核酸和細(xì)胞中的糖類、脂質(zhì)考點(diǎn)：1、核酸的元素種類、結(jié)構(gòu)組成2、糖類和脂質(zhì)3、實(shí)驗(yàn)：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布4、顯微鏡觀察類實(shí)驗(yàn)1．核酸的組成分析。2．不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況。生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物病毒DNA和RNA85DNA細(xì)菌、人等只含DNA 4 4 DNA 噬菌體只含RNA 4 4 RNA 煙草花葉病毒核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含義辨析4.蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系。(1)核酸控制蛋白質(zhì)的合成。(2)DNA多樣性蛋白質(zhì)多樣性生物多樣性。決定決定?特別提醒：(1)細(xì)胞多樣性的原因不同生物細(xì)胞多樣性的根本原因---DNA分子的多樣性；同一生物細(xì)胞多樣性的根本原因是---基因的選擇性表達(dá)(轉(zhuǎn)錄形成的mRNA不同)。上兩種情況下細(xì)胞多樣性的直接原因均是蛋白質(zhì)分子的多樣性。如圖為某核苷酸長(zhǎng)鏈的示意圖，下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是()A．圖中所示為脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈B．2為脫氧核糖C．4為胞嘧啶脫氧核苷酸D．5只能在細(xì)胞核中找到答案：D實(shí)驗(yàn)3：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1．實(shí)驗(yàn)原理。甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同：DNA

綠色；RNA

紅色2．實(shí)驗(yàn)流程。甲基綠呲羅紅取口腔上皮細(xì)胞制片沖洗涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10s觀察觀察DNA和RNA在細(xì)胞分布實(shí)驗(yàn)中的4個(gè)注意問題(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無(wú)色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，以防止顏色的干擾。(2)緩水流沖洗目的：防止載玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用。①0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。②8%的鹽酸：a.改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；b.使染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。③蒸餾水作用：第一、配制染色劑；第二、沖洗載玻片，洗掉鹽酸。④吡羅紅甲基綠染液：作為DNA和RNA親和劑以達(dá)到顯色目的。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布，只是量的不同，故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說(shuō)“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。例題：觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，正確的操作步驟是()①染色②水解③沖洗涂片④取口腔上皮細(xì)胞制片⑤觀察A．④①②③⑤ B．④②①③⑤

C．④②③①⑤ D．④⑤①③②答案：C下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，正確的是()A．甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅B．鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C．該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD．鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合答案：B考點(diǎn)2糖類的種類及其功能種類分布功能單糖五碳糖核糖細(xì)胞中都有RNA的成分脫氧核糖細(xì)胞中都有DNA的成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞中都有光合作用的產(chǎn)物，主要能源物質(zhì)果糖植物細(xì)胞中提供能量半乳糖動(dòng)物細(xì)胞才有二糖麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富乳糖人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富多糖淀粉種子、變態(tài)根莖等儲(chǔ)藏器官中儲(chǔ)存能量纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞糖原肝糖原動(dòng)物的肝臟中儲(chǔ)存能量，調(diào)節(jié)血糖肌糖原動(dòng)物的肌內(nèi)組織中儲(chǔ)存能量②按糖類物質(zhì)的功能分類：生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原。參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素。(2)單糖、二糖、多糖的關(guān)系：①單糖

二糖

多糖(C6H10O5)n。②多糖、二糖

單糖

合成多糖或氧化分解。①糖類物質(zhì)按其歸屬分類：動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：核糖、脫氧核糖、葡萄糖。動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖。植物細(xì)胞特有的糖：果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素?？s聚縮聚水解糖代謝與人體健康1、糖尿?。禾悄虿∪艘蚱咸烟茄趸纸饽芰ο陆刀鴮?dǎo)致細(xì)胞功能不足2、低血糖：血液中葡萄糖的含量過(guò)低出現(xiàn)饑餓，軟弱，出汗，心動(dòng)過(guò)速等癥狀3、癌變：癌變細(xì)胞的細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，細(xì)胞之間的黏著性下降，使癌細(xì)胞易于擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移脂質(zhì)：

細(xì)胞中的脂質(zhì)脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存的能量是糖類的2倍多。分解脂肪要比分解同樣質(zhì)量的糖類消耗的氧氣量大。糖類與脂質(zhì)的比較：比較項(xiàng)目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分，如核糖②構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂、膽固醇③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素聯(lián)系①糖類和脂肪是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分②糖類和脂肪還是生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)【答案】C

1、關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯(cuò)誤的是

A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖C．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖2、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都可以為生命活動(dòng)提供能量，則下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．淀粉和纖維素是由葡萄糖形成的兩大多糖，可作為植物體的貯能物質(zhì)B．相同質(zhì)量的油脂和糖類氧化分解時(shí)釋放的能量相同C．生物體內(nèi)最主要的能源物質(zhì)是糖類D．在細(xì)胞膜上糖類均與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白【答案】C

下列表示的物質(zhì)間的關(guān)系圖形中正確的有()答案：AD油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是選項(xiàng)

取樣時(shí)間

檢測(cè)試劑

檢測(cè)結(jié)果

A

第10天

斐林試劑

不顯色

B

第20天

雙縮脲試劑

不顯色

C

第30天

蘇丹Ⅲ試劑

橘黃色

D

第40天

碘液

藍(lán)色【答案】C某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%，為探究該植物種子萌發(fā)過(guò)程中干重及脂肪的含量變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪含量和干重，結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示．（1）為了觀察胚乳中的脂肪，常用______染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見______色的脂肪微粒．

（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是______（填“C”、“N”或“O”）．

（3）實(shí)驗(yàn)第11d后，如果使萌發(fā)種子（含幼苗）的干重增加，必須提供的條件是______和______．）蘇丹Ⅲ（Ⅳ）

橘黃色（紅色）O適宜的光照