肉雞飼養(yǎng)管理第1頁/共62頁養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵俗話說“三分治療；七分管理”會治療的只能稱為獸醫(yī)，會管理的稱為技術(shù)人員管理的宗旨是科學(xué)、細心、負責(zé)第2頁/共62頁養(yǎng)殖成功所需條件優(yōu)質(zhì)雞苗優(yōu)質(zhì)飼料優(yōu)質(zhì)的飲水和空氣科學(xué)細致的管理合理的保健預(yù)防有計劃的科學(xué)消毒有計劃的科學(xué)防疫優(yōu)質(zhì)的藥品第3頁/共62頁雛雞的生理特點1、體溫調(diào)節(jié)能力差怕冷怕熱，羽毛稀少，皮薄脂少，無汗腺，7天前體溫較成年低3℃，溫度控制很關(guān)鍵。2、生長發(fā)育迅速，代謝旺盛雛雞是一生中生長最快的時期，營養(yǎng)很關(guān)鍵。3、消化器官容積小每次進食有限，應(yīng)少加勤添。4、群居性強膽小怕驚，神經(jīng)質(zhì)（聲音，顏色，陌生人），應(yīng)保持安靜環(huán)境。第4頁/共62頁雛雞的生理特點5、抗病力差（呼吸系統(tǒng)、淋巴系統(tǒng)）的生理特點決定抗病力差。6、敏感性強對環(huán)境、飲食變化和藥物敏感。7、初期易脫水剛出殼雛雞含水分75%以上，干燥環(huán)境較易脫水。8、羽毛生長快

3周時羽毛為體重的4%，4周時羽毛為體重的7%第5頁/共62頁育雛管理“三心二意”?“育雛如育嬰，要有慈母心”?必須具有精心、細心和愛心?時刻注意育雛舍內(nèi)的溫度平衡?時刻注意育雛舍內(nèi)的濕度適宜

第6頁/共62頁整個養(yǎng)殖過程中掌握”三度,三控”術(shù)育雛主抓“三度”（溫度、濕度、密度）、“三控”（控制通風(fēng)、控制光照、控制疾?。┯r的好壞直接影響著整批雞的生長發(fā)育、成活率、料肉比（現(xiàn)在通常指歐洲效率指數(shù)）及經(jīng)濟效益。第7頁/共62頁育雛面積1/3—1/2冬天飼養(yǎng)要求育雛面積占整個雞舍有效面積的1/3夏季飼養(yǎng)時溫度易保持，為讓雞只充分活動，育雛面積增大為有效飼養(yǎng)面積的1/2第8頁/共62頁育雛溫度“五高五低”育雛溫度應(yīng)靈活掌握，及時調(diào)整冬季時適當高些，夏季時適當?shù)托┩砩蠒r適當高些，白天時適當?shù)托┤蹼r飼養(yǎng)適當高些，壯雛飼養(yǎng)適當?shù)托╋L(fēng)雨天時適當高些，晴天時適當?shù)托┬∪弘u飼養(yǎng)適當高些，大群雞飼養(yǎng)適當?shù)托┑?頁/共62頁溫度1~2日齡34-36℃,以后2天降1℃,一周后，每周降3℃直至降到22-23℃為止看雞施溫，以雞群中有5%-10%的雞張呼吸為準雞舍預(yù)溫，提前1-2天，雞舍預(yù)溫，要使墻壁，墊料充分吸熱，使實際體感溫度和表觀溫度相一致。第10頁/共62頁首周溫度降四、三冬季時進雛當天溫度保持在35-36度，第七日齡溫度保持在31-32度，即冬季第一周溫度降四度。夏季時進雛溫度要求保持在33度，第七日齡保持在30度，即夏季第一周溫度降三度第11頁/共62頁溫度控制的效果溫度低易造成后期的腹水癥，影響雞群開食，卵黃吸收不良，抗體轉(zhuǎn)移下降，雞雛抵抗力降低；腹瀉拉泡沫樣糞，對病毒病和細菌病易感性增加。溫度高：易造成小雞脫水，呼吸系統(tǒng)受損；水中毒等。第12頁/共62頁控溫原則前期高，后期低弱雛高，強雛低小群高，大群低冬天高，夏天低陰雨天高，晴天低夜間高，白天低免疫前后高，平時低發(fā)病時高，健康時低（8高8低）第13頁/共62頁濕度濕度與第一周成活率和氣囊分離大腸桿菌情況濕度第一周的成活率氣囊分離大腸桿菌51.2%98.2%＋54.8%97.59%＋61.2%98.07%＋64.8%99.0%－70.2%99.8%－第14頁/共62頁濕度參考周齡1天1234周后相對濕度7565-7060-6555-6055以人覺濕熱但不悶，雛雞腿爪潤澤細嫩，雞羽毛順滑，雞群活動不揚灰塵為宜。第15頁/共62頁“28”濕度分界線肉雞飼養(yǎng)前中期雞舍內(nèi)溫度較高，雞只體小，空氣干燥。影響雞只呼吸器官的正常發(fā)育采用灑水、燒水、噴水等方式來增加雞舍內(nèi)空氣的相對濕度飼養(yǎng)后期雞只逐漸擴大，飲水量增大增加通氣量減少灑水防止雞舍空氣過潮28日齡是增濕和防潮的分界線第16頁/共62頁密度

飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)方式只/m2周齡

地面飼養(yǎng)

網(wǎng)上飼養(yǎng)1404523540325304222852020615187101288-108-12第17頁/共62頁育雛的器具準備育雛舍面積占全舍的1/4-1/3，適時擴群飼槽飲水器密度，保證足夠的采食和飲水面積一般3KG真空飲水可供40—60只雞，自動飲水器可供80—120只雞，乳頭飲水器8-10只雞/個，料線料盤可供40，料桶可供40只雞。第18頁/共62頁開水休息半小時后第一次加涼開水，第二次就可以加5%葡萄糖飲用3-4小時，水溫20℃左右，防止小雞洗澡而受涼讓所有雞盡快學(xué)會飲水第19頁/共62頁雞喝水特點小雞側(cè)擊大雞上頂?shù)?0頁/共62頁第21頁/共62頁飲水和飲水管理冬季水溫：

18℃（±2℃）為宜夏季水溫：

10-12℃理想飲水溫度＞30℃飲水量減少＞44℃拒絕飲水飲水中添加氯化鉀(KCl)=0.1%、氯化銨(NH4Cl)=0.2%、碳酸氫鈉

(NaHCO3)=1.0%。第22頁/共62頁飲水和飲水管理

周齡飲水量（以公斤為單位周齡飲水量（以公斤為單位10℃21℃32℃10℃21℃32℃1233038511315533324960102614018539036491208717421642849112127281892354501000只肉雞每天的參考飲水量第23頁/共62頁開食飲水3-4小時候后第一次加食，破碎料或加碎玉米粒。為了提高小雞苗的消化能力，第一次喂料可以用適量的藥水將料拌濕。第24頁/共62頁一日齡開始使用第25頁/共62頁適當限飼“2—5周”

限飼可以預(yù)防猝死癥和腹水癥現(xiàn)象限飼可以減少腳腿病和胸囊腫發(fā)生限飼可以提高雞群均勻度和成活率限飼可以提高飼養(yǎng)報酬所以肉雞飼養(yǎng)必須進行適當限飼進行限飼的最佳時間為2—5周齡第26頁/共62頁科學(xué)喂料--生產(chǎn)性能參數(shù)Cobb500肉雞生產(chǎn)性能（標準自動化全封閉式平養(yǎng)雞舍）公母混養(yǎng)周齡體重(g)每周增重(g)耗料量(g) 料肉比 每周 累積 每周 累積1 164125 140 140 1.12 0.8562 430 265 315 455 1.24 1.0593 845 415 608 1063 1.471.2614 1397 552 957 2020 1.70 1.4465 2017 620 1229 3249 1.97 1.616 2626609 1372 4621 2.28 1.767 3177 551 1422 6043 2.61 1.902第27頁/共62頁生產(chǎn)性能參數(shù)

Cobb500肉雞生產(chǎn)性能（開放式雞舍）公母混養(yǎng)周齡 體重(g)每周增重(g) 耗料量(g) 料肉比 每周 累積 每周累積1 165 125 144 144 1.15 0.872 405 240 298 441 1.24 1.093 735 330 485 926 1.47 1.264 1150 415 707 1633 1.70 1.425 1625 475 935 2568 1.97 1.586 2145 520 1186 3754 2.28 1.757 2675 5301382 5136 2.61 1.928 3215 540 1648 6784 3.05 2.119 3710 495 1749 8533 3.53 2.3010 4180 470 1959 10492 4.17 2.51第28頁/共62頁生產(chǎn)性能參數(shù)周體重增長倍數(shù)（二周間體重比）與各周平均日增重周齡 周間體重比值 各周日增重(g)一 4.12 17.86二 2.45 34.28三 1.80 46.43四 1.54 57.14五 1.40 65.0六 1.31 70.0七1.24 70.71八 1.19 69.28九 1.15 65.0十 1.12 62.14第29頁/共62頁光照天數(shù)光照時間強度（瓦/m2)光照強度（lux）瓦數(shù)燈泡1243—62060—1002-723-24

2—32040—258-2122-231—220-1025—1522-出欄221—21015第30頁/共62頁燈光設(shè)置燈距雞高約2米，燈距1-1.5米有燈罩的可適當高點注意啄肛啄羽第31頁/共62頁擴群遵循1/2—2/3—3/4第一周齡時最少將雞群擴至全部有效面積的1/2第二周時最少將雞群擴至2/3第三周時將雞群擴至3/4第四周時擴滿整個雞舍第32頁/共62頁通風(fēng)換氣通風(fēng)：在高溫情況下，通過加大氣流使雞感到舒適以緩和高溫對雞的不利影響—叫通風(fēng)。換氣：在低溫雞舍密閉情況下，引進雞舍外新鮮空氣，排除雞舍內(nèi)污濁空氣，以改善舍內(nèi)空氣質(zhì)量---叫換氣。第33頁/共62頁通風(fēng)換氣作用1、排除有害氣體，供給雞生長充足的氧氣。2、使舍內(nèi)相對溫、濕度保持適宜。3、減少細菌，病毒等致病微生物在舍內(nèi)的存留。第34頁/共62頁風(fēng)機排氣量（m3/h/臺）與臺數(shù)資料：雞舍規(guī)格（長×寬）風(fēng)機排氣量（m3/h/臺）臺數(shù)（臺）96×12445006第35頁/共62頁通風(fēng)換氣原則簡易雞舍通風(fēng)要注意事項：

夏天早晚通中午不通冬季中午通早晚不通春秋季看溫度通背風(fēng)向通（冬季、風(fēng)比較大）繞雞通（溫差大）

第36頁/共62頁防暑降溫“雙30”夏季時，當雞群達到30日齡時要采取適當?shù)姆朗罱禍卮胧┊斖饨鐨鉁馗哂?0度時要采取適當?shù)姆朗罱禍卮胧┤绻麅身椂颊紩r，要特別注意，采取綜合的防暑降溫措施第37頁/共62頁（一）通風(fēng)換氣模式通風(fēng)模式適用季節(jié)特點最大通風(fēng)夏風(fēng)速最大（≥1.2m/s），風(fēng)冷效應(yīng)好，可緩解熱應(yīng)激過渡通風(fēng)春秋風(fēng)速柔和（≤0.7m/s），可滿足換氣量最小通風(fēng)冬風(fēng)速緩慢（≥8周齡≤0.5m/s；≤8周齡≤0.3m/s）?？蓾M足最小換氣量第38頁/共62頁1、最大通風(fēng)模式（縱向通風(fēng)）◆氣溫≥

29℃，雞舍溫度≥

27℃時使用◆打開濕簾進風(fēng)口并啟動水泵加水◆關(guān)閉所有進風(fēng)口◆啟動所有縱向大風(fēng)機◆風(fēng)速最大（≥1.2m/s）第39頁/共62頁2、過渡通風(fēng)模式◆氣溫15～

26℃，雞舍溫度≥17～

26℃℃時使用◆打開上1/4面積進風(fēng)口，停止水簾加水◆打開所有進風(fēng)口（倒流板與墻壁夾角為45～

60度）◆啟動一半數(shù)量的縱向大風(fēng)機◆風(fēng)速最大0.4～

0.9m/s第40頁/共62頁3、最小通風(fēng)模式第41頁/共62頁4、過渡和最小通風(fēng)雞舍橫截面氣流模式圖≥3m/s

≥3m/s

≤3m/s

≤3m/s

冷應(yīng)激冷應(yīng)激≥0.4m/s

舒適舒適0.2～0.3m/s

第42頁/共62頁13—4m/s進風(fēng)小窗第43頁/共62頁通風(fēng)量不同體重時肉雞需要的最低通風(fēng)量和最高通風(fēng)量第44頁/共62頁影響料肉比的六大因素1、燈光的控制。2、飼料的質(zhì)量。3、成活率。4、日常管理。5、雞的品種。6、疾病的控制效果。第45頁/共62頁飼料更換“1/3—1/2—2/3”

換料至少經(jīng)過三天的過度時間，否則容易造成雞群拉稀現(xiàn)象從19日齡換料,第一天加入1/3的中雞料，第二天加入1/2，第三天加入2/3剩有雛雞料，則按照2/3的比例喂完為止39天始將中雞料換成大雞料采取同樣方式出口肉雞宰前7天不能喂中雞料防止藥殘第46頁/共62頁雞場綜合防疫的七項關(guān)鍵措施1、科學(xué)選址是基礎(chǔ)2、環(huán)境衛(wèi)生是根本3、隔離消毒是關(guān)鍵4、飼養(yǎng)管理是核心5、有效免疫是保證6、免疫監(jiān)測是手段7、藥物防治是補充第47頁/共62頁建議免疫程序日齡疫苗種類方法7天新支H120新支流油苗滴鼻點眼2頭份頸注0。25ML12-14天法氏囊滴口1.5頭份21-28新城疫L系2倍量飲水第48頁/共62頁免疫添加采用“1+1”

免疫前后需添加多種維生素，而VC能改善細胞免疫，減少免疫抑制。在免疫前添加一遍多種維生素，免疫開始后添加一遍VC第49頁/共62頁油苗注射“一、二、三”

左手拇指和食指將雛雞頸皮鑷起來右手將連續(xù)將注射器的針頭刺入兩指間的雞頸皮下向上挑一下針頭，貼上頸皮進行注射防止針頭刺傷雞頸血管和神經(jīng)，或?qū)⒁呙缱⑸淙腩i部肌肉。最后將針頭輕輕拔出來，輕穩(wěn)放雞。整個免疫過程叫做“一刺二挑三注射”第50頁/共62頁雞群觀察“六看一聽”雞群觀察是肉雞飼養(yǎng)的一項重要工作一看雞群分布，雞只情況二看雞群活動狀態(tài)三看雞只羽毛是否光澤順滑四看雞只呼吸是否異常五看雞冠是否紅潤光澤六看雞只糞便情況一聽：晚上關(guān)燈后聽雞只呼吸聲音變化第51頁/共62頁消毒工作清洗雞舍，用具消毒1、消毒液：酸性、中性和堿性；水是中性消毒液，也是最廉價的消毒液，因此說雞舍的清洗就顯得尤為重要。2、先用3%-5%火堿潑灑地面，通風(fēng)3、封閉熏蒸，可以選用高錳酸鉀和甲醛，也可以用煙熏彈，前者效果比較好，通風(fēng)1-2天。4、用兩種不同的消毒液進行交替噴霧消毒，通風(fēng)5、進雞前2-4小時再噴霧一次就行了二、進雞后每星期消毒兩次，用酸堿兩種不同的消毒液交替使用，防疫前后24小時嚴禁使用任何消毒液

第52頁/共62頁消毒步