河北省深圳市名、優(yōu)、特果品基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究匯報(bào)項(xiàng)目名稱：河北省深圳市名、優(yōu)、特果品基地建設(shè)項(xiàng)目主管單位：建設(shè)單位：河北綠源林果花卉有限企業(yè)法人代表：編制單位：編制日期：五月總論河北綠源林果花卉有限企業(yè)位于深州市兵曹鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)保衡公路西側(cè)，距深州市區(qū)六公里，南臨石黃高速和307國(guó)道，東靠京九鐵路，距離天津新港只有3小時(shí)車程，交通十分便利。

中國(guó)鴨梨看河北，河北鴨梨在冀中。假如以我企業(yè)基地為圓心,以一小時(shí)車程為半徑,則能夠囊括本省梨產(chǎn)量70%以上。

我企業(yè)是集水果種植、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售于一體經(jīng)營(yíng)實(shí)體，在衡水深州、石家莊、保定和滄州等地域，有在國(guó)家檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)注冊(cè)果園3000多畝，協(xié)作果園有3000多畝，企業(yè)建成國(guó)內(nèi)具備領(lǐng)先水平大型氣調(diào)冷風(fēng)庫(kù)一座，儲(chǔ)備能力5000噸，在其它地域有合作冷庫(kù)三座，總儲(chǔ)存能力近萬(wàn)噸。

企業(yè)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和合作單位是河北省林業(yè)局、河北省動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫局，技術(shù)依靠有中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北省果樹研究所、河北省農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省林業(yè)技術(shù)推廣總站、深州市林業(yè)局等技術(shù)權(quán)威部門，他們定時(shí)為基地果園進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，使我企業(yè)具備強(qiáng)大技術(shù)支撐和后備技術(shù)支持，為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，保持和占領(lǐng)技術(shù)和市場(chǎng)高端提供了可靠保障。

我企業(yè)注冊(cè)“天源”牌系列果品是采取無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程管理和特殊挑選加工，被河北省關(guān)于部門命名為河北名牌產(chǎn)品，倍受市場(chǎng)青睞?，F(xiàn)在產(chǎn)品已暢銷全國(guó)十多個(gè)省市和歐洲、俄羅斯、中東和東南亞各國(guó)。年銷售果品1萬(wàn)噸。1.1項(xiàng)目概要1.1.1項(xiàng)目單位基本情況1.1.1.1概況項(xiàng)目單位：河北綠源林果花卉有限企業(yè)全部制形式：有限責(zé)任河北綠源林果花卉有限企業(yè)自成立以來(lái)，緊隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，實(shí)施企業(yè)+基地(合作社)+農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，逐步發(fā)展壯大。企業(yè)擁有精品果園基地1750畝，恒溫冷藏庫(kù)一座，儲(chǔ)備量3000噸。現(xiàn)有員工90名，其中管理人員12名，技術(shù)人員10名，具備大中專學(xué)歷人員21名。該企業(yè)是衡水市唯一一家俱備出口世界各地鮮水果資格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，是集果品，蔬菜生產(chǎn)，加工，儲(chǔ)備，出口銷售于一體專業(yè)企業(yè)，其“天源”牌鴨梨，亞洲梨產(chǎn)品現(xiàn)已遠(yuǎn)銷歐洲，中東及東南亞多個(gè)國(guó)家和地域。其中鴨梨出口量在衡水位列第一，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中也占有較大份額。1.1.1.2財(cái)務(wù)情況河北綠源林果花卉有限企業(yè)注冊(cè)資金500萬(wàn)元，總資產(chǎn)1860萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)1200萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)660萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率44%。、，企業(yè)被衡水市城市信用社評(píng)為“A”級(jí)信用客戶，自籌資金能夠確保企業(yè)年出口鮮梨6000多噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1600多萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅216萬(wàn)元，創(chuàng)匯230多萬(wàn)美元。1.1.1.3法人代表、總經(jīng)理基本情況法人代表:孫琳娜，大專學(xué)歷，會(huì)計(jì)師?？偨?jīng)理王英祥：從事果樹管理和果品經(jīng)營(yíng)工作35年。多年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)心和支持下，率領(lǐng)企業(yè)全體員工和全體村民奮力拼搏，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，輻射周圍農(nóng)民主要果品鴨梨生產(chǎn)和質(zhì)量逐年提升，使果農(nóng)收入逐年增加。經(jīng)過幾年來(lái)辛勤努力，使企業(yè)與農(nóng)村合作社果農(nóng)果樹管理工作得到了一定發(fā)展。企業(yè)成功將當(dāng)?shù)靥厣贰喞娉隹诘绞澜绺鞯?，在深州市真正讓鴨梨從自己家門口走出了國(guó)門，并率先打入國(guó)際高端市場(chǎng)。1.1.2項(xiàng)目建設(shè)基本條件該項(xiàng)目擬建在河北省深州市兵曹鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)保衡公路西側(cè)，利用現(xiàn)有空閑場(chǎng)地（有土地證），不用新征地。項(xiàng)目占地面積2萬(wàn)㎡。南鄰石黃高速和307國(guó)道，東鄰緊靠省道保衡公路與京九鐵路，周圍臨近深州市鴨梨和亞洲梨生產(chǎn)區(qū)域，貨源充分，交通便利。項(xiàng)目場(chǎng)區(qū)臨近水，電，路等公共基礎(chǔ)設(shè)施齊全，配套方便。1.1.3項(xiàng)目建設(shè)方案項(xiàng)目主題占地面積6000多平方米，主要設(shè)施儲(chǔ)備3000噸水果，建筑面積6000平方米果品冷藏加工廠，年加工能力1萬(wàn)噸，建筑面積平方米選果加工車間一個(gè)，1000平方米倉(cāng)庫(kù)，辦公用房，動(dòng)力車間及項(xiàng)目水，電，暖等配套設(shè)施。本項(xiàng)目采取混凝土和輕鋼結(jié)構(gòu)聚苯板庫(kù)體及原果加工廠廠房，配以制冷，水電系統(tǒng)裝配式組合冷藏保鮮庫(kù)。它優(yōu)點(diǎn)是建設(shè)工期較短，采取新型保溫材料，可有效縮短建設(shè)期限，利于運(yùn)行中節(jié)能損耗，降低貯藏經(jīng)營(yíng)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益。1.1.4投資結(jié)構(gòu)及資金起源項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資1716萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資1216萬(wàn)元，流動(dòng)資金500萬(wàn)元。申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政扶持資金850萬(wàn)元，企業(yè)自籌866萬(wàn)元。1.2可行性研究匯報(bào)編制依據(jù)1、國(guó)農(nóng)辦關(guān)于印發(fā)《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究匯報(bào)編寫參考綱領(lǐng)》和《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目摘要》通知；國(guó)農(nóng)辦[]200號(hào)《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》；冀農(nóng)創(chuàng)辦[]118號(hào)《河北省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室關(guān)于產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目安排意見》。2、《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBT-84、《果品庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》建設(shè)部[1992]435號(hào)文、《冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)》原商業(yè)部設(shè)計(jì)院1994年編制。3、國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部公布《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）4、中發(fā)[]1號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)業(yè)建設(shè)若干意見》。5、國(guó)家及地方關(guān)于政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和條例。6、相關(guān)基礎(chǔ)資料，其它技術(shù)經(jīng)濟(jì)資料。1.3綜合評(píng)價(jià)該項(xiàng)目是河北綠源林果花卉有限企業(yè)擴(kuò)建項(xiàng)目，本項(xiàng)目以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以增加農(nóng)民收入為基本出發(fā)點(diǎn)，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等方針意見，可處理果農(nóng)賣果難、儲(chǔ)備難問題，延長(zhǎng)銷售鏈條，適時(shí)銷售不停檔。深州市是中國(guó)著名鴨梨之鄉(xiāng)。項(xiàng)目建設(shè)可帶動(dòng)周圍廣大地域林果業(yè)深入發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化水平提升，具備顯著社會(huì)效益；冷庫(kù)采取國(guó)內(nèi)先進(jìn)儲(chǔ)備保鮮技術(shù)，有良好發(fā)展前景；承接單位有較強(qiáng)管理和技術(shù)基礎(chǔ)，有多年從事林果生產(chǎn)、加工和銷售經(jīng)驗(yàn)；項(xiàng)目建成后，有較強(qiáng)盈利能力、清償能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。第二章背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃為加緊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、黨中央、國(guó)務(wù)院把推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、優(yōu)化優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為主要突破口。10月，中共中央關(guān)于《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃建設(shè)》中，明確提出了深化農(nóng)村流通體制改革，主動(dòng)開拓農(nóng)村市場(chǎng)要求；中發(fā)[]1號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)若干意見》明確提出：主動(dòng)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造，促進(jìn)入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)化。這些政策出臺(tái)，預(yù)示著國(guó)家將逐步加大農(nóng)業(yè)投入，以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多個(gè)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)意見中也明確指出：主動(dòng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，扶持具備帶動(dòng)作用龍頭項(xiàng)目，要重視貯存保鮮、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、大型跨地域農(nóng)產(chǎn)品集散市場(chǎng)等項(xiàng)目建設(shè)。依照河北省第十屆人民代表大會(huì)第四次會(huì)議關(guān)于河北省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和發(fā)展第十一個(gè)五年總體規(guī)劃綱要匯報(bào)，“十一五”期間，要穩(wěn)定優(yōu)化農(nóng)業(yè)，鞏固其基礎(chǔ)地位。以農(nóng)民增收為關(guān)鍵，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)綜合效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)連續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。尤其要推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化經(jīng)營(yíng)，延伸優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈?！翱萍际堑谝簧a(chǎn)力”，農(nóng)業(yè)技術(shù)不能從理論神壇走向田間地頭，不不過資源極大浪費(fèi)，也是制約我國(guó)農(nóng)業(yè)深入發(fā)展桎枯。合作經(jīng)濟(jì)組織基本功效是直接服務(wù)預(yù)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)與應(yīng)用，基本性質(zhì)是一個(gè)“服務(wù)性”活動(dòng)，伴伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程，具備雙重屬性。所以，建立政府推進(jìn)市場(chǎng)牽動(dòng)“雙軌”運(yùn)行機(jī)制，不但符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求，符合我國(guó)國(guó)情，也符合國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。2.1.2區(qū)域經(jīng)濟(jì)及企業(yè)本身發(fā)展要求河北省地處京津周圍，鴨梨是本省經(jīng)濟(jì)林傳統(tǒng)栽培樹種，在國(guó)際市場(chǎng)上，鴨梨也是本省主要出口產(chǎn)品。河北省深州市是河北鴨梨主要產(chǎn)區(qū)，“天源”牌鴨梨在國(guó)內(nèi)，國(guó)際市場(chǎng)上久負(fù)盛名，是該市支柱產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，有著悠久生產(chǎn)歷史。因?yàn)榫邆涞锰飒?dú)厚土質(zhì)、氣候等自然地理?xiàng)l件，所產(chǎn)鴨梨風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)上乘。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，到底，深州市鴨梨、亞洲梨栽種面積已達(dá)成40多萬(wàn)畝，結(jié)果樹面積38萬(wàn)畝，年均梨產(chǎn)量已達(dá)100多萬(wàn)噸。近年來(lái)“天源”牌鴨梨被授予“全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”。河北綠源林果花卉有限企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，依靠“天源”牌鴨梨發(fā)展優(yōu)勢(shì)，3000噸果品冷藏加工擴(kuò)建項(xiàng)目標(biāo)建成正適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展要求。項(xiàng)目建設(shè)將大大增加該地域鴨梨云霄樞紐地位，擴(kuò)大輻射范圍，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使之成為在國(guó)內(nèi)、國(guó)際上較有影響、規(guī)模大、功效齊全鮮梨特色產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，深入帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.2項(xiàng)目建設(shè)必要性果品產(chǎn)后保鮮既是產(chǎn)品變成商品進(jìn)入市場(chǎng)、參加大流通關(guān)鍵步驟，又是向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注入更多科技含量，使農(nóng)產(chǎn)品增值、增效，使農(nóng)民增收，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變主要方法，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)兩個(gè)根本轉(zhuǎn)變和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具備主要作用。在果品保鮮方面，經(jīng)過多年系統(tǒng)研究，我國(guó)已成功研制出多個(gè)貯藏保鮮方法，如冷藏、氣調(diào)貯藏、速凍冷藏、保鮮劑處理等。這些方法都不一樣程度地延長(zhǎng)了果品保鮮時(shí)間，推進(jìn)了我國(guó)鮮食果品產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展。近幾年，“天源”牌鴨梨生產(chǎn)大力推進(jìn)科學(xué)管理，此鴨梨產(chǎn)量和品質(zhì)都得到了很大提升，全市常年梨產(chǎn)量在100萬(wàn)噸以上，居全省各縣市梨產(chǎn)量之首。伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者需求提升，對(duì)鴨梨和亞洲梨保鮮貯藏、選果加工提出了更高要求，沿用傳統(tǒng)冷風(fēng)庫(kù)貯藏鴨梨和粗放管理，輕易出現(xiàn)質(zhì)量問題，不但縮短了保鮮期限而質(zhì)量下降影響銷售，也不利于產(chǎn)品增值和市場(chǎng)均衡供給，出現(xiàn)了春夏季節(jié)無(wú)法滿足外商供貨局面。果品生產(chǎn)具備較強(qiáng)季節(jié)性、區(qū)域性，加之果品較易腐爛，與消費(fèi)者多樣化需求及淡旺季調(diào)整迫切需求相矛盾，因而果品貯藏保鮮和選果加工問題日益突出?！疤煸础兵喞骘L(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)上乘。以皮薄、汁多、香甜可口以及多含人體所必須游離酸、果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等多個(gè)元素和胡蘿卜素、硫胺素、尼古酸‘抗壞血酸等多個(gè)化合物而形成且營(yíng)養(yǎng)豐富有消煩止渴、去火祛痰、止咳潤(rùn)肺等藥用保健功效而享譽(yù)海內(nèi)外，是備受國(guó)內(nèi)和西方國(guó)家青睞果品，其商品性令國(guó)內(nèi)外商家矚目。河北綠源林果花卉有限企業(yè)正式適應(yīng)這一新形勢(shì)，據(jù)頂擴(kuò)建當(dāng)代化保鮮貯藏、選果加工設(shè)施。以現(xiàn)有聯(lián)絡(luò)果品基地和出口市場(chǎng)為依靠，提升質(zhì)優(yōu)果品儲(chǔ)備能力，確保貨源常年均衡供給，為深入擴(kuò)大和提升出口產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)模和水平做后盾，擴(kuò)大出口產(chǎn)品市場(chǎng)，增強(qiáng)創(chuàng)匯能力，提升經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)當(dāng)?shù)毓窐I(yè)優(yōu)化和提升。項(xiàng)目建設(shè)將帶動(dòng)交通運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)全方面發(fā)展，在提供大量就業(yè)機(jī)會(huì)、安置社會(huì)剩下勞動(dòng)力同時(shí)增加當(dāng)?shù)刎?cái)政收入，增強(qiáng)服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會(huì)能力，具備顯著社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。衡水市委市政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)十分重視和支持，不論是在項(xiàng)目占地、資金協(xié)調(diào)、基地建設(shè)還是稅費(fèi)征收等方面都給予了優(yōu)惠政策。本項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)不但對(duì)承接企業(yè)有利，更對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村長(zhǎng)久發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)整體發(fā)展具備主動(dòng)推進(jìn)意義。不過，我們面臨嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)是，因?yàn)閺V大農(nóng)民在生產(chǎn)組織、管理上基本還停留在小生產(chǎn)階段，因而投入大量人力資源、財(cái)力資源和社會(huì)資源，卻不能產(chǎn)生對(duì)應(yīng)經(jīng)濟(jì)效益。所以，引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)管理理念，實(shí)施科學(xué)化、社會(huì)化、規(guī)范化生產(chǎn)，大面積推廣最新優(yōu)良品種，大面積提升單位面積產(chǎn)量，絕對(duì)確保產(chǎn)品安全性，滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)果品質(zhì)量、安全需要，大幅度提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益，是擺在我們面前一項(xiàng)緊迫任務(wù)。衡水市和深州市政府一貫堅(jiān)持“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”理念，堅(jiān)持“用事實(shí)說話，用示范樣板帶動(dòng)全局發(fā)展”工作方法，帶動(dòng)果品質(zhì)量、安全和與之相連注冊(cè)認(rèn)證工作，依照《河北省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》、《河北省林業(yè)發(fā)展“十一五”計(jì)劃》及《河北省果品業(yè)發(fā)展“十一五”計(jì)劃及遠(yuǎn)景目標(biāo)》要求，決心引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，搶占國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)，千方百計(jì)擴(kuò)大高端市場(chǎng)出口份額，大幅度提升產(chǎn)品質(zhì)量，大幅度增加農(nóng)民收入。在充分調(diào)查和認(rèn)真研究基礎(chǔ)上，和關(guān)于部門共同謀劃了這個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，對(duì)衡水市乃至全省注冊(cè)、認(rèn)證、繁育、加工進(jìn)行示范。 第三章：項(xiàng)目建設(shè)條件3.1果品生產(chǎn)與市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)狀況3.1.1果品生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)狀況亞洲梨是衡水深州市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)水果。尤其是在深州城北幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已成為當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和民生主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。深州市現(xiàn)有果樹面積40多萬(wàn)畝，其中梨樹20多萬(wàn)畝，桃樹，蘋果樹，杏樹，葡萄等其它雜果近20萬(wàn)畝。果品年均總產(chǎn)量70多萬(wàn)噸，年產(chǎn)值10多億元。伴隨樹齡增加和優(yōu)良品種推廣，預(yù)計(jì)到產(chǎn)量將達(dá)成100多萬(wàn)噸，年產(chǎn)值可翻倍。但伴隨進(jìn)入世界貿(mào)易組織，我們?cè)谙硎軝?quán)利同時(shí)，也必須負(fù)擔(dān)響應(yīng)責(zé)任和義務(wù)，這就要求在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、貿(mào)易條件、安全保障和制度規(guī)則方面都要和國(guó)際接規(guī)。但伴隨國(guó)際市場(chǎng)在綠色技術(shù)壁壘和綠色壁壘等方面貿(mào)易保護(hù)，伴隨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日益規(guī)范化以及栽培技術(shù)和品種老化，造成果品品種老，質(zhì)量差，價(jià)格低，，低層次重復(fù)，進(jìn)而造成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)者和貿(mào)易商在供貨方面競(jìng)相壓價(jià)，自相殘殺，農(nóng)民投入大，效益低，因而落后技術(shù)和管理成為衡水和深州兩市果品生產(chǎn)增殖、提效關(guān)鍵性瓶頸問題。3.1.2國(guó)際市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)梨是我國(guó)傳統(tǒng)大宗出口商品，百年來(lái)在國(guó)際久負(fù)盛名。近年來(lái)在穩(wěn)定港、澳、臺(tái)及東南亞市場(chǎng)同時(shí)，正在進(jìn)入歐美澳加高端市場(chǎng)，國(guó)際市場(chǎng)份額正在逐步擴(kuò)大。據(jù)關(guān)于資料統(tǒng)計(jì)，全世界共有1765個(gè)國(guó)家生產(chǎn)果品，全球水果總產(chǎn)量為5.1億噸，其中梨為1.8億噸?，F(xiàn)在，各種果品已成為世界各國(guó)大宗農(nóng)產(chǎn)品之一，其貿(mào)易量占其總產(chǎn)量10%左右，年進(jìn)出口總量約為5000萬(wàn)噸，已超出小麥、玉米和棉花等農(nóng)產(chǎn)品。不過，因?yàn)槲覈?guó)果品生產(chǎn)缺乏專業(yè)化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化，基本是一家一戶小生產(chǎn)方式，因而受果品質(zhì)量、安全確保、農(nóng)藥殘留、儲(chǔ)備物流和銷售戰(zhàn)略等方面先天不足，使出口量?jī)H占總產(chǎn)量5%左右，且多是中低端市場(chǎng)。但我國(guó)梨果生產(chǎn)有自己比較優(yōu)勢(shì)，勞動(dòng)力價(jià)格較低，今年引進(jìn)了一些具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力品種，外貿(mào)環(huán)境得到改進(jìn)，銷售渠道有所拓寬，因而建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種繁育、培訓(xùn)基地，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行注冊(cè)、認(rèn)證，開拓、占領(lǐng)國(guó)際高端市場(chǎng)具備極為美好前景。據(jù)關(guān)于資料分析預(yù)測(cè)，到，本省梨出口量將達(dá)成60萬(wàn)噸，占本省梨總產(chǎn)量266.3萬(wàn)噸22.5%,;—梨市場(chǎng)總需求量為1.07億噸，其中國(guó)際市場(chǎng)需求量為0.12億噸，國(guó)內(nèi)其它省份需求量為0.83億噸，省內(nèi)市場(chǎng)需求量為0.12億噸。以年度預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)年均總需求量為0.153億噸，其中國(guó)際市場(chǎng)173.4萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)其它省份年均需求量1190.4萬(wàn)噸，省內(nèi)市場(chǎng)年均總需求量為166.9噸。3.1.3國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)據(jù)調(diào)查分析，我國(guó)居民個(gè)人果品消費(fèi)總量由1981年150萬(wàn)噸上升到3730萬(wàn)噸，間增加了23.9倍；平均每年增加18.2個(gè)百分點(diǎn)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)果品極其加工品總?cè)萘繛?000萬(wàn)噸。據(jù)關(guān)于統(tǒng)計(jì)資料顯示，現(xiàn)在，我國(guó)每年人均果品極其加工品消費(fèi)量為40千克，與西方發(fā)達(dá)國(guó)家人均果品消費(fèi)量100千克以上差距很大。所以，伴隨國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平不停提升，以及食物機(jī)構(gòu)和消費(fèi)觀念逐步改變，今后國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)果品極其加工品需求仍呈增加趨勢(shì)，需求量仍將不停增加，且有一倍以上需求潛力。所以，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將會(huì)深入擴(kuò)大?，F(xiàn)在本省和衡水深州兩市梨果主要銷往我國(guó)南方大中城市和京津地域。但伴隨人們物質(zhì)生活水平提升，農(nóng)村市場(chǎng)潛力巨大，高檔果品，優(yōu)新果品大發(fā)展對(duì)滿足不一樣層次消費(fèi)者需求，提供了消費(fèi)空間。據(jù)關(guān)于材料預(yù)測(cè)分析，—國(guó)內(nèi)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)梨總需求量為3800萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)梨年需求量為1190萬(wàn)噸。今后幾年國(guó)內(nèi)對(duì)優(yōu)質(zhì)梨需求將會(huì)繼續(xù)保持增加勢(shì)頭，預(yù)測(cè)5—8年后優(yōu)質(zhì)梨需求將會(huì)趨于平穩(wěn)。3.1.4省內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)伴隨本省城鎮(zhèn)居民生活水平不停提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)不停改變，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，伴隨以谷物為主食消費(fèi)比重下降和副食品消費(fèi)比重不停上升，果品消費(fèi)正在展現(xiàn)逐步上升趨勢(shì)。近年來(lái)本省經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速，果品消費(fèi)也出現(xiàn)大上升態(tài)勢(shì)。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析，本省果品市場(chǎng)需求將與全國(guó)平均水平持平，，全省人均果品消費(fèi)按70千克計(jì)算，全省果品市場(chǎng)需求量約467.18萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)，人均果品消費(fèi)可達(dá)80千克，全省市場(chǎng)需求量將會(huì)增加到533.9萬(wàn)噸左右，其中梨需求量大約為210萬(wàn)噸。3.1.5產(chǎn)品供需平衡分析在今后一段時(shí)間內(nèi)，梨市場(chǎng)供需矛盾將會(huì)愈加突出，預(yù)測(cè)全世界梨市場(chǎng)總需求量將會(huì)達(dá)成1819萬(wàn)噸，其中國(guó)際市場(chǎng)需求量為179萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)其它省份需求量為1430萬(wàn)噸，省內(nèi)市場(chǎng)需求量210萬(wàn)噸?，F(xiàn)在，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家因?yàn)槭軇趧?dòng)力價(jià)格等原因影響，梨樹種植面積和梨果產(chǎn)量呈消減趨勢(shì)，而我國(guó)因?yàn)閲?guó)家因?yàn)橐幌盗嘘P(guān)于農(nóng)村、農(nóng)村發(fā)展方針政策出臺(tái)以及科學(xué)技術(shù)管理在農(nóng)村落實(shí)，梨樹種植和梨果產(chǎn)量以及質(zhì)量都呈上升趨勢(shì)。依照現(xiàn)在世界及本省梨樹面積和平均果品產(chǎn)量計(jì)算，滿足市場(chǎng)供給除了繼續(xù)增加種植面積和提升產(chǎn)量以外，更主要是加強(qiáng)引進(jìn)新品種，增加科技含量，提升農(nóng)民素質(zhì)，加強(qiáng)科學(xué)管理，確保產(chǎn)品安全，在繼續(xù)發(fā)展現(xiàn)有市場(chǎng)同時(shí)，生產(chǎn)適合高端市場(chǎng)產(chǎn)品。3.2項(xiàng)目區(qū)域概況3.2.1地理位置及區(qū)域范圍研究結(jié)論：深州市氣候、土壤等地理?xiàng)l件非常適合鴨梨、亞洲梨生長(zhǎng)。依照史料記載，該地域繁育、生產(chǎn)、銷售已經(jīng)有200多年歷史。新中國(guó)成立以來(lái)，尤其是改革開放以來(lái)，梨生產(chǎn)成為該地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要支柱。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅深州市就有果園40多萬(wàn)畝，果品銷售產(chǎn)值占全市大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值30%，。不過，國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)果品質(zhì)量、安全提出了更高要求，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，西方發(fā)達(dá)國(guó)家在國(guó)際貿(mào)易中設(shè)置了更高綠色壁壘和技術(shù)壁壘，使我們傳統(tǒng)生產(chǎn)組織和方式受到了極為嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因?yàn)槔娣庇?、生產(chǎn)、儲(chǔ)備和銷售還沒有實(shí)現(xiàn)社會(huì)化、專業(yè)化和系列化，因而我們必須與時(shí)具進(jìn)，盡早與國(guó)際接規(guī)，才能夠在新一輪國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，為企業(yè)創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益，為建設(shè)新農(nóng)村找到新增加點(diǎn)，為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展闖出新路子。三十年來(lái)，該地黨政領(lǐng)導(dǎo)非常重視梨生產(chǎn)，將其做為當(dāng)?shù)刂е彤a(chǎn)業(yè)，市、鎮(zhèn)各級(jí)林果部門實(shí)力雄厚，廣大果農(nóng)中培育了一大批具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)技術(shù)人才。我企業(yè)經(jīng)過5年來(lái)艱辛努力，已經(jīng)具備注冊(cè)、認(rèn)證、示范、培訓(xùn)、銷售方面豐富經(jīng)驗(yàn)。所以，這個(gè)項(xiàng)目不不過非常必要，而且是完全可行。3.2.2自然地理?xiàng)l件項(xiàng)目區(qū)位于深州市城北5公里處以兵曹、唐奉為中心10平方公里區(qū)域。該地域?qū)俸颖敝胁科皆赜颍貏?shì)平坦，土層深厚，土質(zhì)疏松，地下水豐富，澆灌便利。土壤以沙壤性潮土為主，PH值在7.4—8.0之間，氮磷鉀含量豐富，百分比適中，非常適合梨樹生長(zhǎng)。3.2.3氣候資源條件衡水市和深州市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，具備陽(yáng)光充分、雨熱同季、四季分明，春季干燥多風(fēng)、夏季酷熱多雨、秋季天高氣爽、冬季少雪嚴(yán)寒特點(diǎn)。整年日照時(shí)數(shù)為2800—3200小時(shí)，年總輻射量在120—143千卡/cm2,年平均氣溫9--13℃，無(wú)霜期200—210天，多年平均降雨水量552毫米，其中60—70%集中在7、8、9三個(gè)月。氣候條件適宜多個(gè)果樹生長(zhǎng)。3.2.4土地資源條件深州市總面積180萬(wàn)畝，其中農(nóng)業(yè)用地91.2萬(wàn)畝，占總土地面積50.6%。人均占有耕地1.8畝。林果占地75萬(wàn)畝，占總土地面積41.6%。土地資源相對(duì)豐富，為項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)提供了充分土地資源條。3.2.5社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件深州市總面積1252平方公里，總?cè)丝?6萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口50萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力24萬(wàn)人，占農(nóng)業(yè)人口農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值34億元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值%；林果產(chǎn)值億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值%；畜牧業(yè)產(chǎn)值億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值%；漁業(yè)產(chǎn)值億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值%。耕地面45萬(wàn)畝，人均1.5畝；糧食產(chǎn)量萬(wàn)千克，農(nóng)民人均占有糧食450千克，農(nóng)民人均收入元。3.2.6林業(yè)生產(chǎn)條件據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，深州市有林業(yè)、園藝工程技術(shù)人員人，其中具備高級(jí)職稱人，中級(jí)職稱人，具備初級(jí)職稱人項(xiàng)目區(qū)內(nèi)設(shè)有果樹技術(shù)服務(wù)站、林業(yè)技術(shù)推廣站和林果病蟲害防治站等為果品生產(chǎn)服務(wù)職能機(jī)構(gòu)，有農(nóng)膜、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等提供林果生產(chǎn)生產(chǎn)資料部門，從而形成了比較完善果樹技術(shù)推廣和林果病蟲害防治技術(shù)體系和物資確保體系。合理機(jī)構(gòu)設(shè)置，雄厚技術(shù)力量，豐富管理經(jīng)驗(yàn)，為項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)和成功奠定了良好物質(zhì)基礎(chǔ)。3.2.7勞動(dòng)力資源條件深州市總?cè)丝?6萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口50萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人數(shù)26萬(wàn)人，占農(nóng)村勞動(dòng)力總數(shù)52.2%。項(xiàng)目建設(shè)勞動(dòng)力資源豐富，完全能夠滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。3.2.8基礎(chǔ)設(shè)施條件貫通河北東西石黃高速公路、307國(guó)道以及石德鐵路在項(xiàng)目區(qū)南擦區(qū)而過，穿越中國(guó)南北大動(dòng)脈京廣鐵路，京珠高速，107國(guó)道，位于其西一小時(shí)車程，京滬高速，京福高速和102國(guó)道，104國(guó)道，位于其東，分別1到2小時(shí)車程。該項(xiàng)目區(qū)距西距石家莊市45公里，距石家莊國(guó)際機(jī)場(chǎng)50公里，北距首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)2小時(shí)車程，東距天津新港只有3小時(shí)車程，距黃驊港只有2小時(shí)車程，交通非常便利。電力設(shè)施覆蓋全市，電力供給充分，通訊發(fā)達(dá)便利，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)河渠縱橫，地下水充分豐沛，機(jī)井遍布全市園區(qū)。各方面基礎(chǔ)設(shè)施條件完全能夠滿足項(xiàng)目實(shí)施需要。3.2.9產(chǎn)品貯藏、加工、運(yùn)輸條件據(jù)分析預(yù)測(cè)，本省現(xiàn)在果品年加工能力為180萬(wàn)噸，其中梨年加工能力為110萬(wàn)噸。我企業(yè)現(xiàn)有氣調(diào)風(fēng)冷庫(kù)一座，儲(chǔ)備能力噸，果品分撿加工生產(chǎn)線兩條，另外，深州城北及我企業(yè)周圍地域有包裝材料廠，運(yùn)輸車隊(duì)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，基本實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化、社會(huì)化，為果品銷售提供了非常便利條件?，F(xiàn)在存在問題是，分揀工藝落后，果品氣調(diào)貯藏及分級(jí)、包裝等有顯著差距。3.2.10市場(chǎng)銷售條件深州市位于本省梨產(chǎn)區(qū)最中心地帶，具備較為完善銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)。由改革開放以來(lái)，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)和造就了多人具備專業(yè)水準(zhǔn)專業(yè)和兼職銷售人員隊(duì)伍，遍布全國(guó)各地，熟諳全國(guó)各地果品市場(chǎng)情況，經(jīng)過這些從業(yè)人員與全國(guó)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市建立了長(zhǎng)久、廣泛和緊密合作關(guān)系?，F(xiàn)在，直接或間接銷售我企業(yè)產(chǎn)品地域或城市有：北京、上海、浙江、江蘇、廣東、福建、安徽、湖北、重慶、東北三省各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市。出口方面，我企業(yè)產(chǎn)品除了在東南亞、中東、俄羅斯等有極好口碑和正在日益擴(kuò)大客戶群外，已經(jīng)開始在歐洲、北美洲、澳洲和日本等高端市場(chǎng)發(fā)展。預(yù)計(jì)三年左右時(shí)間，銷往上述國(guó)家和地域百分比將由現(xiàn)在10%左右增加到35%。所以，項(xiàng)目產(chǎn)品銷售空間極其寬廣，關(guān)鍵是加緊項(xiàng)目進(jìn)展步伐，盡快在質(zhì)量、安全、規(guī)范等各方面與國(guó)際接規(guī)。3.2.11外部協(xié)作條件此項(xiàng)目以我企業(yè)為建設(shè)單位，衡水市和深州是林業(yè)局及所屬林果技術(shù)推廣站和林果病蟲害防治站提供全方面技術(shù)和協(xié)調(diào)服務(wù)。本企業(yè)長(zhǎng)久協(xié)作單位中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院和河北省果樹研究所提供全方位技術(shù)支持，以這些單位為技術(shù)依靠，將良種繁育、果樹生產(chǎn)、加工儲(chǔ)備等一系列高新技術(shù)最快最好應(yīng)用到實(shí)踐中，最快實(shí)現(xiàn)商品化。3.1.2自然資源概況（1）地形，地貌深州市處于河北平原腹心地帶，屬地形平原地貌，東接濱河平原，西連山前平原，無(wú)山無(wú)丘，平坦開闊，地形簡(jiǎn)單。古河殘堤及淀泊淤積形成槽型淺平洼地自西向東分布在市境北部一線。地勢(shì)自南向東北緩傾，最高點(diǎn)，海拔16.1米，最低點(diǎn)，海拔10.1米，平均海拔13.2米，自然坡降萬(wàn)分之一。（2）工程地質(zhì)深州市在區(qū)域地質(zhì)結(jié)構(gòu)上，地處華北平原沉降帶東部，隆起地帶，東與凹陷連接，西與冀中凹陷連接。斷裂帶在東部，相距約6.5公里，該結(jié)構(gòu)屬地殼（3）氣候條件深州市屬溫暖帶濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，又屬冀南暖濕輕干旱區(qū)。大陸度64.69%，干燥度1.6%，因?yàn)槭軞W亞大陸季風(fēng)與地理位置影響，氣候季間差顯著，四季分明，冬季嚴(yán)寒干燥，春季常干旱多風(fēng)，夏季酷熱多雨，秋季天高氣爽。春、秋、冬三季多有西北風(fēng)，夏季以西南風(fēng)為多。年平均氣溫12.7度，無(wú)霜期187田，年均日照2.784小時(shí)，年均降水543毫米，降水多集中在7、8兩月。最大凍土深度0.85米，冬季日照率百分之67，主導(dǎo)風(fēng)向西南風(fēng)，年平均風(fēng)速2.5M/S，適合多個(gè)植物生長(zhǎng)和動(dòng)物繁衍。3.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況：全市總面積1006.5平方公里，市區(qū)面積17.0平方公里，全市總?cè)丝?7萬(wàn)。市區(qū)總?cè)丝?0萬(wàn)。城市化率達(dá)成39.1%。深州市是全國(guó)命名“鴨梨之鄉(xiāng)”，是“全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”。全市鴨梨、亞洲梨種植面積達(dá)40多萬(wàn)畝，年產(chǎn)梨100多萬(wàn)噸，產(chǎn)值超10億元，約占農(nóng)業(yè)總收入40%，集中產(chǎn)區(qū)梨果收入占農(nóng)業(yè)總收入90%，全市三分之一群眾靠梨果實(shí)現(xiàn)了小康。本市工業(yè)發(fā)達(dá)，基礎(chǔ)雄厚，已形成了鑄造、環(huán)境保護(hù)設(shè)備、汽車模具、機(jī)械制造、化工、紡織、電子、釀酒等門類較為齊全工業(yè)體系。是全國(guó)三大鑄造基地之一，是著名汽車模具生產(chǎn)基地，被中國(guó)工業(yè)機(jī)械聯(lián)合會(huì)命名為“中國(guó)模具之鄉(xiāng)”，是新興環(huán)境保護(hù)設(shè)備生產(chǎn)基地，被河北省命名為“大氣污染治理設(shè)備生產(chǎn)基地”。過去五年，全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，政治穩(wěn)定，民族團(tuán)結(jié)，社會(huì)進(jìn)步，為“十一五”發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇依照河北綠源林果花卉有限企業(yè)實(shí)際情況，考慮鮮梨生產(chǎn)、運(yùn)輸、管理等方面原因，該項(xiàng)目建設(shè)選址在河北省深州市兵曹鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)保衡公路西側(cè)，南靠石黃高速和307國(guó)道、東接京九鐵路，西臨本市梨果主產(chǎn)區(qū)，交通便利，貨源充分，基礎(chǔ)配套設(shè)施齊全。建設(shè)用地已經(jīng)衡水市國(guó)土資源局同意，廠址符合衡水市市場(chǎng)體系建設(shè)總體規(guī)劃。3.1.5項(xiàng)目及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)狀況“天源”鴨梨是本市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)果品，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)之一，現(xiàn)在已成為部分地域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民致富奔小康支柱產(chǎn)業(yè)。全市鴨梨、亞洲梨種植面積已達(dá)40多萬(wàn)畝，年產(chǎn)梨100多萬(wàn)噸，面積和產(chǎn)量均居全國(guó)之首。本市適宜梨樹種植土地面積100萬(wàn)畝左右，發(fā)展?jié)摿薮蟆，F(xiàn)在以梨果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展展現(xiàn)出良好態(tài)勢(shì)，帶動(dòng)了服務(wù)、包裝、運(yùn)輸、農(nóng)資等一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。3.2項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析3.2.1政策環(huán)境黨十六大提出，農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，形成生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合并相互促進(jìn)機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化和當(dāng)代化轉(zhuǎn)變，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)業(yè)效益。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，關(guān)鍵在于培育、完善龍頭市場(chǎng)體系，建立穩(wěn)定通暢農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道，所以加緊龍頭企業(yè)配套體系建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品流通，對(duì)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，確保農(nóng)民增產(chǎn)增收非常主要。新修訂《農(nóng)業(yè)法》、中共中央1號(hào)文件、胡錦濤總書記和溫家寶總理在中央農(nóng)村工作會(huì)議上講話，把興辦農(nóng)民專業(yè)服務(wù)組織和農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)、把農(nóng)民組織化程度提升到十分主要位置。依照河北省第十屆人民代表大會(huì)第四次會(huì)議關(guān)于河北省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和發(fā)展第是一個(gè)五年總體規(guī)劃綱要匯報(bào)“十一五”期間，要穩(wěn)定優(yōu)化農(nóng)業(yè)，鞏固其基礎(chǔ)地位。以農(nóng)民增收為關(guān)鍵，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)綜合效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)連續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。尤其是要推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，延伸優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)、加、銷、經(jīng)營(yíng)一體化。本省開啟了“一縣一業(yè)一園”農(nóng)業(yè)科技示范工程，這也是本省為推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)而采取一項(xiàng)重大舉措，即經(jīng)過將人才、技術(shù)、資金、管理和服務(wù)等要素集成于“一園”，促進(jìn)“一業(yè)”優(yōu)化升級(jí)，打造區(qū)域特色和優(yōu)勢(shì)，提升主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。衡水市委政府也及時(shí)依照當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制訂了相關(guān)扶持政策，中共衡水市委、市政府“關(guān)于激勵(lì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展扶持獎(jiǎng)勵(lì)方法”衡水（）7號(hào)文，“關(guān)于果品業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃”（-），明確指出重點(diǎn)支持產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，其中包含uguli大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)建設(shè)冷鏈系統(tǒng)。所以，本項(xiàng)目符合現(xiàn)在國(guó)家政策環(huán)境。3.2.2資源優(yōu)勢(shì)“天源”鴨梨是深州市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)果品，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)之一。本項(xiàng)目所在地位于天源鴨梨產(chǎn)區(qū)中心，是以梨果經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)樞紐。深州市鴨梨和亞洲梨種植面積20多萬(wàn)畝，常年產(chǎn)量70多萬(wàn)噸，面積和產(chǎn)量均居全國(guó)之首，其中鴨梨出口量在河北省占有很高地位，在全國(guó)各大城市有很高聲望。作為衡水重點(diǎn)龍頭企業(yè)河北綠源林果花卉有限企業(yè)自成立以來(lái)逐步向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展完善，大力實(shí)施“企業(yè)+協(xié)會(huì)（合作社）+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地果園面積逐年擴(kuò)大，現(xiàn)已發(fā)展到近萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶3000戶。同時(shí)還帶動(dòng)河北辛集、晉州和深州周圍縣市100多萬(wàn)畝梨果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該市梨果產(chǎn)品正不停向深加工、系列化發(fā)展?，F(xiàn)有梨脯、梨罐頭、等系列產(chǎn)品。種植品種除傳統(tǒng)鴨梨外，近幾年又發(fā)展培育了黃金梨、黃冠梨等幾十個(gè)新品種優(yōu)良梨果，為實(shí)現(xiàn)基地化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；瘎?chuàng)造了條件，同時(shí)也為本項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)提供了資源優(yōu)勢(shì)。3.2.3市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)河北綠源林果花卉果品有限企業(yè)作為一個(gè)以果品銷售為主要業(yè)務(wù)流通類企業(yè)，經(jīng)過近幾年發(fā)展已經(jīng)成功積累了大量經(jīng)驗(yàn)，成為河北省乃至全國(guó)鴨梨產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)都享受很高聲譽(yù)。在國(guó)際市場(chǎng)不但出口東南亞、歐洲、中東等國(guó)，現(xiàn)正申請(qǐng)出口美、加、澳等國(guó)際高端市場(chǎng)。而且全國(guó)各地都有天源鴨梨和亞洲梨在銷售，年銷售數(shù)量每年都在萬(wàn)噸以上，銷售品種有十多個(gè)。該擴(kuò)建項(xiàng)目是高標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)代化冷藏選果加工系統(tǒng)，在延長(zhǎng)鮮果保鮮期和銷售期同時(shí)，促使鮮果價(jià)格得到提升，使梨農(nóng)大幅度增收，并帶動(dòng)交通運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)、飲食、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)全方面快速發(fā)展，形成以鮮梨流通為龍頭生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售大型產(chǎn)業(yè)。從市場(chǎng)需求看，依照中國(guó)綠色食品發(fā)展中心提供數(shù)字，伴隨綠色消費(fèi)觀念日益被廣大消費(fèi)者接收，我國(guó)綠色、高檔產(chǎn)品消費(fèi)快速增加，潛在需求量每年達(dá)成1500多萬(wàn)噸，所以本項(xiàng)目具備較大市場(chǎng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。3.2.4科技優(yōu)勢(shì)為推進(jìn)梨果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，河北綠源林果花卉有限企業(yè)堅(jiān)持“企業(yè)+協(xié)會(huì)（合作社）+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。整合河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省林業(yè)技術(shù)推廣總站等多家單位技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，組織聘請(qǐng)中高級(jí)農(nóng)業(yè)林果教授，針對(duì)梨樹樹苗育種組培，梨果科研開發(fā)。農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，定時(shí)聘請(qǐng)科研院校教授來(lái)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)講座。選聘林業(yè)技術(shù)員和林果技術(shù)能手承包標(biāo)準(zhǔn)化果園，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。對(duì)技術(shù)人員所包果園逐園建檔、立卡、立標(biāo)牌、包園人員每七天進(jìn)行一次集體會(huì)診，及時(shí)研究處理生產(chǎn)中出現(xiàn)技術(shù)問題，對(duì)技術(shù)性難題及時(shí)與教授、教授聯(lián)絡(luò)，邀請(qǐng)他們?nèi)雸@進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)處理。不停提升企業(yè)技術(shù)人員科技開發(fā)能力，同時(shí)增強(qiáng)果農(nóng)技術(shù)管理水平。企業(yè)注冊(cè)1650畝精品果園經(jīng)過了EUREGAP良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范體系認(rèn)證，為擴(kuò)大出口歐美高端市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。以上舉措為項(xiàng)目實(shí)施提供了可靠技術(shù)確保，具備很大科技優(yōu)勢(shì)。3.2.5基礎(chǔ)設(shè)施條件（1）交通運(yùn)輸條件貫通河北東西石黃高速公路、307國(guó)道以及石德鐵路在項(xiàng)目區(qū)南擦區(qū)而過，穿越中國(guó)南北大動(dòng)脈京廣鐵路，京珠高速，107國(guó)道，位于其西一小時(shí)車程，京滬鐵路，京滬高速，京福高速和102國(guó)道，104國(guó)道，位于其東，分別1到2小時(shí)車程。該項(xiàng)目區(qū)距西距石家莊市45公里，距石家莊國(guó)際機(jī)場(chǎng)50公里，北距首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)2小時(shí)車程，東距天津新港只有3小時(shí)車程，距黃驊港只有2小時(shí)車程，交通非常便利。（2）供水本項(xiàng)目子用水方面需新打深井一眼（單井出水量60m3/h）、建恒壓變頻供水設(shè)備一套，以確保項(xiàng)目供水。（3）供電電力充分。確保二十四小時(shí)不間斷充分電力供給。項(xiàng)目用電由工業(yè)區(qū)電網(wǎng)供給，配置雙路供電設(shè)施，提升市場(chǎng)電力配套設(shè)施質(zhì)量，附近電網(wǎng)能夠滿足項(xiàng)目需要。本項(xiàng)目擬新增315KVA變壓器1臺(tái)。（4）信息網(wǎng)絡(luò)依靠河北綠源林果花卉有限企業(yè)信息發(fā)展平臺(tái)，中國(guó)電信、網(wǎng)通寬帶接入方便，因特網(wǎng)可與世界相通，商品信息交流十分便捷，為項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)提供了寬廣信息發(fā)展平臺(tái)。3.2.6主要障礙原因及處理方案項(xiàng)目建設(shè)主要障礙原因是項(xiàng)目單位建設(shè)資金不足，企業(yè)無(wú)法及時(shí)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、增加產(chǎn)品種類、以滿足市場(chǎng)需求。企業(yè)已經(jīng)過申請(qǐng)項(xiàng)目立項(xiàng)來(lái)籌措建設(shè)資金，加緊技術(shù)進(jìn)步，以提升企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而帶動(dòng)廣大農(nóng)民增收，促進(jìn)屈居經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案4.1市場(chǎng)分析4.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)實(shí)狀況據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，面對(duì)入世挑戰(zhàn)，我國(guó)四大果業(yè)（包含南方柑橘、香蕉、北方鴨梨、蘋果），因?yàn)槭盏轿覈?guó)農(nóng)業(yè)當(dāng)代化水平較低等許多原因影響，不一樣程度面臨進(jìn)口果品沖擊，但天源鴨梨是我國(guó)獨(dú)有果品。鮮梨富含人體必須多個(gè)礦物質(zhì)元素，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)上乘。是備受國(guó)內(nèi)和西方國(guó)家青睞果品。在美國(guó)超市，1噸鮮鴨梨相當(dāng)于15噸蘋果價(jià)格，其商品性令國(guó)內(nèi)外商家矚目。河北是我國(guó)北方主要果品生產(chǎn)基地，果品面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第二位。河北梨果產(chǎn)量均居全國(guó)第一位，其中梨產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量40%。占世界總產(chǎn)量1/7，河北鴨梨馳名中外，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量較大。冀中平原是我國(guó)著名鴨梨產(chǎn)區(qū)，有幾十年出口歷史。不過，因?yàn)槭艿嚼洳乇ｕr技術(shù)制約，出口量極難增加，國(guó)際市場(chǎng)需求已經(jīng)逐步從季節(jié)生產(chǎn)、應(yīng)季消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槌Ｄ晗M(fèi)。這就要求新鮮優(yōu)質(zhì)果品做到周年供給，常年有貨。尤其是近幾年不耐貯藏，但市場(chǎng)緊促皇冠梨大面積推廣種植，為貯藏保鮮提出了新課題。從產(chǎn)量看，鴨梨生產(chǎn)產(chǎn)量最多。與鴨梨相比，早熟梨雖口感很好但不耐貯存，且原產(chǎn)品價(jià)格較高，貯存效益不佳。相比之下，鴨梨適宜冷庫(kù)長(zhǎng)久貯存?，F(xiàn)在，河北鴨梨外銷量占總產(chǎn)量70%之上，主要滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，國(guó)際市場(chǎng)份額不大，其主要原因就是貯運(yùn)條件落后。4.1.2市場(chǎng)前景分析深州轄區(qū)鴨梨、亞洲梨種植面積20多萬(wàn)畝，年產(chǎn)梨70多萬(wàn)噸，被列為“河北無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”。伴隨生活水平日益提升，城鎮(zhèn)居民對(duì)果品需求數(shù)量不停增加，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全、色澤、口感、形狀等方面提出了更高要求，普通產(chǎn)品滯銷，優(yōu)質(zhì)高檔產(chǎn)品供不應(yīng)求。據(jù)關(guān)于資料顯示，北京、天津、沈陽(yáng)、杭州、廣州、武漢、汕頭、廈門等大城市每年消費(fèi)鴨梨等優(yōu)質(zhì)果品萬(wàn)噸以上，中原地帶消費(fèi)量約300萬(wàn)噸。我國(guó)果品生產(chǎn)提供供過于求態(tài)勢(shì)已經(jīng)顯露，果品價(jià)格不停下降，居民對(duì)果品需求開始從數(shù)量型向質(zhì)量安全型轉(zhuǎn)變。所以本項(xiàng)目建設(shè)可提升當(dāng)?shù)毓飞a(chǎn)總體競(jìng)爭(zhēng)力。本項(xiàng)目建設(shè)正是適應(yīng)這一市場(chǎng)發(fā)展需要而建設(shè)，具備十分寬廣市場(chǎng)前景和生命力。據(jù)初步調(diào)查估量，近幾年采取先進(jìn)儲(chǔ)備技術(shù)貯藏果品市場(chǎng)需求量成倍增加，市場(chǎng)供不應(yīng)求。4.1.3項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析本項(xiàng)目果品冷藏在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，庫(kù)體采取磚混結(jié)構(gòu)，墻面加裝了雙彩聚苯加心復(fù)合板，地面防潮層為雙面四層PE膜，保溫效果好，節(jié)約能源。因?yàn)樯钪菔惺抢嬷饕a(chǎn)區(qū)，貨源較豐富，質(zhì)量?jī)?yōu)，成本較低，產(chǎn)成品具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目所需產(chǎn)品可由當(dāng)?shù)靥峁?，在各種產(chǎn)品收獲季節(jié)收購(gòu)貯藏。此時(shí)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格較低，且貨源供給充分，有利于企業(yè)好中選優(yōu)，貯存高檔優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。依照市場(chǎng)需求需要，企業(yè)在所貯存產(chǎn)品價(jià)格攀升到一定高度時(shí)適時(shí)出貨，突破果品生產(chǎn)季節(jié)性、地域性限制，處理當(dāng)?shù)丶爸車赜蚬飞a(chǎn)與需求矛盾，使果品生產(chǎn)由“旺季爛，淡季斷”變?yōu)椤巴举A，淡季銷”。所以，本項(xiàng)目運(yùn)行所貯藏產(chǎn)品以較低價(jià)格入庫(kù)，以較高價(jià)格出庫(kù)，利潤(rùn)空間較大。貯存后果品質(zhì)量完全能滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)果品質(zhì)量要求。加上所貯果品本身優(yōu)良品質(zhì)，較低成本費(fèi)用，在國(guó)際市場(chǎng)上將具備很強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力，為開辟更寬廣國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造條件。4.2營(yíng)銷策略、方案、模式和進(jìn)度等項(xiàng)目建成后，采取誠(chéng)信為本、質(zhì)量第一、經(jīng)營(yíng)品牌、躲避風(fēng)險(xiǎn)銷售策略和自銷、代理網(wǎng)點(diǎn)銷售等多個(gè)模式。提升自銷人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，招聘有豐富市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)人員補(bǔ)充銷售隊(duì)伍。多渠道尋求經(jīng)營(yíng)代理商，參加國(guó)際性訂貨會(huì)、廣交會(huì)、商貿(mào)洽談會(huì)等，開拓銷售經(jīng)營(yíng)渠道。大搞技術(shù)創(chuàng)新和減耗挖潛，提升商品技術(shù)含量，降低銷售成本，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。廣告宣傳、網(wǎng)上銷售，擴(kuò)大企業(yè)和商品著名度。企業(yè)已經(jīng)形成多年果品銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)，在全國(guó)各地都有固定業(yè)務(wù)關(guān)系，尤其是在果品出口方面，有比較固定銷售渠道和客戶。項(xiàng)目建成后，更要利于各種業(yè)務(wù)關(guān)系，經(jīng)過產(chǎn)品交易會(huì)，博覽會(huì)和國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)銷售，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)占有量。4.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析4.3.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)原因分析國(guó)際市場(chǎng)改變大，尤其是政治原因和貿(mào)易壁壘，使鮮貨農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮梨果品國(guó)際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)加大。品種單一，結(jié)構(gòu)不盡合理，抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較差。經(jīng)本項(xiàng)目貯藏鮮梨主要用來(lái)進(jìn)行錯(cuò)季銷售和長(zhǎng)久為梨果深加工提供原料，貯藏技術(shù)成熟，依照現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，有很強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很小。4.3.2防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策1、樹立市場(chǎng)觀念。對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全方面調(diào)查、科學(xué)預(yù)測(cè)和可行性研究。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查預(yù)測(cè)，了解消費(fèi)者需求，包含市場(chǎng)是否存在對(duì)該種產(chǎn)品需求、需求潛量、需求規(guī)模、需求偏好、需求發(fā)展改變趨勢(shì)等，在此基礎(chǔ)上對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，包含企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況以及本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)擁有率情況和本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)后會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)反應(yīng)等，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行市場(chǎng)定位。2、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。恪守市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則，深入了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，主動(dòng)參加各種形勢(shì)技術(shù)貿(mào)易和技術(shù)交流，主動(dòng)開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，加速產(chǎn)品商品化和國(guó)際化，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成為強(qiáng)者。3、提升管理水平。針對(duì)怎樣確保果品質(zhì)量和產(chǎn)量同時(shí)提升問題，合理規(guī)劃企業(yè)對(duì)農(nóng)戶技術(shù)支持和指導(dǎo)，繼續(xù)完善“企業(yè)+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，以提升果品質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí)應(yīng)控制企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)成本費(fèi)用、質(zhì)量、現(xiàn)金流量、收益等原因控制力，降低這些原因變動(dòng)而產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。4、做好產(chǎn)品促銷推廣工作。重視促銷推廣工作，經(jīng)過促銷推廣向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息，使買賣雙方認(rèn)識(shí)趨于一致并保持良好合作關(guān)系。經(jīng)過廣告推廣、人員推廣、公共關(guān)系和宣傳推廣等促銷伎倆，傳遞信息，溝通產(chǎn)需，指導(dǎo)消費(fèi)，防范因信息不暢所帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。5、按照檢驗(yàn)檢疫部門關(guān)于要求，建立自己研究中心，研究果品國(guó)內(nèi)外需求和市場(chǎng)貿(mào)易壁壘，建立防范應(yīng)對(duì)方法，改進(jìn)包裝設(shè)計(jì)，加強(qiáng)質(zhì)量管理和人員管理，大力引進(jìn)新品種，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，深入擴(kuò)大我國(guó)梨果出口。第五章建設(shè)方案5.1產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模產(chǎn)品方案：梨果屬鮮活產(chǎn)品，果品采摘后品質(zhì)改變快，極易酒化，市場(chǎng)供給期短，依照品種不一樣，常溫下只能保鮮7-10天。所以，本項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)任務(wù)就是為了擴(kuò)大果品貯藏能力，延長(zhǎng)果品市場(chǎng)供給期，滿足消費(fèi)者需求，深入提升果品采后附加值，從而促進(jìn)果品業(yè)健康快速發(fā)展。建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容：項(xiàng)目主體占地面積6000平方米，主要建設(shè)儲(chǔ)備3000噸、建筑面積3000平方米果品儲(chǔ)備保鮮庫(kù)一座，冷庫(kù)采取輕鋼結(jié)構(gòu)聚苯板庫(kù)體，墻面加裝200mm厚雙彩聚苯夾芯板，頂板加裝300mm厚雙彩聚苯夾芯板，底面保溫150mmXPS，地面防潮層為雙面四層PE膜。保溫材料：均達(dá)成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，聚苯密度18/m3.建筑面積平方米高標(biāo)準(zhǔn)選果加工車間，倉(cāng)庫(kù)600平方米，辦公室350平方米，機(jī)房50平方米及項(xiàng)目水、電、暖等配套設(shè)施。5.2建設(shè)規(guī)劃和布局該項(xiàng)目擬建在深州市保衡公路西側(cè)，利用現(xiàn)有空閑場(chǎng)地（有土地證），不用新征地。項(xiàng)目占地面積18968m2，僅靠保衡路，南鄰石黃高速和307國(guó)道，東至京九鐵路。周圍臨近深州市鴨梨主產(chǎn)區(qū)，貨源充分，交通便利。項(xiàng)目場(chǎng)區(qū)臨近水、電、路等公共基礎(chǔ)設(shè)施齊全，配套方便。（詳細(xì)布置見附圖）5.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)該項(xiàng)目采取國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和工藝，其包括和建設(shè)主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?！独鋷?kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50072-、《果品庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》建設(shè)部[1992]435號(hào)文、《冷庫(kù)制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)》原商業(yè)部設(shè)計(jì)院1994年編制。本項(xiàng)目采取輕鋼結(jié)構(gòu)聚苯板庫(kù)體及選果加工廠廠房，配以制冷、水電系統(tǒng)裝配式組合冷藏保鮮庫(kù)。他優(yōu)點(diǎn)是建設(shè)工期短，采取新型保溫材料，可有效縮短建設(shè)期限，利用運(yùn)行中節(jié)能損耗，降低貯藏經(jīng)營(yíng)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益。5.4生產(chǎn)工藝技術(shù)方案5.4.1生產(chǎn)工藝依照果品采取生理和品質(zhì)改變，經(jīng)過控制適宜貯藏條件（主要是溫度和濕度），在不發(fā)生生理失調(diào)前提下，最大程度地抑制果品呼吸作用，延緩新陳代謝和衰老進(jìn)程，愈加好保持果品品質(zhì)和商品性，延長(zhǎng)貯藏期和銷售貨架期。5.4.2生產(chǎn)流程果園選擇：選擇注冊(cè)果園中栽培管理規(guī)范、果實(shí)發(fā)育正常、樹勢(shì)健壯果園為貯藏果實(shí)基地，果園內(nèi)多施有機(jī)肥和磷、鉀肥，防止過量施用氮肥，及時(shí)進(jìn)行病蟲害防治；采收前10-15天停頓灌水。采收方法：采取人工采摘方法，采摘人員要剪指甲或戴手套，采摘過程中輕摘、輕放，防止擠碰、摔傷；采收容器內(nèi)壁要光滑、無(wú)刺、柔軟；采收后果品要放在陰涼處，防止陽(yáng)光直曬；采后包裝運(yùn)輸用塑料周轉(zhuǎn)箱，做到輕裝、輕卸。適期采收：依照各種鮮梨不一樣成熟期分別適時(shí)采收，選擇晴天、露珠干后進(jìn)行，遇雨天推遲采收時(shí)間。質(zhì)量要求：用于長(zhǎng)久貯藏果品要求果實(shí)完整、潔凈、無(wú)機(jī)械傷、無(wú)病蟲害、無(wú)畸形、無(wú)爛斑等，具備果品特有果形、硬度、色澤和風(fēng)味等特征。庫(kù)房消毒和降溫：果品貯藏前，要對(duì)貯藏庫(kù)進(jìn)行徹底清掃和全方面消毒滅菌處理，消毒方法可用適量硫磺熏蒸或者采取福爾馬林加適量高錳酸鉀進(jìn)行熏蒸。入庫(kù)前3-5天將庫(kù)溫降到0度。預(yù)冷：果品采收后要求當(dāng)日完成脫袋、挑選和分級(jí)并入庫(kù)降溫預(yù)冷，預(yù)冷溫度為0-2度。預(yù)冷時(shí)間以果品溫度降到預(yù)冷溫度為準(zhǔn)，通常為1-3天。入庫(kù)：果品經(jīng)過預(yù)冷后要及時(shí)入庫(kù)貯藏，垛碼方式要與庫(kù)內(nèi)空氣循環(huán)方向一致。堆垛時(shí)要充分利用空間，堆垛間、垛與墻壁間要留有0.3m空隙，以利于通風(fēng)散熱。統(tǒng)計(jì)：為便于檢驗(yàn)、管理和銷售，入庫(kù)后及時(shí)統(tǒng)計(jì)每垛品種、產(chǎn)地、質(zhì)量等級(jí)、采收和入庫(kù)時(shí)間、裝箱員等，填寫主控單和批次卡。溫度管理：天天早、中、晚、三次統(tǒng)計(jì)貯藏庫(kù)內(nèi)溫度。依照庫(kù)房大小，在四面和中央設(shè)2-3個(gè)測(cè)定點(diǎn)，選擇經(jīng)過校正0.1刻度精密溫度計(jì)，或用精密自記溫度計(jì)進(jìn)行溫度測(cè)定和統(tǒng)計(jì)。溫度管理：貯藏庫(kù)內(nèi)空氣相對(duì)濕度要求達(dá)成85%-95%，若經(jīng)過人工方法不能達(dá)成要求濕度時(shí)，可在塑料箱內(nèi)襯一層0.01-0.02mm聚乙烯保鮮膜（或果品專用保鮮膜）以確保果品相對(duì)濕度。通風(fēng)換氣：貯藏期間不定時(shí)對(duì)庫(kù)內(nèi)氣體進(jìn)行通風(fēng)換氣，通風(fēng)換氣標(biāo)準(zhǔn)掌握在庫(kù)內(nèi)溫差最小時(shí)候進(jìn)行，但要注意時(shí)間不要過長(zhǎng)，防止引發(fā)庫(kù)內(nèi)溫濕度激烈波動(dòng)。出庫(kù)：貯藏后果品應(yīng)保持其固有風(fēng)味和新鮮度，果面鮮艷、有光澤，果肉無(wú)顯著失水、褐變、酒化、霉變等現(xiàn)象。果品出庫(kù)時(shí)要防止庫(kù)內(nèi)外溫差過大。（詳見附圖3）5.4.3工藝技術(shù)起源可靠性和可得性為確保項(xiàng)目具備較高經(jīng)濟(jì)效益和可連續(xù)發(fā)展，項(xiàng)目加大科技投資。聘請(qǐng)西安億事達(dá)保鮮工程有限企業(yè)、河北農(nóng)大和省、市檢驗(yàn)檢疫局教授教授作為該項(xiàng)目技術(shù)顧問，定時(shí)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，聯(lián)合攻關(guān)名特優(yōu)果品保鮮新技術(shù)，同時(shí)加大技術(shù)培訓(xùn)力度，重點(diǎn)培訓(xùn)技術(shù)骨干，不停提升生產(chǎn)和管理人員素質(zhì)。5.4.4工藝技術(shù)方案該項(xiàng)目工藝技術(shù)方案擬采取西安億事達(dá)保鮮工程有限企業(yè)經(jīng)國(guó)家判定并經(jīng)山西、陜西、天津、北京等地應(yīng)用效果良好輕鋼結(jié)構(gòu)裝配式組合冷藏保鮮庫(kù)工藝技術(shù)方案。本項(xiàng)目在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)是那個(gè)采取先進(jìn)無(wú)人值守自動(dòng)制冷設(shè)備、加工果品流水線設(shè)備，采取保溫新材料、新工藝、新技術(shù)。效率高、效果好、節(jié)約能源。5.4.5工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)—采摘—分級(jí)分類—選果加工—包裝—冷藏—銷售（詳見附圖3）5.5設(shè)備方案5.5.1設(shè)備選型為確保項(xiàng)目節(jié)能高效，本項(xiàng)目所需壓縮機(jī)設(shè)備全部采取中國(guó)一流（德國(guó)比澤爾或煙臺(tái)冷凍機(jī)股份有限企業(yè)）產(chǎn)品，將采購(gòu)氟利昂制冷自動(dòng)控制壓縮機(jī)，安裝材料全部采取國(guó)家標(biāo)定低溫冷庫(kù)專用鋼材，采取最先進(jìn)保溫材料，不吸水，保溫效果好，效率高，保溫厚度嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)施工，確保二十年保溫效果不變。采購(gòu)先進(jìn)選果加工生產(chǎn)流水線設(shè)備。5.5.2設(shè)備起源西安億事達(dá)保鮮工程有限企業(yè)、煙臺(tái)冷凍機(jī)股份有限企業(yè)。5.5.3設(shè)備清單（見下表）5.6原料和燃料供給方案就近采購(gòu)、擇優(yōu)選擇5.7公用工程、輔助工程及其余配套工程主要包含水、電、暖和廠區(qū)場(chǎng)地、道路硬化等配套工程。依照主體工程實(shí)施情況和運(yùn)行實(shí)際需求，有選擇逐步實(shí)施。5.8節(jié)能減排方法5.8.1節(jié)能方法（1）所采取全部設(shè)備，均采取國(guó)家推薦節(jié)能產(chǎn)品，如：照明采取高效節(jié)能增光板燈具、合理利用能源，降低能源消耗，提升經(jīng)濟(jì)效益。選取國(guó)家推廣節(jié)能設(shè)備，電器用具選取節(jié)能產(chǎn)品。（2）建筑設(shè)計(jì)嚴(yán)格按照《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)計(jì)，建筑墻體、門窗、屋頂?shù)葒o(hù)結(jié)構(gòu)材料均選取節(jié)能材料。墻體外圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取加氣混凝土砌塊，門窗采取氣密性很好塑鋼門窗，玻璃采取中空玻璃。對(duì)熱力管網(wǎng)采取有效保溫方法，墻體材料、屋頂、地面保溫要達(dá)成規(guī)范要求。門窗選取密封性好、節(jié)能型塑鋼門窗。給水用PDR復(fù)合管，排水管為UPVC管。（3）全部供電、供水均安裝一、二級(jí)計(jì)量?jī)x表。盡可能做好設(shè)備、設(shè)施和管道保濕。（4）供配電本著經(jīng)濟(jì)合理，技術(shù)先進(jìn)、節(jié)約電為標(biāo)準(zhǔn)，用電設(shè)備選取自然功率因數(shù)高、損耗低、性能先進(jìn)電氣產(chǎn)品。合理規(guī)劃供電范圍、變電所設(shè)在負(fù)荷中心，以降低配電線路損耗。采取靜電電容器，進(jìn)行無(wú)功賠償、降低損耗（5）節(jié)水：項(xiàng)目主要用水是制冷設(shè)備，采取封閉防滲水池，經(jīng)沉淀處理循環(huán)使用。其它生產(chǎn)、生活用水安裝計(jì)量裝置，以節(jié)約用水。5.8.2減排方法（1）為了保護(hù)施工人員健康，依照《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求，提議施工單位合理安排工作人員，分班輪番操作施工機(jī)械、降低接觸高噪聲時(shí)間，或穿插安排高噪聲和低噪聲工作，給工人恢復(fù)聽力時(shí)間。同時(shí)注意保養(yǎng)機(jī)械，合理操作，盡可能使施工機(jī)械維持其最低升級(jí)水平。對(duì)在生源附近工作時(shí)間較長(zhǎng)工人，應(yīng)依照國(guó)家勞衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，采取勞動(dòng)保護(hù)方法。依照上述情況，提議在場(chǎng)區(qū)內(nèi)和場(chǎng)區(qū)周圍種植噪林帶；場(chǎng)區(qū)道路路面采取高級(jí)路面，并注意日常管理和維護(hù)；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員，要加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)，盡管將本項(xiàng)目在運(yùn)行期對(duì)周圍聲環(huán)境不利影響降到最低點(diǎn)。本項(xiàng)目位置遠(yuǎn)離市區(qū)，周圍無(wú)密集居民區(qū)，所以對(duì)居民生活影響較小。（2）施工期車輛、機(jī)械排放有害大氣污染物因?yàn)榕欧趴偭坎淮?，其污染指?shù)影響范圍是有限。施工期主要污染是塵污染，這種污染是短期。但為了將這種污染降到最低程度，提議所采取施工設(shè)備應(yīng)有良好除塵密封裝置，同時(shí)，施工中采取灑水降塵方法以降低施工車輛運(yùn)輸產(chǎn)生揚(yáng)塵，并加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)工作人員勞動(dòng)保護(hù)。運(yùn)行期廢氣排放主要是貨物運(yùn)輸車輛，如co、Nox、HC、SO2、超微粒子等大氣污染物。其排放影響大氣質(zhì)量主要原因是：排放污染物總量、氣象條件和地理環(huán)境。（3）本項(xiàng)目標(biāo)廢水包含施工和運(yùn)行過程中生活污水和生產(chǎn)污水，本項(xiàng)目生活污水能夠就近直接排入排污管網(wǎng)，從而能夠有效地控制污水排放，防止水污染。（4）廢渣排放主要有施工過程中棄土、運(yùn)行過程中生活垃圾和鍋爐排放出煤渣。當(dāng)廢渣排放到一定數(shù)量后，定時(shí)送往指定垃圾處理地點(diǎn)。5.9實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期限為一年半，詳細(xì)實(shí)施進(jìn)度為：5－9月可研編制審批；10月－11月初步設(shè)計(jì)；12月－1月施工圖設(shè)計(jì)；2月－3月設(shè)備材料訂購(gòu)；4月－12月土建施工；1月~4月設(shè)備安裝調(diào)試；5月~6月試生產(chǎn)、驗(yàn)收。第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)6.1環(huán)境影響項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)行以果品貯藏保鮮為主要業(yè)務(wù)，產(chǎn)生環(huán)境影響較小，經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生污染物不會(huì)造成不利后果。項(xiàng)目建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家三部委關(guān)于“建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理方法”通知及國(guó)家環(huán)境保護(hù)局關(guān)于“建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)范”通知，堅(jiān)持項(xiàng)目建設(shè)與防治污染“三同時(shí)”標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目建設(shè)“三廢”治理與項(xiàng)目建設(shè)同時(shí)進(jìn)行。6.2環(huán)境保護(hù)與治理方法本項(xiàng)目按HACCP食品安全管理體系建設(shè)運(yùn)行，冷庫(kù)運(yùn)行過程中產(chǎn)生主要污染物為梨果選果加工、包裝、冷藏及出入庫(kù)過程中產(chǎn)生有機(jī)垃圾和少許廢水產(chǎn)生廢水經(jīng)處理后，達(dá)成《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-96）中二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)；生活垃圾、包裝垃圾等集中搜集后送固定垃圾處理點(diǎn)；對(duì)產(chǎn)生噪音較大機(jī)器設(shè)備，采取消聲、隔音方法，達(dá)成《工業(yè)企業(yè)廠噪音保準(zhǔn)》（GB12348-90）中IV類標(biāo)準(zhǔn)。6.3評(píng)價(jià)與審批該項(xiàng)目屬擴(kuò)建項(xiàng)目，建設(shè)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)要求，經(jīng)關(guān)于教授評(píng)定，并報(bào)深州市環(huán)境保護(hù)局、藏走勢(shì)環(huán)境保護(hù)局審查同意。項(xiàng)目在建設(shè)過程中，對(duì)周圍環(huán)境影響較小，擬建地點(diǎn)合理，廢氣、廢水治理方法可行，投入使用后污染物排放符合國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn)。第七章項(xiàng)目組織與管理7.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分衡水市委、市政府對(duì)該項(xiàng)目十分重視，深圳市成立了以主管市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，由市財(cái)政局、建設(shè)局、林業(yè)局、農(nóng)創(chuàng)辦等單位負(fù)責(zé)同志為組員項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、督導(dǎo)項(xiàng)目建設(shè)關(guān)于事宜。該項(xiàng)目建成后采取企業(yè)制經(jīng)營(yíng)，實(shí)施董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、技術(shù)服務(wù)部、庫(kù)房管理部、生產(chǎn)綜合部、國(guó)際貿(mào)易部、檢驗(yàn)檢測(cè)部等職能部門，實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理。項(xiàng)目建成后為一經(jīng)濟(jì)實(shí)體，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧企業(yè)。7.2經(jīng)營(yíng)管理模式項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)，經(jīng)濟(jì)效益與生產(chǎn)效果掛鉤經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)制，調(diào)動(dòng)各級(jí)人員主動(dòng)性。科室管理與技術(shù)人員實(shí)施目標(biāo)負(fù)責(zé)制，把工作任務(wù)和內(nèi)容量化成目標(biāo)責(zé)任，與工資掛鉤。項(xiàng)目實(shí)施“企業(yè)+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，負(fù)責(zé)基地品種、技術(shù)等指導(dǎo)和產(chǎn)品回收工作，企業(yè)與農(nóng)戶訂立收購(gòu)協(xié)議，明確雙方權(quán)利，企業(yè)實(shí)施保護(hù)價(jià)收購(gòu)。以確保農(nóng)民利益。企業(yè)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，完善體系管理、提升檔次、提升梨果銷售量同時(shí)，延長(zhǎng)梨果保鮮期和加工期，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)、飲食、服務(wù)等全方面發(fā)展，形成以梨果流通為龍頭生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)。7.3經(jīng)營(yíng)管理方法項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)，經(jīng)濟(jì)效益與生產(chǎn)效果掛鉤經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，調(diào)動(dòng)各級(jí)人員主動(dòng)性?？剖夜芾砼c技術(shù)人員實(shí)施目標(biāo)責(zé)任制，把工作任務(wù)和內(nèi)容量化為目標(biāo)責(zé)任，與工資掛鉤，按完成目標(biāo)情況實(shí)施獎(jiǎng)懲。干好干壞不一樣。項(xiàng)目建設(shè)資金管理嚴(yán)格執(zhí)行“?？顚Ｓ谩敝贫?。按照項(xiàng)目建設(shè)資金使用要求，建立項(xiàng)目資金專門帳戶。嚴(yán)格杜絕項(xiàng)目建設(shè)專題資金浪費(fèi)和挪用，上級(jí)項(xiàng)目主管單位與審計(jì)部門定時(shí)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)資金使用情況進(jìn)行見車與審計(jì)，一旦發(fā)覺問題，由同級(jí)監(jiān)察和紀(jì)檢部門按照關(guān)于紀(jì)律要求，對(duì)違反財(cái)務(wù)紀(jì)律人員給予嚴(yán)厲處理。為確保小牧連續(xù)性和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常運(yùn)行，直接從事保鮮庫(kù)看管和從事控制工作人員，選取專業(yè)技術(shù)知識(shí)和文化素質(zhì)較高人員擔(dān)任，實(shí)施協(xié)議管理，訂立勞務(wù)用工協(xié)議，其工資與完成任務(wù)量掛鉤。7.4技術(shù)培訓(xùn)勞動(dòng)定員本著“精簡(jiǎn)、高效、適用”標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定，依照不一樣情況和季節(jié)要求，項(xiàng)目所需人員采取長(zhǎng)久協(xié)議制和短期聘請(qǐng)相結(jié)合用人方法。為實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目管理規(guī)模化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，跨入全國(guó)一流水平行列，必須提升管理人員和職員隊(duì)伍素質(zhì)，確保生產(chǎn)、服務(wù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)將聘請(qǐng)關(guān)于教授定時(shí)對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，或者組織相關(guān)人員到北京、山東等地實(shí)習(xí)，提升業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要，關(guān)于操作人員經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗。項(xiàng)目全部些人員都要經(jīng)過外貿(mào)知識(shí)，工藝操作流程、安全生產(chǎn)等方面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并經(jīng)考試合格達(dá)成對(duì)應(yīng)要求后，方準(zhǔn)上崗，使整個(gè)項(xiàng)目標(biāo)經(jīng)營(yíng)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷水平均達(dá)成國(guó)際先進(jìn)水平。7.5勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防1、落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”方針，完善勞動(dòng)保護(hù)工作體制。一是果斷落實(shí)“管生產(chǎn)必須管安全”標(biāo)準(zhǔn)，將勞動(dòng)保護(hù)工作方針、政策和詳細(xì)任務(wù)落實(shí)到生產(chǎn)中去。二是在勞動(dòng)行政部門建立健全保護(hù)監(jiān)察制度，加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)監(jiān)察機(jī)構(gòu)力量，充分發(fā)揮國(guó)家勞動(dòng)保護(hù)監(jiān)察作用。三是加強(qiáng)群眾監(jiān)督，對(duì)于違反安全生產(chǎn)行為，提出批評(píng)和提議，督促關(guān)于方面及時(shí)改進(jìn)。2、健全勞動(dòng)保護(hù)制度。有了制度，首先可使企業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理部門領(lǐng)導(dǎo)明確自己在保護(hù)勞動(dòng)者安全和健康上應(yīng)負(fù)責(zé)任‘另首先可使勞動(dòng)者在生產(chǎn)中安全和健康有法律保障，更有利于為實(shí)施勞動(dòng)保護(hù)監(jiān)察提供法律依據(jù)。3、庫(kù)區(qū)總體設(shè)計(jì)要嚴(yán)格按國(guó)家“工廠安全衛(wèi)生規(guī)程”及勞動(dòng)部《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職員安全、衛(wèi)生監(jiān)督暫行要求》進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)，庫(kù)區(qū)設(shè)計(jì)要按食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。不間斷采取新技術(shù)，改進(jìn)勞動(dòng)條件。提升勞動(dòng)安全衛(wèi)生裝置與設(shè)施可靠性，能夠降低以至消除生產(chǎn)中不安全和不衛(wèi)生原因。4、庫(kù)區(qū)總體規(guī)劃嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防條例》和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》之要求，依照冷藏庫(kù)獨(dú)特條件設(shè)置室內(nèi)消防滅火器。第八章投資估算與資金起源8.1投資估算依據(jù)1、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究匯報(bào)內(nèi)容和深度要求》2、中國(guó)物價(jià)出版社出版《中國(guó)機(jī)電產(chǎn)品出廠價(jià)格目錄》；3、《河北省建筑安裝工程概算定額》（）4、《衡水工程建設(shè)造價(jià)管理與信息》5、《河北省建筑工程預(yù)算綜合基價(jià)》（上、下）（）河北省建設(shè)廳頒發(fā)、，中國(guó)計(jì)劃出版社；6、相關(guān)設(shè)備廠家咨詢報(bào)價(jià)依據(jù)以上資料或要求，結(jié)合項(xiàng)目投資建設(shè)內(nèi)容中冷庫(kù)、設(shè)備購(gòu)置等詳細(xì)情況進(jìn)行投資估算。8.2投資估算本項(xiàng)目總資產(chǎn)1716萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)1216萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)500萬(wàn)元。8.2.1總投資8.2.1.1建設(shè)投資本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資1216萬(wàn)元，其中土建工程投資608萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置371萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)83萬(wàn)元，其余投資51萬(wàn)元。土建投資608萬(wàn)元，占固定資產(chǎn)投資54.6%。其中冷藏庫(kù)、加工車間投資483萬(wàn)元，倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、鍋爐房等投資45萬(wàn)元，辦公用房，圍墻及大門、廠區(qū)道路及場(chǎng)地硬化建設(shè)投資80萬(wàn)元。設(shè)備購(gòu)置及安裝投資371萬(wàn)元，占固定資產(chǎn)投資33.33%。其中主要設(shè)備投資322萬(wàn)元，隸屬設(shè)備投資49萬(wàn)元。其它基本預(yù)備費(fèi)30萬(wàn)元，漲價(jià)預(yù)備費(fèi)53萬(wàn)元。（詳見附表2：固定資產(chǎn)投資估算表）8.2.1.2流動(dòng)資金項(xiàng)目建成使用后，按照貯藏容量及采購(gòu)果品量考慮到確實(shí)資金需求及流動(dòng)負(fù)債情況，確定鋪底流動(dòng)資金為500萬(wàn)元。8.3資金起源8.3.1中央財(cái)政資金申請(qǐng)農(nóng)開發(fā)項(xiàng)目財(cái)政支持資金650萬(wàn)元。8.3.2地方財(cái)政配套資金能力分析申請(qǐng)農(nóng)業(yè)開發(fā)資金200萬(wàn)元，其中：省配套資金150元，市配套資金50萬(wàn)元。深州市年財(cái)政收入3億多元，可用財(cái)力充分，每年用于支持農(nóng)業(yè)資金達(dá)300萬(wàn)元，項(xiàng)目配套能力強(qiáng)。8.3.3自籌資金及起源項(xiàng)目自有資金投入866萬(wàn)元，為項(xiàng)目承接單位歷年經(jīng)營(yíng)積累資金及企業(yè)增資投入。資產(chǎn)抵押為項(xiàng)目單位現(xiàn)有土地和地上附著物。8.4資金使用和管理8.4.1財(cái)政資金使用和管理8.4.1.1財(cái)政有償資金使用和管理項(xiàng)目以財(cái)政有償資金購(gòu)置項(xiàng)目必須制冷設(shè)備和項(xiàng)目配套設(shè)備。財(cái)政資金實(shí)施專戶核實(shí)、專款專用、禁止擠占挪用，執(zhí)行國(guó)家關(guān)于財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度。依照財(cái)政資金使用關(guān)于要求，第五年償還本金50%，第六年還清。項(xiàng)目單位嚴(yán)格按照詳細(xì)償還時(shí)間要求以項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)后利潤(rùn)及折舊優(yōu)先給予賠償。8.4.1.2財(cái)政無(wú)償資金使用和管理本項(xiàng)目財(cái)政無(wú)償資金為200萬(wàn)元，科技投資70萬(wàn)元，公益設(shè)施投資90萬(wàn)元，初步設(shè)計(jì)及可研匯報(bào)編制等創(chuàng)辦費(fèi)用40萬(wàn)元?？萍纪顿Y：主要用于購(gòu)置檢測(cè)設(shè)備、聘請(qǐng)教授、技術(shù)培訓(xùn)推廣等投資70萬(wàn)元。公益設(shè)施投資：場(chǎng)地硬化、污水處理、發(fā)酵池等投資90萬(wàn)元。規(guī)劃設(shè)計(jì)：主要用于項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)、可研匯報(bào)編制及其它前期工作費(fèi)用等投資40萬(wàn)元。財(cái)政無(wú)償資金使用實(shí)施縣級(jí)報(bào)賬制，項(xiàng)目單位嚴(yán)格按照要求程序和手續(xù)及時(shí)辦理報(bào)賬。8.4.2其它該項(xiàng)目實(shí)施專戶存放，專款專用，專員負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照國(guó)家資金各項(xiàng)管理要求進(jìn)行支出和使用，禁止挪用和出現(xiàn)不合理開支。項(xiàng)目建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行法人責(zé)任制，招標(biāo)投制、審計(jì)制、監(jiān)理制等要求。第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)9.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)依照國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》及現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。項(xiàng)目建設(shè)期按1.5年計(jì)算項(xiàng)目計(jì)算期設(shè)備能力：加工貯存果品3000噸成本列支依照省政府[86]91號(hào)文列支基準(zhǔn)收益率：10%財(cái)政有償資金占用率：依照關(guān)于要求年費(fèi)率為2.4%稅收：依照國(guó)家關(guān)于政策要求，冷庫(kù)免征增值稅；營(yíng)業(yè)稅為銷售收入5%，城市維護(hù)建設(shè)稅為營(yíng)業(yè)稅7%，教育費(fèi)附加為營(yíng)業(yè)稅3%；，本企業(yè)屬免征所得稅。原料及產(chǎn)品銷售價(jià)格按現(xiàn)行價(jià)格計(jì)算。9.2銷售收入、銷售稅金和附加估算9.2.1銷售收入3000噸鴨梨，出庫(kù)銷售價(jià)5000元/噸，3000噸x5000元/噸=1500萬(wàn)元9.2.2銷售稅金及附加銷售稅金及附加包含銷售稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加‘本項(xiàng)目增值稅為5%，城建及教育費(fèi)附加按增值稅10%計(jì)算。年銷售稅金及附加為6.7萬(wàn)元。增值稅74萬(wàn)元。9.3總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算9.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本為3000元/噸詳見附表5-1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表9.3.2項(xiàng)目總成本估算1、原料費(fèi)：鴨梨收購(gòu)價(jià)2200元/噸，費(fèi)用844.8萬(wàn)元。2、包裝費(fèi)：按每噸430元/計(jì)算3000噸x430元/噸=129萬(wàn)元3、運(yùn)輸費(fèi)用：平均按120元/噸計(jì)算3000噸x120元/噸=36萬(wàn)元4、水電動(dòng)力費(fèi)：平均按220元/噸計(jì)算3000噸x220元/噸=66萬(wàn)元5、工資及附加：年費(fèi)用30萬(wàn)6、折舊及攤銷詳見附表6固定資產(chǎn)折舊及無(wú)形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表。7、修理費(fèi)29萬(wàn)元8、經(jīng)營(yíng)成本=年總成本—利息—折舊—攤銷—資金占用費(fèi)=970萬(wàn)元共計(jì)總成本費(fèi)用1062萬(wàn)元，其中經(jīng)營(yíng)成本970萬(wàn)元。（詳見附表5總成本費(fèi)用估算表）9.3.3項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本估算經(jīng)營(yíng)成本為970萬(wàn)元。9.4.財(cái)務(wù)效益分析9.4.1贏利能力分析年利潤(rùn)額431.3投資利潤(rùn)率=——————×100%=——————×100%=30.5%總投資1413年利稅總額512投資利稅率=——————×100%=——————×100%=36.2%總投資1413依照全部投資現(xiàn)金流量表計(jì)算指標(biāo)以下：投資內(nèi)部收益率：37.62%投資回收期：3.76年（含建設(shè)期）財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%）=1923.6萬(wàn)元9.4.2清償能力分析（1）本項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債率為23.3%（依照現(xiàn)金流量表計(jì)算）。（2）本項(xiàng)目借款最大還款能力2.76年（不含建設(shè)期），有償資金償還完全有保障，按上級(jí)財(cái)政資金使用政策，有償資金從第五年開始償還，每年還款50%，即300萬(wàn)元，第六年還清，按項(xiàng)目預(yù)測(cè)效益，可按期償還有償資金。詳見附表9：借款還本付息計(jì)算表9.5不確定分析:9.5.1盈虧平衡分析本項(xiàng)目不確定性分析進(jìn)行了盈虧平衡分析：盈虧平衡分析，是經(jīng)過盈虧平衡點(diǎn)（BEP）分析項(xiàng)目標(biāo)成本與收益平衡一個(gè)方法。依照正常年份產(chǎn)量、可變成本、固定成本、產(chǎn)品價(jià)格和銷售稅金等數(shù)據(jù)，用生產(chǎn)能力利用率來(lái)表示。121.2BEP=————————————x100%=25.33%1500—940.8—80.7即只要實(shí)際貯存能力達(dá)成設(shè)計(jì)能力25.33%，即可達(dá)成保本經(jīng)營(yíng)。以后逐年降低，表明項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。盈虧平衡分析詳見圖9—1.圖9—1盈虧平衡分析圖萬(wàn)元180016001