普通生物學(xué)植物的結(jié)構(gòu)功能和發(fā)育下第1頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

被子植物的生活史和世代更替孢子體世代與配子體世代（無性世代與有性世代）交替出現(xiàn)，這就是植物生活史中的世代交替現(xiàn)象。被子植物的配子體世代（單倍體世代）不發(fā)達(dá)，雌、雄配子體不能獨(dú)立生活，都寄生在孢子體上，且特化成花的一部分。第2頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

花的結(jié)構(gòu)花柄的分化被子植物進(jìn)入到生殖生長(zhǎng)階段時(shí)，莖的頂端一些分生組織不再形成葉原基和芽原基，轉(zhuǎn)而形成花原基或花序原基。因此，花是一種特化的節(jié)間很短的變態(tài)的枝。第3頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五典型的花的結(jié)構(gòu)一朵完整的花包括花托、花被、雄蕊群和雌蕊群。完全花、不完全花兩性花、單性花雌雄同株、雌雄異株第4頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五不同植物花的多樣性是生物多樣性的生動(dòng)體現(xiàn)第5頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

傳粉與受精花粉和胚囊的發(fā)育第6頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

傳粉與受精自花傳粉、異花傳粉受精一個(gè)精子與卵結(jié)合形成受精卵并成為二倍體的合子，合子將來發(fā)育成為產(chǎn)生新個(gè)體的胚；另一個(gè)精子與中央細(xì)胞極核結(jié)合，成為三倍體的受精極核并進(jìn)一步發(fā)育成為胚乳。這種雙受精是被子植物特有的現(xiàn)象，也是植物有性生殖中最進(jìn)化的形式。第7頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

種子與果實(shí)的形成胚的發(fā)育和種子的形成在胚發(fā)育之前胚乳的發(fā)育便開始了合子通常經(jīng)過一段休眠后開始發(fā)育成胚。第8頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

種子與果實(shí)的形成果實(shí)的形成子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁成為果皮。被子植物中除子房外，其他部分如花托、花萼等也參與果實(shí)形成。被子植物的傳粉也啟動(dòng)了包括生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素等植物激素的產(chǎn)生和增加第9頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

種子與果實(shí)的形成果實(shí)的多樣性根據(jù)花中雌蕊的數(shù)目和花序的情況可以將果實(shí)分為3類第10頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五14.4植物的生長(zhǎng)發(fā)育及調(diào)控植物的生長(zhǎng)主要靠細(xì)胞數(shù)目增多、細(xì)胞體積的增大和伸長(zhǎng)來完成。而植物的發(fā)育是指植物體的構(gòu)造和機(jī)能由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的變化過程。植物的生長(zhǎng)和發(fā)育是相輔相成的過程。植物體的生長(zhǎng)和發(fā)育始終都受到一系列外部和內(nèi)部因素的控制。第11頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

種子的萌發(fā)與幼苗的發(fā)育度過休眠且具有生活力的種子在足夠水分與氧氣、一定溫度條件下就開始萌發(fā)。有些種子的萌發(fā)還需要一定的光照條件。種子從萌發(fā)到發(fā)育成幼苗是一個(gè)復(fù)雜的過程第12頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

各種環(huán)境因子對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響植物的生長(zhǎng)和發(fā)育始終都受到一系列外部和內(nèi)部因素的控制。影響植物生長(zhǎng)與發(fā)育的外部環(huán)境因子主要包括溫度、光、水分以及各種刺激等等。溫度是控制植物生長(zhǎng)和發(fā)育的重要環(huán)境因子。每一種植物都有適合自己生長(zhǎng)發(fā)育的溫度范圍，主要原因是溫度對(duì)細(xì)胞內(nèi)酶的活性有極大影響。溫度也會(huì)極大影響植物體中蛋白質(zhì)、脂肪和水分的性質(zhì)。植物在整個(gè)生活周期中的最適溫度隨生長(zhǎng)發(fā)育階段的改變而變化，此外還需要一定的晝夜溫差。溫度對(duì)于植物的生殖生長(zhǎng)也具有調(diào)控作用（如春化作用）。第13頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五光是控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的環(huán)境因子光是光合作用最基本的條件和能量輸入源，同時(shí)光還能控制植物不同發(fā)育階段如種子萌發(fā)、幼苗發(fā)育和開花等形態(tài)發(fā)生過程。光照條件下，胞內(nèi)的原葉綠素酸酯還原成為葉綠素酸酯，后者進(jìn)一步形成葉綠素；黑暗條件下，不能合成葉綠素，表現(xiàn)為植物體黃化。第14頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五光是控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的環(huán)境因子光是重要的環(huán)境信號(hào)，可以調(diào)控組織的分化和器官的發(fā)育。光對(duì)植物的成花誘導(dǎo)是最為典型的現(xiàn)象。根據(jù)植物開花的光周期反應(yīng)，可把植物分為3種類型：短日植物、長(zhǎng)日植物、日中性植物。長(zhǎng)日植物與短日植物的確定取決于對(duì)臨界日長(zhǎng)的正負(fù)反應(yīng)。第15頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五光是控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的環(huán)境因子植物開花還同時(shí)受到誘導(dǎo)周期數(shù)的影響。誘導(dǎo)周期數(shù)就是光周期敏感植物開花誘導(dǎo)所需的光周期數(shù)（天數(shù)）。光質(zhì)對(duì)開花誘導(dǎo)也有影響。紅光是誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物開花和抑制短日植物開花最有效的光質(zhì)，同時(shí)，紅光效應(yīng)可以被遠(yuǎn)紅光（紅外光）所逆轉(zhuǎn)。第16頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五光是控制植物生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的環(huán)境因子植物感受光周期刺激的部位是葉片。被誘導(dǎo)的葉片中形成了刺激開花的物質(zhì)。其它環(huán)境因子外部刺激“生物鐘”現(xiàn)象第17頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

植物激素與生長(zhǎng)發(fā)育植物激素是一些在植物體內(nèi)合成的微量的有機(jī)生理活性物質(zhì)，它們能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，在低濃度（<1mmol/L）時(shí)可明顯改變植物體某些靶細(xì)胞或靶器官的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)。植物向光性生長(zhǎng)與植物激素的發(fā)現(xiàn)很早以前，植物學(xué)家就觀察到，室內(nèi)培育的植物具有向光性。對(duì)向光彎曲的燕麥苗解剖觀察發(fā)現(xiàn)，燕麥苗的胚芽鞘背光一側(cè)細(xì)胞的生長(zhǎng)要快于向光的一側(cè)。是什么引起了向光性？如何通過實(shí)驗(yàn)來發(fā)現(xiàn)？第18頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五19世紀(jì)末，Darwin父子的實(shí)驗(yàn)Darwin父子提出了一種假說：胚芽鞘頂端受光后產(chǎn)生的某種化學(xué)信號(hào)被從頂端傳送到下面彎曲的部位，導(dǎo)致胚芽鞘下部細(xì)胞向光的一側(cè)與背光的一側(cè)細(xì)胞生長(zhǎng)不均勻。植物向光性生長(zhǎng)與植物激素的發(fā)現(xiàn)第19頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五幾十年后，丹麥科學(xué)家Boysen-Jensen用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了Darwin父子提出的假說。實(shí)驗(yàn)證明了：Darwin父子提出的某種信號(hào)是一種可傳輸?shù)幕瘜W(xué)物質(zhì)。植物向光性生長(zhǎng)與植物激素的發(fā)現(xiàn)第20頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五1926年，年輕的荷蘭植物生理學(xué)家Went終于從植物胚芽鞘中發(fā)現(xiàn)了這種化學(xué)物質(zhì)。Went結(jié)論：由胚芽鞘頂端受光產(chǎn)生的化學(xué)信號(hào)物質(zhì)可以刺激細(xì)胞生長(zhǎng)。他將這種植物激素定名生長(zhǎng)素。植物向光性生長(zhǎng)與植物激素的發(fā)現(xiàn)第21頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五植物激素對(duì)植物體的生長(zhǎng)、細(xì)胞分化、器官發(fā)生成熟和脫落等多方面具有調(diào)節(jié)作用，植物激素對(duì)于植物的生長(zhǎng)發(fā)育是必不可少的微量化合物；大約有300多種由微生物和植物產(chǎn)生的次生代謝物對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育具有調(diào)節(jié)活性；植物激素的種類和作用公認(rèn)的5大類植物激素包括：生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯；在植物體中，5大類激素往往是相互協(xié)調(diào)地共同參與植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控。第22頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)途徑介導(dǎo)的植物對(duì)外界刺激的響應(yīng)外部環(huán)境因子和植物激素的作用都是通過細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)傳導(dǎo)途徑和基因的轉(zhuǎn)錄表達(dá)來實(shí)現(xiàn)的。信號(hào)傳導(dǎo)途徑的發(fā)現(xiàn)1990年，美國(guó)斯坦福大學(xué)的專家發(fā)現(xiàn)，對(duì)擬南芥每天人為地觸摸兩次，實(shí)驗(yàn)組植物體的高度比對(duì)照組（未實(shí)施每天人為觸摸的植物）低3～4倍。第23頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，