;5.對商品運動的一元化管理物流管理的基本內容:15二、物流管理的關鍵環(huán)節(jié)1.制定物流管理計劃2.控制物流成本3.構筑物流信息系統(tǒng)4.構建物流管理信息系統(tǒng)5.提高物流質量二、物流管理的關鍵環(huán)節(jié)1.制定物流管理計劃16三、供應鏈物流管理供應鏈:在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通中,將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動涉及的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構供應商制造商分銷商配送中心零售商消費者三、供應鏈物流管理供應鏈:在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通中,將產(chǎn)品或服務17供應鏈管理:

用系統(tǒng)的觀點通過對供應鏈中的物流、信息流和資金流進行設計、規(guī)劃、控制與優(yōu)化,以尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關系,最大限度地減少內耗與浪費,實現(xiàn)供應鏈整體效率的最優(yōu)化并保證供應鏈成員取得相應的績效和利益,來滿足顧客需求的管理過程供應鏈管理:用系統(tǒng)的18物流管理與供應鏈管理聯(lián)系:

1.都是對某一種活動進行的計劃、組織、協(xié)調、控制以及優(yōu)化的管理過程2.目標都是以最低的成本達到用戶的滿意3.都涉及到物流活動區(qū)別:物流管理只是供應鏈管理的一部分物流管理與供應鏈管理聯(lián)系:19第三節(jié)物流產(chǎn)業(yè)一、物流產(chǎn)業(yè)

物流產(chǎn)業(yè)是指以物流活動或各種物流支援活動為經(jīng)營內容的營利性事業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的構成要素:必須以營利為目的;必須有獨立的組織;必須從事專業(yè)化和社會化的物流活動或物流支援活動

第三節(jié)物流產(chǎn)業(yè)一、物流產(chǎn)業(yè)20物流產(chǎn)業(yè)的分類物流系統(tǒng)構成要素:運輸業(yè)、倉儲業(yè)、包裝業(yè)、裝卸業(yè)、流通加工業(yè)、物流信息業(yè)物流產(chǎn)業(yè)主體:鐵路物流業(yè)、公路物流業(yè)、航運物流業(yè)、航空物流業(yè)、郵政物流業(yè)物流客體:生產(chǎn)資料物流業(yè)、消費品物流業(yè)物流經(jīng)營方式:自營物流業(yè)、物流代理業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的分類物流系統(tǒng)構成要素:運輸業(yè)、倉儲業(yè)、包裝業(yè)、裝卸21二、物流產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、結構與績效物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模:指一個國家或地區(qū)在一定時期內物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、就業(yè)人數(shù)、資產(chǎn)、企業(yè)數(shù),以及所完成的物流量的大小或多少經(jīng)濟規(guī)模越大,物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模就越大專業(yè)化分工越精細或市場化程度越高......

物流企業(yè)的服務質量與經(jīng)營管理水平越高......二、物流產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、結構與績效物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模:指一個國家或地區(qū)22物流產(chǎn)業(yè)結構:物流產(chǎn)業(yè)內部構成及其比例關系,包括各種物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、就業(yè)量、物流量的構成,以及物流產(chǎn)業(yè)的地區(qū)構成、企業(yè)或市場競爭結構等物流產(chǎn)業(yè)績效:物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、收入、利潤等產(chǎn)出與人、財、物等物流資源的投入之比。物流產(chǎn)業(yè)結構:物流產(chǎn)業(yè)內部構成及其比例關系,包括各種物流產(chǎn)業(yè)23三、物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展世界發(fā)達國家物流產(chǎn)業(yè)的四個發(fā)展階段:

第一階段:20世紀60年代以前,運輸和儲存分離

第二階段:60--80年代,儲存型向流通型發(fā)展,產(chǎn)生配送概念

第三階段:80--90年代,計算機的發(fā)展,使倉庫、配送中心增加了信息處理功能,配送能力大大增強,出現(xiàn)了較多的配送中心

第四階段:90年代---,集約化階段,出現(xiàn)了許多的增值服務三、物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展世界發(fā)達國家物流產(chǎn)業(yè)的四個發(fā)展階段:24世界物流的特點:1.物流環(huán)境存在差異2.物流系統(tǒng)范圍廣3.國際物流必須有國際化信息系統(tǒng)的支持4.國際物流的標準化要求較高世界物流的特點:1.物流環(huán)境存在差異25第四節(jié)物流企業(yè)一、物流企業(yè)的概念及分類概念:獨立于生產(chǎn)領域之外,專門從事各種物流經(jīng)營活動的自主經(jīng)營、自負盈虧、自我發(fā)展、自我約束的具有法人資格的企業(yè)

分類:作業(yè)類別不同:運輸企業(yè)、倉儲企業(yè)、流通加工企業(yè)和配送企業(yè)所有制形態(tài)不同:外資或合資物流企業(yè)、國有物流企業(yè)和民營物流企業(yè)組織管理水平不同:傳統(tǒng)物流企業(yè)和現(xiàn)代物流企業(yè)服務主體不同:第一方物流企業(yè)、第二方..、第三方..、第四方..第四節(jié)物流企業(yè)一、物流企業(yè)的概念及分類26二、物流企業(yè)的目標:1.提高快速反應能力,加速商品流轉,縮短流通時間2.降低庫存,整合運輸,降低物流成本3.關注服務質量,提供增值服務4.減少變異,擴大經(jīng)營規(guī)模二、物流企業(yè)的目標:1.提高快速反應能力,加速商品流轉,縮短27三、物流企業(yè)的職能和任務職能:1.組織社會物資資源的職能2.商品供應職能3.儲存商品的職能4.運送物資實體的職能5.信息流通職能三、物流企業(yè)的職能和任務職能:28基本任務:1.促進、引導生產(chǎn),積極組織進貨2.搞好銷售工作,滿足市場需要3.加速商品流轉,縮短流通時間4.實現(xiàn)商品實物的節(jié)約基本任務:1.促進、引導生產(chǎn),積極組織進貨29思考:1.物流、物流企業(yè)與企業(yè)物流的關系?2.物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè)的關系?思考:1.物流、物流企業(yè)與企業(yè)物流的關系?30物流企業(yè)管理物流企業(yè)管理31第一章物流和物流企業(yè)概述第1節(jié)物流概述第2節(jié)物流管理第3節(jié)物流產(chǎn)業(yè)第4節(jié)物流企業(yè)本章主要掌握的內容和要求:了解物流、物流管理、物流產(chǎn)業(yè)、物流企業(yè)的定義及理解其之間的關系,了解物流企業(yè)管理的發(fā)展過程,了解物流企業(yè)的分類;掌握物流企業(yè)的基本任務和職能,掌握物流管理的基本內容和關鍵環(huán)節(jié);能區(qū)別物流管理和供應鏈管理第一章物流和物流企業(yè)概述第1節(jié)物流概述32物流(Logistics):是指物品從供應地向接收地的實體流動過程。物流企業(yè)概述物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展物流合理化階段(70-80年代)物流快速發(fā)展階段(60-70年代)物流的萌芽和初級階段(20世紀初至50年代)現(xiàn)代物流階段第一節(jié)物流(Logistics):是指物品從供應地向接收地的實體流33從不同角度看物流從服務角度看物流從資產(chǎn)角度看物流從環(huán)境角度看物流

從產(chǎn)業(yè)角度看物流從管理角度看物流從企業(yè)角度看物流現(xiàn)代物流概念的再認識從不同角度看物流從服務角度看物流從資產(chǎn)角度看物流從環(huán)境角度看34物流活動的構成要素運輸儲存裝卸搬運包裝流通加工配送物流信息物流活動的構成要素運儲裝包流配物35

物流行業(yè)構成物流市場結構交通運輸業(yè)(主體行業(yè))主體儲運業(yè)客體通運業(yè)載體配送業(yè)

物流行業(yè)構成物流市場結構36物流的分類1.按物流的作用:供應物流、銷售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物物流2.按物流系統(tǒng)的性質:社會物流、行業(yè)物流、企業(yè)物流3.按物流活動的空間:國內物流、國際物流4.按物流活動的主體微觀物流、中觀物流、宏觀物流物流的分類1.按物流的作用:37物流的特征--物流服務特點物流早期階段各種物流功能相對分散以第一方、第二方物流為主供應鏈的局部環(huán)節(jié)管理限于地區(qū)物流服務供需方短期合約現(xiàn)代物流階段一體化綜合服務3PL、4PL被普遍接受和采用供應鏈的全面管理提供國際物流服務供需方長期合作物流的特征--物流服務特點物流早期階段現(xiàn)代物流階段38物流的特征--物流服務側重物流早期階段價格競爭提供運輸、倉儲標準服務現(xiàn)代物流階段以降低總物流成本為目標提供物流的增值服務為顧客提供“量身定做”的個性化服務物流的特征--物流服務側重物流早期階段現(xiàn)代物流階段39物流的特征--物流信息技術物流早期階段無外部整合系統(tǒng)有限或無EDI聯(lián)系無衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)現(xiàn)代物流階段實時信息系統(tǒng)與顧客、海關等的EDI聯(lián)系衛(wèi)星跟蹤系統(tǒng)存貨管理系統(tǒng)物流的特征--物流信息技術物流早期階段現(xiàn)代物流階段40物流的特征--物流管理物流早期階段沒有或有有限的現(xiàn)代管理物流現(xiàn)代階段全球質量管理時間基礎管理業(yè)務過程管理物流的特征--物流管理物流早期階段物流現(xiàn)代階段41現(xiàn)代物流的九大特征:

1.成本最小

2.前置時間最短

3.手段現(xiàn)代

4.服務社會

5.系統(tǒng)化

6.專門管理

7.物流電子化

8.物流信息化

9.物流彈性化

現(xiàn)代物流的九大特征:1.成本最小42物流的地位與作用(一)物流是國民經(jīng)濟正常運轉的發(fā)動機(二)物流是第三利潤泉(三)物流是成本中心(四)物流是取得競爭優(yōu)勢的關鍵環(huán)節(jié)物流的地位與作用(一)物流是國民經(jīng)濟正常運轉的發(fā)動機43第二節(jié)物流管理一、物流管理:為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調與控制物流管理的最基本的目標:以最低的成本向用戶提供滿意的物流服務企業(yè)物流管理從三個層面上展開:物流戰(zhàn)略管理、物流系統(tǒng)設計與運營管理、物流作業(yè)管理第二節(jié)物流管理一、物流管理:為了以最低的物流44物流管理的基本內容:物流業(yè)務管理與物流技術管理現(xiàn)代物流管理的基本特征:1.以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標;2.著重整個流通渠道的商品運動;3.以企業(yè)整體最優(yōu)為目的;4.重視效率,更重視效果;5.對商品運動的一元化管理物流管理的基本內容:45二、物流管理的關鍵環(huán)節(jié)1.制定物流管理計劃2.控制物流成本3.構筑物流信息系統(tǒng)4.構建物流管理信息系統(tǒng)5.提高物流質量二、物流管理的關鍵環(huán)節(jié)1.制定物流管理計劃46三、供應鏈物流管理供應鏈:在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通中,將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動涉及的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構供應商制造商分銷商配送中心零售商消費者三、供應鏈物流管理供應鏈:在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通中,將產(chǎn)品或服務47供應鏈管理:

用系統(tǒng)的觀點通過對供應鏈中的物流、信息流和資金流進行設計、規(guī)劃、控制與優(yōu)化,以尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關系,最大限度地減少內耗與浪費,實現(xiàn)供應鏈整體效率的最優(yōu)化并保證供應鏈成員取得相應的績效和利益,來滿足顧客需求的管理過程供應鏈管理:用系統(tǒng)的48物流管理與供應鏈管理聯(lián)系:

1.都是對某一種活動進行的計劃、組織、協(xié)調、控制以及優(yōu)化的管理過程2.目標都是以最低的成本達到用戶的滿意3.都涉及到物流活動區(qū)別:物流管理只是供應鏈管理的一部分物流管理與供應鏈管理聯(lián)系:49第三節(jié)物流產(chǎn)業(yè)一、物流產(chǎn)業(yè)

物流產(chǎn)業(yè)是指以物流活動或各種物流支援活動為經(jīng)營內容的營利性事業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的構成要素:必須以營利為目的;必須有獨立的組織;必須從事專業(yè)化和社會化的物流活動或物流支援活動

第三節(jié)物流產(chǎn)業(yè)一、物流產(chǎn)業(yè)50物流產(chǎn)業(yè)的分類物流系統(tǒng)構成要素:運輸業(yè)、倉儲業(yè)、包裝業(yè)、裝卸業(yè)、流通加工業(yè)、物流信息業(yè)物流產(chǎn)業(yè)主體:鐵路物流業(yè)、公路物流業(yè)、航運物流業(yè)、航空物流業(yè)、郵政物流業(yè)物流客體:生產(chǎn)資料物流業(yè)、消費品物流業(yè)物流經(jīng)營方式:自營物流業(yè)、物流代理業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的分類物流系統(tǒng)構成要素:運輸業(yè)、倉儲業(yè)、包裝業(yè)、裝卸51二、物流產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、結構與績效物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模:指一個國家或地區(qū)在一定時期內物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、就業(yè)人數(shù)、資產(chǎn)、企業(yè)數(shù),以及所完成的物流量的大小或多少經(jīng)濟規(guī)模越大,物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模就越大專業(yè)化分工越精細或市場化程度越高......

物流企業(yè)的服務質量與經(jīng)營管理水平越高......二、物流產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、結構與績效物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模:指一個國家或地區(qū)52物流產(chǎn)業(yè)結構:物流產(chǎn)業(yè)內部構成及其比例關系,包括各種物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、就業(yè)量、物流量的構成,以及物流產(chǎn)業(yè)的地區(qū)構成、企業(yè)或市場競爭結構等物流產(chǎn)業(yè)績效:物流產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值、收入、利潤等產(chǎn)出與人、財、物等物流資源的投入之比。物流產(chǎn)業(yè)結構:物流產(chǎn)業(yè)內部構成及其比例關系,包括各種物流產(chǎn)業(yè)53三、物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展世界發(fā)達國家物流產(chǎn)業(yè)的四個發(fā)展階段:

第一階段:20世紀60年代以前,運輸和儲存分離

第二階段:60--80年代,儲存型向流通型發(fā)展,產(chǎn)生配送概念

第三階段:80--90年代,計算機的發(fā)

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