千里之行，始于腳下。第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦做飯心得體會(huì)7篇有關(guān)做飯的心得體會(huì)

做飯心得體會(huì)7篇有關(guān)做飯的心得體會(huì)下面是我收集的做飯心得體會(huì)7篇有關(guān)做飯的心得體會(huì)，歡迎參閱。

做飯心得體會(huì)1我隱隱模糊的記著，在我二年級(jí)的一個(gè)假期，我第一次嘗試著將來(lái)必需做的一件事：做飯。那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，我一起來(lái)就望見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起，一看鬧鐘，我的天，已經(jīng)十點(diǎn)了，我呆在屋里，忙著平常的事：洗臉。

刷牙。

梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視，不知不覺(jué)，已經(jīng)到了十二點(diǎn)。

妹妹，媽媽怎么還不回來(lái)啊?姐姐問(wèn)我，我回答：不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來(lái)給我做豐富的午餐，十二點(diǎn)半了，媽媽還沒(méi)回來(lái)，我和姐姐就確定自己做飯。

打開(kāi)冰箱，里面有：五花肉，青菜，卷心菜，青椒我心里浮起媽媽做

過(guò)的每一道菜，我預(yù)備先煮飯，舀一碗米到電飯鍋里，然后把水放到手背上就行了;接下來(lái)炒菜，我做番茄炒雞蛋，先把雞蛋打入碗中，攪碎，再把番茄的皮剝掉，切成塊，把油燒熱，把雞蛋打著旋放入，加鹽，翻炒幾下，切成塊，再把番茄加入，放點(diǎn)調(diào)料，出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁，把五花肉切成丁，青椒切成塊，準(zhǔn)備料酒，油燒熱后，把雞丁放入，炒熟，加鹽，放料酒，炒幾下，把青椒放入，炒熟后出鍋。

好香啊!我們和著米飯吃了，雖然不是很美味，但我們也體驗(yàn)到了歡快!做飯心得體會(huì)2世上有許多種本事，不管是什么都要靠學(xué)。

我的媽媽很會(huì)做菜，做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜，順便學(xué)習(xí)做菜。

首先要做的是切菜。

我把洗潔凈的南瓜放在菜板上，操起

菜刀，刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的，媽媽還告知我要切均勻，不然煮的時(shí)候會(huì)一些先熟，一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯，馬鈴薯是橢圓形的，不太好切。

我只好當(dāng)心翼翼地慢慢切，不料馬鈴薯一滾我差點(diǎn)切到了自己的手。

媽媽教我要學(xué)會(huì)翻面，切幾刀這個(gè)面，有了一個(gè)平面，就把馬鈴薯立起來(lái)再切。這樣馬鈴薯就不會(huì)滾了，再也不用擔(dān)憂切著手了。切完馬鈴薯，我發(fā)覺(jué)盆子里馬鈴薯全都變紅了。

媽媽告知我，這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后，就會(huì)復(fù)原原樣。我照媽媽說(shuō)的做，盆子里的水變紅了，馬鈴薯卻復(fù)原了原先的黃色。

啊哈!這次幫媽媽做菜，我還學(xué)到了不少東西。

咦?接下來(lái)該炒菜了，菜怎

么炒?我去找媽媽學(xué)了。做飯心得體會(huì)3在寒假里的一天，我閑著沒(méi)事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學(xué)都會(huì)做菜，我呢，卻過(guò)著公主般的生活。

常常是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會(huì)變成一個(gè)廢人。我確定要做點(diǎn)東西，讓家人刮目相看。

無(wú)意中，我看到了土豆，我想到了一個(gè)好方法：土豆絲不是我的最愛(ài)嗎?可不行以做著吃呢?想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家產(chǎn)起了小主子。

我拿起一個(gè)土豆，把它洗潔凈，然后，把皮剝了，便當(dāng)心翼翼的拿起水果刀(由于菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)覺(jué)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎

么辦呢?我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(zhǎng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái)，做飯是這么的難啊!我把土豆切完，再一看發(fā)覺(jué)土豆絲有長(zhǎng)有短，有粗有細(xì)。

我無(wú)奈地想：這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細(xì)心一點(diǎn)，你就是不聽(tīng)，每次做事都馬虎大意的。我在心里不停的埋怨自己。一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。

我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。

等油熱了，我抓緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。

這真是一些頑皮的小家伙。我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌

，等媽媽回來(lái)。媽媽最終回來(lái)了，我急迫地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。

媽媽夸獎(jiǎng)了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著媽媽。

突然媽媽眉頭一皺，我一愣，抓緊問(wèn)：怎么樣?媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我悲觀的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。

媽媽見(jiàn)狀，勸慰我說(shuō)：沒(méi)事的，第一次做不好沒(méi)關(guān)系，其次次會(huì)比第一做得更好。聽(tīng)了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì)有其次次，但一次會(huì)比一次更有進(jìn)步。做飯心得體會(huì)4有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。

爸爸給我打電話說(shuō)：今日中午你自己做飯。

我一聽(tīng)慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯

鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開(kāi)關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。

同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的事情，聽(tīng)爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。做飯心得體會(huì)5做菜和做其它事情一樣，主要是實(shí)踐。做菜，做飯看上去很簡(jiǎn)潔，假如你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺(jué)得簡(jiǎn)潔，整個(gè)操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺(jué)得很難，但是其實(shí)不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒(méi)錯(cuò)兒!記得，我第一次炒菜的時(shí)候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。

再比如，往菜里放鹽，看上去很簡(jiǎn)潔的，其實(shí)也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還接著放，等到你再嘗的時(shí)候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。

由于，不懂得，鹽放到菜里后，必要解析的過(guò)程。因此，做菜確定是實(shí)踐的過(guò)程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，恒久不會(huì)炒出像樣兒的，好吃的菜來(lái)。其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期，我們都應(yīng)當(dāng)用心去發(fā)覺(jué)生活中的一些奇妙所在，或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)潔!可生活中大大小小的苦惱都是由于我們自己的一種心情所消失的!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種快樂(lè)的心情認(rèn)真的做出來(lái)的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。

做飯心得體會(huì)6每個(gè)周末爸爸媽媽都會(huì)

讓我一個(gè)人在家里，不過(guò)奶奶都會(huì)在家陪著我。而這次的周末卻不同了，奶奶去南寧了就只剩下我一個(gè)人在家了。中午我把全部的作業(yè)做完了，過(guò)了不久肚子就咕咕的叫了起來(lái)。

那么，今日中午誰(shuí)來(lái)給我煮飯呢?眼前這一道難題把我給難住了，我不會(huì)煮飯呀!于是，我確定了，今日不中午不吃飯了，用睡覺(jué)來(lái)解決它。

可不到5分鐘，我那饑餓的肚子就抗議了，快快給我弄點(diǎn)吃的來(lái)。突然，一個(gè)自己動(dòng)手、豐衣足食的念頭，讓我有了新的盼望，在這么耗下去，餓出胃病還得了?今日中午我要親自下廚，體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。說(shuō)干就干，我先看看家里有沒(méi)有什么吃的東西，打看冰箱一看，里面什么東西都沒(méi)有了，沒(méi)方法，我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛

一逛。

第一次一個(gè)人出去買東西，有些興奮。我在超市里左挑右選，最終我買了包便利面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖?；氐郊依铮覍W(xué)著媽媽做飯的樣子，先系上圍裙，接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上，放點(diǎn)兒開(kāi)水燒，然后把便利面放到鍋里煮35分鐘。

我在把佐料放進(jìn)去，再煮一分鐘。

煮好后，把電關(guān)掉，悶上一分鐘，一碗香噴噴的便利面就做好了。折騰了半天，最終可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面，一邊自言自語(yǔ)道：沒(méi)想到，自己做飯的感覺(jué)真好啊。

做飯心得體會(huì)7今日我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ?，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?lái)，媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧?！蔽遗d奮的一蹦三尺高。

媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，