【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】微生物發(fā)酵飼草喂牛技術(shù)

微生物活菌復(fù)合制劑制作秸稈飼草效果好，其主要原因是制劑里面的纖維素酶、半纖維素酶、糖化酶、淀粉酶等較全面，針對(duì)各種農(nóng)作物秸稈的特性進(jìn)行酵解，充分利用微生物單一高效的特性，其分解效果為化學(xué)處理的10的8次萬倍，使一些粗糙的秸稈，引起質(zhì)地的變化，變廢為寶，開發(fā)資源，使高科技服務(wù)于農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。（1）發(fā)酵秸稈富含纖維素酶、蛋白酶、糖化酶、淀粉酶和葡萄糖酶等共同生存，互不干擾和吞食，能較好的完成整個(gè)分解、發(fā)酵的轉(zhuǎn)化過程發(fā)酵后的秸稈粗蛋白達(dá)到8%以上，比原秸稈含量增加100%。（2）提高秸稈的消化率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。微貯飼草含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及有機(jī)酸，且可消化纖維比例高、易咀嚼，并能激活瘤胃微生物，秸稈的消化利用率又可提高精飼料的消化利用率，發(fā)酵飼料3千克可相當(dāng)于1千克玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且生物發(fā)酵草可代替牛、羊每天必須的干、濕兩種草（不代替精料）。一般每頭牛每年需6噸草和料，其中2噸是糧食類，2噸是青草，2噸是干草，而生物發(fā)酵草替代的是干、濕兩種草。目前玉米和秸稈一同加工的青貯飼草，一噸中糧食約占50%，是不能與生物發(fā)酵草相比的。（3）生物發(fā)酵成本低、效果好。生物發(fā)酵飼草與不帶糧食的青貯和氨化飼草相比，其成本僅為氨化飼草的20%左右，每頭牛日提高效益0.8元以上。（4）發(fā)酵秸稈壓縮到50千克草塊代裝后，隨時(shí)打開是新鮮的草?？少A存12個(gè)月以上不變質(zhì)。發(fā)酵過的秸稈由硬變軟具有酸香味可提高牛羊采食量，采食率達(dá)到100%；采食速度提高40%以上，采食量增加20%。而青貯龐大的青貯池料面打開后二次發(fā)酵變質(zhì)，對(duì)牛羊腸胃引起疾病，影響牛的肉、奶產(chǎn)量。（5）壓縮6-8倍體積不但節(jié)省貯存面積，同時(shí)產(chǎn)品便于流通和運(yùn)輸。而青貯草是不可流通和運(yùn)輸?shù)?，且不宜長(zhǎng)期貯存。（6）沒有畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)化肥的問題。氨化飼料一般要在秸稈加入4%的尿素，每噸氨化飼料需尿素40千克左右，而生物發(fā)酵草每噸只需3千克活菌，達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。（7）青貯秸稈只能在秸稈青綠時(shí)加工，含水量60%-70%。必須在1-2月內(nèi)加工完，季節(jié)性很強(qiáng)。而生物發(fā)酵秸稈可以從青秸稈到黃干后的秸稈都可以加工，水份在30%以內(nèi)，不受季節(jié)時(shí)間限制，不爭(zhēng)農(nóng)時(shí)。（8）全株青貯玉米一畝可產(chǎn)1萬斤，其中秸稈2500千克，玉米2500千克（按鮮重計(jì)算0.12元/千克，每畝收入600元）。而不含糧食的生物發(fā)酵飼草1.5畝可產(chǎn)一噸，收入400元。既代替牛羊必須飼喂的干濕草，又節(jié)約了糧食，增加了農(nóng)民收入。（9）要在通風(fēng)干燥處保存，隨用隨打開包裝，切不可提前打開包裝，以免感染雜菌使用緣之康發(fā)酵專用菌不可在日光下暴曬，也不能在高溫下烘烤