一、設(shè)計(jì)思路：身為土生土長的西安小朋友，對(duì)于陜西的特色美食都很感興趣，而且大多數(shù)孩子都有吃羊肉泡饃甚至做泡饃的生活經(jīng)驗(yàn)及說陜西話的技能，為了讓幼兒多多的了解我們的陜西美食，也為了讓孩子感受自己地方話的魅力，激發(fā)做為陜西人的自豪感，我就設(shè)計(jì)了本次音樂律動(dòng)《羊肉泡饃》?；顒?dòng)名稱：音樂游戲《羊肉泡饃》活動(dòng)目標(biāo)：學(xué)習(xí)用肢體動(dòng)作表現(xiàn)做羊肉泡饃，感受A、B段的結(jié)構(gòu)和不同風(fēng)格。在熟悉樂曲旋律的基礎(chǔ)上，分角色扮演游戲中的廚師和小老鼠。感受陜西方言的樂趣，在游戲追逐中學(xué)會(huì)競爭?；顒?dòng)重點(diǎn):幼兒學(xué)習(xí)羊肉泡饃的肢體動(dòng)作活動(dòng)難點(diǎn):跟隨音樂節(jié)奏玩游戲,體驗(yàn)陜西方言的樂趣.二、教學(xué)準(zhǔn)備：音樂課件動(dòng)畫三、教學(xué)過程：（一）故事導(dǎo)入，引發(fā)幼兒興趣。展示課件動(dòng)畫，教師講故事今天，陳老師給小朋友帶來了一個(gè)好聽的故事《羊肉泡饃》。小米是一只外國的小老鼠，他早就聽說中國有個(gè)陜西，陜西有個(gè)特色小吃“羊肉泡饃”，特別好吃，然后他就不遠(yuǎn)萬里來到了我們西安，拜師學(xué)藝，可是小老鼠第一次學(xué)廚，廚師為了讓它很快的學(xué)會(huì)，就編了一首兒歌：熬、熬、熬高湯，掰，掰，掰小饃，切，切，切羊肉，煮，煮，煮泡饃，撒撒撒調(diào)料,撒撒撒香菜,撒撒撒蔥花,羊肉泡饃做好了。（二）熟悉樂曲旋律，配合動(dòng)作感知A段音樂。教師提問：羊肉泡饃是怎么做的？先做什么？后做什么？請(qǐng)看看廚師是這樣做的嗎？播放A段音樂，教師示范。教師：你們聞聞我做的羊肉泡饃香嗎？你們和我一起學(xué)做羊肉泡饃吧！師幼一起跟隨音樂做一遍。教師：你們學(xué)會(huì)了嗎？我現(xiàn)在是廚師，來看看你們是不是真的學(xué)會(huì)了？（四）感知B段音樂師：小朋友你們學(xué)會(huì)了做羊肉泡饃心情怎么樣？小老鼠也和你們一樣高興，可是它的心理還有一些顧慮，想知道他和廚師誰做的香？它呀！聞一下廚師的，聞一下它的，還是分不出，最后還是決定嘗一嘗，嘗完廚師的泡饃后，用陜西方言夸了夸說：羊肉泡饃！聊咋了！教師示范B段動(dòng)作，幼兒模仿。（五）師幼角色游戲，完整感受音樂。教師扮演老鼠，幼兒扮演廚師，在座位上進(jìn)行練習(xí)。師幼角色互換，進(jìn)行游戲。（六）“嘗泡饃”的游戲。教師交代游戲玩法和規(guī)則，教師示范當(dāng)老鼠游戲。反復(fù)游戲2-3次。（七）結(jié)束延伸部分。師：小老鼠還想繼續(xù)學(xué)習(xí)我們的陜西美食，你知道還有什么嗎？請(qǐng)你們回家再搜集一些陜西美食，明天來給小老鼠教一教。四、教學(xué)反思：本次活動(dòng)教師教態(tài)大方，非常有親和力，能夠?qū)訉舆f進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣?；顒?dòng)開始以多媒體課件展示，教師有聲有色的講故事導(dǎo)入，非常吸引幼兒，加上富有節(jié)奏的兒歌，好聽的音樂，再配上形象的模仿動(dòng)作，牢牢抓住了孩子的興趣?；顒?dòng)中滲透了故事法、提問法、游戲法，活動(dòng)過程環(huán)環(huán)相扣，逐步加深，一步步到達(dá)教學(xué)目標(biāo)，而且活動(dòng)的設(shè)計(jì)遵循了音樂課的特點(diǎn)，由靜到動(dòng)，由坐到站，整個(gè)活動(dòng)孩子秩序良好，教學(xué)效果顯著。不足之處：音樂聲音有較小，幼兒聲音大，因而有些音樂沒跟上節(jié)奏，在第二環(huán)節(jié)幼兒在第一次學(xué)習(xí)動(dòng)作的時(shí)候，應(yīng)該多學(xué)兩次，讓幼兒熟悉兒歌內(nèi)容，教師教學(xué)中語言不夠嚴(yán)謹(jǐn)，游戲規(guī)則交代不清，而且所