本文格式為Word版，下載可任意編輯——晶麗酒店管家部突發(fā)事件預(yù)案晶麗酒店管家部突發(fā)事情預(yù)案之相關(guān)制度和職責(zé)，麗晶酒店管家部突發(fā)事情預(yù)案1、目的為了明確工作職責(zé)和程序,做好各類突發(fā)事情的處理工作,保證客人和酒店的安好。2、范圍適用于全體員工。3、引用文件《管家部運行過程操縱程序》...

麗晶酒店管家部突發(fā)事情預(yù)案

1、目的

為了明確工作職責(zé)和程序,做好各類突發(fā)事情的處理工作,保證客人和酒店的安好。

2、范圍適用于全體員工。

3、引用文件《管家部運行過程操縱程序》

4、管理職責(zé)

4.1管家部經(jīng)理負(fù)責(zé)對管家部整個部門的運行舉行監(jiān)控。

4.2樓層主管負(fù)責(zé)客房的衛(wèi)生、安好。

4.3樓層領(lǐng)班、員工關(guān)注每一位客人的需求,如有問題實時匯報。

5、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客房清潔衛(wèi)生,有效操縱事態(tài)進展。

6、規(guī)程要求

6.1客人死亡事情處理

6.1.1服務(wù)員一旦察覺客人在客房內(nèi)死亡,應(yīng)立刻通報樓層主管和部門經(jīng)理。

6.1.2通報時說明察覺的時間和地點,并養(yǎng)護好現(xiàn)場。留神保密,不得大呼小叫和肆意報告任何人,更加是住店客人。

6.1.3主管以上管理人員接到員工報告后第一時間趕赴現(xiàn)場,并立刻通知保安部經(jīng)理、醫(yī)務(wù)室醫(yī)生、大堂副理和值班經(jīng)理。

6.1.4由部門經(jīng)理和保安部經(jīng)理向駐店經(jīng)理、總經(jīng)理報告。

6.1.5輔助保安部和公安人員的調(diào)查問訊工作。

6.1.6遺體運出后,立刻將客房封閉,等保安部通知后才可進入此房。6.1.7通知醫(yī)務(wù)室對此房舉行全面消毒處理。

6.2客人醉酒

6.2.1察覺房間有醉酒客人,服務(wù)員應(yīng)立刻報告部門管理人員和保安部,要求保安部加強關(guān)注。

6.2.2服務(wù)員應(yīng)時刻留意此房動靜,以防客人醉后失態(tài)造成飯店財產(chǎn)損失,引起客房火災(zāi)和客人生命危害等處境發(fā)生。

6.2.3一旦發(fā)生4.2.2所述處境,立刻呼叫部門主管、大堂副理及保安人員。

6.3客人被關(guān)門內(nèi)

6.3.1服務(wù)員一旦察覺有客人由于衛(wèi)生間門鎖失靈而被關(guān)在門內(nèi),應(yīng)立刻設(shè)法輔助客人開啟衛(wèi)生間門。

6.3.2如自己無法開啟,應(yīng)立刻呼叫修理人員趕赴現(xiàn)場以最快速度開啟衛(wèi)生間。

6.3.3如房門保險扣反扣而導(dǎo)致客人被關(guān),應(yīng)第一時間通知修理人員以最快速度趕至現(xiàn)場開鎖。

6.3.4同時報告部門管理人員實時趕到向客人致歉。