作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫

空中菜園、垂直農(nóng)場

匯報(bào)人：李春龍2018.2.4

學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握空中菜園、垂直農(nóng)場的概念；了解空中菜園的功能。了解垂直農(nóng)場的產(chǎn)生背景；了解垂直農(nóng)場的優(yōu)點(diǎn)。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫

主要內(nèi)容空中菜園、垂直農(nóng)場的概念的概念；空中菜園的功能；垂直農(nóng)場的產(chǎn)生背景；垂直農(nóng)場的優(yōu)點(diǎn)。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫

重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)空中菜園的概念難點(diǎn)空中菜園的功能作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫一、空中菜園、垂直農(nóng)場的概念的概念空中菜園：是指人們利用非傳統(tǒng)的土地進(jìn)行蔬菜栽培的一種新興方式，主要指利用樓頂?shù)冉ㄖ餅橐劳校ㄔO(shè)出來的蔬菜種植園。垂直農(nóng)場：是指采用無土溶液栽培方式，充分利用空間和資源，可以將污水轉(zhuǎn)化成電力，大大降低能源成本，同時能夠提供更多的食物的一種新型室內(nèi)種植方式。空中菜園垂直農(nóng)場二、空中菜園的功能充分利用空間；夏季降溫防暑。空中菜園三、垂直農(nóng)場的產(chǎn)生背景最早由美國哥倫比亞大學(xué)教授迪克遜·德斯帕米爾提出。德斯帕米爾希望在由玻璃和鋼筋建成的光線充足的建筑物里種植本地食物。在他看來，到2050年，世界人口的80%（現(xiàn)在是60%）都將居住在城市中。屆時全球人口總數(shù)將增至92億，其中大多數(shù)來自發(fā)展中國家。這些新增城市人口的食物保障將會是很大的問題。根據(jù)德斯帕米爾的構(gòu)想，利用垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)，城區(qū)內(nèi)一幢30層的摩天大樓能夠養(yǎng)活5萬紐約曼哈頓區(qū)的居民。160座這種建筑物，就能為紐約所有人提供全年的糧食。四、垂直農(nóng)場的優(yōu)點(diǎn)1、占用地表面積少；2、便于管理；3、病蟲害易于防治；4、單位地表產(chǎn)能更高；5、可以24h不間斷生產(chǎn)；6、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工業(yè)化和自動化控制；7、農(nóng)作物的改良和優(yōu)選，使農(nóng)作物向高產(chǎn)、小型化方向發(fā)展，以適應(yīng)高樓的建筑構(gòu)造（承受力）和生長環(huán)境；8、凈化城市大氣的作用；9、節(jié)約大量耕地面積，以種植高大的樹木，而高大的