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臨床腸外營(yíng)養(yǎng)1編輯版ppt營(yíng)養(yǎng)支持的原則1.最大限度地促成蛋白合成,提供代謝功能可承受的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2.限制但不是阻止肌肉蛋白的降解3.為免疫反應(yīng)及創(chuàng)傷愈合提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)4.恢復(fù)糖原貯存,支持重要臟器功能5.提供多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素,糾正酸堿電解質(zhì)紊亂6.補(bǔ)充必需的氨基酸、脂肪酸(精氨酸、谷氨酰胺、半胱氨酸、-3脂肪酸)2編輯版ppt營(yíng)養(yǎng)支持的目的對(duì)純消耗的病人營(yíng)養(yǎng)支持是基本手段,延續(xù)生命,改善生存質(zhì)量對(duì)大部分創(chuàng)傷打擊的病人,營(yíng)養(yǎng)支持大多只是短時(shí)間的,而且在原發(fā)病得到控制前無(wú)法實(shí)現(xiàn)無(wú)脂肉質(zhì)增加和正氮平衡。目的只是在于阻止?fàn)I養(yǎng)狀態(tài)惡化。對(duì)存在嚴(yán)重分解代謝(厭食、臥床不動(dòng)、合成代謝不足、分解代謝上升)的病人,熱量平衡不是目的也難以達(dá)到,也不一定有益。很多證據(jù)顯示過(guò)度支持可造成胃內(nèi)殘留增多、高血糖、高血脂,加重臟器負(fù)擔(dān)。3編輯版ppt營(yíng)養(yǎng)支持途徑腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)腸外營(yíng)養(yǎng)4編輯版ppt腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)簡(jiǎn)便安全、經(jīng)濟(jì)高效符合生理功能多種腸道營(yíng)養(yǎng)劑可選可能保護(hù)腸粘膜結(jié)構(gòu)功能完整,防止細(xì)菌移位,刺激消化性激素分泌缺點(diǎn)惡心、嘔吐腹痛、腹脹、腹瀉誤吸腸道血供障礙糖代謝紊亂導(dǎo)管異位5編輯版ppt腸道外營(yíng)養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)可調(diào)節(jié)補(bǔ)液配方以糾正水電解質(zhì)紊亂可靠的途徑容易忍受,沒(méi)有胃腸不適相對(duì)方便不會(huì)誤吸缺點(diǎn)插管損傷(氣胸、出血)感染和污染血栓和栓塞高血糖和肝脂肪變性及肺功能抑制價(jià)格昂貴6編輯版pptPN的適應(yīng)證任何原因?qū)е碌囊恢芤陨喜荒芙?jīng)胃腸攝入足夠的蛋白質(zhì)、能量或其他營(yíng)養(yǎng)素的病人若存在部分腸功能,可考慮EN+PN7編輯版pptPN的適應(yīng)癥效果顯著的強(qiáng)適應(yīng)癥:1.胃腸道梗阻:賁門(mén)癌、幽門(mén)梗阻、高位腸梗阻、新生兒腸道閉鎖。2.胃腸道吸收功能障礙:短腸綜合征、小腸疾病(多發(fā)腸瘺、廣泛克隆氏病、SIE等)放射性腸炎、嚴(yán)重腹瀉、頑固嘔吐(原因未明前、癥狀未控制前)3大劑量放化療或骨髓移植8編輯版ppt效果顯著的強(qiáng)適應(yīng)癥:4.中重癥胰腺炎(未能證實(shí)可改變?cè)缙诓〕?、?duì)脂肪供給有爭(zhēng)議)5.嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良伴胃腸功能障礙(輕中度有望短期內(nèi)恢復(fù),可暫時(shí)饑餓3~5天)6.嚴(yán)重分解代謝狀態(tài)(嚴(yán)重復(fù)合傷、大面積燒傷、大范圍手術(shù)、SEPSIS等)9編輯版ppt有效的中適應(yīng)癥1.大手術(shù)及復(fù)合創(chuàng)傷:預(yù)計(jì)腸道一周不能恢復(fù)的(全結(jié)腸切除、全胃切除、胰十二指腸切除、盆腔清掃、前路脊髓融合術(shù)等)—術(shù)后48h內(nèi)給PN,直到腸道部分恢復(fù)(但近來(lái)有報(bào)道術(shù)后6~12h給EN有效的).2.中度應(yīng)激:如一周胃腸不能恢復(fù)的3.腸瘺:PN與EN結(jié)合可對(duì)無(wú)法手術(shù)的病人應(yīng)用.4.腸道炎性疾病:對(duì)部分藥物控制不好的可PN2~4周,利于恢復(fù),尤其對(duì)兒童.10編輯版ppt有效的中適應(yīng)癥5.妊娠劇吐或神經(jīng)性拒食:超過(guò)5~7天的.6.中度營(yíng)養(yǎng)不良要接受大手術(shù)或強(qiáng)烈化療:術(shù)前7~10天和化療時(shí)PN.7.入院后7~10天內(nèi)仍未建立充足腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的:PN與EN結(jié)合.8.炎性粘連性腸梗阻:術(shù)前4~6周的PN可使腸道休息,軟化粘連,緩解梗阻.11編輯版pptPN無(wú)肯定療效的弱適應(yīng)癥1.營(yíng)養(yǎng)良好的病人處于輕度應(yīng)激及創(chuàng)傷下,而胃腸道功能10天內(nèi)可以恢復(fù):例如輕度胰腺炎、<20%燒傷、局限軟組織損傷等。2.肝臟、小腸等臟器移植后功能尚未恢復(fù)期間12編輯版pptPN的禁忌癥1.無(wú)明確治療目的、不可治愈的.2.心血管功能紊亂或嚴(yán)重代謝紊亂期間需糾正控制的.3.病人的胃腸道功能正?;蚩蛇m應(yīng)EN的:對(duì)所有PN都應(yīng)觀察胃腸功能恢復(fù)情況,適時(shí)安全過(guò)度到EN.4.一般情況好,只需<5天營(yíng)養(yǎng)支持的:不妨不給.5.原發(fā)病需立即手術(shù)的:不宜強(qiáng)求術(shù)前營(yíng)養(yǎng),以免延誤.6預(yù)計(jì)PN危險(xiǎn)大于益處的.7.某些大腦切除或不具有人性的.13編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)途徑外周靜脈<2周,滲透壓<1200mOsm/LH2O中心靜脈插管鎖骨下靜脈感染及血栓性并發(fā)癥均低于股和頸內(nèi)靜脈經(jīng)外周靜脈插入中心靜脈導(dǎo)管(PICC)并不能減少導(dǎo)管相關(guān)性感染14編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)配方原則營(yíng)養(yǎng)支持底物由葡萄糖、脂肪、氨基酸混合組成.降低非蛋白質(zhì)熱量中葡萄糖負(fù)荷,40%由脂肪供給.每日提供的非蛋白能量一般為25-30Kcal/Kg,一般不超過(guò)2000Kcal熱氮比為100-150kcal:1gN15編輯版ppt常用計(jì)算1kcal=4.184kJ按正常吸收算
1g葡萄糖=4.0kcal1g脂肪=9.0kcal1g蛋白質(zhì)=4.0kcalBEE=66.47+13.75W+5H-6.8A(男)(kcal)=655+9.6W+1.85H-4.68A(女)16編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)成分的組成-水正常狀態(tài)下,成人需水30ml/Kg體重,嬰兒需水100-150ml/Kg每提供1Kcal能量需水1ml17編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)成分的組成-葡萄糖葡萄糖是靜脈營(yíng)養(yǎng)的主要熱能供源,是大腦和紅細(xì)胞的能量底物。機(jī)體對(duì)葡萄糖的利用率為0.5g/Kg,每天最大利用率為750g,但實(shí)際用量每天以200-300g為宜。應(yīng)激時(shí)機(jī)體對(duì)糖的利用率下降,應(yīng)用時(shí)要及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,隨時(shí)調(diào)整。18編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)成分的組成—脂肪乳脂肪乳供能值高,容易滿足高分解代謝病人對(duì)能量的需求,是體內(nèi)最大的能源EFA:亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸細(xì)胞膜的重要成分:磷脂+游離膽固醇甾體和性激素的前體—膽固醇人體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)—各種脂蛋白19編輯版ppt脂肪乳劑長(zhǎng)鏈脂肪酸:14-24碳原子,提供能量和必須脂肪酸(亞油酸、亞麻酸),進(jìn)入線粒體氧化需肉毒鹼輔助。創(chuàng)傷及高代謝狀態(tài)下內(nèi)源性肉毒鹼減少。中鏈脂肪酸:6-12碳原子,快速氧化成酮體供能,很少引起器官和網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)沉積。快速大量輸入后,中鏈游離脂肪酸升高穿透血腦屏障,引起神經(jīng)系統(tǒng)毒性反應(yīng)。臨床上物理混合中-長(zhǎng)鏈脂肪乳劑。結(jié)構(gòu)脂肪乳劑(化學(xué)混合LCT/MCT)、W-3-脂肪乳、含VIT-E脂肪乳劑20編輯版ppt脂肪乳劑長(zhǎng)鏈脂肪乳10%、20%英脫利匹特中長(zhǎng)鏈脂肪乳(MCT/LCT)力能10%、20%,力保肪寧20%(大豆油、中鏈甘油三酯各一半)W-3脂肪乳劑:尤文,治療型,重癥患者,降低炎癥反應(yīng)結(jié)構(gòu)脂肪乳劑:化學(xué)混合LCT/MCT21編輯版ppt氨基酸制劑氨基酸的組成必須與優(yōu)質(zhì)蛋白組成相似必須包括蛋白質(zhì)合成所必須的所有氨基酸溶液中必須氨基酸至少要占總供氮量40%溶液中某種氨基酸含量不可過(guò)高22編輯版ppt氨基酸制劑平衡氨基酸樂(lè)凡命:8.5%(氮量14g/L),11.4%(氮量18g/L)專用氨基酸肝用:安平10%(氮量15.3/L),肝安(氮量12.2g/L)腎用氨基酸:必需氨基酸23編輯版ppt維生素和微量元素在長(zhǎng)期完全靜脈營(yíng)養(yǎng)的狀況下,如無(wú)維生素的補(bǔ)充,2-3周就會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏癥。處于應(yīng)激狀態(tài)下的危重病人,對(duì)維生素的需要量可能會(huì)顯著增加水樂(lè)維他,維他利匹特生物體內(nèi)的元素含量占0.01%以下者稱為微量元素,雖然需要量少,但具有重要的生理功能,可影響DNA、RNA的合成,抗體的生成,腸外營(yíng)養(yǎng)1個(gè)月以上必須補(bǔ)充安達(dá)美24編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)成分的組成—電解質(zhì)病人對(duì)電解質(zhì)的需求量變化很大,沒(méi)有計(jì)算公式可依,主要根據(jù)臨床分析鉀和磷與營(yíng)養(yǎng)底物的代謝關(guān)系最為密切,熱量與鉀的關(guān)系為每給予1000KCAL熱量,應(yīng)給予以30-50mmol的鉀,磷15-25mmol鎂缺乏在臨床并非少見(jiàn),但容易被忽視25編輯版ppt特殊營(yíng)養(yǎng)底物-谷氨酰胺是人體重要的代謝介質(zhì),是體內(nèi)多種成份(嘌呤、嘧啶…)合成的前體,也是代謝快的組織細(xì)胞(腸粘膜細(xì)胞)及免疫細(xì)胞的主要能源近年來(lái)研究顯示在保持腸粘膜完整、維持腸道淋巴組織功能等方面具有重要意義創(chuàng)傷、應(yīng)激后體內(nèi)Gln下降,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,20-30g/d力太:50ml/100ml,1.5-2ml/Kg/日,20g/100ml,滲透壓高,不能單獨(dú)輸注26編輯版ppt特殊營(yíng)養(yǎng)底物生長(zhǎng)激素胰島素27編輯版ppt特殊營(yíng)養(yǎng)底物-w-3脂肪酸多種生理功能,包括維持細(xì)胞膜的正常流動(dòng)性,激活細(xì)胞內(nèi)信息傳導(dǎo)系統(tǒng),免疫調(diào)節(jié),增強(qiáng)殺傷細(xì)菌的能力,抗血栓形成,抑制腫瘤生長(zhǎng)等作用主要適應(yīng)癥為創(chuàng)傷手術(shù)后,SIRS,高危感染等危重病人28編輯版ppt總結(jié)腸外營(yíng)養(yǎng)每日推薦量能量20-30Kcal/(kg.d)[每1Kcal/(kg.d)給水量1-1.5ml]葡萄糖2-4g/(kg.d)脂肪1-1.5g/(kg.d)氮量0.1-0.25g/(kg.d)氨基酸0.6-1.5g/(kg.d)29編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)實(shí)施規(guī)范化全部營(yíng)養(yǎng)液先配成全營(yíng)養(yǎng)混合液(TNA)或全合一配3L袋,三腔袋(卡文)速度慢低熱量供給糖脂混合能源主動(dòng)補(bǔ)充外源性胰島素30編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥損傷-血?dú)庑丶吧窠?jīng)血管損傷感染-局部蜂窩組織炎和導(dǎo)管相關(guān)感染代謝-糖、脂肪、氨基酸等異常,酸堿平衡紊亂,肝等臟器損傷31編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥再喂養(yǎng)綜合征低磷水鈉潴留高糖血癥高糖血癥和低糖血癥在停用PN后發(fā)生反跳性低糖血癥應(yīng)在停用PN前4小時(shí)將速度減少一半32編輯版ppt腸外營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥高甘油三脂血癥CO2
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