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文檔簡介

大班社會教案《茶》1活動目標:1、通過看茶、制茶、品茶,激發(fā)幼兒動手嘗試的愿望,體驗動手參與的樂趣。2、幼兒在親身體會中,加深對中國悠久茶文化的了解。3、在親身經(jīng)受中,增加有關(guān)茶的感官閱歷。4、探究、覺察生活中的多樣性及特征。5、培育幼兒敏銳的觀看力量?;顒宇A(yù)備:1、有關(guān)的錄象片、各種類別的茶、開水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子尋常了解一些有關(guān)茶葉的學(xué)問?;顒舆^程:1、賞識電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒爭論自己有關(guān)茶的經(jīng)受和感受。2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結(jié)合錄象片的內(nèi)容和外很受青睞,茶對我們的安康有很多的作用等等。3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在生疏了已有的原料的根底上,通過自己的嘗試,學(xué)著配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等??梢允嵌喾N原料配置。味。4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估量是什么口味等。教師用開水進展泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。活動延長:1、在活動區(qū)里,預(yù)備茶葉超市,讓幼兒在其中更加生疏各種不同的茶;同時,預(yù)備相關(guān)的材料,讓孩子能依據(jù)自己的口味,進展自己配制茶飲料。還可以依據(jù)孩子的提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。2、有時機能走進茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。3、有條件的可以讓幼兒通過不同的途徑,來了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。活動反思:一般的有關(guān)這方面的活動,老是不行避開的去講解去觀看和了去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就格外抱負了。2活動目標:1、了解茶事一種飲品,喝茶能給人們帶來安康和歡快。2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生驕傲感?;顒宇A(yù)備:1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的學(xué)問(可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來)、圖片、各種茶葉,布置茶葉展覽。213活動過程:1、幼兒溝通調(diào)查閱歷,了解各種各樣的茶。幼兒相互的溝通家里的人寵愛喝的茶。教師:你知道中國盛產(chǎn)哪些茶?幼兒賞識茶葉展覽。教師小結(jié):中國有很多種茶葉,中國人很寵愛喝茶。幼兒爭論:為什么大家寵愛喝茶?解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。幼兒了解茶葉的制作過程。讓幼兒看制作茶葉的圖片,讓幼兒標出制作過程。教師總結(jié)茶葉的制作過程。3一、活動目標:1、了解茶是一種飲品,喝茶能給人們帶來安康和歡快。2、初步感受中國的茶文化,產(chǎn)生驕傲感。二、活動預(yù)備:1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶,收集關(guān)于茶的學(xué)問2、十大名茶PPT3、幼兒用書《香香的茶》4、茶葉假設(shè)干、茶杯三、活動過程:1、一、談話導(dǎo)入活動,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。1、師:小朋友們寵愛喝什么飲料?你家里人寵愛喝什么飲料?2、師:你們喝過茶嗎?茶是什么味道的?二、聽故事,了解茶葉的起源。1、師:喝茶要放茶葉,茶葉是從哪里來的來的呢?讓我們一起來聽個故事吧。2、教師講故事,幼兒傾聽。3、依據(jù)故事內(nèi)容進展溝通。三、看PPT,了解茶葉是多種多樣的。1、師:剛剛我們知道了茶葉的起源,那你們有沒有見過茶葉?它是什么樣子的呢?茶葉是不是都是一樣的呢?2、幼兒依據(jù)已有閱歷答復(fù)。3、師:中國有很多的茶葉,這些茶葉都是不同的,每種茶葉都有不同的名稱和味道。4、賞識PPT。5、小結(jié):現(xiàn)在能夠叫的知名的茶葉就有一千多種,寵愛爭論茶101、杭州龍井,2、蘇、武夷巖茶〔大紅袍10、云南西雙版納普洱茶。5、師:為什么大家都寵愛喝茶呢?喝茶有什么好處嗎?6、小結(jié):適當(dāng)?shù)暮炔鑼ι眢w是有好處的,茶葉中有很多的維生素,能幫助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。7、師:是不是茶喝得越多越好呢?8、師:有些人是不宜喝茶的,比方喂奶的媽媽、便秘的人、心臟不好的人等等,喝茶會損害他們的身體。四、看幼兒用書,了解中國的`茶文化。12五、品茶:1、幼兒選擇一種茶葉,教師幫幼兒倒水,引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。2、相互說說茶水的味道和自己喝茶的感覺。大班社會教案《茶》4活動目標:賞識茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。初步感受、體驗文化,激發(fā)民族驕傲感?;顒宇A(yù)備:茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉教學(xué)課件活動過程:一、賞茶你們家人寵愛喝茶嗎?你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。我們的茶葉種類格外多,剛剛我們生疏了其中的一小局部。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶……:自古就有品茶的傳統(tǒng),是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說茶是文化的一個標志。二、品茶、了解茶文化看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香漸漸地進入我們的身體。喝茶的好處嗎?(止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……〕一段茶藝表演。小朋友賞識茶藝表演視頻。剛剛這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親自嘗試泡茶嗎?三、幼兒嘗試泡茶。1.教師示范泡茶方法。提出留意事項:留意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。幼兒泡茶?!擦粢饩床瓒Y儀:雙手端杯〕四、用具。的指導(dǎo)下才能自己泡茶。聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。大班社會教案《茶》5【設(shè)計意圖】降脂等的特點,很適合現(xiàn)代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲.驕傲?!灸康?要求】了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化?!静牧项A(yù)備】以圓桌布置成小茶室.各色茶葉.杯子.碟子.水.林畬茶場的圖片【活動過程】一.教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,很多幼兒表示父母愛喝茶。二.幼兒分組進展情感感知:聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”三.體驗了解:觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類.外形。觀看林畬茶場的圖片,讓的情感。四.泡茶.聞茶.觀茶:教師泡茶,幼兒觀看各種茶葉的變化。(顏色.外形)請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”了解各種茶葉的功用。教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。大班社會教案《茶》6活動目標:1、運用多種感官了解茶的起源及種類。2、了解中國茶文化,萌生民族驕傲感。3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。4、體驗泡茶,品茶的歡快。5、能大膽、清楚地表達自己對中國茶的見解。6、使小朋友們感到歡快、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了學(xué)問?;顒宇A(yù)備:VCD活動過程:一、導(dǎo)入課不想看一看?”展現(xiàn)各種各樣的茶袋。師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?”幼:“淡淡的芳香。”樣的茶葉,你生疏嗎?”播放幻燈片。龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。二、了解中國的茶文化,萌生民族驕傲感。師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開頭的嗎?”師:“現(xiàn)在我請小朋友在錄像中去找答案?!辈シ哦唐瑤?“你們找到答案了嗎?”學(xué)來的。你們作為中國人,心里是什么感覺啊?”幼:“快活,驕傲,快活?!比⒉璧挠猛炯俺尚煟骸靶∨笥涯銈冏约汉冗^茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”四、茶藝師:“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?”幼:“想。”師:“今日教師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!苯處熓痉恫杷嚤硌荩堄變嘿p識。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。1、介紹茶具名稱。2、溫杯。3、泡茶。4、品茶。師:“中國是禮儀之邦,虛心,好客,愿把自己最好的東西與別人共享是我們中華民族的美德。這其次道茶是味道最香甜,最好的。今日來了那么多客人教師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”請幼兒給教師奉茶,然后幼兒品茶。五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消退他們一天的勞累。六、活動完畢?;顒臃此迹簭哪繕?、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍圍著目標而開放,運用多媒體和實物的閱歷,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時增加了民族驕傲感,體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒生疏各種茶葉時,時印象也會更深刻。大班社會教案《茶》7活動設(shè)計林畬是茶的家鄉(xiāng),產(chǎn)量大,栽培。生產(chǎn)歷史悠久,具有下火。明目。降脂等的特點,很適合現(xiàn)代人的生活要求,在福建省愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲。驕傲?;顒幽繕?、了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。2、知道林畬是茶的家鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感?;顒宇A(yù)備以圓桌布置成小茶室。各色茶葉,杯子,碟子,水,林畬茶場的圖片。活動過程一、教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,很多幼兒表示父母愛喝茶。二、幼兒分組進展情感感知:聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”三、體驗了解:1、觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”2、教師與幼兒共同茶葉的種類,外形。3、觀看林畬茶場的圖片,讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的家鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感。四、泡茶-聞茶-觀茶:1、教師泡茶,幼兒觀看各種茶葉的變化〔顏色。外形〕2、請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”3、了解各種茶葉的功用。4、教師與幼兒共同茶葉的功用。大班社會教案《茶》8活動目標:1、簡潔生疏幾種生活中常見的茶葉。2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。3活動預(yù)備:、各種茶葉〔如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等23、在家讓爸爸媽媽幫助找一找家里能泡水飲用的葉子或花,泡給幼兒品嘗。活動過程:1、談話導(dǎo)入。小朋友你們寵愛喝飲料嗎?為什么?你們都喝過什么樣的飲出來的嗎?今日教師也泡制了一杯飲料請小朋友們品嘗一下,品嘗完了你要猜一猜教師是用什么泡制而成的?小組爭論并答復(fù)剛剛的飲料是怎么泡制的?你認為用了什了什么材料泡制而成。2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗?將各種預(yù)備好的放在小盤中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀看一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說一說它們的異同點。教師可以引導(dǎo)幼兒簡潔說一說各種茶葉的成效,教師總結(jié)告知幼兒。3、泡茶。每人一個口杯,小勺,請幼兒自己動手用各種茶葉泡制茶飲料。的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道4、玩?!毙⌒〔鑾煛?。飲料茶。5進一步了解有關(guān)茶葉的故事。大班社會教案《茶》9【活動設(shè)計】林畬是茶的家鄉(xiāng),產(chǎn)量大,栽培。生產(chǎn)歷史悠久,具有下火。明目。降脂等的特點,很適合現(xiàn)代人的生活要求,在福建省享有盛名。家鄉(xiāng)人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲。驕傲?!净顒幽繕恕?、了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。2、知道林畬是茶的家鄉(xiāng),激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)人民的情感?!净顒宇A(yù)備】以圓桌布置成小茶室。各色茶葉,杯子,碟子,水,林畬茶場的圖片。【活動過程】一、教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,很多幼兒表示父母愛喝茶。

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