千里之行，始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦工作崗位說明書模板工作崗位說明書

崗位名稱：前廳經(jīng)理崗位等級(jí)：

直接上級(jí)：房務(wù)部經(jīng)理直接下級(jí)：前廳主管所屬部門：前廳部下屬人數(shù)：

任職要求基本素養(yǎng)：熱愛前廳工作，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)；反應(yīng)靈便，工作精心有責(zé)任心，有事業(yè)心，辦事穩(wěn)重踏實(shí)，作風(fēng)正派，品德高尚。自然條件：身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)佳，年齡在35歲以下，男身高1.72米以上；女身高1.62米以上。

文化程度：相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。

外語水平：具有較高的外語會(huì)話和書寫能力。

工作閱歷：從事星級(jí)酒店相關(guān)崗位2年以上。

特別要求：具有深化的前廳業(yè)務(wù)學(xué)問，全面了解和把握前廳從整體到局部各環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容和流程；能把握和運(yùn)用各種激

勵(lì)因素，調(diào)動(dòng)員工的樂觀性。

崗位職責(zé)

1、全面把握酒店客房的產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，熟知酒店全部服務(wù)設(shè)施

的服務(wù)功能，保證其發(fā)揮最佳效益。通過客房銷售的樂觀控制及住房比例的合理分配，保證客房達(dá)到最高出租率，獵取最大效益。

2、督導(dǎo)下屬人員禮貌待客、高效服務(wù)，擴(kuò)大前廳應(yīng)接服務(wù)效果以支

持客房產(chǎn)品銷售，同時(shí)控制本部門各項(xiàng)費(fèi)用支出。

3、督導(dǎo)下屬并委派工作任務(wù)，交清各項(xiàng)責(zé)任并準(zhǔn)時(shí)收集下屬人員的

反饋信息，以便準(zhǔn)時(shí)調(diào)節(jié)部署。

4、培訓(xùn)員工和激勵(lì)員工，提高員工高度的工作樂觀性，確保各項(xiàng)服

務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)水平。

5、通曉前廳各崗位的工作程序，了解酒店市場(chǎng)環(huán)境，明確工作目標(biāo)，

準(zhǔn)時(shí)舉行有關(guān)市場(chǎng)分析，準(zhǔn)時(shí)做好各項(xiàng)工作報(bào)告。

6、有能力指導(dǎo)、激勵(lì)和評(píng)價(jià)屬下員工的工作表現(xiàn)，公正待人，正確

運(yùn)用表揚(yáng)和批判的手段。有能力自立高效的處理客人投訴，并樂觀與各部門協(xié)調(diào)關(guān)系，開展工作。

7、有良好的客際關(guān)系，為下屬員工樹立熱烈、禮貌、公平和有才能

的樣板。

8、考核各管區(qū)管理員的工作，樂觀提倡良好的管理氣氛，不斷探究

管理辦法，提高管理效能。

9、建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集來賓及各部門的意見，不

斷改進(jìn)工作。

工作流程1、按照飯店的實(shí)際狀況支配全年和各月份的經(jīng)營(yíng)方案，制定營(yíng)業(yè)

指標(biāo)。

2、每日按照部門管理工作的需要制定部門的工作方案和任務(wù)。

3、定期召開本部門的管理人員會(huì)議，通過會(huì)議方式來傳達(dá)、督導(dǎo)

部門工作方案完成狀況。

4、通過>來控制客房?jī)r(jià)格。

5、通過檢查預(yù)訂部流量狀況,來控制客房流量。

6、負(fù)責(zé)每日將客房分析報(bào)表呈交銷售部經(jīng)理和總經(jīng)理。

7、解決客人提出的重大投訴和大堂值班經(jīng)理無法處理的帳務(wù)問題。

8、綜合舉行人員的調(diào)配和使用,對(duì)有管理才干的服務(wù)人員賦予培養(yǎng)

和提升,對(duì)工作狀況不抱負(fù)的員工舉行教導(dǎo)和處理。

9、協(xié)調(diào)部門各班組的關(guān)系,使之運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

10、負(fù)責(zé)評(píng)定部門員工的效益工資。

11、定期向飯店銷售部門和總經(jīng)理