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關(guān)于家禽養(yǎng)殖技術(shù)1第一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一2第一課肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)一、雞的品種:分肉用型和蛋用型、兼用型1、標(biāo)準(zhǔn)品種有:蘆花克雞,白洛克,九斤黃。蘆花克雞白洛克雞九斤黃雞第二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一32、地產(chǎn)品種:小桃源雞,湘黃雞(黃郎雞),雪峰烏骨雞。湘黃雞雪峰烏骨雞小桃源雞第三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一4二、飼料方式1、平養(yǎng),舍內(nèi)分成小圈,每圈200-300只。2、籠養(yǎng),不提倡。3、散養(yǎng)是提高肉質(zhì)措施之一三、飼養(yǎng)方案1、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度2、多批育雛制(性能低,有利于銷售)3、公母分群飼養(yǎng)制度公雞生長(zhǎng)快,母雞生長(zhǎng)慢,分開(kāi)有利日糧調(diào)整四、飼料營(yíng)養(yǎng)要求(推薦)第四頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一5五、溫度
第1周32-25℃,以后每周下降3℃,脫溫后舍內(nèi)溫度以保持在20℃左右為最好。在冬春及深秋季節(jié)應(yīng)在入舍前24小時(shí)對(duì)雞舍進(jìn)行預(yù)溫,以保證在雛雞進(jìn)舍內(nèi)溫度已達(dá)到要求溫度。六、濕度
10日齡前65-70%,10日齡后55-65%。七、通風(fēng)換氣目的是減少舍內(nèi)有害氣體(氨氣),補(bǔ)充新鮮空氣,哪怕是最冷的天氣,也要保證一定時(shí)間的通風(fēng)。具體做法是先提高舍內(nèi)溫度,再開(kāi)窗(或排氣窗)通風(fēng)片刻,等舍內(nèi)溫度降到要求的溫度以下時(shí)即關(guān)閉窗戶(或排氣扇),如此反復(fù)數(shù)次即可達(dá)到目的。第五頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一6八、密度九、光照進(jìn)雛后第一周實(shí)行通宵照明,二周即21-22小時(shí),三周以后20小時(shí),光照強(qiáng)度應(yīng)由強(qiáng)變?nèi)?。第六?yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一7十、墊料地面平養(yǎng)所用墊料要求干燥松軟,吸水性強(qiáng),不發(fā)霉,長(zhǎng)短粗細(xì)適當(dāng),飲水器周圍的潮濕墊料應(yīng)及時(shí)更換。十一、飲水雛雞進(jìn)舍后應(yīng)先供給清潔的與室溫一致的溫水,建議在前三天的飲水中加入適量電解多維和腸道消炎藥(如恩諾沙星等)。十二、開(kāi)食與飼喂在雛雞充分飲水后再進(jìn)行開(kāi)食,在飼養(yǎng)方法上采用“勤添少喂”法,敞開(kāi)飼養(yǎng),自由采食。第七頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一8十三、斷喙
在6-10日齡進(jìn)行,用烙鐵或?qū)S脭噜箼C(jī)將上喙切去二分之一,下喙切去二分之一,以防止雞啄癖,減少飼料浪費(fèi),斷喙前后三天應(yīng)在水中加入電解多維及抗菌素類藥物,以防止應(yīng)激或感染。十四、衛(wèi)生消毒第八頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一9十五、免疫程序(僅供參考)第九頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一10十六、雞主要疾病防治1、禽流感(流行性感冒),防治:加強(qiáng)飼料和衛(wèi)生消毒管理,定期搞好預(yù)防,無(wú)閨特效藥物治療,發(fā)現(xiàn)本病立即報(bào)告,立即處置。2、新城疫,防治措施:本病無(wú)特效藥物,以預(yù)防為主,執(zhí)行綜合防治措施,平時(shí)做好消毒防疫工作,及時(shí)接種新城疫疫苗。發(fā)生本病時(shí),可采用I系新城疫疫苗作緊急防疫或注射新城疫免血清或高免卵黃抗體,并對(duì)整個(gè)雞群適當(dāng)投服一些抗菌藥,以防繼發(fā)細(xì)菌性感染。3、馬立克氏病,防治措施:該病尚無(wú)特效治療藥物,主要做好預(yù)防工作,其次是做好免疫接種工作,雛雞在出雛24小時(shí)內(nèi)接種疫苗;有條件的雞場(chǎng)要凈化雞群,發(fā)生感染馬立克氏病的雞,必須嚴(yán)格挑出、淘汰第十頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一11十七、傳染性法氏囊病病雞食量減少,精神委頓,翅膀下垂,羽毛無(wú)光澤,飲水增加,嗉囊中充滿液體,病初可見(jiàn)有的病雞啄自已的泄殖腔的現(xiàn)象,排出黃色的稀便,后出現(xiàn)白色或水樣下痢,急性出現(xiàn)癥狀1~2天內(nèi)死亡。本病的突出特點(diǎn)為發(fā)病突然,發(fā)病率高,死亡集中發(fā)生于很短的幾天時(shí)間,雞群的康復(fù)也比較迅速,一般5~7天,最長(zhǎng)不超過(guò)3周恢復(fù)正常。十八、雞傳染性支氣管炎病雞無(wú)明顯的前期癥狀,常突然發(fā)病,出現(xiàn)呼吸道癥狀,表現(xiàn)為喘息、呼吸困難、咳嗽、不食、精神萎靡,也可見(jiàn)鼻竇腫脹及流淚,以腎變型為主的傳染性支氣管炎,前期表現(xiàn)出輕度呼吸道癥狀,有呼吸聲響,精神濃郁,食欲減少、飲水增加、下痢、排出灰白色的稀糞,后期病雞表現(xiàn)為共濟(jì)失調(diào),脫水衰竭死亡。產(chǎn)蛋雞主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降,并可見(jiàn)軟殼蛋、畸形蛋或蛋殼粗糙。第十一頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一12十九、雞傳染性喉氣管炎急性感染病雞首先出現(xiàn)流淚和眼分泌物增多,眼分泌物變粘變稠后,可使上下眼瞼粘在一起,鼻粘膜發(fā)炎流出分泌物;病雞呈痙攣性咳嗽,并從口腔排出帶血的粘液;呼吸困難時(shí),病雞伸頸舉頭,呈喘息狀呼吸,并發(fā)出“呼哧”聲音,往往因窒息而死;病雞食欲減退,精神委靡,消瘦,雞冠黑紫,有時(shí)排出綠色稀糞。慢性的主要表現(xiàn)為眼有結(jié)膜炎癥狀,有時(shí)伴有眼下竇腫脹和長(zhǎng)時(shí)間流鼻液,某些病例則只限于輕度的鼻卡他癥狀,病程持續(xù)較長(zhǎng),死亡率低。二十、雞痘第十二頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一13二十一、雞產(chǎn)蛋下降綜合癥初始癥狀是蛋殼色澤消失,緊接著是產(chǎn)生薄殼、軟殼、無(wú)殼蛋和小型蛋,蛋白呈水樣,發(fā)病一般持續(xù)4-10周,產(chǎn)蛋下降幅度達(dá)10%-40%,后期產(chǎn)蛋能慢慢恢復(fù),但達(dá)不到預(yù)定的產(chǎn)蛋水平。二十二、禽霍亂防治措施:預(yù)防本病的關(guān)鍵措施是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,使雞群保持較強(qiáng)的抵抗力,在禽霍亂經(jīng)常發(fā)生或流行嚴(yán)重的雞場(chǎng),應(yīng)注射禽霍亂菌苗進(jìn)行預(yù)防。治療時(shí)可通過(guò)藥敏試驗(yàn)選擇敏感藥物,如恩諾沙星、丁胺卡胺、慶大霉素和氯霉索等藥物進(jìn)行治療第十三頁(yè),共十五頁(yè),編輯于2023年,星期一14二十三、雞白痢
雛雞和成年雞的癥狀有明顯差異。雛雞:雛雞表現(xiàn)為怕冷,擁擠在一起,兩翅下垂,精神萎頓,呈嗜睡狀,食欲減少,下痢,排出白色、漿糊狀的稀糞,有時(shí)泄殖腔周圍的絨毛上粘結(jié)著白色,干結(jié)成石灰樣的糞便;稱為“糊屁股”,影響排糞,最后呼吸困難,心力衰竭而死;成年雞:一般無(wú)明顯癥狀,母雞產(chǎn)蛋量和種蛋的受精率下降,有的雞感染后可發(fā)生卵黃囊炎、腹膜增厚,腹水增加而呈“垂腹”現(xiàn)象。二十四、球蟲(chóng)病
急性病時(shí),雛雞精神萎靡、羽毛蓬松、嗉囊充滿液體、食欲減退、飲水量增加,泄殖腔周圍的羽毛被稀糞污染,糞便帶血,以后由于腸壁上皮細(xì)胞的大量破壞,雞發(fā)生自體中毒,運(yùn)動(dòng)失調(diào),病后期伏臥不起,幾天內(nèi)死亡。日齡較大的
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