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2007年底,中國星級飯店14326家,其中白金五星3家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。全國的星級酒店從2000年的6029家增長到了2006年年底的12751家,星級酒店總數(shù)的年均增長率達到15.3%。2000年到2006年,全國星級灑店的客房數(shù)量從594,700間增長至1,459,800間左右,年均增長率為7.7%。我國快捷酒店最初的發(fā)展始于1996年,上海銻江集團下屬的某某作為中國第一家截止到2009年1月,中國經(jīng)濟型酒店開業(yè)店數(shù)已達到2805家,開業(yè)客房數(shù)為規(guī)模10家以上的也僅有25家。品牌如家數(shù)量(家)65612各品牌都將市場定位于商務客人,標間(包括雙床、單床兩種房型)房價大都在表2廈門地區(qū)主要品牌快捷酒店標間房價品牌標間房價(元/間天)品牌標間房價(元/間天)如家速8怡庭集美區(qū)海晶區(qū)思明區(qū)湖里區(qū)思明區(qū)房間數(shù)(問)房型(種)34443房價(元/夭問)表3廈門某某各個連鎖店整體概況某某旅館有限公司系中國馳名的綜合性旅游企業(yè)集團——錦江國際集團旗人民幣17971.22萬元。現(xiàn)有的快捷灑店的消費者以公務或商務客居多,占到43%,其次觀光旅游客位為34圖1出行目的頻數(shù)統(tǒng)計圖其次的媒體宣傳高出10個百分點,這說明大多數(shù)消費者獲取信息的渠道比較單一渠道頻數(shù)統(tǒng)計圖停留時間2-3天的占58%,其次為1天,占19%,這說明消費者在酒店停留時間大約圖3停留時間頻數(shù)統(tǒng)計圖絡預訂僅占18%,網(wǎng)絡分銷形式還有待加強。而通過公司層面預訂的占18%左右,說明目圖4預訂方式頻數(shù)統(tǒng)計圖36.5%的消費者認為廈門快捷酒店標準間的價格理應定在171-200元,27.53%的消費者認為價格在200—250元比較合適。這說明中國快捷型酒店的標間價格在171-250圖5心理價位頻數(shù)統(tǒng)計圖有45%的顧客認為灑店應該提供早餐和正餐,46%的客人認為只需提供早餐,9%的飯店不需要提供餐飲。這說明中國快捷酒店顧客對餐飲服務普遍還是很重視的,同時他的需求形式正趨于多樣化。這可能與酒店的商務/公務客人較多有關,他們希望酒店提供便利及時的餐飲服務。圖5餐飲服務偏好選擇頻數(shù)分布圖●廈門快捷酒店客源市場總體特征中青年市場是主力軍客源主體受教育程度較高,收入屬于中等偏上●廈門快捷酒店消費決策特征獲取快捷灑店信息的渠道普遍是“朋友介紹”,停留時間普遍為1-3天現(xiàn)有品牌的中央預訂網(wǎng)絡初步形成重復購買●廈門快捷酒店市場需求特征普遍認為快捷酒店標間價格應控制在171-250之間對酒店餐飲服務比較重視,且呈多元化趨勢注重客房設施簡潔實用普遍認為快捷酒店最重要的特點是清潔衛(wèi)生,其次是價格適中、交通便利、服務水平、房問安靜程度和連鎖品牌(意味著消費者的品牌忠誠度仍處于培育階段)設施)品牌經(jīng)營連鎖經(jīng)營客源網(wǎng)絡技術優(yōu)勢表5如家快捷各個連鎖店整體概況思明南路店思明區(qū)思明區(qū)思明區(qū)思明區(qū)思明區(qū)思明區(qū)(間)(種)332353(元/夭間)夏商旅游集團灑店管理公司成立于2006年5月,作為廈門國有實力旅游集團下屬突破20家,并迅速向全國范圍擴張,預計在2010年達到100家規(guī)模。表4怡庭快捷各個連鎖店整體概況同安店富山店自蘭店思明區(qū)同安城南思明區(qū)思明區(qū)思明區(qū)集美區(qū)(間)房型(種)454535(元/天間)劣勢區(qū)域性連鎖品牌,對廈門比以海西地區(qū)為基地發(fā)展勢不明顯自身定位不清晰在廈門區(qū)定知名廢以海峽為泛區(qū)全國連鎖,形成規(guī)模經(jīng)濟,成本較低比較高門本土文化環(huán)境欠缺了解店第一戰(zhàn)略定SWTO分析象限時間:1月15日——3月15日服務(這在各類酒店中并很多見),努力為旅客的休息提供一個絕對安全可靠的場所。在3,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象,在BRT沿線投放了以“我在廈門有個2010年2月1

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