第2頁共2頁2023企業(yè)后勤上半年工作總結(jié)一、加強酒店內(nèi)部培訓(xùn)根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。二、強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù)定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了酒店的品牌。三、合理安排人員，勞動力綜合運用在競爭日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。四、一步規(guī)范和明確酒店獎勵考核制度為提升酒店員工工作效率，增強團隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。五、一如既往做好酒店“五常法”和衛(wèi)生工作酒店的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，酒店員工持之以恒進行落實。在星級復(fù)評自查中，受酒店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為“五常法”示范酒店。六、酒店品牌，突出個性化服務(wù)在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待。七、堅持做好各酒店的協(xié)調(diào)配合工作嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在下半年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。2023企業(yè)后勤上半年工作總結(jié)（二）繁忙而緊張的一年過去了，在管委會領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下，在同事們的大力支持下，我積極做好本職工作，履行自己的職責(zé)，現(xiàn)把自己這一年的工作總結(jié)匯報如下，敬請大家提出寶貴意見。一、勤奮學(xué)習(xí)，與時俱進理論是行動的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員，我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù)，而且是一種責(zé)任，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí)，努力提高理論水平，強化思維能力，注重用理論聯(lián)系實際，用實踐來鍛煉自己。二、立足本職，愛崗敬業(yè)作為后勤服務(wù)人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事，每當(dāng)遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去。第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工，讓每個人各司其職，各盡其能，并要求每位后勤人員忠于職守，堅持原則，認(rèn)真做好本職工作和各種臨時性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到，保證了干部職工的工作正常運轉(zhuǎn)。我自己也首先做到以身作則，經(jīng)常放棄休息時間，加班加點，毫無怨言，盡責(zé)盡心。第二、每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了干部職工的正常就餐。第三、把住食品進貨也非常重要。干部職工用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，由我親自去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位干部職工的身體健康。在用物理財過程中能夠嚴(yán)格把關(guān)，精打細算，開源節(jié)流。一年來，切實做到了“服務(wù)周到，保障有力”得服務(wù)宗旨，為了使自己更好地為干部職工服務(wù)，我一邊從網(wǎng)絡(luò)上汲取后勤管理上的業(yè)務(wù)知識，努力學(xué)習(xí)和借鑒各種先進的的后勤工作理念，一邊嚴(yán)格要求自己，對同事們反映的問題，自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決，對自己不能解決的問題，積極向領(lǐng)導(dǎo)如實反映，爭取盡快解決。2023企業(yè)后勤上半年工作總結(jié)（三）____年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，勝利的號聲已經(jīng)接近尾聲，為了做好____年的后勤工作，現(xiàn)對____年的后勤工作總結(jié)如下：一、充分利用時間做好后勤內(nèi)部服務(wù)，為公司員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境后勤部按照公司提倡員工之間及部門之間服務(wù)的理念，努力做好對內(nèi)的服務(wù)，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。（一）提高食堂質(zhì)量關(guān)，讓員工滿意。（二）員工宿舍的管理，為員工提供安全干凈的住宿空間。員工宿舍每天都有幾十人在此休息就寢，安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題，以前也不時出現(xiàn)物品失竊的事件。加強對臨時進出員工宿舍的外來人員的管理，使員工宿舍的安全問題得到了控制，____年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面，實行宿舍值日制，區(qū)域包干制，做到及時打掃，每天檢查，保證員工宿舍始終保持整潔干凈的狀態(tài)。（三）為營業(yè)部門服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求。為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對員工宿舍進行不定期巡視，及時了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)的情況，在供電、供水及鍋爐方面后勤部安排專人到現(xiàn)場檢查，及時進行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時間解決問題;有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。二、加強資產(chǎn)采購管理工作，樹立成本控制觀念，節(jié)能降耗工作再上升臺階后勤部是公司運行費用使用較大的部門，加強費用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一，____年，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。（一）閑置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。經(jīng)過幾年的經(jīng)營，員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作，____年，在采購需求執(zhí)行前，實行資產(chǎn)管理先行審核制度，確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購，最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對客房部提報采購席夢思床的過程中，后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來，滿足了客房部的需求，節(jié)約采購資金幾千元。（二）執(zhí)行采購程序，加強采購監(jiān)督。在采購價格監(jiān)督方面，后勤部將員工飯?zhí)贸Ｓ梦镔Y的價格進行全面摸底，對于市場價格波動大的產(chǎn)品（如大米、魚、肉等）實行定期走訪市場，隨機抽查供應(yīng)商報價等辦法，確保采購價格的合理性，以保證以就低價格采購，加強監(jiān)督。（三）能源運行控制，節(jié)能降耗效果顯著。（四）費用使用分析，及時調(diào)整費用控制辦法。1、工作落實不徹底，導(dǎo)致工作細節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。3、工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：員工宿舍衛(wèi)生問題的未能徹底完善。4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。針對以上問題，后勤部將工作中重點加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細節(jié)的問題，后勤部____年總體工作重點如下：1、建立完善的后勤服務(wù)體系，全面提升后勤服務(wù)。2、建立員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進作用。3、進一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作。4、解決效率偏低的問題