春天養(yǎng)肝護肝吃什么好春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，春季養(yǎng)生應該養(yǎng)肝，那么怎么養(yǎng)肝呢？春天為什么要養(yǎng)肝春季養(yǎng)肝：中國傳統(tǒng)的中國醫(yī)認為：春季屬木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生長的好時機；而在人體當中，肝屬木。明代醫(yī)學家張景岳說：“春應肝而養(yǎng)生。”其意思是說，肝應春天，春季養(yǎng)生主要養(yǎng)肝。那么，肝最喜歡吃什么？她喜歡綠色的食物。綠色的食物大都含有豐富的葉綠C、鎂、鋅、鐵等，能夠促進肝細胞再菠菜、芹菜、西蘭花、茼蒿、油菜、生菜、薺菜、青椒、黃瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜、獼猴桃、綠茶、絞股藍茶、綠豆等等，大都是肝臟最喜歡的食物。春天養(yǎng)肝護肝吃什么好蔥、蒜、青椒蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。香椿香椿被稱為“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國醫(yī)學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學大紅棗效。豆芽菜春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。金針菇金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。菠菜菠菜是春季的時令蔬菜，具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C保護肝有著很好的作用。菠菜含有草酸，食后影響人體對鈣的吸收，因此，烹飪菠菜前一般應先灼水后再進行烹飪，這樣可以減少草酸含量。胡蘿卜胡蘿卜中含有的多種化合物能夠提高肝臟的抗氧化能的恢復功能。西紅柿C如果熟吃則能夠在油脂的輔助下良好攝入維生素A紅素，對人的身體健康均有好處。蘆筍濃度比蘆筍更高，解酒護肝效果更好。枸杞枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護肝細胞，改善粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。茼蒿適合高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者等。春季養(yǎng)肝注意事項春天人體的陽氣開始趨向于表，皮膚腠理逐漸舒展，肌表氣血供應增多而肢體反覺困倦，故有“春困”之說。然而，睡懶覺不利于陽氣生發(fā)。春天在起居方面要求“夜臥早起8小時左右，但要保證高質(zhì)量的睡眠。233奮，各個臟腑的血流都經(jīng)過肝，肝膽在此刻發(fā)揮的解毒作用達到最高峰，人在此時也應順應自然，保證充足的休息。中醫(yī)認為，“人臥則血歸于肝”，現(xiàn)代醫(yī)學實驗證明，睡7應量，可提高對肝臟的供氧和營養(yǎng)，有利于肝組織損傷的修復，促進病情穩(wěn)定。但也不能過分強調(diào)臥床休息。若活動太少，同時又營養(yǎng)過度，可使體重持續(xù)增加，有形成脂肪肝的可能。此外，病人也可因活動