禽流感簡(jiǎn)介禽流感（AvianInfluenza,AI）是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一種烈性傳染病，給養(yǎng)禽業(yè)造成巨大損失，我國(guó)農(nóng)業(yè)部和國(guó)際獸醫(yī)局都將其定為A類(lèi)傳染病。以往認(rèn)為禽流感病毒（AvianInfluenzaVirus,AIV）對(duì)人群無(wú)致病力，但1997年香港報(bào)道了首例因感染H5N1亞型AIV致死人事件后，近年及最近又有多例人感染AIV發(fā)病，甚至死亡的報(bào)道。由此可以看出，禽流感也具有重要的公共衛(wèi)生意義。禽流感一、禽流感的歷史二、禽流感病毒的抵抗力三、流行病學(xué)四、與禽流感病毒致病力強(qiáng)弱有關(guān)的因素五、臨床癥狀六、病理變化七、病理組織學(xué)變化八、診斷八、預(yù)防與控制一、禽流感的歷史（一）1878年P(guān)erroncito首次報(bào)道了意大利雞群暴發(fā)的一種嚴(yán)重的疾病，當(dāng)時(shí)稱(chēng)雞瘟，現(xiàn)已知是由高致病性禽流感病毒株引起的。1901年Centannic和Sarunozzi證實(shí)這種雞病病原由“可濾過(guò)的病原”引起的。1955年證實(shí)此病原屬于A型禽流感病毒。1992年陳伯倫和張澤紀(jì)在廣東分離到低致病性的H9N2毒株。一、禽流感的歷史（二）1997年H5N1亞型禽流感病毒首次感染人，并致使18人感染，其中6人死亡。1999年香港首次從人類(lèi)分離到H9N2亞型禽流感病毒。2003年H7N7亞型禽流感病毒致使荷蘭一名獸醫(yī)死亡，80多人感染。2004年H5N1亞型禽流感病毒已使越南和泰國(guó)多人感染，10多人死亡。世界高致病性禽流感的暴發(fā)情況或已分離到H5N1亞型禽流感統(tǒng)計(jì)(一)時(shí)間國(guó)家或地區(qū)種類(lèi)亞型備注1959蘇格蘭雞H5N1*1963英國(guó)火雞H7N31976澳大利亞雞H7N71979德國(guó)雞H7N71979英國(guó)火雞H7N71983美國(guó)雞H5N2LPAIV突變?yōu)镠PAIV1983愛(ài)爾蘭火雞H5N8世界高致病性禽流感的暴發(fā)情況或已分離到H5N1亞型禽流感統(tǒng)計(jì)(二)時(shí)間國(guó)家或地區(qū)種類(lèi)亞型備注1985澳大利亞雞H7N71991英國(guó)火雞H5N1*1992澳大利亞雞H7N31994澳大利亞雞H7N31994墨西哥雞H5N2LPAIV突變?yōu)镠PAIV1994巴基斯坦雞H7N31997澳大利亞雞H7N41997香港雞H5N1*1997意大利雞H5N2世界高致病性禽流感的暴發(fā)情況或已分離到H5N1亞型禽流感統(tǒng)計(jì)(三)時(shí)間國(guó)家或地區(qū)種類(lèi)亞型備注1999意大利雞H5N21999~2000意大利雞，火雞H7N1LPAIV突變?yōu)镠PAIV2001香港雞H5N1*2003荷蘭，比利時(shí)，德國(guó)雞H7N72003~2004韓國(guó)，日本，越南，臺(tái)灣，泰國(guó)，印度尼西亞，柬埔寨，巴基斯坦，老撾，中國(guó)雞H5N1*

H5N2

H7N？二、禽流感病毒的抵抗力高溫消毒:

50℃30分鐘，70℃幾分鐘，100℃1分鐘可滅活病毒。

有效消毒藥物如：

2%苯酚，1/萬(wàn)消毒靈，0.5%漂白粉，5/萬(wàn)新潔爾滅，0.4%惠福星三、流行病學(xué)(一)1．自然宿主：①火雞、雞、鴨、鵝、海豹②野生鳥(niǎo)、野生水禽、候鳥(niǎo)③其它動(dòng)物2．實(shí)驗(yàn)室宿主：在人工感染的條件下，豬、雪貂、貓、水貂、猴等均可受感染。三、流行病學(xué)(二)3．潛伏期：幾小時(shí)到14天，與下列因素有關(guān)：毒力劑量感染途徑受感染家禽種類(lèi)等4．傳染源：帶病毒動(dòng)物5．傳染途徑：被病毒污染的飼料、飲水、塵埃、分泌物和排泄物等四、與禽流感病毒致病力

強(qiáng)弱有關(guān)的因素1．家禽的種類(lèi)、品種、品系及年齡2．家禽的健康情況3．病毒的毒力4．宿主蛋白酶的活性5．應(yīng)激因素6．合并或繼發(fā)感染五、臨床癥狀（一）1．最急性：無(wú)先兆癥狀或稍沉郁，2~3天內(nèi)死亡率達(dá)100%2．急性型：腫頭流淚冠有出血斑塊腳鱗片下出血呼吸羅音，呼吸困難下痢五、臨床癥狀（二）3．慢性型：神經(jīng)癥狀呼吸癥狀?lèi)翰≠|(zhì)精神沉郁眼瞼腫脹,右眼完全閉合冠和肉垂出血腳鱗片下出血神經(jīng)癥狀呼吸癥狀六、病理變化（一）1．最急性：死亡的病雞常無(wú)眼觀(guān)變化2．急性型：

雞冠、肉髯腫大

心肌炎、心包炎腺胃乳頭水腫、出血肌胃角質(zhì)層下出血肌胃與腺胃交界處呈帶狀或環(huán)狀出血呼吸道有大量炎性分泌物或黃白色干酪樣壞死，氣管粘膜出血心肌炎腺胃乳頭水腫、出血，肌胃角質(zhì)層下出血

消化道出血?dú)夤苷衬こ鲅?/p>

六、病理變化（二）2．急性型：胸腺萎縮，有程度不同的點(diǎn)、斑狀出血；法氏囊萎縮或呈黃色水腫，有充血、出血；母雞卵泡充血、出血.法氏囊萎縮或呈黃色水腫，有充血、出血；母雞卵泡充血、出血七、病理組織學(xué)變化病毒性感染一般的非典型變化。八、診斷（一）㈠假定性診斷癥狀病變免疫情況其它流行病學(xué)資料八、診斷（二）㈡實(shí)驗(yàn)室診斷：1．檢測(cè)病毒①病毒的分離與鑒定分離病毒—>HA檢測(cè)—>HI檢測(cè)—>病毒毒力測(cè)定高致病性禽流感判定標(biāo)準(zhǔn)：

10-1稀釋的尿囊液種毒，接種4-6周齡8只易感雞，每只靜脈注射0.2ml。 若6-8只死亡：HPAI

若1-5只死亡：血凝素為H5、H7者需進(jìn)一步驗(yàn)證 若1-5只死亡：在無(wú)胰酶處理?xiàng)l件下可在細(xì)胞上生長(zhǎng)，則需測(cè)定HA相關(guān)多肽的氨基酸序列才能確定。八、診斷（三）1．檢測(cè)病毒 ②PCR ③熒光抗體 ④其它2．檢測(cè)抗體比較感染早期與14天后對(duì)H5N1AIV的血凝抑制抗體效價(jià)，上升4倍即為陽(yáng)性病例（注意不同亞型之間的交叉反應(yīng)的鑒別）3．其它方法PCR儀熒光攝影顯微鏡八、預(yù)防與控制（一）㈠對(duì)病禽的處理1．我國(guó)列為A類(lèi)傳染病2．撲殺疫區(qū)內(nèi)所有家禽

（疫點(diǎn)周?chē)?公里半徑范圍內(nèi)）3．受威脅區(qū)禽只觀(guān)察或免疫

（疫區(qū)順延5公里半徑范圍）4．無(wú)害化處理、隔離、封鎖、消毒5．最后一個(gè)病例撲殺后一個(gè)月解除封鎖八、預(yù)防與控制（二）㈡預(yù)防措施1．一般生物安全措施2．接種疫苗①疫苗的選擇：滅活疫苗②免疫程序：

雞的免疫

鴨的免疫

鵝的免疫3．其它方法雞（推薦）的免疫程序雞的用途首免日期及劑量二免日期及劑量二免以后日期及劑量種雞、蛋雞5~10d,0.25ml/只30~40d,0.5ml/只每3個(gè)月一次,0.5ml/只肉雞

(約100天上市)5~10d,0.25ml/只30~40d,0.5ml/只鴨（推薦）的免疫程序鴨的用途首免日期及劑量二免日期及劑量二免以后日期及劑量種鴨、蛋鴨5~10d,0.5ml/只30~40d,1ml/只每3個(gè)月一次,1ml/只肉鴨5~10d,0.5ml/只30~40d,1ml/只鵝（推薦）的免疫程序鵝的用途首免日期及劑量二免日期及劑量二免以后日期及劑量種鵝5~10d,0.5ml/只30~40天,1ml/只每3個(gè)月一次,1.5~2ml/只肉鵝5~10d,0.5ml/只30~40天,1ml/只

回憶與西湖及與雪景有關(guān)詩(shī)詞:畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時(shí)同.接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅.最?lèi)?ài)湖東行不足,綠楊蔭里白沙堤

欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜.

千山鳥(niǎo)飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅.孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪.湖心亭看雪張岱介紹作者張岱,字宗子，又字石公，號(hào)陶庵，別號(hào)蝶庵居士，明末山陰人。他出身仕宦家庭，早歲生活優(yōu)裕，晚年避居山中，窮愁潦倒堅(jiān)持著述。一生落拓不羈，淡泊功名，具有廣泛的愛(ài)好和審美情趣。他喜游歷山水，深諳園林布置之法；懂音樂(lè)，能彈琴制曲；善品茗，茶道功夫頗深；好收藏，具備非凡的鑒賞水平；精戲曲，編導(dǎo)評(píng)論追求至善至美。前人說(shuō)：“吾越有明一代，才人稱(chēng)徐文長(zhǎng)、張?zhí)这郑煲云婢瘎?，先生以雄渾勝?！备ヒ蚂F凇沆碭gēngcuìsōnghàngdàng讀一讀朗讀課文,讀出味道.注意感情基調(diào).細(xì)微變第一段:獨(dú)往湖心亭看雪第二段:大喜曰:焉得湖中更有此人自讀課文，疏通文句并質(zhì)疑。

同桌之間討論交流，質(zhì)疑解難。積累文言字詞：是日更定（）（）余拿一小船（）（）人鳥(niǎo)聲俱絕（）（）

霧凇沆碭（）（）上下一白（）余強(qiáng)飲三大白而別（）更有癡似相公者（）這古代計(jì)時(shí)單位，一夜分五更，美更約兩小時(shí)我撐（劃）都、全完全沒(méi)有了、窮盡水凝成的冰花白氣彌漫的樣子全白古人罰酒時(shí)用的酒杯，這里指酒杯還、又譯文：崇禎五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鳥(niǎo)聲俱絕。是日更定矣，余拿一小舟，擁毳衣?tīng)t火，獨(dú)往湖心亭看雪。霧淞沆碭，天與云、與山、與水，上下一白。湖上影子，惟長(zhǎng)堤一痕，湖心亭一點(diǎn)，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。崇禎五年十二月，我在杭州西湖。

下了三天大雪，湖中游人全無(wú)，連鳥(niǎo)聲也都聽(tīng)不見(jiàn)了。

這一天天剛剛亮，我劃著一只小船，穿著皮袍，帶著火爐，一個(gè)人去湖心亭欣賞雪景。

樹(shù)掛晶瑩，白氣彌漫，天、云、山、水，上上下下一片雪白。

湖上能見(jiàn)到的影子，只有西湖長(zhǎng)堤一道淡淡的痕跡，湖心亭是一片白中的一點(diǎn)，和我的船像一片漂在湖中的草葉，船上的人像兩三粒小小的芥子，唯此而已到亭上，有兩人鋪氈對(duì)坐，一童子燒酒，爐正沸。見(jiàn)余大驚喜，曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同飲。余強(qiáng)飲三大白而別。問(wèn)其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫說(shuō)相公癡，更有癡似相公者?！钡搅撕耐ど?，已經(jīng)有兩個(gè)人鋪著氈席，對(duì)坐在那兒，一個(gè)小仆人燒著酒爐，爐上的酒正在沸騰。

那兩個(gè)人看見(jiàn)我，十分驚喜地說(shuō)：“湖中哪能還有這樣賞雪的癡情人！”

拉著我一同喝酒。我勉強(qiáng)喝了三大杯就告別。

問(wèn)他們的姓名，原是金陵人在此地作客。

我走上自己船的時(shí)候，替我駕船的人喃喃自語(yǔ)地說(shuō)：“不要說(shuō)先生癡，還有像你一樣癡的人。”思考：敘事是本文的線(xiàn)索，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谖闹姓页鲇洈⑽牡囊亍囱┑臅r(shí)間、目的地、人物、事件？時(shí)間——崇禎五年十二月，大雪三日之后的更定時(shí)分。目的地——西湖湖心亭人物——作者、兩個(gè)金陵人、（舟子、童子）事件——看雪、還看人課文重點(diǎn)是“看雪”，現(xiàn)在我們一起來(lái)品味張岱眼中的雪世界，請(qǐng)大家在文中找出描寫(xiě)雪景的句子并加以評(píng)析:舉例分析:1.大雪三日，湖中人鳥(niǎo)聲俱絕。

這句在結(jié)構(gòu)上可謂橫空出世，突兀而來(lái)，使人陡生荒寒之感。盡管這時(shí)作者還沒(méi)有描繪雪景，但已可以想見(jiàn)大雪封湖之狀，讀之使人遍體生寒了。

——通過(guò)聽(tīng)覺(jué)寫(xiě)景，寫(xiě)出了大雪后一片靜寂，湖山封凍，人鳥(niǎo)瑟縮不敢外出，寒噤不敢作聲，連空氣仿佛也凍結(jié)了。一個(gè)“絕”字巧妙地從人的聽(tīng)覺(jué)和心理感受上畫(huà)出了大雪的威嚴(yán)。這不禁讓我們聯(lián)想到唐人柳宗元《江雪》中的“千山鳥(niǎo)飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅”。（視覺(jué)）二者雖寫(xiě)法不同，但達(dá)到了同樣的藝術(shù)效果。2.霧凇沆碭，天與云與山與水，上下一白。湖上影子，惟長(zhǎng)堤一痕、湖心亭一點(diǎn)、與余舟一芥、舟中人兩三粒而已。這是一幅絕妙的湖山夜雪圖。“霧凇沆碭”是形容湖面上雪花水氣混濛不分，茫宕一片之態(tài)。霧，是由天空向下飄的云氣；凇，是湖面向上涌的水氣；沆碭，是飄蕩、混茫之態(tài)。這句把大雪蓋地的靜穆與水氣、云霧的上下混融糅為一體，做到動(dòng)靜相承，既寫(xiě)出雪的精神也寫(xiě)出了雪的氣象。然后，作者疊用三個(gè)“與”字，把天空、云層、湖水之間渾茫莫辨的壯闊雪景生動(dòng)地表現(xiàn)了出來(lái)。這是對(duì)湖心亭雪景的總體描繪。

作者選擇那四個(gè)鏡頭來(lái)精心描畫(huà)雪中景物的？“長(zhǎng)堤一痕”“湖心亭一點(diǎn)”“余舟一芥”“舟中人兩三粒”。作者通過(guò)這些高度準(zhǔn)確而形象的數(shù)量詞，暗寫(xiě)出視線(xiàn)的移動(dòng)、景物的變化，讓人覺(jué)察出小船正在夜色中緩緩前進(jìn)，空間正在不斷地位移，這樣既創(chuàng)造出一種夢(mèng)幻般的朦朧意境，又使人感到在這個(gè)混沌一片的冰雪世界中，人只不過(guò)渺如一粟，這正是作者極力要抒發(fā)的人生感慨。此段的表現(xiàn)手法，作者虛實(shí)并用，長(zhǎng)堤一痕、湖心亭一點(diǎn)，是實(shí)寫(xiě)，是作者在舟中遠(yuǎn)眺所見(jiàn)；余舟一芥、舟中人兩三粒卻是虛寫(xiě)，是作者假設(shè)自己站在湖心亭上，懸想自己剛才在舟中行進(jìn)時(shí)的情形。這樣虛虛實(shí)實(shí)，更給人一種朦朧蒼茫的夜間觀(guān)雪感受

總結(jié)：品味作者寫(xiě)景全景：上下一白——空曠，純凈，沉寂近景：一痕，一點(diǎn)，一芥，兩三粒置換量詞“惟長(zhǎng)堤一道，湖心亭一座，與余舟一條，舟中人兩三個(gè)而已”體會(huì)量詞使用之精準(zhǔn)傳神，突出大雪漫漫中人與物之渺小，令人產(chǎn)生“寄蜉蝣于天地，渺滄海之一粟”之感。八、問(wèn)題研討：1、難道真的無(wú)人擁有如此情趣嗎？

2、作者在巧遇時(shí)的心情如何？不是，下面我們就來(lái)看一看還有誰(shuí)有這樣的閑情雅致。湖心亭對(duì)座飲酒觀(guān)雪的兩個(gè)金陵人（湖中焉得更有此人）這一驚嘆雖發(fā)之于二客，實(shí)為作者的心聲3、作者并不說(shuō)自己巧遇知音的愉悅、驚喜，反寫(xiě)二客，此正所謂“文如看山不喜平”，足見(jiàn)作者用筆巧妙。你能在文中再找出一些能表現(xiàn)作者此種情懷的詞或句子嗎？并分析。（強(qiáng)飲三大白）自己本不善飲，但對(duì)此景，當(dāng)此時(shí)逢此人，卻不可不飲，而且連飲三大杯，由此我們可以想象“酒逢知己千杯少”的名驚喜、愉悅（湖中焉得更有此人）這一驚嘆雖發(fā)之于二客，實(shí)為作者的心聲，但見(jiàn)作者筆之巧。也可感受到作者的惆悵。知己難覓，難求。為此古人曾發(fā)“人生得一知己足矣”的感慨，而我不經(jīng)意之間，卻遇到了，但緊接著卻又是無(wú)奈的分別并且難有后約之期。想及如此，怎能不令人惆悵、悵惘！

4、

作者晚年寫(xiě)《陶庵夢(mèng)憶》，明朝已亡，紀(jì)年卻仍用“崇禎”，表現(xiàn)了作者怎樣的情懷？（懷念前朝，感慨更替）

舟子言“癡”，是褒是貶，如何理解？“癡人”是對(duì)張岱的確切評(píng)價(jià)，癡迷于人與自然的交融，癡迷于高雅脫俗的情致。正緣一“癡”字，才可體會(huì)張岱身世的起伏，才可領(lǐng)略張岱隱世避居的情懷。王國(guó)維言“一切景語(yǔ)皆情語(yǔ)”，本文賞雪之余傳達(dá)了怎樣的情致？（高雅脫俗，清高自賞，淡淡愁懷，寄情山水的感慨）文中的白描抓住了景物的突出特征來(lái)寫(xiě)，一痕、一點(diǎn)、一芥、兩三粒高度抽象、概括，長(zhǎng)與短、點(diǎn)與線(xiàn)、方與圓、多與少、大與小、動(dòng)與靜簡(jiǎn)潔概括，表現(xiàn)出悠遠(yuǎn)脫俗的情味。本段文字寫(xiě)景，卻又不止于寫(xiě)景，透過(guò)這個(gè)混沌一片的冰雪世界，讓我們不難感受到作者那種人生天地間如“蒼海一粟”的深沉感慨。有孤獨(dú)、落寞之感慨；有超凡脫俗的閑情雅致。此正謂：景中含情，情景交融?！耙痪渥髡哌B用三個(gè)“與”，生動(dòng)地寫(xiě)出了天空、云層、湖水之間白茫茫渾然難辨的景象，寫(xiě)全景，突出天地茫茫，闊大遼遠(yuǎn)之勢(shì)，即著眼于“大”字。移步換景，變換角度，作者又連用“一痕、一點(diǎn)、一芥、兩三粒”表現(xiàn)了隨著小舟的緩緩行進(jìn)，湖中景物依稀可辨的景象，同時(shí)它們的排列由大至小，突出“小”字。

本段文字寫(xiě)景所用手法為白描白描是一種描寫(xiě)的方法。原是中國(guó)畫(huà)的一種技法，是指一種不加色彩或很少用色彩，而只用墨線(xiàn)在白底上勾勒物象的畫(huà)法。作為一種描寫(xiě)方法，是指抓住事物的特征，以質(zhì)樸的文字，寥廖幾