2023年沖刺-生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）筆試題庫含答案（圖片大小可自由調(diào)整）第I卷一.綜合考核題庫(共35題)1.脂肪酸在血中與下列哪種物質(zhì)結(jié)合運輸？

A、載脂蛋白

B、清蛋白

C、球蛋白

D、脂蛋白

正確答案:A2.在下列哪一種情況下，互補的兩條DNA單鏈將會結(jié)合成DNA雙鏈？

A、變性

B、退火

C、加連接酶

D、加聚合酶

正確答案:B3.動物中尿素生成是通鳥氨酸循環(huán)進行的，此循環(huán)每進行一次可產(chǎn)生一分子尿素，其尿素分子中的兩個氨基分別來自于NH3和（）。

正確答案:天冬氨酸4.最直接聯(lián)系核苷酸合成與糖代謝的物質(zhì)是（）

A、葡萄糖

B、6-磷酸葡萄糖

C、1-磷酸葡萄糖

D、5-磷酸核糖

正確答案:D5.DNA分子中的堿基組成為

A、C+T=G+A

B、A=T

C、C=G

D、C+G=A+T

正確答案:A,B,C6.胰島素分子中包含A鏈和B鏈，是否代表有兩個亞基？為什么？

正確答案:胰島素分子中的A鏈和B鏈并不代表兩個亞基。因為亞基最重要的特征是其本身具有特定的空間構(gòu)象，而胰島素的單獨A鏈和B鏈都不具有特定的空間構(gòu)象，所以說胰島素分子中的A鏈和B鏈并不代表兩個亞基。7.鐮刀狀貧血癥是最早認(rèn)識的一種分子病，它是蛋白質(zhì)（）級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化導(dǎo)致的。

正確答案:一8.糖原合成的關(guān)鍵酶是（）

A、己糖激酶

B、葡萄糖激酶

C、糖原合成酶

D、UDPG-焦磷酸化酶

正確答案:C9.]葡萄糖激酶對葡萄糖的專一性強，親和力高，主要在肝臟用于糖原合成。（章節(jié)：第九章難度：3）

正確答案:錯誤10.一碳基團的主要載體有兩種：（）和S-腺苷甲硫氨酸。

正確答案:四氫葉酸11.體內(nèi)糖原降解選用（）方式切斷α-1，4-糖苷鍵，選用水解方式切斷α-1,6-糖苷鍵。

正確答案:磷酸解12.在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，互補堿基配對規(guī)律是（）

A、A-T，G-U

B、A-T，U-C

C、G-C，T-A

D、A-C，G-T

正確答案:C13.何謂呼吸鏈？

正確答案:線粒體內(nèi)的生物氧化依賴于線粒體內(nèi)膜上的一系列酶的作用，這些酶作為遞氫體或遞電子體，按一定順序排列在線粒體內(nèi)膜上，組成遞氫或遞電子的連鎖反應(yīng)體系，該體系的連鎖反應(yīng)與細(xì)胞的呼吸過程相關(guān)，成為呼吸鏈。14.與mRNA上密碼子UGG相配對的tRNA反密碼子為（）

A、UGG

B、ACC

C、GGU

D、CCA

正確答案:D15.必需脂酸包括()

A、油酸

B、亞油酸

C、亞麻酸

D、花生四烯酸

正確答案:B,C,D16.在尿素循環(huán)中，每合成一分子尿素需消耗（）分子ATP。

正確答案:317.嘌呤和嘧啶核苷酸從頭合成均需要的原料有PRPP、二氧化碳、（）和谷氨酰胺。

正確答案:天冬氨酸18.長期過量攝入哪一種維生素可以引起蓄積性中毒？

A、維生素B12

B、維生素C

C、維生素B1

D、維生素A

正確答案:D19.與化學(xué)催化劑相比，酶具有高效性、（）、溫和性和可調(diào)節(jié)性等催化特性。

正確答案:專一性20.F1-F0復(fù)合體由三部分組成，()可抑制該復(fù)合體的功能。

正確答案:寡霉素21.肽聚糖分子中不僅有L-型氨基酸,而且還有D-型氨基酸。（章節(jié)：第二章難度：2）

正確答案:正確22.空腹血糖的正常濃度是（）

A、3.31-5.61mmol/L

B、3.89-6.11mmol/L

C、4.44-6.67mmol/L

D、5.56-7.61mmol/L

正確答案:B23.從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為（），具有四級結(jié)構(gòu)的酶寡聚酶。

正確答案:單體酶24.酮體利用的酶系存在于肝外細(xì)胞的（）。

正確答案:線粒體25.脂肪酸從頭合成的酰基載體是（）

A、ACP

B、CoA

C、生物素

D、TPP

正確答案:A26.真核生物RNA聚合酶Ⅱ催化（）合成.

正確答案:hnRNA27.細(xì)胞中cAMP的含量可受下述酶的影響?

A、腺苷酸環(huán)化酶

B、ATP酶

C、磷酸二酯酶

D、單核苷酸酶

正確答案:A,C28.DNA變性是指（）

A、分子中磷酸二酯鍵斷裂

B、多核苷酸鏈解聚

C、DNA分子由超螺旋→雙鏈雙螺旋

D、互補堿基之間氫鍵斷裂

正確答案:D29.氨基酸經(jīng)脫氨基作用所產(chǎn)生的α-酮酸有哪些代謝去路？

A、氧化供能

B、轉(zhuǎn)變成糖

C、合成非必需氨基酸

D、合成必需氨基酸

正確答案:A,B,C30.丙酮酸氧化脫羧形成乙酰輔酶A，然后和（）結(jié)合才能進入三羧酸循環(huán)。

正確答案:草酰乙酸31.肌肉細(xì)胞胞液中的NADH進入線粒體的機制是（）

A、肉堿穿梭

B、檸檬酸-丙酮酸循環(huán)

C、α-磷酸甘油穿梭

D、蘋果酸-天冬氨酸穿梭

正確答案:C32.由膽固醇轉(zhuǎn)變而來的是（）

A、維生素A

B、維生素PP

C、維生素C

D、維生素D

正確答案:D33.關(guān)于α-螺旋正確的是()

A、螺旋中每3．6個氨基酸殘基為一周

B、為右手螺旋結(jié)構(gòu)

C、兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定

D、氨基酸側(cè)鏈R基團分布在螺旋外側(cè)

正確答案:A,B,D34.熱力學(xué)上最穩(wěn)定的蛋白質(zhì)構(gòu)象自由能最低。（章節(jié)：第四章難度：1）

正確答案:正確35.酶原所以沒有活性是因為（）

A、酶蛋白肽鏈合成不完全

B、活性中心未形成或未暴露

C、酶原是普通的蛋白質(zhì)

D、缺乏輔酶或輔基

正確答案:B第II卷一.綜合考核題庫(共35題)1.血清蛋白(PI為4.7)在下列哪種PH值溶液中帶正電荷?

A、PH4.0

B、PH5.0

C、PH6.0

D、PH7.0

正確答案:A2.為什么說三羧酸循環(huán)是糖、脂和蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝的共通路？

正確答案:（1）三羧酸循環(huán)是乙酰CoA最終氧化生成CO2和H2O的途徑。？（2）糖代謝產(chǎn)生的碳骨架最終進入三羧酸循環(huán)氧化。3）脂肪分解產(chǎn)生的甘油可通過有氧氧化進入三羧酸循環(huán)氧化，脂肪酸經(jīng)β-氧化產(chǎn)生乙酰CoA可進入三羧酸循環(huán)氧化。？（4）蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸經(jīng)脫氨后碳骨架可進入三羧酸循環(huán)，同時，三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物可作為氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。所以，三羧酸循環(huán)是三大物質(zhì)代謝共同通路。3.氟尿嘧啶（5-FU）治療腫瘤的原理是（）

A、本身直接殺傷作用

B、抑制胞嘧啶合成

C、抑制尿嘧啶合成

D、抑制胸苷酸合成

正確答案:D4.正協(xié)同效應(yīng)使酶促反應(yīng)速度增加。（章節(jié)：第六章難度：4）

正確答案:錯誤5.一個含有葡萄糖、N-乙酰谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸和丙氨酸的溶液,在PH＝6條件下通過陰離子交換樹脂,被保留最多的是（）

A、精氨酸

B、天冬氨酸

C、丙氨酸

D、葡萄糖

正確答案:B6.全酶的敘述正確的是（）

A、全酶是酶與底物的復(fù)合物

B、酶與抑制劑的復(fù)合物

C、酶與輔助因子的復(fù)合物

D、酶的無活性前體

正確答案:C7.以下有關(guān)結(jié)構(gòu)域的敘述正確的是（）

A、結(jié)構(gòu)域即亞基

B、通常在較小蛋白質(zhì)分子中存在

C、與蛋白質(zhì)分子整體以次極鍵相連結(jié)

D、與蛋白質(zhì)分子整體以共價鍵相連結(jié)

正確答案:C8.肌糖原分解不能直接補充血糖的原因是（）

A、肌肉組織是貯存葡萄糖的器官

B、肌肉組織缺乏葡萄糖激酶

C、肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

D、肌肉組織缺乏磷酸酶

正確答案:C9.關(guān)于酶促反應(yīng)機制的論述錯誤的是（）

A、鄰近效應(yīng)和定向排列

B、多元催化

C、酸堿催化

D、以上都不是

正確答案:D10.哪種氨基酸脫氨基產(chǎn)生草酰乙酸？

A、谷氨酸

B、谷氨酰胺

C、天冬氨酸

D、天冬酰胺?

正確答案:C11.α-鵝膏素能夠抑制RNA聚合酶Ⅱ，從而抑制RNA的轉(zhuǎn)錄。（章節(jié)：第十四章難度：4）

正確答案:正確12.激素根據(jù)溶解性質(zhì)，激素可分為（）和水溶性兩類。

正確答案:脂溶性13.一般認(rèn)為植物中運輸貯藏氨的普遍方式是（）

A、經(jīng)谷氨酰胺合成酶作用，NH3與谷氨酸合成谷氨酰胺；

B、經(jīng)天冬酰胺合成酶作用，NH3與天冬氨酸合成天冬酰胺；

C、經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素；

D、與有機酸結(jié)合成銨鹽。

正確答案:A,B14.如果有一酶促反應(yīng)其〔S〕=1/2Km，則v值應(yīng)等于多少Vmax？

A、0.25

B、0.33

C、0.5

D、0.67

正確答案:B15.酶的活性中心是指（）

A、結(jié)合抑制劑使酶活性降低或喪失的部位

B、結(jié)合底物并催化其轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的部位

C、結(jié)合別構(gòu)劑并調(diào)節(jié)酶活性的部位

D、結(jié)合激動劑使酶活性增高的部位

正確答案:B16.脂酰CoA每一次β-氧化需經(jīng)脫氫、水化、（）和硫解等過程。

正確答案:再脫氫17.維生素是維持生物體正常生長所必需的一類（）有機物質(zhì)。主要作用是作為輔酶的組分參與體內(nèi)代謝。

正確答案:微量18.DNA在水溶液中熱變性后，如果將溶液迅速冷卻，則大部分DNA保持()狀態(tài)，若使溶液緩慢冷卻，則DNA重新形成雙螺旋。

正確答案:單鏈19.氨基酸的碳骨架可由糖分解代謝過程中的a-酮酸或其它中間代謝物提供，反過來過剩的氨基酸分解代謝中碳骨架也可通過糖異生途徑合成糖。（章節(jié)：第十一章難度：3）

正確答案:正確20.結(jié)合酶是由酶蛋白和輔助因子兩部分組成，其中任何一部分都無催化活性，只有()才有催化活性。

正確答案:全酶21.勞動或運動時ATP因消耗而大量減少，此時（）

A、ADP相應(yīng)增加，ATP/ADP下降，呼吸隨之加快

B、ADP相應(yīng)減少，以維持ATP/ADP恢復(fù)正常

C、ADP大量減少，ATP/ADP增高，呼吸隨之加快

D、ADP大量磷酸化以維持ATP/ADP不變

正確答案:A22.在動物體內(nèi)，下列脂肪酸氧化產(chǎn)生的乙酰CoA的去向哪點不正確？

A、參與三羧酸循環(huán)氧化

B、凈合成葡萄糖

C、合成膽固醇

D、在肝細(xì)胞內(nèi)合成酮體

正確答案:B23.自然界游離核苷酸中，磷酸最常見是位于（）

A、戊糖的C-5′上

B、戊糖的C-2′上

C、戊糖的C-3′上

D、戊糖的C-2′和C-5′上

正確答案:A24.脫氧核糖核苷酸的生成是在（）的水平上合成的。

A、NMP

B、NDP

C、NTP

D、GMP

正確答案:B25.下列正確描述血紅蛋白(HB)概念是（）

A、是含有鐵卟啉的單亞基球蛋白

B、血紅蛋白氧解離曲線為S型

C、1個血紅蛋白可與1個氧分子可逆結(jié)合

D、血紅蛋白的功能與肌紅蛋白相同

正確答案:B26.真核生物mRNA的5`端有一個多聚A的結(jié)構(gòu)。（章節(jié)：第五章難度：1）

正確答案:錯誤27.次黃嘌呤核苷酸的英文縮寫符號是（）

A、GMP

B、XMP

C、AMP

D、IMP

正確答案:D28.反密碼子GψA，所識別的密碼子是（）

A、CAU

B、UGC

C、CGU

D、UAC

正確答案:D29.生物氧化的特點不包括（）

A、遂步放能

B、有酶催化

C、常溫常壓下進行

D、能量全部以熱能形式釋放

正確答案:D30.磺胺類藥物的類似物是（）

A、四氫葉酸

B、二氫葉酸

C、對氨基苯甲酸

D、葉酸

正確答案:C31.試述三羧酸循環(huán)（TAC）的生理意義。

正確答案:生理意義：①TAC是三大營養(yǎng)素徹底氧化的最終代謝通路。②TAC是三大營養(yǎng)素代謝聯(lián)系的樞紐。③TAC為其他合成代謝提供小分子前體。④TAC為氧化磷酸化提供還原當(dāng)量。32.密碼子具有以下特性：方向性、連續(xù)性、（）和通用性。

正確答案:簡并性33.真核生物mRNA的多聚腺苷酸尾巴（）

A、由模板DNA上的poly(T)序列轉(zhuǎn)錄生成

B、是輸送到胞質(zhì)之后才加工接上的

C、可直接在初級轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的3′－OH末端加上去

D、先切除部分3′端的核苷酸,然后加上去polyA

正確答案:D34.下面哪種方法沉淀出來的蛋白質(zhì)具有生物學(xué)活性？

A、重金屬鹽

B、鹽析

C、苦味酸

D、常溫下有機溶劑

正確答案:B35.細(xì)菌的錯配修復(fù)機制可以識別復(fù)制時新舊DNA鏈之間錯誤配對的堿基，這是因為（）。

A、新DNA鏈含有錯誤的堿基

B、舊DNA鏈更傾向于含有錯誤堿基

C、舊DNA鏈在特殊位點含有甲基化基團

D、新DNA鏈在特殊位點含有甲基化基團?

正確答案:C第III卷一.綜合考核題庫(共35題)1.維生素B2是下列哪種酶輔基的組成成分?

A、NAD+

B、NADP+

C、FAD

D、TPP

正確答案:C2.DNA上某段堿基的序列為5′-ACTAGTCAG-3′，轉(zhuǎn)錄后的mRNA上相應(yīng)的堿基序列是（）

A、3′-TGATCAGTC-5′

B、5′-CUGACUAGU-3

C、3′-UGAUCAGUC-5′

D、5′-CUGATCAGT-3′

正確答案:B3.嘧啶分解的代謝產(chǎn)物有：

A、CO2

B、β-氨基酸

C、NH3

D、尿酸

正確答案:A,B,C4.以下屬于分子伴侶的是（）

A、膠原蛋白

B、細(xì)胞色素C

C、RNAsEA

D、熱休克蛋白(hEAtshoCkprotEin)

正確答案:D5.說明鳥氨酸循環(huán)的主要過程及生理意義

正確答案:主要過程：（1）在氨基甲酰磷酸合成酶作用下，氨及二氧化碳首先在肝臟細(xì)胞內(nèi)合成氨基甲酰磷酸，反應(yīng)消耗ATP；（2）在鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶催化下，以生物素為輔助因子，由ATP供能，將氨基甲酰磷酸轉(zhuǎn)移給鳥氨酸生成瓜氨酸；（3）在精氨酸琥珀酸合成酶催化下，同樣需要ATP供能，瓜氨酸和天冬氨酸合成精氨酸代琥珀酸；（4）精氨酸代琥珀酸經(jīng)精氨酸代琥珀酸裂解酶催化轉(zhuǎn)變?yōu)榫彼岷脱雍魉?；?）精氨酸在精氨酸酶的作用下水解生成鳥氨酸和尿素。意義：氨對機體是一種劇毒物質(zhì)，肝臟通過鳥氨酸循環(huán)可將有毒的氨轉(zhuǎn)變成為無毒的尿素是血6.關(guān)于啟動子的描述下列正確的是（）

A、是阻遏蛋白結(jié)合的部位

B、是mRNA開始被翻譯的DNA序列

C、是RNA聚合酶識別結(jié)合的DNA序列

D、是開始轉(zhuǎn)錄生成mRNA的DNA序列

正確答案:C7.哺乳動物有幾種乳酸脫氫酶同工酶?

A、2種

B、3種

C、4種

D、5種

正確答案:D8.試計算含有122個氨基酸殘基的多肽鏈呈β-完全伸展時的長度是多少？該蛋白的分子量大約是多少？

正確答案:每一個氨基酸殘基在β-伸展結(jié)構(gòu)中的長度為0.35nm，所以該肽鏈的長度為0.35×122=42.70nm。該蛋白質(zhì)的分子量為122×120=14640Da。9.什么是酶原及酶原的激活？酶原激活的實質(zhì)是什么？

正確答案:有些酶在剛生成或初分泌時是沒有活性的酶的前體叫酶原。酶原在一定條件下，可轉(zhuǎn)化成有活性的酶的過程稱為酶原激活。實質(zhì)：活性中心形成或暴露的過程10.在體內(nèi)能分解為β-氨基異丁酸的核苷酸是（）

A、CMP

B、AMP

C、TMP

D、UMP

正確答案:C11.嘌呤環(huán)中的氮原子來自

A、甘氨酸

B、天冬氨酸

C、谷氨酰胺

D、谷氨酸

正確答案:A,B,C12.胰高血糖素既可以促進肝糖原的分解，又能促進肌糖原的分解。（章節(jié)：第十七章難度：2）

正確答案:錯誤13.紫外線照射最常引起的堿基二聚體是（）

A、T-T

B、C-T

C、T-U

D、C-C

正確答案:A14.卵磷脂含有的成分是（）

A、脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺

B、脂肪酸、甘油、磷酸和膽堿

C、脂肪酸、甘油、磷酸和絲氨酸

D、脂肪酸、磷酸和膽堿

正確答案:B15.含2n個碳原子的飽和脂酸經(jīng)β-氧化分解，可生成的FADH2數(shù)是（）。

A、2n個

B、n個

C、n+1個

D、n-1個

正確答案:D16.下列對于環(huán)核苷酸的敘述，哪一項是錯誤的？

A、cAMP與cGMP的生物學(xué)作用相反

B、重要的環(huán)核苷酸有cAMP與cGMP

C、cAMP是一種第二信使

D、cAMP分子內(nèi)有環(huán)化的磷酸二酯鍵

正確答案:A17.蛋白質(zhì)水溶液是一種比較穩(wěn)定的親水膠體，其穩(wěn)定性主要因素有兩個，分別是（）和同性電荷斥力。

正確答案:分子表面的水化膜18.關(guān)于一碳單位代謝描述錯誤的是（）

A、一碳單位不能游離存在

B、四氫葉酸是一碳單位代謝輔酶

C、N5-CH3-FH4是直接的甲基供體

D、組氨酸代謝可產(chǎn)生亞氨甲基

正確答案:B19.合成甘油酯最強的器官是（）

A、肝

B、腎

C、腦

D、小腸

正確答案:A20.嘌呤核苷酸從頭合成時首先生成的是（）

A、GMP

B、AMP

C、IMP

D、ATP

正確答案:C21.飲茶能夠抑制脂肪的動員。（章節(jié)：第十七章難度：5）

正確答案:錯誤22.生物氧化只有在氧氣的存在下才能進行。（章節(jié)：第八章難度：1）

正確答案:錯誤23.小兒經(jīng)常曬太陽可以預(yù)防那種維生素缺乏癥？

A、維生素A

B、維生素K

C、維生素D

D、維生素E

正確答案:C24.核酸酶包括哪幾種類型？

正確答案:核酶包括：脫氧核糖核酸酶、核糖核酸酶、核酸外切酶、核酸內(nèi)切酶。25.NH3經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素的主要生理意義