保證寶寶斷奶后營(yíng)養(yǎng)供給的方法最佳的母***替代食品

對(duì)于剛誕生的嬰兒，母***喂養(yǎng)是最科學(xué)最經(jīng)濟(jì)的的喂養(yǎng)方法。由于母***中含有46月內(nèi)小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的絕大多數(shù)養(yǎng)分素，并且含有豐富的免***物質(zhì)。

但隨著孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，母***就不能完全滿(mǎn)意嬰兒的養(yǎng)分需求了，所以嬰兒長(zhǎng)到46個(gè)月的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)添加一些輔食。

8個(gè)月到一歲半時(shí)，嬰兒進(jìn)入斷奶期，需要添加一些半流體或固體食物。對(duì)于本身母***量就不充分的媽媽來(lái)說(shuō)，也必需考慮給孩子選擇較好的母***替代食品。

對(duì)于沒(méi)有母***而采納人工喂養(yǎng)的嬰兒來(lái)說(shuō)，配方奶粉或母***化奶粉是嬰兒最佳的母***替代食品。配方奶粉是以牛奶為原料、以母***成分為依據(jù)進(jìn)行調(diào)配的產(chǎn)品，轉(zhuǎn)變了牛奶中不適合嬰幼兒生理狀況的成分，同時(shí)又彌補(bǔ)了母***中某些養(yǎng)分素的缺乏。配方奶在制作過(guò)程中降低了牛奶中的蛋白質(zhì)總量，調(diào)整了某些礦物質(zhì)的比例，如鈣、磷、鈉、鉀、氯等，減輕了腎臟的負(fù)荷，因此保證了嬰兒的食用平安與健康。

此外，配方奶中還增加了***清蛋白和酪蛋白的比例，使之更符合嬰兒特點(diǎn)；有的配方奶中增加了嬰兒需要的牛磺酸，有利于兒童的大腦發(fā)育；有的增加了不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸，強(qiáng)化某些礦物質(zhì)和維生素，如鐵、鋅、維生素A和D。

總之，配方奶通過(guò)一些技術(shù)處理手段轉(zhuǎn)變了牛奶中某些成分的外形，使其在胃內(nèi)凝塊較小，更易消化汲取。

搖籃提示：選擇配方奶粉時(shí)，要留意選擇適合不同年齡段的階段性配方奶粉。調(diào)配奶粉的時(shí)候，要依據(jù)說(shuō)明書(shū)根據(jù)月齡來(lái)調(diào)配，濃度過(guò)大不宜消化汲取，過(guò)稀則不能滿(mǎn)意嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

嬰兒輔食應(yīng)從少到多

嬰兒4個(gè)月大的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)添加輔食了，于是曾女士和家人就開(kāi)頭勞碌起來(lái)，但她發(fā)覺(jué)寶寶最近有點(diǎn)食物過(guò)敏。她很想知道，是由于添加的食物品種錯(cuò)了、加工方式不對(duì)，還是喂食方法有問(wèn)題？專(zhuān)家分析：

母***中的鐵質(zhì)含量很少，嬰兒誕生4個(gè)月以后就應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充含鐵的食物。由于蛋黃含鐵較多，可以用米湯或開(kāi)水調(diào)成糊狀喂給嬰兒。6個(gè)月時(shí)，應(yīng)開(kāi)頭適當(dāng)給嬰兒補(bǔ)充一些幫助食品。首先添加的幫助食品應(yīng)是谷類(lèi)，最好是以大米為基礎(chǔ)的、含有強(qiáng)化鐵的食品，如各種嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等，但要留意少吃鹽。8個(gè)月時(shí)，小兒開(kāi)頭長(zhǎng)牙，此時(shí)應(yīng)添加一些可嚼食物，如餅干。11個(gè)月，小兒可以吃些饅頭、爛飯以及易消化的糕點(diǎn)、碎菜等。1歲后，小兒可以吃各種食物，從而過(guò)渡到完全斷奶。

在通常狀況下，嬰兒有可能對(duì)一些食物產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)或不耐受反應(yīng)，例如皮疹、腹瀉等。因此，每當(dāng)開(kāi)頭給孩子吃一種新的食物時(shí)，都應(yīng)當(dāng)從極少量開(kāi)頭，觀(guān)看3天以上，然后才可增加重量，或試吃另一種食物。

搖籃提示：在選擇養(yǎng)分強(qiáng)化米粉時(shí)，要認(rèn)真閱讀其成分表，看清晰都強(qiáng)化了什么、強(qiáng)化量又是多少。假如孩子本身就喝著含有強(qiáng)化鐵的奶粉，就不必再吃含有強(qiáng)化鐵的米粉，以免引起鐵的攝入過(guò)量。

斷奶后也可選食酸奶

酸奶對(duì)人體的消化系統(tǒng)有利，這個(gè)秦先生和秦太太都知道，平常也常常買(mǎi)來(lái)自己喝。但他們不知道，給小孩子喝些酸奶，會(huì)不會(huì)有什么不良影響？畢竟怎么喝才能讓孩子既養(yǎng)分又健康？專(zhuān)家分析：

1歲半以后，可以試著給孩子喝些酸奶。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，新奇的酸奶中含有大量活的***酸桿菌，能增加人體消化功能，促進(jìn)食欲，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，提高免***力，增進(jìn)人體健康。酸奶中除保留了鮮牛奶的全部養(yǎng)分成格外，在發(fā)酵過(guò)程中，***酸菌還可產(chǎn)生一些維生素。鮮奶中的鈣含量很豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的***酸可以有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以很簡(jiǎn)單被人體汲取。酸奶中的`***糖部分被分解成***酸，特殊適合于***糖不耐受的的兒童。

知名專(zhuān)家溫馨提示：不宜給孩子過(guò)量飲用酸奶。把酸奶當(dāng)飲料大量飲用，會(huì)使胃酸濃度過(guò)高，從而對(duì)胃腸粘膜及正常消化酶的分泌等產(chǎn)生不良影響，以致影響食欲與消化功能，對(duì)健康不利。在購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)還要留意認(rèn)清是發(fā)酵***，而不是酸奶飲料。一般來(lái)說(shuō)，酸奶中的蛋白質(zhì)含量要超過(guò)2.3%。另外，酸奶飲用時(shí)不行加熱，但也不必從冰箱里拿出來(lái)就給孩子飲用，可以放在室內(nèi)讓其自然升至室溫后飲用。

拓展：寶寶斷奶后吃什么

寶寶斷奶后吃什么?

一般狀況下，寶寶開(kāi)頭斷奶時(shí)，對(duì)谷類(lèi)食物的消化力量還未完全，更不行能與大人吃一樣的飯菜，這時(shí)候，就要為寶寶"開(kāi)小灶'。讓寶寶吃些稠粥、軟飯、爛面條、包子、小餛飩等，副食可吃魚(yú)、瘦肉末、肝類(lèi)、蝦皮、豆制品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可依據(jù)詳細(xì)狀況適當(dāng)食用。

另外，可以在寶寶斷奶后每天供應(yīng)給寶寶500毫升左右的牛奶，由于它不僅簡(jiǎn)單消化，而且有豐富的養(yǎng)分，能供應(yīng)給寶寶身體發(fā)育所需要的各種養(yǎng)分素。

當(dāng)寶寶在2歲后完全斷奶時(shí)，原來(lái)吃的輔食就會(huì)變成寶寶每日主要的養(yǎng)分和力量來(lái)源了。這時(shí)候?qū)殞毜南δ芤惨呀?jīng)漸漸增加，已經(jīng)擁有6-8顆牙齒。所以寶寶的食物方面可由流質(zhì)變?yōu)榘肓髻|(zhì)或軟食，但這時(shí)仍是小兒生長(zhǎng)發(fā)育很快的時(shí)候。因此，必需要有充分的養(yǎng)分，并且要留意飲食衛(wèi)生。

除了要有充分的養(yǎng)分素，食物的口感方面也應(yīng)當(dāng)留意細(xì)軟，媽媽可以適當(dāng)將原先"未、羹'式烹調(diào)方式改為切成丁、小塊的稍硬的東西。不易嚼爛、不易消化的東西女口煎、炸類(lèi)食品，不要給孩子吃。選擇食品應(yīng)留意含有肯定分星的動(dòng)、植物蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋、豆腐、豆?jié){，還應(yīng)有蔬菜或水果，如帶葉青菜、番茄、蘿卜、土豆等，這些食物應(yīng)當(dāng)交替食用。

寶寶斷奶的留意事項(xiàng)是什么?

1、嬰兒斷奶的時(shí)間最好不要選在夏天。夏每天氣酷熱，胃腸里幾種關(guān)心消化的酶類(lèi)削減，嬰兒原來(lái)就食欲不好，消化汲取力量減弱，如再轉(zhuǎn)變飲食種類(lèi)和進(jìn)食規(guī)律，就會(huì)引起消化功能紊亂，消失腹瀉。故斷奶時(shí)間應(yīng)選擇在春秋兩季。

2、嬰兒患病時(shí)或有病初愈時(shí)不宜斷奶。嬰兒患病時(shí)消化力量減弱，這時(shí)斷奶改喂其他食物會(huì)造成消化不良，同時(shí)還會(huì)影響嬰兒的康復(fù)，所以應(yīng)在病完全好了以后再斷奶。

3、給嬰兒斷奶時(shí)，不宜在***上涂辣的、苦的及帶顏色的東西來(lái)強(qiáng)行斷奶，這種做法會(huì)使嬰兒產(chǎn)生恐驚心理，從而影響健康。

4、在斷奶的過(guò)程中，要更細(xì)心地照看嬰兒。因這時(shí)嬰兒牙齒并未長(zhǎng)全，腸胃的消化功能還不完善，最好給嬰兒做較軟的、碎的食物，以免因消化不良而腹瀉。主食應(yīng)吃米粥、軟飯、饅頭、面條等，另外