2023年元宵美食節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題

弘揚(yáng)地方特色美食，豐富群眾文化生活。

二、活動(dòng)地點(diǎn)及活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn)：沙坡頭水鎮(zhèn)

活動(dòng)時(shí)間：2023年2月15日至2月19日（農(nóng)歷正月十一至十五），歷時(shí)五天。

三、活動(dòng)方式

主辦單位:xx市商務(wù)局

承辦企業(yè):寧夏沙坡頭水鎮(zhèn)旅游集團(tuán)有限公司（依據(jù)市人民政府第36次常務(wù)會(huì)議紀(jì)要（2023年1月11日）及市人民政府第151次專題會(huì)議紀(jì)要（2023年12月29日）會(huì)議確定）。

四、資金來(lái)源

市財(cái)政核撥10萬(wàn)元，自籌6萬(wàn)元，共計(jì)16萬(wàn)元。

五、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由副市長(zhǎng)趙建新為組長(zhǎng)，市商務(wù)局局長(zhǎng)陳貴貞、市旅游和文化體育廣電局局長(zhǎng)袁海清為副組長(zhǎng)，沙坡頭區(qū)人民政府、市公安局、財(cái)政局、應(yīng)急治理局、市場(chǎng)監(jiān)視治理局、住建局、消防支隊(duì)等相關(guān)部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)，寧夏沙坡頭水鎮(zhèn)旅游集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人為成員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在市商務(wù)局，根據(jù)市政府的統(tǒng)一部署，落實(shí)責(zé)任，親密協(xié)作，全力協(xié)作抓好活動(dòng)的各項(xiàng)籌辦工作，確保活動(dòng)順當(dāng)舉辦，圓滿勝利。

六、活動(dòng)內(nèi)容

根據(jù)統(tǒng)一規(guī)劃，分類布展的原則，搭建標(biāo)準(zhǔn)展位百余個(gè)，篩選確定xx及區(qū)內(nèi)外局部名優(yōu)特色風(fēng)味小吃、民俗藝術(shù)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工程參與本次活動(dòng)，形成仿古美食一條街風(fēng)格，充分展現(xiàn)xx本地特色美食民俗。

七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

（一）展位的搭建、維護(hù)及撤展費(fèi)用（合計(jì)：130000元）

（二）人員工資（合計(jì)：12023元）

外聘保潔人員:12名*100元*5天=6000元

外聘保安人員:12名*100元*5天=6000元

（三）宣傳費(fèi)用（合計(jì)：18000元）

以上費(fèi)用總計(jì)：160000元

八、布展籌劃

（一）承辦企業(yè)必需具有多年舉辦大型活動(dòng)的閱歷，具備搭建、制作大型展會(huì)展臺(tái)及廣告宣傳的實(shí)力，同時(shí)還需具備招商的力量。

（二）主會(huì)場(chǎng)與展區(qū)布置充分表達(dá)中華民族傳統(tǒng)文化和節(jié)日喜慶氣氛。美食區(qū)設(shè)置大型電子屏，四周布置彩燈，各展位懸掛大紅燈籠，展區(qū)統(tǒng)一配置餐桌，張貼噴繪楣頭，簡(jiǎn)要介紹小吃歷史淵源及特點(diǎn)，主會(huì)場(chǎng)、展區(qū)主大門(mén)設(shè)置充氣人及充氣拱門(mén)襯托節(jié)日氣氛。

九、活動(dòng)要求

（一）主辦單位要做好本次活動(dòng)的組織工作，積極與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，協(xié)作承辦方做好各項(xiàng)籌辦工作。

（二）承辦企業(yè)要配齊特地力氣，根據(jù)活動(dòng)舉辦要求，全力做好活動(dòng)的宣傳、場(chǎng)地布置、展位搭建、氣氛營(yíng)造、商戶招商等工作，依據(jù)活動(dòng)進(jìn)度安排，按期完成活動(dòng)展區(qū)的搭建、布置工作，保證水、電、暖的供給，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備要配備齊全，確?；顒?dòng)按時(shí)開(kāi)展。

（三）承辦企業(yè)負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的招商工作，同時(shí)要對(duì)接好區(qū)內(nèi)外有意愿的參展企業(yè)和商戶，力求本屆美食節(jié)參展食品豐富新奇，特色明顯。

（四）承辦企業(yè)要仔細(xì)抓好美食節(jié)期間的安保工作，制定切實(shí)可行的應(yīng)急預(yù)案并配備肯定數(shù)量的滅火器材，留足消防通道，嚴(yán)防火災(zāi)事故，確保節(jié)事活動(dòng)安全有序運(yùn)行。

（五）承辦企業(yè)必需嚴(yán)格根據(jù)環(huán)保部門(mén)的相關(guān)要求，使用符合環(huán)保要求的燃料，嚴(yán)禁任何帶煙制作食品參與；落實(shí)參展的餐飲企業(yè)、商戶。同時(shí)要把消防安全放在首位，配備足夠數(shù)量滅火器，現(xiàn)場(chǎng)安排專人隨時(shí)進(jìn)展巡查，確?，F(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生潔凈干凈和人員流淌順暢有序。