科類(lèi)理工類(lèi)編號(hào)（學(xué)號(hào)）20090895本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）蜂蠟鞋油的研制DevelopmentofBeeswaxShoepolish魯洪橋指導(dǎo)教師：劉意秋職稱(chēng):實(shí)驗(yàn)師云南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方蜜蜂研究所650201學(xué)院：食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程（蜂學(xué)方向）年級(jí)：2009級(jí)論文（設(shè)計(jì)）提交日期：2013年5月答辯日期:2013年5月18答辯委員會(huì)主任：肖蓉教授云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

2013年5月蜂蠟鞋油的研制魯洪橋（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院，昆明650201）摘要鞋油是一種用以擦亮、修復(fù)皮鞋或皮靴，并加強(qiáng)其防水力的產(chǎn)品，可延長(zhǎng)鞋類(lèi)的壽命。鞋油通常是蠟油或膏狀。一種擦拭皮鞋表面使之清潔光亮的制劑。有液態(tài)、半固體、固態(tài)之分，主要成分都是蠟。本課題通過(guò)蜂蠟主要研制乳化型鞋油和溶劑型鞋油，并且與傳統(tǒng)鞋油的功能性狀作比較，研究通過(guò)蜂蠟制作鞋油是否比傳統(tǒng)鞋油更具優(yōu)良性狀。關(guān)鍵詞：蜂蠟；傳統(tǒng)鞋油；乳化型鞋油；溶劑型鞋油DevelopmentofBeeswaxShoepolishLuHongqiao(FoodScienceandTechnologyAcademy,YunnanAgriculturalUniversity,

Kunming650201)ABSTRACTShoepolishisameanstopolishleathershoesorboots,repair,andimproveitswaterproofproducts.Canprolongthelifeofthefootwear.Shoepolishisusuallyoilorcream.Acleansurfaceofleathershoestobrightpreparation.Aliquid,solid,semisolidpoints,themainingredientsarewax.Thispapermainlyresearchofemulsifiedwaxpolishandsolventtypeshoepolish,andcomparedwiththetraditionalfunctionaltraitsofshoepolish,throughthestudyofbeeswaxproductionthanthetraditionalshoepolishshoepolishismoreexcellentcharacters.Keywords：Beeswax;Traditionalshoepolish;Emulsiontypeshoepolish;Solventtypeshoepolish.蜂蠟鞋油的研制1引言1.1鞋油概述鞋油是一種用以擦亮、修復(fù)皮鞋或皮靴，并加強(qiáng)其防水力的產(chǎn)品，可延長(zhǎng)鞋類(lèi)的壽命。鞋油通常是蠟油或膏狀。是一種擦拭皮鞋表面使之清潔光亮的制劑。有液態(tài)、半固體、固態(tài)之分，主要成分都是蠟。根據(jù)要求，可制作成溶劑型或乳膏型?，F(xiàn)代的鞋油通常由天然及合成物料混合而成，包括石油副產(chǎn)品、染料等，使用較簡(jiǎn)單的化學(xué)提煉過(guò)程。1.2鞋油的分類(lèi)目前以市場(chǎng)上鞋油可分三大類(lèi)：一、蠟質(zhì)固體鞋油。這種鞋油從上一世紀(jì)起至今,在市場(chǎng)上一直占統(tǒng)治地位。這種鞋油是用天然蠟和合成蠟加有機(jī)溶劑，加熱熔融后加表面活性劑和水加熱攪拌，冷卻凝固而成。它能很好地保持皮革的柔軟、光亮度，但是使用不便，需用毛刷將鞋油仔細(xì)涂在皮鞋表面，待干后再用軟布打光。二、液體鞋油或稱(chēng)“鞋水”。這是近幾十年才出現(xiàn)的鞋油型式，它們大都是用天然和（或）合成高分子材料為基本原料生產(chǎn)的。這種鞋油克服了蠟質(zhì)固體鞋油使用不便的缺點(diǎn)。使用時(shí)將包裝瓶上固定的海綿頭可直接涂在皮鞋上，待其自然干燥后即顯光亮，不需用軟布擦拭打光。但是，這種鞋油失去了蠟質(zhì)固體鞋油保護(hù)皮革，使皮革保持柔軟的功能,而且它在皮革表面形成了一層較堅(jiān)固的薄膜，用的次數(shù)多了，該薄膜會(huì)層層積累并在皮革表面變成一層硬殼。使得它在皮鞋運(yùn)動(dòng)部分就會(huì)發(fā)生斷裂，形成細(xì)紋，損傷皮革[1、4]。近年來(lái)一些大的鞋油廠(chǎng)商如美國(guó)Kiwi公司、英國(guó)MelTonian公司、德國(guó)ERDAL公司等對(duì)上述產(chǎn)品工藝、配方加以改進(jìn)，添加了仔細(xì)研磨過(guò)的蠟質(zhì)，產(chǎn)品質(zhì)量有所改善，但根本問(wèn)題并沒(méi)有解決。三、海綿鞋蠟。這是90年代出現(xiàn)的全新型式的鞋油，該產(chǎn)品以其使用方便、快捷而受到消費(fèi)者的歡迎，但因它是液態(tài)油脂，容易粘染灰塵等缺點(diǎn)而無(wú)法取代傳統(tǒng)鞋油。以我國(guó)現(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品的分類(lèi)來(lái)看，鞋油產(chǎn)品又可以分成乳化型和溶劑型兩類(lèi)。乳化型鞋油包括：膏體產(chǎn)品和液體產(chǎn)品。乳化型膏體產(chǎn)品主要成分是蠟類(lèi)原料、溶劑、水、乳化劑、顏料、染料、其他助劑或組分；乳化型液體產(chǎn)品主要成分有：蠟、乳化劑、水、染料、其他助劑和組分。溶劑型鞋油包括：膏體產(chǎn)品和液體產(chǎn)品。溶劑型膏體產(chǎn)品主要成分是蠟類(lèi)原料、溶劑、顏料、其他助劑或組分；樹(shù)脂型液體產(chǎn)品主要成分是高分子樹(shù)脂材料、表面活性劑、染料、其他助劑和組分。1.3乳化型鞋油乳化型鞋油采用英式方法制造的鞋油（軟管包裝），產(chǎn)品性狀膏體狀，適用于潮濕多雨的地區(qū)。主要一般主要成分有蠟、乳化劑、染料、有機(jī)溶劑、水。具有光亮、保護(hù)皮革和能夠自由調(diào)色等優(yōu)點(diǎn)，而且還有隱藏和覆蓋皮革傷殘和色斑的能力。因此，它既可以做光亮性鞋油，又可做色性鞋油［2］。使用方法是先將皮鞋刷去灰塵、污垢，再將鞋油均勻涂擦在皮鞋上放置片刻，待溶劑揮發(fā)后，用軟布或刷子擦均勻，可達(dá)清潔、光亮皮鞋的目的，同時(shí)也可供其他皮革制品使用。1.4溶劑型鞋油溶劑型鞋油是一種硬膏狀物體、光亮度好，防水性強(qiáng)，用以保護(hù)和光亮皮鞋。一般成分主要是蠟、硬脂酸、松節(jié)油、油溶黑。使用時(shí)先擦去鞋子上的灰塵，用毛刷蘸取少量鞋油均勻涂擦至皮鞋上，放置片刻，待溶劑揮發(fā)，再用刷子或軟布擦拭均勻即可。也可供其他皮革制品的使用。1.5蜂蠟蜂蠟（Beeswax），是工蜂腹部下面四對(duì)蠟腺分泌購(gòu)物質(zhì)。其主要成分有：酸類(lèi)、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外，還有類(lèi)胡蘿卜素、維生素A、芳香物質(zhì)等［6］。蜂蠟在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有廣泛的用途。在化妝品制造業(yè)，許多美容用品中都含有蜂醋，如洗浴液、口紅、胭脂等；在蠟燭加工業(yè)中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類(lèi)型的蠟燭；在醫(yī)藥工業(yè)中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹(shù)接木蠟和害蟲(chóng)粘著劑；在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎(chǔ)；蜂蠟還用于生產(chǎn)地板蠟、各種上光蠟、蠟筆、熨燙用蠟等以及民間的蠟染工藝中。蜂蠟也可用于紅木家具表面的涂裝，也可做后續(xù)的保養(yǎng)［7、8］。1.6蜂蠟制鞋油的優(yōu)點(diǎn)蜂蠟制鞋油是在傳統(tǒng)鞋油的基礎(chǔ)上添加蜂蠟或由蜂蠟代替其中一些成分，再進(jìn)行精制改善的一種鞋油。更加的改善了傳統(tǒng)鞋油的功能、性狀、使用效果。與傳統(tǒng)鞋油比較具有使用更方便、容易保存、皮革保養(yǎng)效果強(qiáng)、適用范圍廣、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。傳統(tǒng)皮鞋的鞋油如果保存不好，就容易發(fā)干，發(fā)硬。蜂蠟制鞋油不容易干枯，保存方便，不用擔(dān)心鞋油會(huì)變得干枯發(fā)硬，從而導(dǎo)致不能使用。而且適用范圍廣泛，可用于皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋、皮包、皮衣、真皮沙發(fā)、汽車(chē)真皮等的清潔保養(yǎng)。去污力強(qiáng)且不損傷皮革，產(chǎn)品中皮革柔軟滋潤(rùn)成份蜂蠟可被皮革部分吸收并在皮革表面形成一層保護(hù)膜，可增強(qiáng)皮革的柔軟性并能減緩皮革的老化速度，對(duì)皮革表面原涂層有一定固色作用，不影響皮革表面再次使用時(shí)的時(shí)的粘著力；環(huán)保無(wú)害，具有生物降解性。2實(shí)驗(yàn)材料與方法2.1實(shí)驗(yàn)材料2.1.1乳化型鞋油的實(shí)驗(yàn)材料蜂蠟（經(jīng)過(guò)提純脫色得蜂蠟）；石蠟；乳化劑（op乳化劑）；有機(jī)溶劑（酒精）；水、染料。實(shí)驗(yàn)原料采用說(shuō)明：有機(jī)溶劑采用能溶解蠟的溶劑，基于普遍與成本的考慮，采用酒精為該實(shí)驗(yàn)得有機(jī)溶劑，另外酒精揮發(fā)快，對(duì)人身體健康不會(huì)帶來(lái)有害影響。染料采用皮革上常用的染料有酸性染料、直接染料、活性染料、金屬絡(luò)合染料、堿性染料、酸性染料。本實(shí)驗(yàn)采用①號(hào)染料酸性金黃G,是一種酸性染料。中文名：酸性間胺

黃，英文名：MetanilYellow，別名皂黃、酸性皂黃、酸性間胺、酸性黃36，溶于水，味刺鼻，用于紡織，皮革的染色作用。由于市場(chǎng)上難以找到這種染料，采用網(wǎng)上購(gòu)物方式購(gòu)買(mǎi)該染料，樣品如圖1所示。圖1酸性金黃GMetanilYellow采用②號(hào)染料采用鈦白粉，學(xué)名為二氧化鈦(TitaniumDioxide)，屬于惰性顏料，被認(rèn)為是目前世界上性能最好的一種白色顏料。在使用前要先將鈦白粉乳化成蠟染料，方法是直接按鈦白粉：石蠟為0.1-2：100得比例口口，將鈦白粉加入融化的石蠟中，攪拌均勻，或高速攪拌，即可得到均勻亮麗的色彩，如圖2所示。圖2鈦白粉TitaniumDioxide2.1.2溶劑型皮鞋油實(shí)驗(yàn)材料蜂蠟（提純蜂蠟）；硬質(zhì)酸；香柏油；油溶黑；燃料染料采用油溶黑即油溶苯胺黑。俗稱(chēng)阿尼林黑或精元。黑色粉狀物，由醇溶黑經(jīng)用堿處理而得，不溶于水，微溶于乙醇、苯和甲苯易溶于油酸和硬脂酸。熔點(diǎn)大于180°C，耐光（色）牢度和耐酸堿的性能良好。用于塑料、橡膠、鞋油、漆布、復(fù)寫(xiě)紙等的著色。廣泛用于棉織物的染色和印花，染制時(shí)先將棉織物浸漬在用苯胺鹽等配成的溶液中，再經(jīng)氧化，即染成黑色，產(chǎn)品對(duì)熱肥皂溶液和稀漂白粉溶液都很堅(jiān)牢。氧化過(guò)分時(shí)會(huì)呈藍(lán)黑色易脆損。氧化不足或被還原時(shí)變?yōu)榫G色［3］，如圖3所示。圖3油溶苯胺黑SolventBlack2.2實(shí)驗(yàn)方法2.2.1實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)、進(jìn)度實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)蜂學(xué)樓實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)進(jìn)度：2013.3.1—2013.3.20:進(jìn)行研制鞋油原料的準(zhǔn)備?！?013.4.20：蜂蠟鞋油的制作及品質(zhì)的分析?！?013.5.14：整理實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并進(jìn)行討論。2.2.2蜂蠟提純脫色蜂蠟提純（去雜）：將蜂蠟放置水中加熱融化攪拌，冷卻，待雜質(zhì)下沉，再將蜂

蠟底面雜質(zhì)刮除，重復(fù)操作三次，去雜成功。蜂蠟脫色：將蜂蠟放入水中加熱至融化，在融化蜂蠟中加入濃硫酸，快速攪拌，防止蜂蠟沸騰外濺。然后冷卻蜂蠟。重復(fù)操作三次［9、10］。2.2.3乳化型鞋油制作2.2.3.1白色乳化型鞋油的制作過(guò)程一、鈦白粉乳：量取石蠟100g，鈦白粉2g。鈦白粉融化蜂蠟乳化白色染料二、量取實(shí)驗(yàn)材料：蜂蠟12g；石蠟4.5g；乳化劑（OP乳化劑）25g；水10g；染料（白色染料）5.0g；有機(jī)溶劑酒精15g。三、制作工藝流程：蜂蠟+石蠟酒精蜂蠟+石蠟酒精白色染料Op乳化劑水2.2.3.2黃色乳化型鞋油的制作過(guò)程、量取實(shí)驗(yàn)材料：蜂蠟12g；石蠟4.5g；乳化劑（OP乳化劑）25g；水10g；染料酸性金黃G5.0g；有機(jī)溶劑酒精15g。二、制作工藝流程：酒精有機(jī)溶劑〉酸性金黃G蜂蠟+5蠟匚=>融化匚=>加熱D乳化~~I乳化劑P——樣品—過(guò)^—攪拌UI水2.2.4溶劑型鞋油制作過(guò)程一、量取實(shí)驗(yàn)材料：蜂蠟22.0g、硬脂酸2.0g、香柏油7.5g、油溶黑1.0g二、制作工藝流程：三、蜂蠟2=融化：加熱樣品油溶黑3結(jié)果3.1乳化型鞋油3.1.1白色乳化型鞋油蜂蠟2=融化：加熱樣品油溶黑產(chǎn)品性狀及使用分析：產(chǎn)品白色軟膏體，接近自然色，挑起柔韌。氣味較為刺鼻。摸捏柔軟、細(xì)膩、粘手無(wú)顆粒感。涂擦至皮革表面，擦拭均勻至十，有光澤，圖4所示。該種鞋油適用范圍廣泛，可用與皮鞋、皮衣、皮包等皮革制品；具有使皮制品更具光澤，更自然美觀，延長(zhǎng)壽命等的優(yōu)點(diǎn).圖4白色蜂蠟鞋油WhiteWaxShoepolish3.1.2黃色乳化型鞋油產(chǎn)品性狀及使用分析：產(chǎn)品性狀黃色軟膏體，接近棕色，挑起柔韌。氣味較為刺鼻。摸捏柔軟、細(xì)膩、粘手無(wú)顆粒感。涂擦至皮革表面，擦拭均勻至十，色澤均勻，有光澤，圖5所示，該種鞋油適用范圍廣泛，可用與皮鞋、皮衣、皮包等皮革制品；產(chǎn)品具有使皮制品更具光澤，修復(fù)脫色造成的影響，使制品更自然美觀，延長(zhǎng)壽命等得優(yōu)點(diǎn)。圖5黃色蜂蠟鞋油YellowWaxShoepolish3.1.3溶劑型鞋油產(chǎn)品性狀及使用分析：產(chǎn)品呈黑色硬膏體，不適合軟管包裝。氣味較刺鼻，但揉擔(dān)之細(xì)膩，緊粘稠，磨開(kāi)細(xì)膩平整富有光澤，圖6所示。該產(chǎn)品可用于黑色家具的上光，彌補(bǔ)脫色、防水、修復(fù)舊裂等；具有適用后具有美觀、自然修復(fù)、延長(zhǎng)壽命的優(yōu)點(diǎn)。圖6黑色蜂蠟鞋油BlackWaxShoepolish4討論4.1實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)狀況:4.1.1在制作乳化型鞋油時(shí)，將乳化劑、蜂蠟、水、酒精按比例分別加熱溶解，然后混合，所得產(chǎn)品中蠟不能融入溶劑中，而是分層而出。4.1.2制作乳化型鞋油時(shí)，將石蠟、蜂蠟、乳化劑、酒精混合均勻加熱冷卻，所得產(chǎn)品是含有顆粒不細(xì)膩的粘稠物。4.1.3將融化蜂蠟投入加熱中的酒精，攪拌均勻，停止加熱，再加乳化劑，加水?dāng)嚢枥鋮s，得出產(chǎn)品較為細(xì)膩，但仍有顆粒現(xiàn)象，但揉捏時(shí)顆粒柔軟。4.2解決方法：4.2.1蜂蠟提純脫色：蜂蠟的提純脫色是關(guān)鍵，蜂蠟的提純需徹底，進(jìn)行多次反復(fù)操作。去除蜂蠟中的雜質(zhì)能減少產(chǎn)品中的不溶解雜質(zhì)，使產(chǎn)品的色彩不受影響。4.2.2將融化蜂蠟投入加熱中的酒精，攪拌均勻，不停止加熱，再加乳化劑，攪拌均勻，再加水?dāng)嚢枥鋮s，得出產(chǎn)品很細(xì)膩。4.2.3根據(jù)上述的問(wèn)題，蜂蠟和染劑酒精不能分別加熱再混合，這樣不能使蜂蠟和染劑充分的相溶。蜂蠟應(yīng)該加入到加熱的酒精里面再加染劑充分?jǐn)嚢琛?.2.4乳化劑的加入應(yīng)該是酒精融蠟中加入，并且不能停止加熱，直到乳化劑完全溶解才能加水冷卻。4.3需要改進(jìn)的問(wèn)題實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題及討論：根據(jù)產(chǎn)品的狀態(tài)及使用效果需要改進(jìn)的一些問(wèn)題一是產(chǎn)品外觀細(xì)膩度，溶劑的揮發(fā)。產(chǎn)品外觀不夠細(xì)膩。且在使用過(guò)程中溶劑不易揮發(fā)，從而導(dǎo)致皮革易染灰塵。在研制這類(lèi)產(chǎn)品過(guò)程中，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，可以嘗試采用新的溶劑，從而解決產(chǎn)品外觀的細(xì)膩度及溶劑蒸發(fā)問(wèn)題。二是產(chǎn)品氣味較刺激，產(chǎn)品在使用是散發(fā)刺鼻氣味，導(dǎo)致使用不愉快，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，在進(jìn)行產(chǎn)品研制時(shí)嘗試采用新型染料或添加香料祛除染料本身刺激氣味。三是產(chǎn)品色澤不夠鮮亮，對(duì)皮制品覆蓋色斑、改善局部脫色和去污的能力不明顯。5結(jié)論蜂蠟需提純?nèi)ルs及脫色，提純（去雜）方法：將蜂蠟放置水中加熱融化攪拌，冷卻，待雜質(zhì)下沉，再將蜂蠟底面雜質(zhì)刮除。脫色方法：將蜂蠟放入水中加熱至融化，在融化蜂蠟中加入濃硫酸，快速攪拌，防止蜂蠟沸騰外濺。然后冷卻蜂蠟。蜂蠟經(jīng)提純?nèi)ルs、脫色處理后色澤均勻，性狀細(xì)膩無(wú)雜質(zhì)。5.2加工工藝5.2.1鈦白粉乳化工藝通過(guò)實(shí)驗(yàn)，粉末性狀的鈦白粉經(jīng)此乳化工藝可制得乳狀均勻白色染料。5.2.2乳化型鞋油加工工藝有機(jī)'溶劑染#斗蜂蠟用蠟」融化一加關(guān)卜—乳化一］乳化劑

樣品—過(guò)濾;J攪拌匚廠(chǎng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)，乳化型鞋油采用此種工藝，可制得性狀、使用效果較為優(yōu)良的成品。5.2.3溶劑型鞋油加工工藝染料香柏油?加熱染料香柏油*融化＞加熱一攪拌*融化＞加熱一攪拌通過(guò)實(shí)驗(yàn)，溶劑型鞋油采用此種工藝，可制得性狀、使用效果較為優(yōu)良的成品。5.3合理的配方5.3.1乳化型鞋油配方配方：蜂蠟12g、石蠟4.5g、乳化劑25g、水10g、染料5.0g、有機(jī)溶劑酒精15g。通過(guò)多次反復(fù)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，乳化型鞋油制作配方采用以上配方能成功制得成品。5.3.2染劑型鞋油配方配方：蜂蠟22.0g、硬脂酸2.0g、香柏油7.5g、油溶黑1.0g。通過(guò)多次反復(fù)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)溶劑型鞋油制作配方采用以上配方能成功制得成品。參考文獻(xiàn)［1］王文祥，趙全海，孫立明.GZL一3型液體鞋油的研制［J］.河北輕化工學(xué)院學(xué)報(bào),1994,15（2）［2］呂京文，王宗策.微乳型全蠟質(zhì)液體鞋油的研制［J］.中國(guó)學(xué)術(shù)期刊電子出版社，1